Hvordan dyrke ruccola fra frø om vinteren hjemme i vinduskarmen, beplantning og stell
Arugula er en naturlig lege som er i stand til å beskytte mot problemer med skjoldbruskkjertelen eller prostata, normalisere hemoglobinnivået i menneskekroppen og bli kvitt ødem. Denne planten har en krydret, nøtteagt sennepsduft og kan gjøre en enkel salat eller suppe til et gourmetmåltid. Hvis du vil ha fest på friske blader, kan du lære hvordan du dyrker ruccola hjemme på vinduskarmen.
Funksjoner ved dyrking av ruccola hjemme
Før du dyrker ruccola hjemme, bør du finne ut funksjonene og forstå noen av nyansene. Dette er den eneste måten å få ønsket resultat uten å kaste bort tid og krefter.
Stor fordel voksende ruccola er at hjemme er det ganske enkelt, siden planten regnes som ikke lunefull og gir en god høst i en rekke containere: fra blomsterpotter til trekasser.
Når du dyrker greener hjemme, bør følgende funksjoner tas i betraktning:
- det er nødvendig å foretrekke en nøytral eller lett alkalisk jord;
- jorden blir desinfisert uten å mislykkes. For å gjøre dette kan du holde den i ovnen i en halv time;
- bunnen av beholderen der frøet er planlagt plantet, er dekket med drenering. Pebbles, ødelagt murstein eller utvidet leire kan tas som drenering;
- anlegget trenger lys. Av denne grunn bør beholderen med frø plasseres i vinduskarmen på sørsiden. I tilfelle det er lite lys i leiligheten, kan du bruke vanlige lamper med dagslys;
- direkte solstråler skal ikke falle på ruccola, som det er verdt å lage en slags skjerm rundt beholderen, som er enkel å bygge fra vanlige ark hvitt papir. En slik skjerm kan ikke bare være rundt potten, men også dekke den øvre delen av vinduet.
Suksessen til virksomheten avhenger av hvor riktig hvert trinn er organisert, nemlig: valg av frø, såing og stell av spirer. Bare hvis disse kravene er oppfylt, kan du endelig glede deg over et deilig produkt. For øvrig, hvis du bryter denne eller den regelen, vil de gunstige egenskapene til ruccola forverres.
Valget av plantemateriale
Rucola finner du i hvilken som helst butikk for sommerboere. Alle frø blir behandlet før pakking, og derfor trenger de ikke å være desinfisert eller behandlet etter kjøp. Imidlertid er det noen funksjoner som det er verdt å ta hensyn til. Så det er ikke sikkert at den dyrkede planten ender med ruccola.Et lignende navn finnes i ytterligere to planter fra sakralfamilien.
Derfor bør du fokusere på varianter som Koltivata, Poker eller Rococo. Disse plantene kan produsere friske grønnsaker etter 25 dager når de er plantet og pleiet riktig.
Forhold for vekst
Etter at ruccolafrøene er plantet, må beholderen plasseres umiddelbart i vinduskarmen, helst i nærheten av varmebatteriet. I tilfelle frøene i tillegg blir dekket med noe, bør de med jevne mellomrom ventileres. Jorda skal fuktes oftere, men dette bør gjøres forsiktig, helst med en sprayflaske.
Hvis alle betingelser er oppfylt, kan de første skuddene sees allerede 5-7 dager etter planting. I et slikt tilfelle er det ikke verdt å beskytte og dekke dem, og boksen er tildelt et permanent sted. Arugula trenger ikke gjødsling med kjemiske underlag. Hvis jorden er valgt riktig, vil planten ta alt den trenger av den.
Lighting
Hvis vi snakker om belysning, bør den plantede ruccolaen få nok lys. Hvis anlegget er på et vindu eller balkong ikke på solsiden, vil det mangle lys. I et slikt tilfelle bør du bekymre deg for å gi den kunstig belysning.
Vanligvis er dagslyspærer plassert 50 centimeter over jorden eller skuddene. På overskyede dager trenger en plante selv på sørsiden fortsatt ekstra lys. Hovedsaken er imidlertid ikke å overdrive, da overflødig lys kan føre til at planten blir høy og for tynn.
Temperatur
Spirer må beskyttes mot trekk, som imidlertid er en fare for enhver plante, men ruccola er den mest følsomme og ømme. Ikke åpne et vindu eller vindu der beholderen med de plantede frøene er. Når det gjelder temperaturregimet, er det nødvendig å sikre at luften i rommet ikke synker under +17 grader, selv om vinteren.
Kapasitet
Hvis vi snakker om containeren der ruccola skal dyrkes, så er det mange alternativer, siden planten er upretensiøs og ikke trenger noen spesielle herligheter. Så for disse formål er en trekasse, en blomsterpotte, en plastbeholder egnet.
Noen gartnere eller lastebilbønder klarer å lage containere for landing fra utrolige ting, for eksempel fra melkeposer. Enhver beholder må ha sider, hvis høyde er minst 12 centimeter. Det er avgjørende å lage hull i bunnen av beholderen slik at det om nødvendig blir fuktighet og luft flyter til røttene.
Det er bedre å plassere beholderen på et stativ eller et brett for ikke å skade eller flekker vinduskarmen. Det vil være ideelt hvis du velger bokser i samme lengde som overflaten de skal stå på.
Dyrker ruccola i vinduskarmen
Arugula, som nevnt tidligere, er en upretensiøs plante, så plantingen ser slik ut:
- vi forbereder jorda;
- spre jorda i containere;
- vi fukter jorda;
- legg ut ruccolafrø i jorden (det er ønskelig at det er en avstand på 3-4 centimeter mellom frøene);
- dekk frøene med et lag jord ca 1 centimeter;
- vi fukter jorda;
- dekk beholderen med den plantede planten med plastfolie eller glass til skuddene dukker opp.
Frøsåperiode
Erfarne gartnere og gartnere sier at den beste tiden å plante er mars, når det er mange flere solfylte dager.
Jordforberedelse
Sommerbeboere anbefales å kjøpe jord utelukkende i spesielle butikker. Det anbefales å ta hensyn til selve jorda som er beregnet for dyrking av frøplanter, siden denne spesielle arten er rik på fosfor og de elementene som gjør ruccola sterk, og som et resultat vil en person ha en utmerket høst.
Likevel er enkel svart jord ganske passende for disse formålene, som kan tas fra hagen der gresskar eller belgfrukter ble dyrket før. En lett alkalisk eller nøytral jord er egnet for ruccola, og i bakken der det er en torvblanding, vil den ganske enkelt dø.
De som har lyst og evne, kan forberede jorda hjemme. Dette vil kreve sand, torvjord og humus, som må blandes i nesten like store mengder (litt mindre sand vil være nødvendig). Som et resultat skal smuldrende og løs jord komme ut.
Jordbruksteknologi for såing av frø
Noen mennesker tror at frøene enkelt kan plantes og ventet på den forventede sunne og velsmakende planten. Faktisk er alt annerledes. Suksessen med å dyrke ruccola hjemme avhenger av hvor godt hvert trinn er organisert.
Så, som allerede indikert tidligere, valg av frø, såing, pleie - alt dette må gjøres, og stole strengt på instruksjonene. Du kan få en frisk og full av vitaminplanter ved å overholde visse regler, som du finner i detalj nedenfor.
Omsorgsregler
Hvis du bestemmer deg for å dyrke ruccola hjemme, må du vite noen få grunnleggende regler for omsorg. Så du bør sørge for at planten ikke strekker seg for mye. Fargen på ruccola skal være forskjellig i intensitet. Hvis en viss endring i fargen eller lengden på bladene merkes i planten, kan dette indikere at lysregimet er krenket. Mest sannsynlig trenger planten mer lys, som lett kan løses med ekstra kunstig belysning.
Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot lys hvis kultiveringen foregår i vinterperioden.
vanning
Vann planten med nok vann. Det er bedre å gjøre dette med en sprayer slik at til slutt ikke spirene flommer. Vanning utføres daglig.
Toppdressing
Når du tar vare på en plante som ruccola, må du vite at den har en tendens til å raskt absorbere alle stoffene som kan komme i jorda med vann. Derfor anbefaler ikke eksperter å bruke noen form for fôring.
Hvis du bruker en løsning av kyllinggjødsel eller visse kjemiske gjødsel, og alle utgjør en fare for menneskers helse, er det garantert å komme direkte inn i planten. Dessuten er det én funksjon - en slik fôring ødelegger alle fordelaktige egenskaper ved ruccola, og alt arbeidet med å dyrke et nyttig produkt vil gå ned i avløpet.
tynning
Når det gjelder tynning, kan skudd som allerede er 8 til 10 dager gamle tynnes ut. Dermed høstes det i hovedsak planter som er visne eller er i seg selv svake. For øvrig trenger ikke sistnevnte i det hele tatt bli kastet, de blir trygt lagt til suppen etter å ha fjernet røttene tidligere.
Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr
Hvis ruccola dyrkes på vinduskarmen hjemme, skal det ikke være problemer med skadedyr. Faktum er at planten i utgangspunktet vokser under lignende forhold, siden den i hagen oftest blir angrepet av den såkalte korsdyrloppa, som ødelegger avlingen på et tidsspørsmål.
Innhøsting og lagring
Så med forbehold for alle stadier av dyrking av ruccola hjemme, kan de første resultatene oppnås allerede 1 måned etter at frøene er plantet. Bladene på planten kan trygt høstes så snart de når 10 centimeter i høyden.
Det er bedre å kutte av den modne ruccolaen rett før du spiser. Hvis du handler forsiktig, kan du spise ferske urter i mer enn en måned. Maksimum vitaminer og næringsstoffer kan fås fra et ferskt produkt.
Noen mennesker foretrekker å forlenge gleden - etter å ha skåret av alle ruccolaene, lagt den i strimlet form i en beholder, dryss den lett over salt og oppbevar den i kjøleskapet.Forresten, planten kan lagres i denne formen i seks måneder.
Noen husmødre hevder at det er bedre å lagre ruccola i tørket form, men dette bør gjøres i samsvar med reglene slik at planten ikke mister sine gunstige egenskaper. Så du trenger å tørke bare høykvalitetsblader, og gjøre det naturlig på et varmt, mørkt sted i 6 dager.
