Augurken staan al lang op de tafel en dienden als aanvulling op andere gerechten. Elke groente kan worden gezouten met plantaardige olie, natuurlijke kruiden en smaakmakers in de vorm van bijvoorbeeld knoflook, mierikswortel, basilicum, koriander. Zelfs na het naaien blijven sporenelementen en vezels in de producten achter.
Elk recept bevat een gedetailleerde beschrijving van alle acties, evenals de benodigde verhoudingen van ingrediënten. Elk artikel bevat tips om fouten te voorkomen... Door verschillende producten toe te voegen, kunt u een pittige, zoetzure, delicate afdronk bereiken. Het belangrijkste is om de juiste combinatie te kiezen en de kooktechnologie te observeren.