Resipi untuk tomato ceri dalam jus mereka sendiri untuk musim sejuk anda akan menjilat jari anda

Resipi terbaik dan terbukti akan membantu anda menyediakan tomato ceri dalam jus anda sendiri untuk musim sejuk. Terima kasih kepada komponen tambahan, hidangan itu dapat diberi rasa yang sangat luar biasa dan halus.

Memasak tanpa masalah

Tomato kecil dalam jusnya sendiri mudah dimasak tanpa pensterilan.

  1. Pertama, ambil tomato besar kira-kira 1 kg, tuangkan dengan air mendidih, kupas dan lalui penggiling daging.
  2. Sos tomato yang dihasilkan dimasukkan ke atas api dan setelah mendidih bermula, tambahkan 60 g garam, 90 g gula. Kemudian anda perlu memasak sehingga jisim homogen diperoleh.
  3. tomato ceri dibasuh, dikupas dan diedarkan di antara balang yang disterilkan.
  4. Secara berasingan didihkan air dan tuangkan ke dalam balang tomato selama 12 minit.
  5. Air disalirkan dan pasta tomato mendidih dicurahkan.

Selimut musim sejuk ditutup dengan penutup besi dan disimpan terbalik di bawah selimut hangat sehingga ia sejuk sepenuhnya.

tomato ceri dalam jus mereka sendiri dalam balang

Ceri dalam jus tomato untuk musim sejuk dengan penambahan ramuan dan rempah.

  • Di bahagian bawah balang bersih yang disiapkan, masukkan 1 cengkih bawang putih, dibahagi dua, daun lavrushka, tangkai dill dan kemangi, akar saderi cincang, 3-4 kacang polong. Anda boleh menambah paprika cincang atau lada panas.
  • Ubah tomato besar menjadi jus tomato menggunakan penggiling daging atau juicer. Campuran yang dihasilkan didihkan, dengan penambahan gula dan garam, masing-masing 30 g.
  • Tahap terakhir pengetinan adalah memasukkan tomato ceri ke dalam bekas kaca. Tuangkan air mendidih ke atasnya selama 5 minit dan toskan cecair.
  • Tuangkan isi bekas dengan pes tomato, segera gulung dan letakkan di bawah selimut hangat sehingga sejuk sepenuhnya.

Resipi ini mudah dilaksanakan, dan hasilnya akan menggembirakan rasanya yang sangat menyenangkan dan pasti akan menggembirakan para tetamu di meja perayaan.

Dalam pes tomato, tomato dalam tin diperoleh, anda hanya menjilat jari! Memasak sangat mudah dan memerlukan sedikit masa.

  1. Basuh tomato kecil 1.5 kg.
  2. Dianjurkan untuk meletakkan 3 kacang polong, cengkih dan sayur-sayuran ke dalam balang kering dan kering (yang terbaik adalah menyediakan satu liter).
  3. Tuangkan air mendidih ke atas isi selama 20 minit.
  4. Larutkan 500 g pasta dalam dua liter air dan tunggu sehingga campuran mendidih. Kemudian masukkan 30 g garam dan 60 g gula. Masak selama 5 minit lagi.
  5. Tuangkan air garam panas ke atas sayur-sayuran dan mula tutup.

Balang diletakkan dengan leher ke bawah dan dibalut dengan pakaian hangat sehingga kandungannya sejuk.

tomato ceri dalam jus mereka sendiri dalam mangkuk

Bahan tambahan

Hidangannya ternyata enak dan sihat bersama lada bel.Tomato ceri dalam jus tomato sangat lazat, nyonya rumah tanpa pengalaman memasak dapat memasak! Dianjurkan untuk mengambil satu liter tin.

  • Anda memerlukan dua paprika untuk pengawetan bersama dengan tomato dan satu lada untuk pes tomato. Sayur-sayuran perlu dicuci dan dikupas dari inti dan tangkai.
  • Anda perlu mencuci tomato besar dan kecil dari kotoran.
  • Dalam tin siap, potong menjadi diedarkan lada bel dan tomato ceri, tuangkan air mendidih ke atas isi selama 8 minit.
  • Pada masa ini, tomato besar dan satu lada disalurkan melalui penggiling daging, dan campuran yang dihasilkan didihkan. Masukkan 45 g garam dan 10 g gula, masak selama 8 minit lagi.
  • Air dituangkan dari tin dan diganti dengan pes tomato yang dihasilkan. Hanya selepas itu mereka mula berpusing.

Balang yang sudah siap ditutup hendaklah terbalik, ditutup dengan selimut dan dibiarkan sejuk selama kira-kira dua hari. Selepas itu, benda kerja boleh dipindahkan ke tempat yang sejuk.

Resipi lain untuk tomato dalam tomato, yang sering disediakan oleh suri rumah yang berpengalaman.

  • Bawang dipotong menjadi cincin, paprika dipotong menjadi kepingan dan tomato itu sendiri diletakkan dalam balang steril. Isinya dituangkan dengan air mendidih selama 8 minit.
  • Anda boleh membuat jus tomato sendiri dengan memasukkan pelbagai jenis tomato melalui penggiling daging, atau mencairkan pasta yang dibeli. Masukkan 30 g garam, 60 g gula, cengkih ke jisim yang dihasilkan dan rebus selama kira-kira 4 minit. Selepas itu, anda perlu mencurahkan cuka, kira-kira 90 ml.
  • Air di dalam balang diganti dengan pengasam panas yang dihasilkan, selepas itu bekas segera digulung.

Anda perlu menyimpan benda kerja selama dua hari pertama di bawah selimut hangat. Hanya setelah kandungannya disejukkan dapat dipindahkan ke tempat yang gelap dan sejuk untuk penyimpanan jangka panjang.

proses merebus tomato ceri

Rasa pucat diperoleh dengan penambahan lada panas dan daun ceri.

  1. Basuh pelbagai jenis tomato, yang dimaksudkan untuk jus, kira-kira 2 kg dan perah menggunakan pengisar atau penggiling daging.
  2. Tomato ceri juga dibasuh dari kotoran dan dicucuk dengan tusuk gigi atau garpu di kawasan tangkai.
  3. Tumis dill dan pasli, daun ceri dan lavrushka, paprika kering 5 g, 3 ulas bawang putih, 3 kacang polong pertama dihantar ke bekas kaca. Kemudian sayur-sayuran utama dibungkus dengan ketat.
  4. Isinya dituangkan dengan air mendidih selama 18 minit.
  5. Jus tomat dengan gula dan garam tambahan didihkan dan diganti dengan air biasa di dalam bekas.

Balikkan benda kerja terbalik dan jangan lupa menutupnya dengan selimut yang hangat. Air garam boleh diminum sendiri, atau digunakan untuk membuat sos tomato atau ditambahkan ke sup.

Memanjangkan jangka hayat dengan pensterilan

Sekiranya anda mensterilkan tin bersama dengan kandungannya, maka semua patogen akan musnah.

Bakteria inilah yang sering menjadi penyebab ledakan kekosongan dan keruh air garam.

Resipi untuk tomato ceri dalam jus mereka sendiri untuk musim sejuk, anda akan menjilat jari anda dengan langkah tambahan, yang melibatkan pensterilan.

  • Tomato ceri tulen diletakkan rapat di dalam bekas kaca dan ditutup dengan air mendidih selama 12 minit.
  • Perahkan tomato besar melalui penggiling daging atau juicer. Tuangkan 5 g garam, 15 g gula ke dalam campuran tomato yang dihasilkan, anda boleh meletakkan daun balsem lemon dan letakkan di atas api.
  • Setelah mendidih, tandakan 5 minit dan tuangkan 10 ml cuka.
  • Air dalam tin dengan tomato diganti dengan pes tomato yang dihasilkan.
  • Bank dengan kandungan disterilkan selama 10 minit.
  • Langkah terakhir adalah memutar bekas kaca. Dalam bentuk terbalik, bahan kerja disimpan dibungkus dengan api selama kira-kira 1.5 hari.

Balang masin yang disterilkan dapat disimpan dalam jangka masa yang lama, walaupun pada keadaan bilik.

tomato ceri dalam jus mereka sendiri di atas meja

Resipi pil

Tomat juga dalam tin dengan penambahan aspirin, yang menggantikan cuka. Komponen ini memberikan hidangan rasa masam yang enak, dan menjalankan fungsi memerangi patogen.

  1. Tomato ceri dibasuh dan dicelupkan ke dalam air mendidih, selepas itu kulitnya mudah dikeluarkan. Jadi, mereka akan berubah menjadi lebih halus.
  2. Tomato besar dicuci dan disalurkan melalui penggiling daging, direbus dengan garam dan gula.
  3. Masukkan sayur ke dalam balang satu liter dan tuangkan air mendidih selama 7 minit.
  4. Kemudian air dicurahkan dan sebiji tablet asid asetilsalisilat diletakkan di dalam bekas.
  5. Isi bekas dicurahkan dengan pengasam dan, semasa panas, ia mula berputar.

Tomato disimpan untuk masa yang lama dan sesuai dengan hidangan lain di atas meja.

Tidak ada ulasan, jadilah yang pertama meninggalkannya
Sekarang menonton


Timun

Tomato

Labu