Opis i charakterystyka krów łotewskiej rasy niebieskiej, ich skład
Czasami w gospodarstwach chłopskich krajów bałtyckich można zaobserwować rzadkie zjawisko. Wyjątkowe krowy - łotewskie niebieskie krowy pasą się na polach. Zwierzęta wzięły swoją nazwę od niezwykłego szaro-niebieskiego odcienia skóry. Najstarsza rasa świata jest zagrożona. Obecnie istnieje nie więcej niż sto kopii popularnego niegdyś gatunku.
Opis i cechy łotewskiego błękitu
Pierwsze oficjalne wzmianki o niezwykłym zwierzęciu pochodzą z początku ubiegłego wieku. Łotewska rasa niebieska pochodzi z wybrzeża Morza Bałtyckiego i jest obecnie widziana przez rolników na Kurzeme. Miejscowi uważają, że niebieska krowa wyłoniła się z powierzchni wody. Stado starożytnej bogini morza podniosło się na ląd, gdy na niebie pojawił się księżyc. Jedno zwierzę zgubiło się i trafiło do wioski do rybaków. Uważany jest za przodka gatunku ziemskiego.
Rasa ma kierunek mięsny i mleczny. Przyrost masy ciała jest szybki, ale priorytetem jest mleko. Zawartość tłuszczu w napoju wynosi 4,5%. Ale znanych jest co najmniej 7 zwierząt, w których liczba ta przekracza 5%. A w jednym z regionów Łotwy wyhodowano niebieską krowę, dając mleko o zawartości białka około 4% i zawartości tłuszczu 6,27.
Wydajność mleka wynosi 15 litrów dziennie po pierwszym wycieleniu. Później osiąga 30 litrów. Z 10 litrów mleka uzyskuje się do 3 kilogramów twarogu. Olejek na bazie produktu okazuje się jasnożółty. Kolor futra zwierzęcia jest niebieski, czasami w połączeniu z szarym odcieniem.
Pozytywne i negatywne strony
Łotewska rasa niebieska należy do typu uniwersalnego. U zwierząt wyrażane są oba kierunki rozwoju. Ale produkty mleczne wyróżniają się wysoką jakością i zawartością białka. Podobnie jak inne bydło, niebieskie krowy mają swoje zalety i wady.
Niebieskie krowy można hodować w różnych regionach. W Rosji rasa zapuści korzenie prawie wszędzie, z wyjątkiem południowych regionów o dusznym klimacie.
Konserwacja i pielęgnacja
Warunki życia łotewskich niebieskich krów zależą od pory roku. Latem wypuszcza się zwierzęta na wypas. W pobliżu farmy najlepiej wybrać miejsce do spacerów z dobrą i soczystą trawą. Wskazane jest wyposażenie baldachimu w celu ochrony przed złą pogodą.
W kojcu zainstalowane są karmniki i oddzielne zbiorniki na wodę do zimowania. Jeśli to możliwe, proces zostanie zautomatyzowany.
Na podłodze kładzie się maty do siana. Mieszanka torfu i trocin pochłania wilgoć i nieprzyjemne zapachy. W miarę zdeptania i zamoczenia warstw, usuwa się je, a następnie dodaje nowe. Ten „materac” chroni zwierzęta w okresie zimowym.
Łotewskie krowy przystosowane są do chłodnego klimatu. Pomieszczenie dla zwierząt jest regularnie wentylowane. Pożądane jest, aby budynek miał duże okna, które wpuszczają wystarczającą ilość światła słonecznego. Niebieskie zwierzęta są bardzo czyste. Zaleca się czyszczenie zagrody co 2 dni.
Co karmić rasę
Podczas karmienia niebieskich krów ważne jest przestrzeganie schematu i uwzględnienie kilku zasad:
- Monitoruj jakość jedzenia.
- Dieta zawiera skoncentrowaną paszę, świeżą trawę i rośliny okopowe, siano i kompleksy witaminowe.
- Regularnie uzupełniaj poidła. Jeśli nie można zautomatyzować dopływu wody, upewnij się, że poziom cieczy nie spadł do wartości minimalnych.
Pierwsze karmienie odbywa się wcześnie rano, przerwy między posiłkami są takie same.
Zasady hodowli
Rzadka rasa odporna, skromna i odporna na warunki atmosferyczne. Niebieskie zwierzęta twierdzą, że są szeroko rozpowszechnione. Krowa po skojarzeniu z bykiem rodzi niebieskie potomstwo. Trudność polega na tym, że nie ma już prawie żadnych wyjątkowych zwierząt. Bardzo trudno jest nabyć cielęta z umaszczeniem niebieskim. Ale premią dla rolników, którzy zdecydują się na taki krok, będą federalne dotacje. Rząd łotewski jest zainteresowany ochroną krów, które są narodowym symbolem tego kraju. Unia Europejska pomaga również hodowcom zwierząt gospodarskich, opracowano specjalny program ratowania zagrożonych gatunków.
Możliwe choroby
Niebieskie krowy mają silną odporność. Rasa jest odporna na białaczkę. Nie zarejestrowano ani jednego faktu choroby z niebezpieczną dolegliwością. Zwierzęta wyróżnia również brak genetycznie utrwalonego mastitis.
Główne problemy pojawiają się przy złej opiece:
- Trzymanie w kojcach ze słabą wentylacją.
- Brud i nieregularne czyszczenie.
- Rzadko zmieniana ściółka staje się ośrodkiem rozrodu bakterii chorobotwórczych.
- Niezrównoważone karmienie.
Niebezpieczne dla niebieskich krów i epidemii. Terminowe szczepienie ochroni przed wścieklizną, pryszczycą, wąglikiem i innymi śmiertelnymi chorobami.
Letnie upały sprzyjają rozwojowi mikroorganizmów chorobotwórczych. Warunki sanitarne w oborze uchronią cię przed problemami. Aby zachować zdrowie zwierząt, zaleca się przestrzeganie zasad higieny i monitorowanie stanu krów. W przypadku nietypowego zachowania wzywany jest lekarz weterynarii. Izolowanie chorych osób powstrzyma rozprzestrzenianie się infekcji wśród reszty populacji. Niebieska krowa łotewska to rzadki gatunek, który ma stuletnią historię rozwoju. Teraz ochrona niebieskich zwierząt zależy od wysiłków entuzjastów i wsparcia władz.