Resipi untuk tomato ceri ringan dengan bawang putih segera

Tomato ceri masin ringan dengan bawang putih boleh dibuat pada musim sejuk atau menikmati rasa pedas dan menyenangkan pada musim panas. Sekiranya anda memilih resipi yang tepat dan memilih sayur-sayuran, maka hidangannya akan menjadi sangat enak.

Hidangan menggunakan pakej

Resipi tomato masin segera melibatkan pengambilan acar dalam beg. Masa menunggu hidangan siap boleh dari 5 jam hingga 2-3 hari.

Bahan-bahan lain akan membantu mempelbagaikan rasa tomato.

1. Tomato dalam jumlah 10 keping dibasuh, disapu bersih dan potongan berbentuk salib dibuat di kawasan tangkai, anda boleh membuat tusukan dengan garpu atau tusuk gigi. Prosedur ini akan membantu tomato mengambil lebih cepat dan lebih sekata.
2. Beberapa ulas bawang putih (semakin banyak cengkih, semakin tajam hidangan akan berubah), potong cengkih kecil. Untuk mendapatkan aftertaste yang sedikit menyakitkan, anda memerlukan 3-4 ulas.
3. Ramuan herba yang dibasuh dan dikeringkan dengan sekumpulan pasli dan dill, serta payung dill, diletakkan di dalam beg plastik yang padat.
4. Lipat sayur-sayuran yang sudah siap, taburkannya dengan bawang putih, garam 50 g dan tambah sedikit gula.
5. Beg diikat, digoncang dengan lembut dan dibiarkan merendam selama 1.5 jam.
6. Seiring berjalannya waktu, tomato diletakkan di dalam beg ke dalam bekas lain, ditutup dengan penutup dan diletakkan di dalam peti sejuk selama 3-4 jam.

Penyimpanan tomato masin ringan tidak lama, jadi tidak banyak produk yang diambil. Untuk masa depan, memasak sayur-sayuran dengan cara ini tidak mungkin dilakukan.

Tidak kurang biasa adalah resipi untuk asin ringan tomato ceri dengan timun dan lada bel.

• Sediakan 7 biji tomato dan sebilangan kecil timun, malah timun. Bilas sayur-sayuran dan keringkan sehingga bersih.
• Pada tomato di kawasan tangkai, tusukan atau potongan dibuat, dalam timun, tepinya dipotong. Paprika dibersihkan dari bahagian dalam dan tangkainya dipotong, dan kemudian mesti dipotong menjadi bulatan.
• Sayuran siap dibentangkan dalam bungkusan, cengkih bawang putih, dipotong menjadi kepingan, ditambah.
• Pasli dan dill dicuci, dikeringkan, dicincang halus dan dihantar ke sayur-sayuran. Kandungan beg itu masin, gula ditambah.
• Beg diikat dan digoncang sehingga semua bahan bercampur. Pindahkan ke peti sejuk selama 6-7 jam.
• Selepas selang masa, sayur-sayuran dipindahkan ke pinggan, jika ini tidak dilakukan, hidangan akan menjadi sangat masin.

Tengoklah juga

TOP 3 resipi untuk timun acar di air musim bunga untuk musim sejuk

Semasa mengikat beg, anda perlu meninggalkan ruang kosong di dalam untuk jus yang dikeluarkan oleh sayur-sayuran.

Pengambilan garam secara sederhana dalam tin

Tomato ceri mempunyai rasa manis, sehingga memberikan aroma dan rasa yang menyenangkan pada hidangan apa pun. Mereka mudah dijaga, tanpa membuang masa.Resipi untuk tomato ceri ringan, yang memerlukan sedikit masa dan usaha.

1. Untuk pengasinan, 1 kg tomato kecil disediakan, mereka dibasuh dengan sempurna dan tangkainya dipotong. Untuk mempercepat proses pengasinan, anda perlu membuat tusukan di kawasan tangkai dengan garpu atau tusuk gigi.
2. Gigi kedua kepala dibersihkan dan dicincang halus.
3. Dua tandan dill dicincang halus.
4. Paprika dibasuh, biji, tangkai dan partisi dikeluarkan. Potong ke dalam kepingan nipis.
5. Air garam disediakan dari satu liter air, di mana, setelah mendidih, garam dan gula dituangkan, masing-masing 35 g, daun lavrushka dan 3 kacang polong dimasukkan.
6. Dill, bawang putih dan barulah tomato dimasukkan ke dalam balang. Tuangkan air garam yang sedikit sejuk.

Bank ditutup dengan penutup capron dan dibiarkan meresap selama dua hari pada suhu 20-22 darjah. Selepas itu, pengasinan harus dihantar untuk disimpan di tempat yang sejuk.

Bagi pencinta rasa pedas, resipi untuk tomato ceri masin di Armenia ditawarkan.

• Untuk dua balang 500 ml, anda perlu mencuci dan mengeringkan 600 g tomato. Di kawasan tangkai, tusukan dibuat.
• Semua bahan diletakkan di dalam bekas besar.
• Satu kepala bawang putih dikupas, dibahagikan kepada cengkih. Gigi dipotong separuh.
• Pasli dipotong di dahan kecil.
• Masukkan semua bahan 6 ulas, biji ketumbar 8 g, 4 daun laurel, 5 g biji sawi.
• Tuangkan air mendidih ke atas semua komponen selama 2 minit. Selepas itu, air dituangkan bersama rempah ke dalam bekas yang berasingan dan 30 g garam ditambahkan. Setelah mendidih, masak selama 3 minit.
• Tomato, bersama dengan irisan bawang putih, diedarkan ke dalam balang, air garam dituangkan, disejukkan pada suhu bilik selama 3 jam. Selepas itu, garam diangkat ke tempat yang sejuk.

Tengoklah juga

Resipi langkah demi langkah ringkas untuk timun dan tomato masin untuk musim sejuk

Selepas tiga hari, tomato boleh dihidangkan. Rasa tomato manis-pedas pasti menggembirakan semua ahli keluarga.

Resipi terbukti untuk suri rumah yang berpengalaman

“Kami memasak keluarga ceri tomat masin setiap hari pada musim sejuk dan semasa musim menuai. Resepinya menganggap menghidangkan hidangan dalam 24 jam.

• Saya mendidih air, kira-kira 600 ml, tambahkan 50 g garam, 20 g gula, 10 g biji dill dan sebiji dill.
• Saya membasuh 1 kg tomato ceri dan membuat potongan dalam bentuk salib dari sisi tangkai.
• Cengkih bawang putih, 5 keping, cincang halus, dill cincang.
• Satu lada bel dibersihkan dari partition, biji, potong tangkai dan potong cincin.
• Saya juga memotong wortel yang dikupas menjadi cincin.
• Di bahagian bawah periuk besar saya meletakkan 25 g mustard siap pakai dan mula menyebarkan sayur-sayuran, berselang-seli dengan rempah.
• Saya mengisi semua komponen dengan air garam yang disejukkan dan biarkan selama satu hari di dalam bilik pada suhu sekitar 20 darjah.

Tomato masin siap dihidangkan. Hidangan ini boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga seminggu. "Setiap orang yang telah merasakan acar saya benar-benar gembira!"