Jak uprawiać kolendrę zimą na parapecie z nasion w domu

Świeże zioła są zawsze poszukiwane. Jego niedobór jest szczególnie dotkliwy zimą. Mieszkańcy lata znaleźli wyjście, uprawiając kolendrę na parapecie. Jak prawidłowo uprawiać kolendrępoczątkujący ogrodnicy zastanawiają się, którą odmianę wybrać do sadzenia. Aby uzyskać wysokiej jakości plony, konieczne jest stworzenie odpowiednich warunków do uprawy w domu.

Co to jest

Wielu letnich mieszkańców zna tę zieleń z pierwszej ręki. Ale wszyscy ludzie są podzieleni na 2 kategorie, niektórzy uwielbiają kolendrę, inni nawet nie tolerują jej zapachu. Wierząc, że pachnie jak chrząszcze.

Kolendra była używana od dawna; naukowcy znaleźli wzmiankę o użyciu kolendry w pismach egipskich. Pożyteczna roślina, rozpowszechniona na wielu kontynentach. W niektórych krajach jest nawet uważany za chwast. Znajduje zastosowanie w kuchni, medycynie, kosmetologii i innych dziedzinach.

Kolendra lub kolendra to roślina jednoroczna o silnym zapachu. Ma kilka nazw, ale to nie umniejsza korzyści płynących z jego stosowania dla organizmu ludzkiego. Cilantro rośnie z nasion, które pozostają w ziemi na zimę lub sadzone wiosną.

Jako przyprawę nasiona kolendry są kruszone i dodawane do potraw na kilka minut przed końcem gotowania. Istnieją inne właściwości rośliny, które zostaną opisane poniżej.

Szkoda i korzyść

Kolendra ma wiele przydatnych właściwości, ale są też przeciwwskazania. Powinieneś się z nimi zapoznać przed podjęciem decyzji o uprawie kolendry w domu.

Plusy:

• Kobieta i kolendra. Cilantro stymuluje syntezę estrogenu. Pomaga w walce z depresją. Maski z jego użyciem poprawiają kondycję skóry, w tym eliminują łuszczenie się.
• Wpływ na przewód pokarmowy. Normalizacja apetytu, usuwanie bakterii, poprawa procesu trawienia.
• Zwiększona siła męska. Cilantro zwiększa potencję, zawiera naturalny hormon. Pomaga złagodzić objawy zapalenia gruczołu krokowego.
• Wzmocnienie tkanki kostnej.
• Działanie moczopędne.
• Oczyszczanie organizmu jako całości.
• Cilantro ułatwia serce.
• Pomaga w wydzielaniu żółci.

Co więcej, zalety kolendry są trudne do przecenienia. Ale oprócz pozytywnych cech są też negatywne. właściwości kolendry:

• Cilantro nie powinny być spożywane przez kobiety w ciąży oraz w okresie laktacji.
• Nie stosować kolendry u osób z zakrzepowym zapaleniem żył, zapaleniem pęcherzyka żółciowego.
• Używaj kolendry z najwyższą ostrożnością dla osób, które przeszły zawał serca i udar.
• Powstrzymaj się od osób cierpiących na cukrzycę i zapalenie żołądka o wysokiej kwasowości.

Cilantro od dawna słynie z właściwości leczniczych.Ale powinieneś używać go ostrożnie, aby nie zaszkodzić ciału.

Uprawa z nasion

Najłatwiejszym sposobem uprawy kolendry w mieszkaniu zimą jest użycie nasion. Wystarczy spełnić jeden warunek, natychmiast zasiać roślinę w doniczce, w której będzie rosła. Kolendra nie toleruje przeszczepów, roślina zakorzenia się, ale jej wzrost i rozwój znacznie spowalnia.

Garnek i ziemia

Pojemnik do uprawy kolendry w domu powinien być głęboki i szeroki. System korzeniowy kolendry wymaga dużo miejsca, ponieważ ma długie korzenie. Szerokość doniczki to 45 cm, wysokość 30 cm Cilantro świetnie czuje się w takim pojemniku.

Do prawidłowego wzrostu i rozwoju kolendra wymaga luźnej, bogatej w substancje organiczne gleby. Jeśli to konieczne, kup w sklepie gotową ziemię. Ewentualnie zmieszaj 50 x 50 z ziemią z terenu.

Jeśli robisz kompozycję odżywczą dla sadzenie kolendry sam powinieneś wymieszać:

• 1 część ziemi darniowej;
• 1 część próchnicy;
• 0,5 części piasku.

Nie zapomnij o dobrym drenażu dla kolendry, zrobi to łamana keramzyt, cegła lub tłuczeń, ich brak jest uzupełniany kawałkami piany.

Do dezynfekcji na kilka dni przed sadzeniem kolendry doniczkę wlewa się wrzącą wodą z nadmanganianem potasu lub 1 łyżką. l. Popiół drzewny.

Przygotowanie nasion

Kolendrę kupuje się tylko w wyspecjalizowanych sklepach. Sprzedają wysokiej jakości nasiona, które mają gwarancję kiełkowania. Muszą być świeże, 1 rok lub maksymalnie 2, później kolendra nie wykiełkuje. Kupowanie w sklepach spożywczych jest niepożądane, ponieważ kolendra jest poddawana obróbce cieplnej. Przestrzegając tych wymagań, możesz wyhodować doskonałe zielenie na parapecie.

Spójrz również

Przydatne właściwości i przeciwwskazania kolendry dla organizmu człowieka

Podczas sadzenia podziel kolendrę na pół. Więc będzie kiełkować szybciej.

Odmiany do uprawy

Ważną rolę odgrywa wybór odmiany kolendry. Odpowiednio dobrany gatunek da plon i zapewni zieleń przez całą zimę. Kolendra na parapecie rośnie z zachowaniem prostych wymagań, spełniając, które otrzymują deklarowane zbiory:

1. Bodziec. Krzewy kolendry są zwarte, wysokość 25-30 cm, liście ciemnozielone. Dojrzewa za 2 miesiące.
2. Król rynku. Osobliwością tej odmiany jest jej niewymagająca ciepła. Dużo zieleni, dojrzewa w 35-45 dni.
3. Bursztyn. Krzewy półrozkładalne. Kolor liści kolendry jest ciemnozielony. Dojrzewa w 45-50 dni.
4. Awangarda. Duży plon zieleni. Posiada wysoką odporność na choroby. Aromat jest mocny i trwały.
5. Petrusha ogrodnik. Liście są delikatne i soczyste, o jasnym odcieniu. Krzewy są zwyczajne. Dojrzewa za miesiąc.
6. Alekseevsky. Cilantro jest odporna na spadki temperatury. Krzewy są wyprostowane i zwarte. Dojrzewa w ciągu 35 dni.
7. Orientalny smak. Wysokość rośliny 60 cm, dużo liści. Kolor jasnozielony. Osobliwością odmiany kolendry jest jej silny korzenny aromat. Gotowy do użycia w ciągu 35-45 dni.
8. Santo. Wysokość krzewów kolendry wynosi 60 cm, liście są średnie. Dojrzewa w 50 dni.

Bez względu na cechy odmian kolendry, najlepsze są określane przez samych ogrodników. Plon kolendry zależy bezpośrednio od pielęgnacji upraw.

Siew

Aby wyhodować kolendrę na parapecie, musisz prawidłowo sadzić nasiona. W tym celu konieczne jest spełnienie szeregu wymagań.

Jak sadzić kolendrę w doniczce:

1. Dno pojemnika należy wypełnić drenażem.
2. Następnie wypełnij pożywną glebą, pozostawiając 3 cm od góry.
3. Rozłóż 10 całych nasion kolendry lub 20 oddzielnych (w zależności od szerokości i długości pojemnika ilość nasion kolendry jest różna).Jedno okrągłe ziarno daje 2 rośliny.
4. Przykryć ziemią, grubość warstwy 1-1,5 cm.
5. Podłoże zwilżyć, zaleca się użycie butelki z rozpylaczem.
6. Garnki stawiamy w ciepłym, ciemnym miejscu, przykrytym plastikiem lub szkłem.
7. Dopóki nie wykiełkuje kolendra, utrzymuj wilgotność gleby.
8. Nasiona kolendry potrzebują 7-10 dni na kiełkowanie.

Jeśli nasiona kolendry zostaną namoczone przez 1 do 2 godzin przed sadzeniem, wykiełkują szybciej. Gdy tylko pojawią się pędy, doniczkę umieszcza się na oświetlonym parapecie, polietylen jest usuwany.

Gdzie umieścić doniczkę z sadzonkami

Kolendra uwielbia światło, przy braku światła dziennego montowane są dodatkowe lampy oświetleniowe. Odpowiednie są okna od strony zachodniej, najlepiej południowe. Im więcej światła, tym lepsza kolendra. Temperatura wewnętrzna nie jest niższa niż +15 ⁰С.

Jak dbać

Wystarczy spełnić proste wymagania agrotechniczne. Pielęgnacja kolendry jest minimalna, rośliny są bezpretensjonalne i mało wymagające.

Temperatura

Kolendra jest odporna na zimno, ale ma negatywny stosunek do ciepła. Dlatego optymalna temperatura do uprawy zieleni w warunkach pokojowych wyniesie + 14 ... + 20 ⁰С. W takim przypadku konieczne jest zwilżenie kolendry, spryskanie krzaka mniej więcej raz w tygodniu.

Podlewanie

Zieleń kolendry wymaga wilgotnej gleby do prawidłowego wzrostu i rozwoju. Pierwsze 1-1,5 miesiąca należy zwilżyć butelką z rozpylaczem. Ma to na celu uniknięcie rozmycia korzeni kolendry.

W przyszłości delikatnie podlewamy glebę w pobliżu korzeni kolendry. Woda nie powinna mieć kontaktu z liśćmi. Uważnie obserwują, czy roślina nie wysycha, kolendra jest trudna do zniesienia.

Oświetlenie

Światło jest niezbędne do prawidłowego rozwoju, kolendra nie rozciąga się i daje bujną zieleń tylko wtedy, gdy ma wystarczającą ilość światła. Cilantro potrzebuje tego 6-10 godzin dziennie; jeśli jest jej niedobór, parapety są wyposażone w specjalne lampy.

Rębnia

Zaleca się usuwanie nadmiaru roślin kolendry. Jest to konieczne, aby pozostałe kiełki kolendry były bardziej wolne i tworzyły więcej zielonej masy zamiast cienkich liści.

Podczas usuwania nadmiaru roślin kolendry należy zachować ostrożność, nie trzeba wyciągać niepotrzebnych kiełków z korzeniami. Są starannie cięte nożem lub nożyczkami. Uszkodzenie systemu korzeniowego pozostałych roślin spowolni wzrost i rozwój krzewu.

Rozrzedzenie kolendry w czasie pozwoli pozostałym sadzonkom kolendry uzyskać bardziej zieloną masę.

Usuwanie szypułek

Żniwa na parapecie są niezbędne do zaopatrzenia stołu w świeżą kolendrę. Ale nie zapominaj, że każda roślina ma tendencję do rozmnażania się. Wraz z pojawieniem się szypułek wzrost zielonej masy kolendry jest znacznie spowolniony. Roślina całą swoją energię przeznacza na wzrost nasion.

Dla tych, którzy ich nie potrzebują, zaleca się usunięcie szypułek z kolendry. Ostrożnie, aby nie wyrwać rośliny, wytnij nożyczkami powstające kwiaty. Wtedy roślina będzie nadal zachwycać się zielonymi liśćmi.

Spójrz również

Opis odmian kolendry Amber, Borodinsky i Debut Cechy uprawy i pielęgnacji

Nawóz

Mieszkańcy lata nie zalecają gorliwego karmienia. Ale raz w miesiącu nie przeszkadza w karmieniu kolendry złożonymi nawozami. Więc liście będą bardziej bujne, a zielenie bardziej soczyste i bardziej aromatyczne.

Szkodniki i choroby

Wśród owadów, które szkodzą kolendrze:

• roztocza;
• zjadacz nasion;
• miarka zimowa;
• ćma parasolowa;
• wireworm.

Aby z nimi walczyć, zaleca się traktowanie kolendry środkami owadobójczymi.

Spośród tych chorób kolendra jest podatna na mączniaka prawdziwego i ramularię. U chorych roślin zmienia się kolor liści. Wymagana jest zgodność z techniką sadzenia i zapobieganie zalewaniu. Jeśli kolendra jest zakażona, chore rośliny są usuwane, wszystkie warzywa są traktowane fungicydami. Nie należy spożywać przetworzonych liści kolendry przed upływem terminu ważności leku. Dane te są wskazane w instrukcjach.

Żniwny

W przeciwieństwie do zbierania zieleni kolendry z łóżek, rośliny z parapetu nigdy nie są przycinane do korzeni. Pozostaw 1 cm długości łodygi. Wtedy liście kolendry znów zaczną rosnąć.

Liście kolendry cięte, których długość nie jest mniejsza niż 15-20 cm.Aby kontynuować wzrost zieleni, pozostawia się małe centralne liście.

Osobliwością kolendry jest to, że bardzo szybko obumiera.Aby nie zostać bez kolendry, nowe nasiona należy sadzić co 2-3 tygodnie. Wtedy na długo zapewnisz sobie kolendrę.

Nasiona kolendry zbiera się, gdy można je łatwo usunąć ręcznie. Najczęściej ich kolor zmienia się na jasnobrązowy. Kolendra jest dokładnie wysuszona.

Przechowywanie

Przechowuj świeżą kolendrę w zamrażarce, pokrój i zamroź liście. Następnie dodaj do gotowego dania. Jeśli nie można zamrozić kolendry, można ją wysuszyć. Posiekaj kolendrę i umieść w suchym pojemniku z szczelną pokrywką.

Dojrzałe nasiona są suszone i przechowywane w całości. Więc kolendra zachowuje większość substancji, dla których jest ceniona. Przed użyciem posiekaj kolendrę.

Jak uprawiać kolendrę na oknie w zakrętach w zimie

Istnieje taka metoda uprawy zieleni kolendry na parapetach, jak sadzenie w zakrętach. Proces jest prosty, zielenie kolendry doskonale rosną. Będziesz potrzebować:

• plastikowe torby do zamrażania;
• ręcznik z włókniny;
• duże plastikowe szkło;
• gąbka do równomiernego podlewania;
• płynny roztwór nadmanganianu potasu;
• nadtlenek wodoru;
• żyzna gleba;
• nasiona kolendry.

Przygotowywana jest powierzchnia robocza, polietylen jest składany na pół, długość około 35-40 cm, na wierzch nakładany jest zwinięty ręcznik, jego długość jest krótsza niż polietylen. Musisz zostawić wolną krawędź, aby owinąć nią skręt na końcu pracy. Następnie delikatnie zwilżyć wodą manganową. Kolejnym etapem jest rozwijanie gleby. Grubość warstwy 1 cm, rozprowadzić na powierzchni ręcznika, pozostawić 1 cm od górnej i dolnej krawędzi, obficie zwilżyć roztworem nadmanganianu potasu. Z góry, cofając się o 1-1,5 cm od początku warstwy gleby, rozłóż kolendrę. Nasiona kolendry często umieszcza się co 1 cm.

Ostatnim etapem jest składanie. Zgrabna rurka jest zwinięta, a nie ściśnięta ani ściśnięta. Pozostawia miejsce na korzenie. Kiedy ziemia się wyczerpie, owiń trochę mocniej resztę polietylenu. Zawiąż powstały skręt, aby się nie rozwijał. Dołącz papier, na którym podpisane są nazwa nasion i data sadzenia.

Na dno plastikowego szkła wlewa się wodę, około 0,5 cm, dodaje się 12-15 kropli nadtlenku wodoru. Umieszczono w nim skrętkę z kolendrą, zamkniętą polietylenem, ściągniętą gumką. Uważnie obserwuj poziom wody, nie powinien spaść. Po kiełkowaniu kolendry zdejmij folię, połóż szybę na słonecznym parapecie.

Recenzje dotyczące uprawy w domu

Wskazówki od doświadczonych ogrodników pomogą początkującym hodowcom prawidłowo wyhodować zieleninę kolendry, unikając jednocześnie typowych błędów.

Nadieżda: „Łatwo jest uprawiać kolendrę. Wystarczy spełnić proste wymagania, a zielenie będą na stole przez cały rok. Nie ma potrzeby przesadzania roślin, kultura tego nie lubi. Lepiej jest najpierw posadzić kolendrę w dużym pojemniku, a następnie przebić się. Przyprawa nie wszystkim smakuje, także ze względów zdrowotnych. Dlatego radzę przemyśleć i ocenić wszystkie za i przeciw.

Cilantro to pożyteczna zielona witamina niezbędna dla ludzi. Nie jest trudno ją wyhodować na miejscu, ale ci letnicy, którzy bardzo lubią kolendrę, uprawiają ją w domu na parapecie. Nie ma w tym nic trudnego, wystarczy znaleźć miejsce, dobre nasiona i spełnić wymagania dotyczące pielęgnacji kolendry.