Historia i opis holenderskiej rasy krów, ich cechy i skład
Holenderska rasa krów jest uważana za jedno z najstarszych zwierząt, które wyróżnia wysoka produktywność. Przedstawiciele tego typu zwierząt mają ponad 300 lat. Rasa została pozyskana w Holandii z hodowli czystej krwi. Później wpłynęła na poprawę jakości pogłowia wielu ras krów. Za niezaprzeczalne zalety zwierząt uważa się wysoką produktywność i bezpretensjonalność w utrzymaniu warunków.
Historia rasy
W XVIII wieku powstała ta rasa zwierząt. Pojawiła się w Holandii. Rozwój zwierząt ułatwiał sprzyjający klimat i doskonałe pastwiska. W XIX wieku krowami zainteresowali się Niemcy. Przywieźli ich do Niemiec w celu dalszej selekcji. W rezultacie powstała rasa ost-fryzyjska. Holenderskie krowy są szeroko rozpowszechnione w Europie.
Piotr I przywiózł krowy do Rosji, a praca nad udoskonaleniem rasy pomogła zwierzętom w uzyskaniu mocniejszego umięśnionego gorsetu i pogrubienia skóry. Jednocześnie udało im się utrzymać wysoką mleczność. Pomimo faktu, że krowy należą do sektora mleczarskiego, mogą służyć jako źródło wysokiej jakości mięsa.
Cechy zewnętrzne i produktywność rasy holenderskiej
Z wyglądu zwierzęta przypominają nieco belgijską niebieską rasę. Jednak ten typ bydła charakteryzuje się czarną cętkowaną wełną. Wzrost zwierząt może wynosić 130 centymetrów. Jednocześnie mają niskie i mocne kończyny oraz proporcjonalną sylwetkę z wyraźnymi mięśniami i mocnymi kośćmi.
Krowy mają szeroką klatkę piersiową i wydłużoną głowę. Charakteryzują się prostym grzbietem i dużym, miednicznym wymionem. Uważa się, że wszystkie płaty są rozwinięte, a sutki znajdują się we właściwej pozycji. Po urodzeniu cielę waży 35 kilogramów. Średnia waga krowy mlecznej sięga 600 kilogramów. Byki są ciężkie. Niektórzy przedstawiciele rasy osiągają 1 tonę.
Charakterystyczną cechą zwierząt jest wczesna dojrzałość. Cielęta szybko rosną. W takim przypadku inseminacja rozpoczyna się już po 14 miesiącach. Kolejną charakterystyczną cechą zwierząt jest czystość. Holenderska krowa przynosi dużo mleka. W okresie laktacji od osoby udojącej można uzyskać około 4,5-5 kg mleka. Jego zawartość tłuszczu przekracza 4%. Uważa się, że mięso krowie jest wysokiej jakości. Ponieważ wyróżniają się imponującą masą tłuszczową, wydajność rzeźna sięga 60%.
Pozytywne i negatywne strony
Konserwacja i pielęgnacja
Aby uzyskać dużo mleka i wysokiej jakości mięsa, należy zapewnić zwierzętom odpowiednią opiekę.
Letni teren spacerowy
Wypas jest uważany za standardową opcję trzymania zwierząt latem. W tym przypadku grupy tworzone są z kilkudziesięciu krów. Muszą być kontrolowani przez pasterza. Ta opcja wypasu zapewnia krowom spokój. Jednak są w stanie utrzymać doskonałe napięcie mięśniowe. Ważne jest, aby upewnić się, że zbyt gorliwa osoba nie dostanie się do grupy. Wpłynie to negatywnie na resztę stada. Aby chronić krowy przed palącym słońcem lub ulewą, zaleca się wyposażenie schroniska.
Układ obory
Zwierzęta te nie mogą być przywiązywane. Dlatego zachęcamy do zorganizowania stodoły w postaci skrzynek. W takich warunkach zwierzęta mogą swobodnie poruszać się po wyznaczonym terenie, jeść, odpoczywać i doić.
Ważne jest, aby podzielić krowy na kategorie, z uwzględnieniem młodych jałówek, dojenia i suszu. Liczba zwierząt w grupie powinna wynosić 20-40. Przy małej liczbie krów wystarczy przesiedlenie ciężarnych w ostatnich etapach. Nowonarodzone cielęta również należy trzymać oddzielnie. Przy tego typu treściach zaleca się stosowanie karmideł grupowych i poideł. Będą musiały być czyszczone po każdym karmieniu. Zaleca się codzienne układanie podłóg ze słomy.
Ponieważ przedstawiciele tej rasy stawiają specjalne wymagania dotyczące czystości, zamiast pościeli należy stosować specjalne maty, które można prać i czyścić. Zaleca się dodawanie lizawki do karmników tymczasowych i stacjonarnych. Substancja ta wspomaga tworzenie kości, pobudza apetyt i wzmacnia układ odpornościowy.
Warunki zatrzymania
Krowy holenderskie dobrze przystosowują się do chłodnego klimatu. Są w stanie wytrzymać krótkie okresy upałów, dobrze się rozwijać przy łagodnej pogodzie i łatwo wytrzymują kontynentalne zimno.
Ważne jest, aby w oborze utrzymać komfortowy poziom oświetlenia. Zmierzch prowadzi do ucisku zwierząt. Jednocześnie zastosowanie nowoczesnych lamp zapewni wysokiej jakości oświetlenie pomieszczenia.
Ważna jest również jakość wentylacji. W takim przypadku należy unikać przeciągów. W czasie upałów krowy potrzebują trochę chłodu. Pomoże zwiększyć wydajność mleka.
Czyszczenie
Krowy są bardzo wrażliwe na higienę. Dlatego zaleca się codzienne wykonywanie następujących czynności:
- wyczyść stoisko;
- zmienić ściółkę;
- usuń podajniki;
- umyć miskę do picia;
- przewietrzyć pomieszczenie.
Przygotowanie do dojenia
Zwierzęta są bardzo podatne na patologie zakaźne. Dlatego na etapie przygotowania do dojenia zaleca się wykonanie następujących czynności:
- myć wymiona i strzyki;
- zbadać wymię pod kątem formacji - pomaga to zapobiec zapaleniu gruczołu mlekowego lub zidentyfikować chorobę na początkowym etapie jej rozwoju.
Zasady żywienia
Dieta jest zwykle oparta na monosach. Ponadto musi koniecznie zawierać odpowiednią ilość białka i białek. Zaleca się stopniowe przestawianie krów na dietę letnią. Osoby z Holandii potrzebują następujących produktów:
- 30 kilogramów kiszonki;
- 5 kilogramów buraków cukrowych lub marchwi - co 2 dni można wprowadzać do jadłospisu ziemniaki, dynię, cukinię;
- 6 kilogramów siana;
- 1,5 kilograma makuchu słonecznikowego;
- 1 kilogram mąki zbożowej lub jęczmiennej;
- 700 gram otrębów - dzienną objętość zaleca się podzielić 3 razy i podawać zwierzętom w postaci suchej lub owsianki.
Podczas wypasu na mokrej łące podlewanie zwierząt nie wymaga szczególnej uwagi. Czasami mogą udać się do pijących, aby uzupełnić objętość płynu do fizjologicznie niezbędnej. Jednocześnie duże znaczenie ma odpowiednie zaopatrzenie w wodę w oborze. Dotyczy to szczególnie krów mlecznych. Przedstawiciele tej rasy zwykle piją wodę 2-3 razy dziennie. Ponadto musi być zawsze świeży. Karmiącym samicom zaleca się spożywanie 70 litrów wody. Tak zwane martwe drewno wystarcza na 50 litrów.
Hodowla krów
Jałówki charakteryzują się wysokim wskaźnikiem dojrzewania. Mogą kojarzyć się już w 14-16 miesiącach. W takim przypadku można zastosować zapłodnienie naturalne lub sztuczne. Każdego roku krowy rodzą potomstwo bez problemów i opóźnień. Okres polowania obserwuje się co 3 tygodnie. Jego początek można rozpoznać po zwiększonym niepokoju kobiety. Ma również obrzęk narządów płciowych i ruję.
Zaleca się kontrolowanie procesu wycielenia. Jeśli poród nastąpi w zimnych porach roku, noworodek należy dobrze wytrzeć i przenieść do ciepłego pomieszczenia. W tym przypadku dziecko potrzebuje grubej, miękkiej pościeli składającej się z siana i trocin.
W pierwszych tygodniach cielęcia zaleca się karmienie mlekiem do 6 razy dziennie. Przedstawiciele tej rasy wyróżniają się wysokim stopniem podatności na warunki mieszkaniowe i odżywianie.
Przy sztucznym zapłodnieniu warto przestrzegać proporcjonalności. Nie jest zalecane krycie krów większym bykiem. Jest to szczególnie prawdziwe podczas pierwszego wycielenia. Często wywołuje to poważne problemy podczas porodu, a nawet powoduje śmierć zwierzęcia.
Częste choroby
Krowy holenderskie są bardzo podatne na białaczkę i gruźlicę. Dlatego tak ważna jest kontrola ich zdrowia i monitorowanie ich stanu. Ponadto wraz z nadejściem chłodu często stają w obliczu rozwoju zapalenia sutka. Dlatego zwierzęta zdecydowanie potrzebują gumowych mat. Pomaga to zapobiegać odmrożeniom.
Aby uniknąć takich niebezpiecznych patologii, jak pryszczyca, bruceloza, pasterelooza, ważne jest szczepienie zwierząt. Szczepienia pomagają również zapobiegać wściekliźnie i wąglikowi. Zabieg należy wykonywać już od 2 miesięcy. Aby zapobiec patologiom skóry, infekcjom grzybiczym lub bakteryjnym, ważne jest, aby co najmniej dwa razy w roku traktować pomieszczenie sodą kaustyczną. Do tego nadaje się również wapno gaszone.
Holenderska rasa krów jest bardzo popularna wśród rolników. Zwierzęta te charakteryzują się wysokimi parametrami produkcyjności mięsa i mleka. Jednocześnie, aby podnieść jakość produktów, ważne jest zapewnienie zwierzętom odpowiedniej opieki. Powinien być kompleksowy i obejmować higienę i wysokiej jakości żywienie.
