Kāpēc vīnogas nogatavošanās laikā krekinga un kā ārstēt slimību
Jautājums, kāpēc vīnogu ogas var plaisāt nogatavošanās periodā, interesē daudzus iesācēju vīndarus. Vīnogu audzēšana ir grūts, bet aizraujošs process, raža tiek gaidīta ar lielu nepacietību, tāpēc tas ir ļoti aizskaroši, kad sulu ielietās vīnogas sāk plaisāt. Ķekari zaudē savu noformējumu, tos vairs nevar uzglabāt ilgu laiku, tas var sabojāt garastāvokli uz ilgu laiku.
Vīnogu šķirnes, kurām ir nosliece uz plaisāšanu
Globālā sasilšana un selekcionāru darbs ļāva audzēt vīnogas reģionos, kur viņi par to vēl nekad nav pat sapņojuši. Tajā pašā laikā dārznieki saskaras ar problēmu - lietus pārpilnība un daži citi iemesli izraisa ogu plaisāšanu.Tāpēc iesācēju audzētājam rūpīgi jāizvēlas šķirnes, kuras paredzēts stādīt viņu vietā. Dažiem no tiem ir tendence uz ogu plaisāšanu pat ar pienācīgu rūpību un atbilstību visiem agrotehniskajiem nosacījumiem.
Šī problēma tika pamanīta:
- Laura;
- Rozīnes;
- Daiļavas;
- Vikingu;
- Rhizomata;
- Bullfinch un dažas citas šķirnes.
Ir novērots, ka vīnogu šķirnes ar augstu cukura saturu un plānu ādu ir plaisātas.
Kāpēc ogas nogatavošanās laikā krekinga?
Tās var plaisāt ne tikai no liekā mitruma, šāda problēma var rasties, ja vīnogas ir bojātas slimības (miltrasu), ja augsnē ir pārmērīgi daudz slāpekļa mēslojuma.
Par to, kādas vīnogas plīst no šodienas, nav viennozīmīga viedokļa, tāpēc jāņem vērā visizplatītākais no iespējamiem iemesliem.
Pārmērīgs mitrums
Pirms ziedēšanas vīnogām ir nepieciešams daudz mitruma. Ziedošam vīnogulājam ir vajadzīgs daudz mazāk ūdens, un olnīcu veidošanās un vīnogu ķekaru veidošanās laikā atkal palielinās vajadzība pēc laistīšanas.
Ja krūmi cieš no mitruma trūkuma, un šis periods sakrīt ar lietainā laika iestāšanos, ogas sāk intensīvi absorbēt ūdeni.
Šajā gadījumā viņu ādai nav laika izstiepties un pārsprāgt.
Nepietiekams barības vielu saturs
Otrais vīnogu plaisāšanas iemesls ir barības vielu trūkums. Jo auglīgāka augsne, jo mazāk nogatavojušās vīnogas plīst. Augam ir nepieciešams mēslojums ar slāpekļa, fosfāta un kālija mēslojumu.
Slimības pieķeršanās
Ogas pārsprāgst, kad krūmu ir sabojājusi miltrasa. Savlaicīga izsmidzināšana novērš pūces pelējuma izplatīšanos un aizsargā krūmus no slimībām, kā arī ogas no plaisāšanas. Ir šķirnes, kas ir visvairāk pakļautas miltrasai (piemēram, Kishmish); šajā gadījumā vīnogulāju pārstrādi veic ik pēc 3 nedēļām, pirms vīnogu ķekaru piepildīšanas.
Šķirnes pazīmes
Vīnogu audzētāji jau sen ir pamanījuši, ka šķirnes ar lielām zaļām ogām ķekarā biežāk plaisā. Mazas ogas un tumšās vīnogas ar nedaudz mazāk cukura un blīvāku ādu ir daudz mazāk pakļautas plaisāšanai.
Slimības profilakse un novēršana
Ogu plīsumi ir ražas zudums, un plūstošā sula piesaista kaitēkļus un provocē dažādu slimību attīstības sākumu. Tāpēc šī problēma ir jārisina.
Kā apūdeņot
Vīnogas nepatīk aukstā ūdenī, tāpēc augus dzirdina no mucas, kur ūdens ir nogulējis un uzsildījis saule. Dzirdina atkarībā no laika apstākļiem. Vidēji pietiek ar vīnogu krūmu laistīšanu reizi mēnesī. Bagātīgu laistīšanu veic pēc ziedēšanas, kad parādās zirņu lieluma ogas.
Svarīgi: laistīšanas daudzums ir atkarīgs no reģiona, kurā tas aug; laistot, pareizāk ir koncentrēties uz laika apstākļiem.
Nākamo reizi vīnogas dzirdina jūlija beigās. Augustā dzirdina tikai vēlu šķirnes, kuru kolekcija notiek septembra beigās vai oktobra sākumā. Agrākas šķirnes nav nepieciešams laistīt.
Pareiza mēslošana
Slāpeklis ir ļoti svarīgs vīnogām, no tā ir atkarīgs vīnogulāju stāvoklis, ķekaru un ogu lielums, kā arī ražas daudzums. Tomēr šī elementa pārpalikums augsnē noved pie plaisāšanas. Vīnogām ir nepieciešama minerālmēslu un organiskā mēslošana. Labākais organiskais mēslojums ir sapuvis kūtsmēsli vai komposts. Mēslošanai ar minerālmēsliem izmanto Kemira, Novofort, superfosfātu.
Pirmo pieaugušo krūmu barošanu veic pavasarī, drīz pēc vīnogulāju atvēršanas. Krūmus apaugļo ar superfosfāta, amonija nitrāta un kālija sāls maisījumu. 20x10x5 gramus izšķīdina 10 litros ūdens. Šāds risinājums tiek sagatavots katram krūmam. Otro šādu virsējo mērci uzklāj nedēļu pirms ziedēšanas.
Trešajā virsējā mērcē nav slāpekļa mēslojuma. Tas tiek ieviests ogu nogatavošanās periodā, jo pārmērīgais slāpeklis ir kaitīgs nogatavošanās kultūrai. Turklāt periodā, kad parādās ziedi, pēc ziedēšanas un vīnogu nogatavošanās laikā tiek izmantota lapu mēslošana ar kompleksiem preparātiem, kurus ir viegli iegādāties specializētajos veikalos. Tie ir jāizmanto saskaņā ar ražotāja ieteikumiem.
Slāpekļa mēslošanas līdzekļu negatīvās ietekmes samazināšana
Putnu mēsli tiek uzskatīti par lielisku vīnogu mēslojumu, taču jāpatur prātā, ka tie satur lielu daudzumu slāpekļa, tāpēc ogu nogatavošanās laikā tos neizmanto.
Palieliniet kālija un fosfora pozitīvo iedarbību
Kad ogas sāk nogatavoties, papildus tiek ievadīts kālijs un fosfors. Fosfora un potaša mēslošanas līdzekļus izmanto reizi 3-4 gados gadījumos, kad vīna dārzs atrodas auglīgās augsnēs. Audzējot smilšakmeņus, tie jāpieliek ik pēc 2 gadiem.
Apstrādes krūmi ar pārsprāgtām ogām
Ja ķekarā ir daudz pārsprāgušu ogu, jums vajadzētu no tā atbrīvoties. Šādas kopas tiek rūpīgi sagrieztas. Ar nenozīmīgu daudzumu no ķekara sagrieztas ogas tiek sagrieztas ar neasām šķērēm.
Obligāti jānoņem bojāti augļi - tie piesaista lapsenes, putnus, kukaiņu kaitēkļus un veicina sēnīšu slimību attīstību. Protams, pilnībā novērst vīnogu ogu plaisāšanu nedarbosies, taču šie vienkāršie padomi ievērojami samazinās saistītos ražas zaudējumus.
