Opis odmian kopru krzewiastego, zalecenia dotyczące uprawy i pielęgnacji
Hodowcy zajmujący się rozwojem kopru krzewiastego argumentowali, że aby zapewnić rodzinie pachnącą trawę, należy sadzić tylko 20 nasion tej rośliny. Słysząc o cennych cechach kopru, wielu ogrodników zaczęło go uprawiać. Jednak wszyscy zawiedli. Łodygi były krótkie, a liści niewiele.
Żaden z właścicieli gruntów nie zwrócił uwagi na specyfikę techniki rolniczej. Nasiona kopru krzewiastego są bogate w olejki eteryczne, dzięki czemu nie kiełkują przez długi czas. Trawa nie nabiera masy przy gęstym sadzeniu. Kiedy pojawiają się kwiaty, zielenie są całkowicie odcięte.
Cechy kultury
Krzewy kopru dorastają do 1,5 metra wysokości na rabacie ogrodowej, w szklarni - do 3, mają oryginalny kształt. Niskie międzywęźla są bliżej niż u zwykłych odmian. W kątach liści powstają dodatkowe pędy boczne. Szypułki tworzą się bliżej jesieni, a nasiona na środkowym pasie nie mają czasu dojrzeć.
Koper potrzebuje dużo lekkiej, żyznej luźnej gleby, na nizinach, na glebie gęstej, słabo się rozwija. Wzrost kultury zwalnia w wysokich temperaturach, optymalny wskaźnik to 20 stopni. Z jednej rośliny odcina się od 100 do 200 gramów zieleni. Zwykły koperek zbiera się, gdy przyprawa jest młoda i świeża i zawiera niewiele olejków eterycznych. Odmiany krzewów mają czas na gromadzenie tych substancji. Liście o długości 45 cm, częściowo odcinane, gdy roślina kwitnie, usuwa wszystko. Są bardziej aromatyczne i zawierają wysoki procent przydatnych składników.
Odmiany kopru krzewiastego
Trudno wyobrazić sobie stół bez ostrych ziół. Oprócz przyjemnego zapachu ceniony jest za obecność witamin z grup B, A.E, RR, C.
Liście i łodygi rośliny są bogate w:
- wapń i potas;
- fosfor i miedź;
- magnez i żelazo;
- cynk i mangan.
Pierwsza odmiana kopru krzewiastego, wyhodowana pod koniec ubiegłego wieku, dała dużo zieleni, dodatkowe pędy powstały w kątach głównych liści w Kibray. Potem pojawili się Buyan i Salyut.
Oprócz wysokich plonów, co jest zaletą tych odmian, były też wady:
- Korzenie często były zgniłe.
- Krzew miał niefortunny kształt.
- Cienkie łodygi łamały się od dotyku.
Z biegiem czasu hodowcy wzięli pod uwagę wady i wydali Bouquet, Amazon, Fireworks, Alligator.
Wczesna dojrzała odmiana Aurora jest cięta na zielenie miesiąc po pojawieniu się kiełków. Na rozłożystych krzewach tworzy się wiele liści, plon zbierany jest kilka razy w sezonie.
Koper Amazonka dojrzewa po 40 dniach.Ponad 6 kg zbiera się z metra kwadratowego łóżka do przygotowania przypraw, do zieleni - około 4. Odmiana ma duże liście.
W programie Fireworks z każdego węzła formuje się do 4 łodyg. Uprawę zbiera się półtora miesiąca po pojawieniu się pierwszych pędów. Ten rodzaj kopru ma słodkawy aromat.
Odmiana Buyan ma długi okres wzrostu, buduje dużą masę zieleni. Nasiona sadzi się w przyzwoitej odległości, krzewy są przerzedzone.
Koper ma bukiet delikatnych i dużych liści, kwiatostany układane są powoli, wysokość łodygi ok 80 cm, aromatyczna przyprawa odcina się po 30-40 dniach.
Salute późno dojrzewające jest cenione za doskonałą wydajność, ale ma wadę - nasiona nie tylko nie dojrzewają, ale także nie tworzą się.
Uprawa na zewnątrz
Przed posadzeniem kopru krzewiastego w ogrodzie należy przestudiować cechy technologii rolniczej, wybrać odmianę, metodę uprawy i znaleźć odpowiednie miejsce na miejscu.
Uprawę można wysiewać bezpośrednio do gruntu i wykonywać wiosną lub późną jesienią. Nie boi się mrozów do minus 6.
Aby przyspieszyć pojawienie się świeżych warzyw, najpierw przygotowuje się sadzonki, które następnie przesadza się do ogrodu.
Przygotowanie nasion
Krzew koperkowy kwitnie późnym latem. Na środkowym pasie ziarna nie dojrzewają i nie kiełkują. Nie będzie trudno kupić je w punkcie sprzedaży detalicznej lub wyhodować sadzonkę. Olejki eteryczne zapobiegają szybkiemu wzrostowi kiełków. W niskich temperaturach sadzonki są opóźnione o dwa tygodnie.
Doświadczonym ogrodnikom zaleca się moczyć nasiona przez jeden dzień w ciepłej wodzie, którą należy stale zmieniać, aby nie ostygły. Przed sadzeniem marynowane ziarna należy wysuszyć, rozłożyć na tkaninach, a następnie kiełki wyklują się za 2 lub 3 dni.
Przygotowanie gleby
Wszystkie odmiany kopru krzewiastego uwielbiają żyzną ziemię, nie tolerują stagnacji wilgoci i zwiększonego poziomu kwasowości. Nawożenie substancjami organicznymi i mineralnymi pomaga poprawić strukturę gleby. Na metr kwadratowy działki dodaje się:
- mocznik - 20 g;
- superfosfat - 30;
- humus - 2 kg.
Dzięki takim nawozom zwiększy się warstwa żyznej gleby, która służy jako niezbędne warunki do wzrostu i rozwoju kopru krzewiastego. Korzenie kultury sięgają głęboko w ziemię.
Siewamy nasiona
W kwietniu i na początku maja łóżka są przygotowywane, a gleba obficie podlewana. Następnie wykonuje się rowki, pozostawiając między nimi 20 cm, a nasiona wysiewa się co 3 cm. Od góry należy posypać cienką warstwą torfu, lekko zagęścić ziemię. Kiełki wyjdą szybciej, gdy łóżko zostanie pokryte plastikiem.
Jeśli zasadzisz grubsze plony, nie utworzą się dodatkowe liście, zamiast odmiany krzewu wyrośnie zwykły koperek.
Pielęgnacja roślin
Sentsa jest kilkakrotnie rozcieńczana, pozostawiając najpierw 5 cm między nimi, a na końcu 20. Podobnie jak inne rodzaje pikantnych ziół, kultura wymaga pielęgnacji, która obejmuje;
- pielenie;
- usuwanie chwastów;
- nawilżający.
Koper jest podlewany raz w tygodniu, nie potrzeba więcej niż 5 litrów wody na metr kwadratowy. Roślinę sadzi się na nawożonej glebie, więc nie ma potrzeby jej karmienia. Przy nadmiarze azotu w glebie azotany gromadzą się w liściach i łodygach roślin uprawnych. Żółkną z braku tej substancji. Kilka razy w sezonie można dodać mocznik pod korzenie (łyżka na wiadrze z wodą). Zwalczanie chwastów przeprowadza się do momentu powstania co najmniej 3 liści na łodydze.
Uprawa przez sadzonki
Na środkowym pasie koperek wysiewa się od kwietnia. Aby szybciej ciąć zielenie, musisz użyć innej metody uprawy. Na około miesiąc przed przeniesieniem na otwarty teren glebę wlewa się do drewnianych skrzynek, wykonuje się w niej rowki co 2 cm, gdzie wysiewa się nasiona. Są posypane ziemią na wierzchu, podlewane, przykryte folią. Kiedy pojawia się 5 liści, sadzonki są wysyłane do łóżka ogrodowego.
Uprawa kopru krzewiastego w domu
Nawet jeśli nie ma letniego domku ani strefy podmiejskiej, zawsze możesz mieć pod ręką zieleń. Aby to zrobić, w doniczce lub pojemniku wysiewa się kilka odmian kopru o różnych okresach dojrzewania. Pojemnik ustawia się na parapecie, w miesiącach letnich - na balkonie.
Promienie słoneczne powinny padać na roślinę przez co najmniej 6 godzin, przy słabym oświetleniu zainstalowana jest świetlówka, zimą działa przez cały dzień.
W zależności od optymalnej temperatury i wilgotności powietrza rośnie właściwy dobór nasion i gleby w domu lub mieszkaniu krzaczasty koper. Każdego dnia rodzina będzie mogła spożywać pachnące warzywa bogate w witaminy i minerały.
Żniwny
Odmiany krzewów są częściej uprawiane w szklarni niż na zewnątrz. Jeśli latem, chłodny koperek nie będzie gruby. Przy sprzyjającej pogodzie w kątach liści tworzą się pędy boczne, a plon znacznie wzrasta. Roślina kwitnie pod koniec lata, co pozwala odciąć soczystą i świeżą przyprawę przez cały sezon.
