In de winter kunt u zich tegoed doen aan groenten in blik, gebeitst of ingevroren. Het belangrijkste is om het recept correct te volgen. Alleen rijpe en hoogwaardige producten worden geselecteerd voor opslag, die grondig worden gewassen tegen vervuiling.
Elk recept bevat stapsgewijze instructies, evenals een volledige lijst met vereiste ingrediënten. Elk onderdeel wordt in een bepaalde hoeveelheid ingenomen, dus u moet de verhoudingen strikt in acht nemen om het gewenste resultaat te krijgen.
Op basis van een bepaalde groente, bijvoorbeeld tomaten, kool, paprika's of komkommers, kun je verschillende gerechten bereiden die van smaak verschillen. Als u bijvoorbeeld azijn toevoegt, wordt de bereiding zuur, als u hete peper toevoegt, krijgt de smaak een scherpe tint.