„Butternut“ moliūgų veislės aprašymas, auginimo ir priežiūros ypatybės
Moliūgų butternutas yra bendras visų veislių, kurioms būdinga pailgos kriaušės formos ir apelsino minkštimas vaisiuose, pavadinimas. Pateikta veislė buvo auginama Šiaurės Amerikoje, tuo tarpu kultūrinė butternut skvošas ir Afrikos kepinių vaisiai.
Veislės aprašymas
Daržovė priklauso Moliūgų šeimai. Vaisiai turi daug mažiau sėklų nei įprastoje versijoje, skonis turi riešutų skonį. Veislė anksti bręsta, priklauso žiemai, todėl ilgą laiką gali būti laikoma. Žievelė yra tanki, gelsvai oranžinės spalvos, apačioje yra riebi minkštimas.
Vidutinis moliūgo svoris siekia 1–1,5 kg. Tinkamai prižiūrint ir esant geroms oro sąlygoms, viename krūme susidaro iki 20 vaisių. Moliūgų sėklos yra išsiplėtusioje vaisių dalyje.
Pagrindinės charakteristikos:
- įvairovė - ankstyvas brendimas;
- forma - kriaušės formos;
- svoris - 1-2 kg.
Veislės aprašyme teigiama, kad Butternut iš krūmo galima pašalinti neprinokusį, žalsva žievele. Laikydami vaisiai subręsta. Žymiai sumažėjus temperatūrai, norint išsaugoti derlių, nugenimi ir moliūgai.
Augančios savybės
Auginkite veislę daugiausia daigais, ypač regionuose, kuriuose vėsi vasara. Vieta turėtų būti pasirinkta saulėta, apsaugota nuo skersvėjų ir vėjo. Lova turėtų būti iškasta rudenį, į dirvą įpilant reikiamų trąšų.
Sėjinukų sėklos turi būti iš anksto pašildytos, pamirkytos gegužės pradžioje, o paskui sodinamos į mažus konteinerius, po vieną sėklą kiekviename puode. Norint išsaugoti sodinamąją medžiagą, būsimus sodinukus reikia laikyti šiltai, daugiausia šiltnamyje. Po to, kai dirva sušyla, sodinukai sodinami į žemę.
Prieš dedant vaisius, rekomenduojama tręšti natūraliomis trąšomis, tokiomis kaip mėšlas ir kompostas. Prieš žydėjimą krūmus taip pat galima apibarstyti pelenais.
Moliūgų butternutas turi puikų skonį ir kvapą, jį galima valgyti ir šviežius, ir be sulčių, troškinių, javų.
Veislės pranašumai:
- ankstyva branda;
- didelis produktyvumas;
- universalumas;
- vaisių kompaktiškumas;
- saugojimo trukmė.
Vaisiuose yra daug naudingų medžiagų, įskaitant kalį, beta-karotiną, fosforą, cinką, magnį, natrį. Naudojimas neturi kontraindikacijų, daržovė yra hipoalergiška. Nerekomenduojama vartoti tik žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu ar turintiems individualų netoleranciją.
Augalų priežiūra
Norint gero derliaus, būtina reguliariai ravėti lovas, suarti ir atlaisvinti dirvą. Kalio trąšas reikia tręšti du kartus per mėnesį.Svarbu gausus laistymas šiltu, nusistovėjusiu vandeniu. Gerų rezultatų galima pasiekti dirbtiniu apdulkinimu.
Patyrę sodininkai rekomenduoja mulčiuoti, naudodami nupjautą žolę ir šiaudus. Toks procesas apsaugos lovas nuo piktžolių, užtikrins maksimalų augalų šaknų sistemą.
Pirmąjį derlių galima gauti po 80–90 dienų nuo sėklų pasodinimo. Laistymą reikia nutraukti likus 2–3 savaitėms iki numatomo derliaus nuėmimo. Tai leis jums gauti skanaus ir saldaus vaisių minkštimo, taip pat suformuoti tankią odą, o tai ypač svarbu ilgalaikio moliūgo laikymo metu.
Nerekomenduojama tuo pačiu metu naudoti devyniraumo ašmenų ir pelenų, geriausia naudoti trąšas.
Ligos ir kenkėjai
Dėl netinkamos priežiūros pažeidžiamos kelios ligos, įskaitant:
- bakterinės - jos veikia lapus, keičia vaisiaus formą, daro įtaką produkto skoniui ir naudingoms savybėms;
- grybelinis - suformuoja baltą žydėjimą ant augalų, vėliau sukeldamas puvimą.
Taip pat verta paminėti amarų ir vorinių erkių išsivystymo galimybę. Svarbu laiku atsikratyti paveiktų lapų, teisingai ir laiku laistyti.
Norėdami išvengti galimų ligų, agronomai rekomenduoja prieš sodinimą sėklas apdoroti bakterijoms atspariu junginiu.
Derliaus nuėmimas
Derlius nuimamas vasaros pabaigoje, kad vaisiai nepatektų į šalną. Taip pat leidžiama pašalinti neprinokusius moliūgus, kurie subręs sausoje, šiltoje vietoje. Norint negaišti laiko džiovinti vaisius, derlių derėtų nuimti saulėtą dieną.
Ilgalaikis laikymas galimas, jei vaisius nupjaunamas, paliekant kotelį nepažeistą ir nepažeidžiant odos. Jei yra įtrūkimų ar pažeidimų, moliūgą reikia greitai sunaudoti. Jei visos manipuliacijos buvo atliktos teisingai, vaisiai gali guli iki pavasario, neprarasdami skonio ir naudingų savybių.
Riešutų moliūgas turi daugybę veislių, kurių savybės padės pasirinkti tinkamą derlių, atsižvelgiant į gyvenamąją vietą ir klimato sąlygas.
Taip pat verta pasikliauti naudojimo būdu. Didelės vaisių veislės daugiausia naudojamos kaip naminių gyvūnėlių maistas. Mažos porcijos moliūgai yra tinkami valgyti, jie gali būti kepti, naudojami ruošiant kūdikių maistą, dedami į įvairius patiekalus.