Beskrivelse og kjennetegn ved kostroma-rasen av kyr, forvaringsbetingelser
En av de beste husdyrrasene på nesten 80 år har vært kostrom meieri- og kjøttrasen til kyr. Dets viktigste fordeler er god melkeutbytte, høyt innhold av fett og protein i melk, rask vektøkning av unge okser, hvis produkter brukes til kjøtt, skinn av høy kvalitet, som sko er laget av. Kostroma-rasen er upretensiøs, men det er funksjoner i innholdet som det er lurt å vurdere nærmere.
Historien om rasens fremvekst
Avlsarbeid med avlsfe (ras) begynte på 1920-tallet, da avlsgårder ble opprettet i hele landet. En av de ledende var avlsgården "Karavaevo" i Kostroma-regionen. På høyden av den store patriotiske krigen 1941-1945 ble landet møtt med behovet for matforsyning til fronten. Den statlige ledelsen har satt oppgaven for forskere å akselerere utviklingen av storfe raser med et sett med fordeler: høy kjøtt- og melkeproduktivitet, rask vektøkning hos unge dyr, tilpasningsevne til kulde, og en høy grad av overlevelse av avkom.
En gruppe forskere fra avlsgården Karavayevo, som inkluderte S. I. Shteiman, V. A. Shaumyan, N. A. Gorsky, valgte de beste representantene for lokale storfe, godt tilpasset klimaforholdene i Sentral-Russland, og utførte arbeid med å krysse den med Algauz , Swiss, Kostroma Miscan og Babayevsky raser.
Som et resultat ble det i 1944 oppnådd en linje med en stabil fiksering av positive egenskaper på gennivå. Den fikk navnet Kostromskaya. I 1945 ble rasen offisielt registrert og anbefalt for avl i Kostroma, Yaroslavl, Ivanovo-regionene, samt i Hviterussland.
spesifikasjoner
Beskrivelsen av rasen er gitt med tanke på ytre trekk (eksteriør) og produktive egenskaper. La oss vurdere dem mer detaljert.
Utseende
Storfe av rasen Kostroma utmerker seg med en sterk kroppsoppbygging. Produksjonsretningen av meieri- og kjøttprodukter. Utvendige standarder for rasen Kostroma er gitt i tabellen.
Utvendig indikator | Beskrivelse |
1) Vekt av en ku Tyrvekt | medium - 600 kg, maksimalt - 850 kg; medium - 1200 kg, maksimalt - 1500 kg. |
2) Frakkfarge | Grå, faune, mørk grå, gråbrun |
3) kroppsform | Langstrakt |
4) Tilbake | Bred, sterk |
5) Bryst | Kraftig, godt utviklet |
6) Hode | Middels, liten panne, en pusset pels på pannen |
7) yver | Store størrelse, vanlige koppformede, sylindriske fliser, brystvorter i samme avstand fra hverandre |
8) Ben | Middellengde |
Dyr av rasen Kostroma er motstandsdyktige mot alle store sykdommer, lider nesten ikke av leukemi og tåler værforholdene i sentrum av Russland godt.
Produktivitet
Kyr av rasen Kostroma gir i gjennomsnitt opptil 5 000 liter melk per år. Maksimal oppnådd melkeproduktivitet var 16 tusen liter melk per år. Fettinnholdet i melk er 3,8-4 prosent, proteininnholdet er 3,3-4,0 prosent. Melkeproduktiviteten opprettholdes opp til 20-22 år. Kjøttproduktivitet er utbyttet av kjøtt ved slakting på nivået 60-70 prosent. I en alder av 6 måneder er gjennomsnittsvekten til okser 170 kilo, ved 1 år 6 måneder - 500 kilo.
Viktigste fordeler og ulemper
Kostroma rasen har vesentlig flere fordeler enn ulemper. Rasen er egnet for små og mellomstore gårder.
Vedlikehold og pleie
Når du holder rasen Kostroma, bør ikke den overfylte tilstedeværelsen av storfe være tillatt. På små gårder er det lurt å holde dyr løs.
Sommer lekeplass
Om sommeren blir storfe kjørt ut til naturbeite. For rasen Kostroma er det viktig å observere fôrings- og vanningsregimet. Et vannhull er anordnet omtrent midt i beitet. Rasen tåler overgangen fra en type fôring til en annen uten å forårsake fordøyelsesproblemer. Om høsten anbefales det imidlertid å redusere gangtiden gradvis.
På store gårder er det organisert et uteområde for dyr, på sørsiden av driftsbygningen. Sommerområdet er beregnet ut fra standarden for å holde kyr - 8 kvadratmeter per hode. En del av stedet skal være under en kalesje fra sommervarmen. Drikkeskåler er laget av materiale som er lett å rengjøre. Nettstedet sørger for en helning mot røret for oppsamling og avløp av avløpsvann til sumpen.
Romordning
Det anbefales å lage driftsbygninger eller fjøsrom laget av murstein eller av nye materialer, for eksempel sandwichpaneler. Siden rasen er kaldt motstandsdyktig, kan oppvarming av gårdene utelates, men i utformingen er den gitt i tilfelle en frostig vinter. I henhold til standardene for å holde, trenger melkekyr et areal på 1,72 til 2,3 kvadratmeter.
Halm, sagflis eller torv brukes som sengetøy. Kullet endres daglig. Mengden halm til sengetøy er 5 kg per dyr per dag.
Vilkår for forvaring
Temperaturen i fjøset om vinteren skal ikke synke under 10 grader celsius. Den optimale relative fuktigheten er ikke høyere enn 75%, ellers er utbrudd av virussykdommer mulig. I tillegg, når du holder kyr, er det viktig å observere luftsirkulasjonshastigheten i huset:
- om våren, vinteren og høsten - 0,5 meter per sekund;
- om sommeren - 1,0 meter per sekund.
På store gårder er det viktig å overvåke konsentrasjonen av giftige gasser i fjøset: karbondioksid - ikke mer enn 0,2 prosent, ammoniakk - ikke mer enn 10 milligram i en kubikkmeter luft, spor av hydrogensulfid er tillatt.
Regelmessig rengjøring av bås og utstyr
For å unngå utvikling av infeksjoner blir gulvet i bodene rengjort daglig ved hjelp av skrapeutstyr, det er mulig å spyle gjødselen med en kraftig vannstråle i en spesiell grøft - gjødselmottakeren. På små gårder blir kullet renset med spader, ved hjelp av trillebårer blir det ført til et spesielt sted for lagring av husdyrgjødsel. Nytt sengetøy er lagt ut. Drikkere og nærere vaskes daglig med vaskesåpe.
Hva er spesifisiteten ved fôring?
Om sommeren trenger dyr saftig gress, de får det med gratis beite. Om vinteren er hoveddelen av fôret grovt kraftfôr: høy av belgfrukter eller belgfrukter med kornblandinger. Grønnsaker tilsettes fôret: kokte poteter, fôr rødbeter, gresskar, gulrøtter.
Er det noen vanskeligheter med å avle?
Kviger skal ikke få parre seg før 15 måneders alder. De første kalvene i kviger skal ikke vises før 2 år, ellers vil melkeutbyttet ikke være høyt. Kviger er født med en vekt på 28-33 kilogram, okser - 25-30 kilo.
Sykdommer og forebygging
Det er utviklet vaksiner mot farlige sykdommer som munn- og munnsykdommer, miltsbrand, rabies, som kan overføres til mennesker. Vaksinasjoner er obligatoriske i henhold til den allment aksepterte kalenderen. Andre sykdommer som kan oppstå når man holder kyr, blir diagnostisert på grunnlag av tester. Hver ku må ha pass med vaksinasjoner og registrering av overførte sykdommer.
Avlsgården "Karavaevo" jobber med 14 avlslinjer - forbedringer av rasen Kostroma. Nye arvelige linjer med KTSK-kyr er lovende for avl - salat KTSK 83, Karo KTSK 101, sterkmann KTSK 84. Kostromakyr mister ikke populariteten for å holde på landsbygda, ifølge anmeldelser er melken deres den deiligste.