Nyttige og medisinske egenskaper ved lingonberry bær og mulige kontraindikasjoner
Lingonbær er grønne busker som tilhører lingonberry-familien. Fruktene deres blir ofte brukt i tradisjonell medisin og i matlaging. Lingonberry bær har nyttige egenskaper og kontraindikasjoner, som du bør gjøre deg kjent med før du bruker dem.
Hvordan påvirker det menneskekroppen
Lingonberry frukt er rik på nyttige mikroelementer som har en positiv effekt på kroppen. Bærene inneholder syrer som forhindrer ødeleggelse av frie radikaler. Takket være dette normaliseres det kommunikative arbeidet med vitale organer og vev. Regelmessig forbruk av lingonbær forhindrer også utseende og utvikling av astma, lammelse og kreft.
Bærene inneholder sporstoffer som hjelper til med å gjenopprette en svekket kvinnekropp etter fødsel. Eksperter anbefaler at unge mødre drikker te laget av lingonberryblader og frukt. Denne drinken lindrer nyrene og normaliserer deres funksjon.
Te er også nyttig i behandlingen av nevrose eller anemi, som mange jenter møter.
Gunstig effekt
Det er ingen hemmelighet at bladene og fruktene av planten er bra for menneskekroppen. Det er flere nyttige egenskaper ved lingonberry, som alle bør sette seg inn i før de bruker den.
For mage-tarmkanalen
Regelmessig forbruk av bær stimulerer tarmfunksjonen, og forbedrer dermed appetitten. Lingonberry har en slik effekt på fordøyelseskanalen på grunn av det faktum at den inneholder mange organiske syrer. Etter å ha kommet inn i kroppen, forbedrer de produksjonen av fordøyelsesenzymer og aktiverer spytting. På grunn av dette blir maten fordøyd og absorbert mange ganger raskere.
Skallet av unge lingonberryfrukter inneholder pektin, som renser tarmene fra følgende mikroelementer:
- kolesterol;
- radionuklider;
- giftstoffer.
For synet
Modne lingonberry bær inneholder komponenter som forbedrer blodstrømmen til øyeeplet og netthinnen. Takket være den økte blodtilførselen forbedres synsskarpheten. Det er grunnen til at noen tradisjonelle healere og leger anbefaler å regelmessig drikke lingonberry sirup og spise syltetøy.
Bærene inneholder også betakaroten, som anses som en viktig komponent som forbedrer øyefunksjonen. Takket være dette vitaminet ser folk bedre på kvelden og natten.
Fjerne parasitter fra kroppen
Ofte blir mennesker møtt med behovet for å fjerne ormer fra kroppen. Buljong laget av cowberry anses som et effektivt middel for å eliminere ormer. Den høye effektiviteten til fruktene til denne planten i kampen mot parasitter skyldes det faktum at de inneholder mye C-vitamin. Det forbedrer immunforsvarets funksjon og beskytter menneskekroppen mot parasitter.
For sirkulasjonssystemet
Lingonberry bær inneholder hovedelementet som hjelper til med å styrke karveggene og normalisere hjerteslaget - kalium. Hvis du legger til retter laget av disse fruktene til det daglige kostholdet, vil blodsirkulasjonen bli bedre og blodtrykket stabiliseres.
Planten er også rik på jern, noe som forbedrer produksjonen av hemoglobin. Takket være dette mettes blodet raskere med oksygen, og personen blir mer sprek og energisk.
Fordelene med lingonberry i kosmetologi
Bladene på planten brukes ofte i kosmetikk. Det blir tilberedt et avkok fra dem, som hjelper til med å styrke håret og bli kvitt flass. Du kan også tilberede en maske fra lingonberryfrukter som strammer og fukter huden.
Kan lingonbær skade
Mange er interessert i om produkter laget av lingonbær kan skade helsen. Hvis du bruker dem i store mengder, kan det oppstå ubehagelige komplikasjoner som negativt påvirker menneskers velvære. De negative konsekvensene inkluderer følgende:
- En økning i gastrisk surhet. På grunn av økningen i surhet hos mennesker, forverres duodenitt, gastritt og andre sykdommer i mage-tarmkanalen.
- Nedgang i blodtrykket. Det er kjent at ved overdreven inntak av frukt skilles vann ut fra kroppen. Dette fører til en reduksjon i press og en forverring av trivsel hos mennesker som lider av hypotensjon.
Slik bruker du bæret riktig
Før du spiser lingonbær, må du gjøre deg kjent med hovedfunksjonene i bruken.
Morse
Folk lager ofte aromatisk lingonberry juice. For sin forberedelse helles en halv kilo bær med tre liter varmt vann. De blir dynket i 25-30 minutter, hvoretter de blir presset ut i en juicepresse. Den resulterende blandingen helles i en kasserolle og oppvarmes i en halv time. Væsken tilføres i 1-2 timer til den avkjøles fullstendig og filtreres. Tilsett 50-80 ml juice til den tilberedte drikken.
Lingonberry cocktail
Ulike drinker kan lages av lingonberry bær, men noen husmødre foretrekker å lage en milkshake. For å tilberede den blir 150 gram av frukten lagt i en blender og dekket med sukker. Deretter knuses komponentene, fylles med melk og blandes på nytt i en blender. Den tilberedte drikken skal drikkes innen 30-40 minutter etter tilberedning.
Kompott med epler
Under tilberedningen av kompoten vaskes et kilo epler i vann og kuttes i små terninger. Deretter overføres de til en kasserolle, helles med vann og kokes. Hell 300 gram lingonbærbær og 100 gram sukker i den kokende blandingen. Kompoten kokes i 20-35 minutter, hvoretter den kan helles i glass.
Lingonberry vin
For å lage vin på egen hånd, trenger du:
- rasp 2-3 kilo bær;
- hell den resulterende blandingen i en beholder med en hals, fyll den med 250 gram sukker og hell 2-3 liter vann;
- overfør beholderen med blandingen til et varmt rom i 5-6 dager;
- sil væsken og hell den i en annen beholder med en vanntetning;
- hell etter 3-4 uker vinen i flasker.
Helbredende oppskrifter fra lingonberry frukt
Det er flere oppskrifter på medisiner som tilberedes av bær.
Med vitaminmangel
Personer med vitaminmangel bør regelmessig drikke sunne infusjoner, avkok og te fra bær.
Lingonberry te
Å lage lingonberry te er ganske enkelt. For å gjøre dette, hell kokende vann over 150 gram tørkede bær. Drikken tilføres i 35 minutter, hvoretter du kan drikke den.
Avkok av blader
Noen mennesker foretrekker å drikke avkok fra bladene, noe som hjelper til med å takle vitaminmangel. For å tilberede en drink helles 100 gram tørre blader med kokt væske og insisterte i omtrent en time. Denne drinken drikkes hver dag før måltider.
Infusjon av frukt
200 gram bær helles med vann og insisteres i minst ti timer. Tinkturen drikkes omtrent tre ganger om dagen.
Lingonberry juice for forkjølelse og influensa
Når du lager en fruktdrikk for forkjølelse, helles 150 gram frukt med kaldt vann. Deretter kokes blandingen, drysses med sukker og en skje med honning tilsettes. Moredrikk hver dag 2-3 ganger.
Lingonberry frukt og blader fra feber
For å lage et effektivt middel mot temperatur blandes 10 gram bær og 20 gram blader med 30 gram bringebær og helles over med kokt væske. Blandingen holdes i vannbad i en halv time, filtreres og helles i glass. Utbedringen drikkes daglig før leggetid.
Bløtgjort bær for gikt
Modne bær blir dynket i vann i 10-12 timer. Deretter plages de i et vannbad i 25 minutter, hvoretter de insisteres i 2-3 timer. Verktøyet brukes minst tre ganger om dagen.
Lingonberry drikke for anemi
I kampen mot anemi brukes en drink laget av lingonberryblader. For å tilberede det, tilsett 20-35 gram blader i et glass vann. Drikken skal tilføres i 45 minutter, hvoretter den kan drikkes.
Konklusjon
Lingonberry har en rekke gunstige egenskaper som denne planten ofte brukes i medisin. Imidlertid, før du forbereder medisinske infusjoner og avkok fra det, må du gjøre deg mer kjent med de karakteristiske egenskapene til cowberry.
