Variegata ananāsu piparmētru šķirnes apraksts, stādīšanas un kopšanas iezīmes
Ananāsu piparmētra variegata tiek uzskatīta par unikālu augu, kam ir patīkama un spēcīga aromātiska smarža. Ananāsu lapas pievieno ēdieniem, lai tām piešķirtu neparastu aromātu, un tās medicīnā izmanto noteiktu slimību ārstēšanā.
Apraksts
Variegata šķirnes īpatnība ir zemā krūmu augšana, kas aug līdz 40-50 cm augstumam. Visi nogatavojušies stādi ir pārklāti ar mazām lapām uz leju ar baltu rāmi ap malām. Variegata piparmētru lapas ir ļoti garšīgas, ar nelielu asa pēcgaršu. Sakarā ar to daudzas mājsaimnieces tos pievieno mērcēm, salātiem un pat augļu dzērieniem.
Papildus lapām uz pieaugušiem krūmiem veidojas ziedi, kas nokrāsoti ceriņu krāsā ar sarkanīgu nokrāsu. Tie atrodas dzinumu augšpusē, veidojot tur lielas un smaržīgas ziedkopas.
Ananāsu piparmētru lietojumi
Ananāsu piparmētru visbiežāk izmanto ēdiena gatavošanā kā uztura bagātinātāju. To lieto gaļas vai zivju ēdienu garšvielu pagatavošanai. To lieto arī vasarā, lai radītu atspirdzinošus augļu dzērienus. Lai pagarinātu to glabāšanas laiku, dažas mājsaimnieces konservēšanai pievieno piparmētru lapas.
Otra populārākā šāda auga pielietojuma joma ir zāles. Ananāsu piparmētru novārījumiem ir diurētiska iedarbība, pateicoties kuriem jūs varat notīrīt akmeņu žultspūsli. Piparmētru lapas tiek izmantotas, lai izveidotu ārstniecības līdzekļus sāpju mazināšanai meitenēm menstruāciju laikā un aknu slimību ārstēšanai.
Nosacījumi kultūras izaugsmei
Lai audzētu veselīgus Variegata krūmus, jums jānodrošina optimāli apstākļi to augšanai. Šī šķirne mīl augstu mitruma līmeni, tāpēc audzēšanas laikā tai būs jārūpējas par laistīšanu. Augsnei nekad nevajadzētu izžūt, jo tas palēninās stādus. Ieteicams augsni samitrināt katru dienu, it īpaši vasarā.
Ja stādus audzē siltumnīcā, jums būs patstāvīgi jākontrolē mitruma līmenis tajā. Lai to izdarītu, apsmidziniet siltumnīcu ar smidzināšanas pudeli un katru dienu samitriniet piparmētru lapas.
Kad stādīt ananāsu piparmētru
Labu piparmētru ražu var iegūt tikai tad, ja to iestādījāt laikā. Variegata sēklas nav ieteicams sēt rudenī, jo ziemā stādi sasalst un mirs. Arī vasarā sēšana nav iespējama, jo līdz pirmajām salnām sakņu sistēmai nebūs laika stiprināties, un augs arī mirs.Tāpēc labākais risinājums būtu ananāsu piparmētru stādīšana pavasara vidū, pēc tam, kad nakts temperatūra paaugstinās līdz 5-10 grādiem.
Stādīšanas materiāla sagatavošana
Sēklu sagatavošana sākas ar sēklu izvēli stādīšanai. Ieteicams izvēlēties tikai lielas sēklas, jo tās labāk dīgst. Viss izvēlētais stādāmais materiāls ir iepriekš dezinficēts. Šim nolūkam sagatavo vāju mangāna šķidrumu. Lai to izveidotu, apmēram gramu vielas pievieno 100 ml ūdens. Tad sēklas 25 minūtes ielej traukā ar mangānu. Dezinficētās sēklas mazgā ar ūdeni, žāvē un stāda zemē.
Augsnes sagatavošana
Ananāsu piparmētra, tāpat kā visas citas šķirnes, vislabāk aug auglīgās augsnēs ar mikroelementiem. Lai palielinātu augsnes auglību, jums tas iepriekš būs jāpievieno virskārtai. Šim nolūkam zeme tiek sajaukta ar kompostu, pelniem un humusu.
Mēslojot, jūs varat izmantot gatavus komerciālus maisījumus, kas ietver kaļķi.
Eksperti pirms augsnes stādīšanas iesaka dezinficēt. Lai to izdarītu, to vairākas reizes ielej ar karstu ūdeni un mangāna šķīdumu. Tas aizsargās stādus no kaitēkļu un slimību uzbrukumiem.
Stādīt piparmētru
Lai iestādītu ananāsu variegata, visas sēklas tiek izklātas uz novāktās augsnes virsmas. Pēc tam sēklas uzmanīgi iespiež augsnē un pārklāj ar polietilēnu. Pēc pirmo dzinumu parādīšanās plastmasas plēve tiek noņemta, un visus stādus pirmo reizi dzirdina.
Ja āra temperatūra ir pārāk augsta, tas nav jāpārklāj ar iestādīto piparmētru..
Augu kopšana
Katram cilvēkam, kurš plāno sākt audzēt piparmētru krūmus, vajadzētu iepazīties ar to kopšanas īpatnībām.
Laistīšanas noteikumi
Visus iestādītos piparmētru krūmus dzirdina ar siltu ūdeni. Laistīšanu nevar veikt spilgtā saules gaismā, tāpēc procedūra tiek veikta vakarā. Mākoņainā laikā nav nepieciešams katru dienu samitrināt augsni.
Atslābšana un ravēšana
Lai nezāles noņemtu, ieteicams regulāri ravēt piparmētru laukumu. Bez ravēšanas audzētās nezāles no augsnes patērēs daudz barības vielu, kas pasliktinās piparmētru augšanu.
Augu slimības
Verticillium vīšana tiek uzskatīta par bīstamu slimību, kuras dēļ auga lapas sāk pakāpeniski satumst un nožūt. Lai glābtu ananāsu piparmētru no šīs slimības, jums:
- ievērojiet augsekas noteikumus;
- savlaicīgi notīriet nezāļu un augu atlieku laukumu.
Kaitēkļi
Kaitēkļu vidū visbiežāk ir šādi:
- Piparmētru ērce. Kukaiņu pārziemo augsnē un pavasarī parādās uz krūmiem. Kaitēklis barojas ar piparmētru lapām un kātiem, kas noved pie nāves.
- Pļavas kode. Tas parādās uz piparmētru pavasarī, pēc tam, kad gaisa temperatūra paaugstinās līdz 10 grādiem pēc Celsija. Kukaiņu barojas ar lapu sulu, un tāpēc pēc pļavas kandžas parādīšanās tie izžūst.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Nogatavojušās piparmētras vislabāk novākt jūlija vidū, jo līdz tam laikam lapas būs piepildītas ar noderīgām sastāvdaļām un eļļām. Visus savāktos stublājus savāc ķekaros un pakarina zem nojumes uz ielas vai telpā ar labu ventilāciju. Ir ļoti svarīgi, lai saules stari nenokristu uz lapām, jo tas negatīvi ietekmēs to aromātu.
Secinājums
Katram dārzniekam, kurš vēlas audzēt daudzveidīgu ananāsu piparmētru, tam vajadzētu iepriekš sagatavoties. Lai to izdarītu, jums vajadzētu iepazīties ar šīs šķirnes stādīšanas niansēm un noteikumiem par to rūpēties.