Opis i charakterystyka kóz damasceńskich, subtelności treści
Wśród kóz domowych są rasy, o których mówią, że lepiej je raz zobaczyć, niż usłyszeć o nich sto razy. Koza damasceńska lub syryjska, czyli Shami, Baladi, Khalep, Chami lub Aleppo, to właśnie takie niezwykłe zwierzęta. Nie bez powodu ta konkretna rasa jest często wymieniana w starożytnych arabskich opowieściach i traktatach. We współczesnej hodowli kóz shami są hodowane w celu produkcji mleka, mięsa, wełny.
Sława rasy
Rasa jest pochodzenia bliskowschodniego. Syria jest oficjalnie uważana za jej ojczyznę. Nazwa stolicy tego stanu, Damaszku, znajduje odzwierciedlenie w nazwie rasy. W ojczyźnie kóz damasceńskich mówią, że są bosko piękne. Miejscowi miłośnicy zwierząt uważają, że shami są tak samo cenne jak konie arabskie. Najbardziej szokujące jest to, że czasami anielskie urocze dzieci wyrastają, szczerze mówiąc, na osobniki bardziej podobne do potworów. A w 2008 roku jeden z przedstawicieli rasy otrzymał tytuł najpiękniejszego zwierzęcia na wystawie w stolicy Arabii Saudyjskiej.
Kozy damasceńskie można bezpiecznie przypisać masom ciężkim w świecie małych przeżuwaczy. Dorosłe kozy bardzo często dorastają do 0,9-1,03 metra w kłębie i ważą do 100-130 kilogramów. I chociaż największa koza na świecie ważyła 180 kilogramów i była rasą Saanen, samca Shami można uznać za przedstawiciela ras ciężkich.
Opis i charakterystyka
Kiedy rodzi się koza z Damaszku, jej wygląd jest tak piękny, że rzadko pozostawia nikogo obojętnym. Mała haczykowata głowa i długie, skręcone uszy sprawiają, że młode tej rasy są urocze.
Zwierzęta dorosłe charakteryzują się dość długimi kończynami, wysoką szyją i małą głową z garbatym pyskiem.
Czasami, gdy rośnie, dolna szczęka wystaje do przodu, chociaż nie przewiduje tego nowoczesny standard. Rasa jest dymorficzna płciowo. Samce są znacznie większe niż samice. Średnia waga to 90-100 kilogramów, a wysokość 80-90 centymetrów. Waga samic wynosi średnio 70-80 kilogramów, wysokość - 60 centymetrów.
Rogi samic są krótkie, wygięte do tyłu i nieco na boki, rogi kóz są nieco grubsze i dłuższe. Hodowcy osiągnęli wygląd zwierząt bez rogów. Uszy są długie, mają co najmniej 30 centymetrów długości. Płynnie opadają z głowy wzdłuż szyi. W ojczyźnie zwierząt są bardzo często zadokowane we wczesnym dzieciństwie, szczególnie dla tych zwierząt, które będą uczestniczyć w pokazach hodowlanych.
Sierść jest dość długa i gęsta. Jest w kolorze czerwono-brązowym w różnych odcieniach. Chociaż są zwierzęta w kolorze białym, srebrno-białym, płowym i szarym.
Plusy i minusy shami
Godność rasy polega na jej wszechstronności. Najczęściej hodowany jest do produkcji mleka i mięsa. Mleko dobrze smakuje, prawie nie ma specyficznego smaku, jest tłuste i nadaje się do produkcji serów. Średnia dzienna mleczność wynosi 5 litrów, chociaż zdarzają się kozy, które dają do 8 litrów mleka.
Do zalet rasy należy dobra produktywność mięsa. Do produkcji kaszmiru można wykorzystać wełnę czesaną, a ze skóry szyje się różne produkty. Do plusów tej rasy należą:
- kształt i wielkość wymienia nadająca się do doju mechanicznego;
- spokojna natura;
- wczesna dojrzałość i płodność.
Hodowla shami ma znaczące wady:
- niedobór zwierząt hodowlanych;
- wysoka cena;
- brak doświadczenia hodowlanego.
Subtelności trzymania i pielęgnacji kóz damasceńskich
Ta rasa kóz dobrze przystosowuje się zarówno do gorącego, jak i zimnego klimatu. Aby utrzymać shami, wymagana jest szopa. Pomieszczenie powinno być przestronne, suche, wentylowane, ale wolne od przeciągów. Zwierzęta te łatwo dogadują się z innymi rasami, ale powierzchnia na jedną głowę tej rasy powinna wynosić co najmniej 5 metrów kwadratowych.
W ciepłym sezonie potrzebny jest wypas. Dla rasy odpowiednie są suche łąki i zbocza, nawet przy niezbyt bogatej roślinności. Ważne jest, aby o tej porze roku zapewnić podlewanie i suplementy mineralne. Sierść wymaga czesania lub przycinania.
Dieta i hodowla
Zbilansowana dieta kóz damasceńskich to gwarancja wysokiej produktywności. Dieta zwierząt musi obejmować:
- siano;
- słoma;
- soczysta pasza;
- siano z gałęzi;
- kukurydza;
- premiksy;
- dodatki mineralne i sól kuchenna.
Do rozrodu dopuszczone są samice, które ukończyły 10 miesięcy i ważyły co najmniej 42 kilogramy. Dopuszczalne jest jedno krycie w ciągu roku. Samce nadają się do krycia już w wieku dziewięciu miesięcy. Kozy są również robione na drutach z miejscowymi kozami, aby uzyskać bydło mleczne.
Cierpienie trwa 155 dni. Samice przynoszą 2-3 kozy, chociaż często w miocie jest 4 dzieci. Zwyczajowo usuwa się młode spod matki tydzień po urodzeniu i dojenie ręcznie do 45 dnia życia.
Częste choroby
Pomimo odporności shami może zarazić się chorobami zakaźnymi i niezakaźnymi małych przeżuwaczy. Te kozy mogą cierpieć:
- inwazje robaków;
- infekcje jelitowe;
- zapalenie sutek;
- choroby kopyt.
Prawidłowa konserwacja, regularne dojenie, terminowe szczepienia ochronią kozy przed różnymi patologiami.
Jak wybrać dobrą kozę przy zakupie
Od początku wieku na świecie rozpoczął się boom na kóz damasceńskich. Wraz z tym wzrosła liczba pozbawionych skrupułów sprzedawców sprzedających zwierzęta poddane ubojowi lub nie-rodowodowe. Dziś te kozy są najdroższe na świecie. Cena jest obliczana w stu, a nawet tysiącach dolarów.
Rosyjscy hodowcy kóz zajmujący się tą rasą sprzedają małe koźlęta za nie mniej niż 100 000 rubli, a dorosłych hodowców za nie mniej niż 130 000 rubli. Nie należy gonić za tanią i kupować zwierzęta czasami tańsze niż podane ceny.
Kupując stado hodowlane, warto wybrać linie ras cypryjskich, irańskich, izraelskich i innych wysoce wydajnych. Ważne jest, aby nabyte zwierzę spełniało normy, miało prawidłowy zgryz i wygląd odpowiadający rasie. Najlepiej jest dokonać zakupu w gospodarstwie hodowlanym specjalizującym się w tej rasie.
