Jenis dan penanaman halia, di mana ia tumbuh dan bagaimana ia kelihatan di alam semula jadi
Di mana halia boleh tumbuh adalah soalan menarik bagi tukang kebun. Ramai orang mahu menanam rempah kegemaran mereka di laman web ini. Penduduk musim panas berminat: adakah syarat yang sesuai untuk mendapatkan hasil panen yang lumayan, adakah layak menanam tanaman di rumah hijau.
Tukang kebun harus terlebih dahulu mengetahui rupa jahe. Ini adalah ramuan abadi dari keluarga dengan nama yang sama. Ia mempunyai lebih dari seribu spesies. Tumbuhan ini mempunyai batang lurus, pelat daun tajam, rimpang bercabang tebal. Bunga itu menyerupai anggrek. Selalunya orang menggunakan akar.
Di manakah halia liar tumbuh?
Tumbuhan ini kadang-kadang mempunyai bentuk dan warna yang tidak dijangka: ungu, biru. Terdapat jenis yang berbau seperti minyak tanah.
Ahli botani mengumpulkan maklumat mengenai tanah air rempah dari pelbagai sumber. Sekarang di alam liar, tanaman ini sangat jarang berlaku. Asia Timur dan Afrika Selatan mempunyai iklim yang sesuai untuk rempah.
Jawapan untuk soalan itu, apa itu halia, adalah perkataan "rempah". Inilah cara akar tanaman paling kerap digunakan.
Halia: sejarah penggunaan
Kilang ini diperkenalkan kepada orang Eropah oleh orang Islam pada abad ke-9 hingga ke-11. Mereka membawa akar halia ke bahagian yang ditakluki Sepanyol. Tetapi tempat asal akar yang indah belum ditemui.
Rempah itu jatuh cinta dengan orang Eropah. Ia mula ditambahkan pada hidangan daging dan ikan. Makan malam di rumah seorang lelaki yang mulia sangat diperlukan tanpa rempah halia. Penduduk bandar menghargai rasa pedas minuman. Wanita dengan rela hati membeli gula-gula "harem" (kepingan akar gula-gula). Tetapi terlalu mahal: hanya orang kaya yang mampu menambahkan halia ke dalam makanan mereka.
Penghantaran besar-besaran diatur oleh pengembara dan saudagar Marco Polo pada abad ke-8. Rempah telah menjadi popular di semua segmen penduduk. Jenis halia yang dibawa pada masa itu mempelbagaikan hidangan Eropah.
Doktor China menghargai sifat bermanfaat akar halia... Menggunakan tesis: semua makanan dan semua ubat, ramuan dan serbuk telah dikembangkan untuk banyak penyakit. Ubat tersebut menyembuhkan batuk yang berlarutan, demam, dan luka yang tidak sembuh.
Ciri dan resipi aplikasi popular dalam bidang kosmetologi. Sifat pembasmi kuman tanaman digunakan pada topeng, losyen, dan krim.
Tumbuhan dan dietetik yang berguna tidak diabaikan. Ekstraknya termasuk dalam teh pelangsing dan minuman vitamin. Hari ini masalah: di mana untuk mendapatkan akar rempah tidak wujud. Ia ditanam sebagai tanaman di perkebunan di daerah yang sesuai untuk keadaan iklim.
Bagaimana halia ditanam di tanah airnya?
Halia yang tumbuh secara semula jadi tidak berlaku di alam liar. Keperluan industri dan penduduk dipenuhi oleh petani.Di ladang yang diusahakan khas, akarnya ditanam. Terdapat perkebunan terkenal di mana halia tumbuh, dengan sejarah 200 tahun.
Sebilangan penyelidik menganggap negara-negara di kawasan Asia Timur dan Pasifik sebagai tempat kelahiran halia. Akarnya dibekalkan ke pasaran dunia oleh India, China, Vietnam. Secara tradisinya, rempah itu ditanam di negara-negara Afrika Barat.
Petani di Asia Timur mengembangkan ekopelancongan di ladang. Mereka mengajak pengunjung untuk menghabiskan hari di ladang mereka. Orang berkenalan dengan di mana dan bagaimana halia tumbuh, mengkaji keanehan penanaman. Kesempatan diberikan untuk membeli akar yang tumbuh di tempat yang bersih dari segi ekologi, produk berdasarkannya.
Kedai ladang menjual:
- perasa;
- krim;
- losyen;
- minuman.
Sebilangan pengunjung membeli halia mentah. Cenderamata popular.
Bagaimana halia tumbuh di Rusia?
Tukang kebun berminat: di mana jahe tumbuh di Rusia. Mustahil menanam sayur komersial di ladang terbuka. Kilang ini memerlukan jangka masa panas yang lama. Negara ini tidak mempunyai zon iklim yang sesuai. Tetapi peminat berkebun berusaha menanam akar di rumah hijau yang dipanaskan. Mereka mewujudkan keadaan yang diperlukan: suhu dan kelembapan tinggi, naungan separa.
Namun, jawapan kepada persoalan itu: adakah halia tumbuh di Rusia, positif. Penduduk musim panas menanamnya di pasu bunga dan meletakkannya di rumah hijau sementara di ambang tingkap. Di ruang terhad, mod yang diperlukan dikekalkan. Hasilnya adalah tanaman terbantut. Ia sangat jarang mekar. Akar rasanya lebih tajam daripada kedai yang dibeli.
Tukang kebun menggunakan kepingan akar yang dibeli sebagai bahan penanaman. Ia dipotong menjadi satu atau dua mata. Bahagian dibersihkan dengan karbon aktif yang dihancurkan. Mendalam 3-4 cm, tutup dengan kerajang dengan lubang untuk penembusan udara. Air secara sederhana. Selepas kemunculannya, filem ini dikeluarkan. Perlu untuk menjaga pencahayaan yang tersebar: halia tidak bertolak ansur dengan cahaya matahari langsung.
Sebilangan tukang kebun menanam sayur secara gabungan. Pada musim panas, periuk itu dipamerkan di negara ini, di musim sejuk disimpan di ambang tingkap di rumah hijau. Untuk penanaman yang berjaya, dia perlu mencari tempat yang baik di udara terbuka. Kesannya, tanaman itu lebih kuat. Rasa produknya lebih tajam dan pahit.
Anda boleh menanam akar umbi di rumah hijau yang tidak dipanaskan di negara ini. Tetapi pada awal bulan Ogos (dengan penurunan jumlah hari yang hangat), gali sayur, tanam dengan teliti di dalam periuk dan pindahkan ke pangsapuri di ambang tingkap yang hangat.
Fakta menarik
Tumbuhan ini telah lama disukai oleh penduduk Rusia. Penggunaan rempah mempunyai sejarah tersendiri:
- Gambaran akar halia dengan tepat menggambarkan penampilannya. Rimpang tebal yang terjalin memukau orang. Sehingga kini, sayur itu disebut "rusa".
- Kue roti halia kemudian dikenali sebagai "roti halia" kerana rasanya yang pedas. Komponen ini masih digunakan dalam resipi.
- Akarnya paling kerap dimakan. Tetapi bahan bermanfaat terdapat di batang dan daun. Juga disyorkan untuk menggunakannya. Tetapi penting untuk dipertimbangkan: membuang setiap daun melemahkan tanaman. Akarnya akan berubah menjadi nipis dan tidak terasa.
- Sayuran pedas popular di seluruh dunia. Negara-negara di mana halia ditanam menerima penjualannya sehingga 30% dari jumlah perolehan perdagangan.
- Dalam keadaan semula jadi, tanaman tumbuh di atas 1.5 m. Tanaman di rumah jarang lebih dari setengah meter.
- Sebilangan orang menyukai aroma lemon khas tanaman. Bahagian tanah memancarkannya. Bunga yang diletakkan di tingkap menyegarkan udara.
- Semasa memilih bahan penanaman, tukang kebun harus bekerja keras. Penjual memecahkan bahagian tanaman dengan mata: akar yang tumbuh kehilangan keanjalan dan keriput.
- Di Eropah abad pertengahan, sayur itu dianggap sebagai afrodisiak yang sangat baik. Dia adalah sebahagian daripada minuman cinta.Perubatan moden menggunakan sifat rempah untuk membuat ubat untuk meningkatkan potensi pada lelaki. Ubat semula jadi untuk disfungsi ereksi termasuk ekstrak akar.
- Sesiapa sahaja boleh menanam halia. Teknik ini mengulangi penanaman kentang. Tetapi harus diingat: sebelum digunakan, ia harus direndam dalam air sejuk selama 2-3 jam. Tukar air setiap setengah jam. Adalah disyorkan untuk mencubanya dalam kepingan kecil (jika tidak, anda boleh membakar mulut dan kerongkongan).
- Sebelum menanam akar, anda harus membiasakan diri dengan iklim kawasan di mana halia ditanam. Dianjurkan untuk mengunjungi kawasan perkebunan yang terkenal. Ini akan membantu mewujudkan keadaan yang diperlukan.
- Doktor yakin bahawa akar segar dan kering berfungsi berbeza. Persediaan tanaman segar merawat selesema. Kering - membantu gangguan ingatan, masalah gastrousus, rematik, artritis.
- Sifat akar halia digunakan dalam kehidupan seharian. Untuk membersihkan udara dari bakteria berbahaya, cukuplah meletakkan akar yang dipotong-potong di bahagian-bahagian ruangan yang berlainan. Teh yang dibuat dari dalamnya akan melegakan sakit tekak. Menambah makanan akan menguatkan sistem imun pada musim luruh-musim sejuk.
Pengambilan sayur-sayuran jangka panjang yang tidak terkawal menyebabkan keracunan dan kemurungan. Produk ini tidak digalakkan untuk orang yang mempunyai penyakit alergi.
Untuk dirawat dengan ubat dari akar harus berada di bawah pengawasan doktor.
