Opis i charakterystyka krów rasy Shorthorn, zasady hodowli
Wielka Brytania jest uważana za ojczyznę krów rasy Shorthorn. Nowy gatunek powstał w wyniku skrzyżowania miejscowego stada z bykami holenderskimi. Początkowo celem angielskich hodowców była poprawa wydajności mięsnej, ale potem zwrócili uwagę na wydajność mleczną. Obecnie krowy są hodowane przez rolników w Europie, Kanadzie i innych krajach. Zwierzęta zostały sprowadzone do Rosji w XIX wieku.
Wygląd i charakterystyka
Rasa Shorthorn wzięła swoją nazwę od krótkich i zakrzywionych rogów. Krowy mają odpowiednie proporcje. Zwierzęta są dość duże - do 130 centymetrów wysokości, skośna długość ciała przekracza półtora metra. Umaszczenie jest rude, zdarzają się okazy barwne, czasem czysto białe.
Dorosłe samice ważą około pół tony, byki - 7-9 centów. Cielęta rodzą się 30 kg. Rosyjscy przedstawiciele rasy są więksi. Waga krów sięga 6 centów, a producentów - prawie tonę.
Wydajność mięsa rasy Shorthorn wynosi 60-80%. Udział tkanki tłuszczowej wynosi nie więcej niż 8%. Produkty są typu marmurowego. Zwierzęta osiągają najwyższą produktywność w wieku 2 lat. Otrzymują również 2500 litrów mleka o zawartości tłuszczu 3,9% rocznie.
Plusy i minusy krowy Shorthorn
Krowy Shorthorn mają zalety i wady w porównaniu z innymi gatunkami:
Mięso krów rasy Shorthorn jest cenione za smak i marmurową warstwę. Jednak podatność na choroby i niska płodność doprowadziły do tego, że zmniejszyła się liczba zwierząt gospodarskich.
Wymagania dotyczące konserwacji i pielęgnacji
Krowy wymagają starannej pielęgnacji. Rasa Shorthorn nie toleruje zimna i nie przystosowuje się dobrze do warunków klimatycznych. Jeśli nie poświęcasz wystarczającej uwagi zwierzętom gospodarskim, zwierzęta często zaczynają chorować.
Byki tracą zdolność do krycia, samice tracą zdolność do zapłodnienia. Wskaźniki produktywności również zaczynają spadać.
W warunkach południowych upałów zaleca się wypuszczanie Shorthorns na pastwiska wiosną i latem. W chłodnym klimacie zwierzęta spędzają większość czasu w zagrodzie. Upewnij się, że pomieszczenie jest ciepłe i suche. Szkice są przeciwwskazane.
Przed budynkiem wyposażają strefę w baldachim do chodzenia. Przebywanie na świeżym powietrzu będzie miało pozytywny wpływ na dobrostan bydła.Aby wzmocnić układ odpornościowy, krowy powinny poruszać się przez co najmniej 3 godziny. To wystarczająco dużo czasu, aby uporządkować rzeczy w stodole.
Dieta
Odżywianie rasy Shorthorn stawia zwiększone wymagania. Stosowanie pasz niskiej jakości przekłada się na przyrost masy ciała zwierząt. W skład diety wchodzą:
- Siano i słoma. Zimą wolumeny są zwiększane.
- Ulubionym przysmakiem krów są rośliny strączkowe. Pastwisko dostarcza tylko jedną czwartą tego rodzaju trawy dla zwierząt gospodarskich. Podczas hodowli krótkich rogów zaleca się obsadzenie poszczególnych obszarów roślinami.
- Z roślin okopowych zwierzęta wolą buraki, marchewkę. Przydają się ziemniaki, dynia i kiszonka.
- Różne rodzaje koncentratów miesza się w równych częściach. Zwykle używane są 2 rodzaje produktów.
- Zapotrzebowanie na składniki odżywcze zapewniają kompleksy witaminowo-mineralne.
Shorthorns jedzą co najmniej 55 kilogramów jedzenia dziennie. W diecie byków pasze objętościowe stanowią jedną trzecią całkowitej objętości produktów, a soczyste - połowę dziennego zapotrzebowania. W przypadku kobiet te rodzaje pożywienia są równomiernie rozprowadzane.
Hodowla rasy
Hodowla krów rasy Shorthorn jest utrudniona ze względu na trudności z zapłodnieniem. Różne patologie często zmniejszają płodność zwierząt. Ale przy udanym poczęciu wycielenie jest łatwe. W okresie ciąży i połogu zapewniają komfortowe warunki dla krowy i cielęcia. Naruszenie standardów higieny doprowadzi do chorób, a nawet śmierci zwierząt gospodarskich. Młodzież natychmiast uczy się przestrzegania codziennych zajęć. Chodzenie i karmienie odbywa się ściśle według harmonogramu.
Częste choroby
Zdrowie krów rasy Shorthorn jest słabe. Zwierzęta są podatne na infekcje i wirusy. Najgroźniejsze dolegliwości to białaczka i gruźlica. Nie opracowano jeszcze skutecznego leczenia. Przy pierwszych oznakach choroby zarażone osoby są natychmiast izolowane od stada. Zwłoki są spalane. Antybiotyki są stosowane do zwalczania leptospirozy i nieżytowej gorączki.
Podczas hodowli zwierząt zwraca się uwagę na jakość pożywienia, wody i utrzymanie kojca w czystości. Jako środek zapobiegawczy przeprowadzane są regularne szczepienia i badania weterynaryjne.
Krowy rasy Shorthorn mają wiele pozytywnych cech. Hodowcy wykorzystują tę rasę do wyhodowania nowych gatunków produktywnych. Z zastrzeżeniem zasad utrzymania i karmienia, uzyskuje się duże ilości wysokiej jakości mięsa i mleka.
