Podmoskovny ķiploku šķirnes apraksts, tās īpašības un raža
Podmoskovny ķiploki ir piemēroti audzēšanai vidējās zonas klimatiskos apstākļos. Tas tiek stādīts kā ziema. Vasaras iedzīvotājiem tas ir ērti, jo visus stādīšanas darbus var veikt rudenī, un vēlā pavasarī jūs varat ēst jaunas galvas.
Šķirnes apraksts
Ķiplokus netālu no Maskavas klasificē kā šaušanas sugas, tāpēc tos stāda mēnesi pirms paredzamās sals parādīšanās augsnē. Augšanas sezonas vidū augs veido bultu ar ziedkopu. Pēc tam tur nogatavojas sēklas, kuru skaits uz vienu galvu sasniedz 150 gabalus.
Podmoskovny ķiplokus pavairo vairākos veidos:
- zobi;
- viena zoba;
- sēklas.
Raksturlielumi sola augstu ražu un lielisku produkta tirgojamību. Tas izskaidro vasaras iedzīvotāju un lauksaimnieku pieaugošo pieprasījumu pēc ķiplokiem Maskavas tuvumā.
Auga lapas sasniedz 40 cm augstumu un platumu līdz 2 cm. Virsotnes ir tumši zaļas krāsas, raksturīga vaskaina ziedēšana. No viena tekošā metra novāc līdz 1,9 kg augstas kvalitātes ķiploku. Nogatavošanās notiek 112 dienu laikā no brīža, kad parādās pirmie pavasara dzinumi.
Podmoskovnijai ir mazas plakanas un apaļas galvas. Integrētās skalas aizņem 5 slāņus un ir krāsotas baltā krāsā ar purpursarkanām vēnām. Katrā galviņā ir līdz 7 krustnagliņām, kas sver līdz 12 gramiem. Sīpoli aug vidēji 60 gramus. Celulozei ir maiga krēmīga krāsa, spēcīgs ķiploku aromāts. Maskavas apgabala garša ir ļoti pikanta, kas ne visiem patīk.
Priekšrocības un trūkumi
Šai ķiploku šķirnei ir daudz vairāk priekšrocību nekā trūkumu. Pie pozitīvajām īpašībām pieder:
- izturība pret salu;
- izturība pret galvenajām slimībām;
- universāla lietošana;
- laba turēšanas kvalitāte;
- nevajadzīga aprūpe.
Podmoskovny ēd ne tikai neapstrādātu kā noteiktu ēdienu garšvielu, bet arī ir piemērots termiskai apstrādei un konservēšanai. Tajā pašā laikā tiek saglabāta garša un aromāts. Vitamīnu pastas gatavo no bultām un arī marinē.
No trūkumiem ir vērts atzīmēt, ka ķiplokus vajadzētu dzert pirms Jaunā gada, tad tas sāk izžūt, dīgst un zaudē savu tirgojamību. Arī Podmoskovny nav piemērots pavasara stādīšanai.
Pieaugošās īpašības
Īpaša uzmanība tiek pievērsta ziemas ķiploku stādīšanas laikam netālu no Maskavas uz gultām. Ja jūs stādīsit agri, tad pirms sala iestāšanās augs izraidīs lapas un samazināsies iespējas veiksmīgi pārziemot. Un, ja jūs kavējat ar stādīšanu, tad ķiplokiem nebūs laika pareizi iesakņoties. Neapsakņoti stādījumi mirst jau pie -10 ° С.
Veiksmīgu ziemošanu ietekmē arī nokrišņu daudzums, sals iestāšanās laiks augsnē un augsnes mitrums stādīšanas laikā un pēc tās. Jāpatur prātā, ka tagad klimatiskie apstākļi reģionos ievērojami mainās, tāpēc iepriekšējo paaudžu ieteiktie stādīšanas datumi ir ievērojami mainīti.
Ziemas ķiplokiem nepieciešama obligāta mēslošana ar slāpekļa mēslojumu. Tos ražo pavasarī, pāris nedēļas pēc pirmo zaļumu parādīšanās. Atkārtota apaugļošana tiek veikta pēc vēl 2 nedēļām. Organiskais ir ķīmiskās barošanas analogs. Piemēroti ir gan svaigu kūtsmēslu šķīdumi, gan raudzētu nātru infūzija.
Ziemas ķiplokus netālu no Maskavas (šķirnes apraksts ir sniegts iepriekš) ik nedēļu nepieciešams laistīt. Ja ārā ir lietains, mitrs laiks, tad gultņu laistīšana vispār nav tā vērta, un ražas novākšanas laiks tiek atlikts. Ar augsnes pārmērīgu mitrumu ķiploki nogatavojas vēlāk, un galviņu kvalitāte pasliktinās.
Rūpes par Maskavas apgabalu nozīmē savlaicīgu augsnes atslābināšanu un regulāru nezāļu noņemšanu. Augšanas sezonā un galviņu veidošanās laikā augi tiek baroti un mēsloti.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Ražas novākšana notiek jūnija beigās - jūlija sākumā. Ķiplokus netālu no Maskavas novāc tikai sausā laikā. Pretējā gadījumā visa kultūra var puvi. Ja laika apstākļi ir nelabvēlīgi, labāk ir atlikt ražas novākšanas laiku, nevis zaudēt to vēlāk.
Ir nepieciešams izrakt augus tā, lai netiktu bojātas saknes. Pārējo augsni saberž, un ķiplokus sasien vai izliek plānā kārtā vēsā, sausā vietā turpmākai žāvēšanai. Šajā gadījumā saknes un stublājus nesagriež tūlīt pēc rakšanas no dārza. No tiem noderīgie komponenti turpina iekļūt galvā. Atzarošanu veic tikai pēc pilnīgas žāvēšanas.
Ķiplokus netālu no Maskavas lieliski uzglabā ledusskapja apakšējā plauktā vai uz slēgta izolēta balkona. Gaisa temperatūra tur nedrīkst pazemināties zem 0 ° С. Ja citu iespēju nav, tad ražu var saglabāt iekštelpu apstākļos (piemēram, pieliekamajā). Galvas ir sasietas vai ievietotas grozā un novietotas tumšā vietā. Tikai šajā gadījumā tie sāks izžūt vai dīgt agrāk.
Ķiplokus netālu no Maskavas, kas netika patērēti, pirms tie zaudēja savas komerciālās īpašības un sadīguši, var izmantot jaunu cilvēku stādīšanai un ēšanai. Protams, jūs nevarēsit iegūt pilnvērtīgu ražu, kas piemērota ilgstošai uzglabāšanai, bet jūs varat izbaudīt pirmos jaunos zaļumus.
Šī ķiploku šķirne man pilnīgi piestāv, man nekad nav bijušas problēmas ar tā audzēšanu. Tas lieliski panes salnas un to var uzglabāt ilgu laiku. Aromāts un garša ir izteikta, to iesaku visiem.