Trichineliozės simptomai ir diagnozė kiaulėms, gydymo metodai ir prevencija
Trichineliozė yra invazinė daugelio gyvūnų ir žmonių liga. Ją sukelia Trichinella - maži apvalūs kirminai, susiję su nematodais, parazituojantys tik šeimininko kūne. Naminių kiaulių trichineliozė yra ypač pavojinga. Jei skerdžiant gyvūnus, perdirbant jų mėsą, nepaisoma sanitarijos normų, parazito lervos gali patekti į žmogaus kūną. Trichineliozė yra pavojinga, nes vis dar nėra patikimo gydymo gyvuliams.
Kaip vystosi parazitas
Ligos sukėlėjas vystosi kūno viduje keliais etapais.
Žarnyno fazė
Parazitas patenka į kiaulės ar kito gyvūno skrandį gyvų kapsuliuotų lervų pavidalu kartu su mėsa. Ten kapsules sunaikina skrandžio sultys, lervos baigiasi dvylikapirštėje žarnoje. Jie ten išbūna 30–40 valandų. Per tą laiką jie pasidaro suaugę, galintys daugintis. Apvaisinimas įvyksta. Patinai miršta po to.
Apvaisintos patelės su galvos galu įvedamos tarp žarnyno epitelio vamzdelinių užaugimų ir žiaunų. Vystymosi ciklas nuo kiaušinio iki lervos jo viduje vyksta per 7 dienas. Po savaitės patelės pagimdo gyvas lervas. Po to prasideda kitas vystymosi etapas.
Vienas individas gali užauginti apie 2000 lervų. Trichinella, paėmus lervas, išlieka gyva iki 8 savaičių, po to jos žūva ir išsiskiria kartu su išmatomis.
Migracijos fazė
Lervų migracijos keliai vis dar yra mokslinės diskusijos tema. Manoma, kad jie pirmiausia patenka į limfą. Iš jo patogenas migruoja į limfmazgius, iš jų - į veną. Tada su kraujotaka jie nešami per visą kiaulės kūną. Migruojančių lervų dydis neviršija 110 mikronų ilgio ir 5-6 mikronų skersmens. Jų judėjimas vyksta iki to momento, kai jie patenka į griaučių raumenų audinius.
Raumenų fazė
Strypo raumenyje lervos patenka po ląstelės sienelėmis. Raumenų lerva turi šiuos matmenis:
- patinų ilgis yra lygus 1,1 ir 0,06 milimetrų skersmens;
- patelės yra 1,3 ir 0,06 milimetrų ilgio.
Lervose raumenų stadijoje formuojasi pagrindiniai organai. Jie žymiai padidėja. Patelių ilgis yra 3–4, o patinų - 2,2 milimetro. Lervos susisuka į spiralę, o aplink jas atsiranda kapsulė. Jos išsilavinimas trunka nuo 3 iki 9 savaičių. Kalcifikacija užtruks dar apie 16 mėnesių.Skeleto raumenyse kapsuliuotos lervos gali išlikti gyvos iki 25 metų. Išorinėje aplinkoje šis laikotarpis yra šeši mėnesiai.
Trichineliozės simptomai
Atsitiktinai užsikrėtus kiaulėmis, klinikinė nuotrauka ištrinama. Maždaug 30% atvejų simptomai nėra ryškūs. Esant intensyviai tyčinei gyvūnų infekcijai, pastebimi žarnyno ir kraujagyslių pažeidimai. Liga pasižymi šiais simptomais:
- atsisakymas valgyti;
- mieguistas elgesys;
- svorio metimas;
- išsekimas;
- traukuliai;
- patinimas;
- vėmimas;
- viduriavimas;
- kvėpavimo sutrikimas;
- alerginės apraiškos bėrimo forma.
Gyvenimo metu naminių kiaulių liga gali būti diagnozuota derinant simptomus, analizuojant audinius, paimtus iš ausų, arba atliekant specialų fermento imunologinį tyrimą. Šernų mėsa dažniausiai tiriama pomirtiniu būdu.
Ligos diagnozavimo taisyklės
Kiaulių bandų gerovei patvirtinti gyvybiškai svarbi gyvūnų diagnostika yra labai svarbi. ELISA šiuo atžvilgiu yra labai svarbi. Tai yra specialus fermento imunologinis tyrimas. Tai atliekama bet kokio amžiaus gyvūnams, pradedant nuo trijų gyvenimo mėnesių, praėjus 3–4 savaitėms po užsikrėtimo. Nustatyti sergantys asmenys neįtraukiami į šėrimo grupę. Laikoma, kad tokio tyrimo trūkumas yra 92–97% tikslumas. Todėl ELISA neatmeta tolesnio kiaulių skerdenų tyrimo. Norint patvirtinti rezultatus ir tikslesnę diagnostiką, veterinarinis patikrinimas atliekamas keliais būdais. Norėdami tai padaryti, naudokite:
- Kompresorinė trichinelloskopija, kuriai iš raumeninio audinio daromos 24 skiltelės, sutraiškomas, o tada tiriamas trichinelloskopu arba mikroskopu.
- Raumenų virškinimas dirbtinėse skrandžio sultyse. Labai tikslus postmortem diagnozės metodas. Pasirinkta mėsa sumalama, užpilama vandens, druskos rūgšties, pepsino mišiniu. Įdėkite į termostatą 5 valandoms. Tada skystis nusausinamas, tiriamos nuosėdos.
- Diagnozavus postmortemą, atliekamas visas žarnyno išpjaustymas. Suaugusiųjų parazitas dažniausiai randamas plonojoje žarnoje. Žarnyno dalis supjaustoma ir pripildoma vandens kartu su turiniu. Po kelių plovimų ištirkite nuosėdas mikroskopu.
Šie metodai leidžia aptikti trichinelę žalios mėsos skerdenose ir paruoštuose mėsos produktuose. Šiuo metu populiarėja IGF - imuninis fermentinis tyrimas, atliekamas specialiomis polimerų membranomis.
Kiaulių trichineliozės gydymo metodai
Šiuolaikinė veterinarinė farmakologija nesukūrė veiksmingų vaistų, galinčių gydyti kiaules nuo trichineliozės. Gali būti naudojami šie vaistai:
- Tiabendazolas;
- Mebendazolas;
- Albendazolas;
- Parbendazolas.
Šios lėšos yra veiksmingos tik suaugusiesiems, lervoms iki kapsulės formavimosi stadijos. Yra informacijos apie gydymą kadmio oksidu, chlorofosu. Daugeliu atvejų gyvūnai, užkrėsti Trichinella, yra išnaikinami. Skerdenos sunaikintos.
Kodėl parazitai yra pavojingi?
Trichinella lervos, uždarytos kapsulėmis, yra pavojingos, nes yra atsparios aukštai, žemai temperatūrai ir kitiems destruktyviems procesams. Verdant apie 1 kg sveriantį mėsos gabalą, lervas sunaikinti galima tik po dviejų su puse valandos. Užšalimo procesas -25 laipsnių temperatūroje turi būti atliekamas mažiausiai 4-5 dienas. Suskilus palaikams, lervos išlieka gyvos 4–6 mėnesius.
Parazitai yra labai pavojingi žmonėms. Prastai virta, nevirti užkrėstų kiaulių mėsa gali jam tapti infekcijos šaltiniu. Visiškas atsigavimas po trichineliozės gali atsirasti po 6–12 mėnesių kompleksinės terapijos. Sunkiais atvejais tai gali sukelti įvairius rimtus širdies, centrinės nervų sistemos darbo sutrikimus, kurie tampa paciento mirties priežastimi.
Prevencijos priemonės
Trichineliozės profilaktikai būtina apsaugoti kiaulių laikymo vietas nuo graužikų įsiskverbimo. Žiurkės, pelės yra šios ligos nešiotojai. Stiprios sienos, grindys ir skylių nebuvimas jose taps kliūtimi.
Patartina palaidoti medžioklėje sugautų gyvūnų skerdenas ne mažiau kaip metro gylyje tose vietose, kur neprieinamos kiaulėms, šunims ir kitiems gyvūnams. Negalima šerti kiaulių žaliais skerdimo likučiais naminiams gyvūnams, kailiniams gyvūnams. Laikykitės gyvulių skerdimo asmeniniame ir ūkio ūkiuose taisyklių. Norėdami užkirsti kelią žmonių užkrėtimui, neturėtumėte pirkti kiaulienos, neišlaikiusiai veterinarinio patikrinimo. Medžioklės mėsa turi būti pristatyta į artimiausią laboratoriją apžiūrai. Svarbu atsiminti, kad bet kurią ligą lengviau išvengti nei išgydyti.