Descrição e características das vacas da raça azul belga, seu conteúdo

As vacas azuis belgas pertencem à indústria de carne. Eles foram criados no século XIX. Desde então, esta raça gozou de grande popularidade. Possui uma cor de pelagem única e é considerada fonte de carne saborosa e saudável. Para que a criação desses animais seja bem-sucedida, recomenda-se seguir estritamente os conselhos básicos de especialistas e fornecer-lhes cuidados completos.

História da criação e criação da raça

O trabalho de criação desta raça começou na Bélgica no século XVIII. Nesse período, foram feitas tentativas de melhorar a qualidade dos animais holandeses com a ajuda de uma vaca Shorthorn trazida da Inglaterra. Isso ajudou a alcançar algum sucesso. A vaca Frísia era leiteira e a vaca Shorthorn era bovina. Devido ao melhoramento da espécie, os cientistas se empenharam em obter uma raça universal, que pertencia à direção de carnes e laticínios.

A aparência e as características da vaca azul belga

As vacas belgas têm uma aparência incomum. Está associada a mudanças mutacionais na reprodução de proteínas. Ao mesmo tempo, o crescimento muscular para, a carne torna-se magra e o alimento se transforma em músculos. As principais características de tais animais incluem o seguinte:

1. As vacas são caracterizadas por um físico forte com músculos pronunciados. Os animais têm uma compleição seca. Eles são caracterizados pela ausência de gordura subcutânea, crescimento rápido.
2. Os bezerros pesam 40 quilos, e as vacas adultas pesam 900 quilos. Alguns touros podem pesar até 1300 kg.
3. A altura na cernelha chega a 1,5 metros.
4. Hoje a raça é considerada carne. Anteriormente, era classificado como um produto de carne e laticínios.
5. A produção de leite é baixa. Eles não excedem 4.500 quilos. No entanto, eles são mais frequentemente 2.000 kg.

As vacas são caracterizadas por um alívio muscular fracamente expresso. Ao mesmo tempo, o rendimento letal chega a 70%. Os animais têm ossos fortes, cabeças grandes e pescoços poderosos. Os touros são caracterizados por forte relevo e falta de chifres.

Apesar da aparência assustadora, os representantes desta raça têm uma disposição gentil e serena e não demonstram qualquer agressão.

Vantagens e desvantagens

Cada raça animal tem certos prós e contras. Antes de comprar, é importante definir os objetivos de criação.As vacas azuis belgas são adequadas para a produção de carne.

As principais vantagens da raça incluem o seguinte:

• boa estrutura do tronco e alto grau de mobilidade;
• desenvolvimento anterior;
• ganho de peso acelerado;
• disposição calma;
• curto período de gravidez;
• músculos perfeitamente desenvolvidos;
• compatibilidade no cruzamento para obtenção de bezerros mestiços.

No entanto, as vacas têm algumas desvantagens. O grande peso muitas vezes provoca inchaço das pernas. Além disso, os animais são considerados termofílicos.

Como manter e cuidar adequadamente da raça

Basicamente, a tecnologia de criação desses animais não difere de outras raças de carne. É importante levar em consideração que essas vacas são consideradas bastante termofílicas. Nas regiões do sul, é permitido mantê-los em ambientes sem aquecimento. No entanto, na zona temperada, é importante cuidar do aquecimento de alta qualidade do celeiro no inverno.

Não é recomendado criar tais vacas nas regiões do norte. Na maior parte do ano, eles sentirão falta de atividade física, o que afetará negativamente sua saúde.

Ao criar tais vacas, as seguintes recomendações devem ser observadas:

1. A temperatura no celeiro deve ser de + 20-26 graus.
2. É importante fazer pisos de palha para animais. Sua altura deve ser de pelo menos 40 centímetros.
3. A distância do celeiro à pastagem deve ser de no máximo 150 metros.
4. Os animais precisam de muita grama. Portanto, é importante que eles forneçam um amplo espaço para caminhadas.
5. É importante ter um veterinário que, se necessário, poderá dar assistência ao animal.
6. É proibido liberar animais de estimação do celeiro em climas frios.

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Dieta

As vacas azuis belgas requerem forragem grossa. Isso inclui o seguinte:

• feno;
• silagem;
• Palha;
• beterraba.

Os animais também ficam felizes em comer grama fresca e suculenta. Antes de dar palha à vaca, é recomendável triturá-la e combiná-la com a ração concentrada. Também é permitido submeter a ração a tratamento térmico ou influenciá-la com álcalis alimentares. A cobertura serve como fonte de vitaminas e minerais. Isso garante o pleno desenvolvimento dos animais jovens e normaliza as propriedades da carne na idade adulta. Farinha de ossos, substâncias sem fosfato sem flúor e fosfato tricálcico podem ser usados ​​como aditivos alimentares.

No verão, a vaca come muita forragem verde no pasto. Ao mesmo tempo, para cada 450-500 quilos de peso, pelo menos 50 quilos de verduras deveriam cair. Se o animal der mais de 12 quilos de leite por dia, é recomendável adicionar resíduos de alimentos à dieta.

No inverno, os animais devem comer 8-10 kg de feno de prado, 1 kg de farelo de trigo, 2 kg de cenoura, 3 kg de beterraba, 500 gramas de pão, 4 kg de palha de primavera. Além disso, a dieta deve conter 8 kg de resíduos alimentares e 5 kg de silagem feita de ervas.

Recomenda-se salgar levemente a ração das vacas, mas o volume diário de sal não deve exceder 70 gramas.

Recomenda-se fornecer água suficiente aos animais. Ao mesmo tempo, deve ser fresco no verão e quente no inverno.

Características de parto

As vacas azuis belgas geralmente apresentam parto pesado. Aproximadamente 50% dos bezerros nascem de cesariana. Um grande número de músculos provoca um estreitamento da luz pélvica. Portanto, o parto natural nem sempre é possível. Os primeiros bezerros de uma vaca geralmente nascem aos 28-35 meses. A gravidez é relativamente curta e dura no máximo 285 dias.

Prevenção de doença

Para minimizar o risco de desenvolvimento de patologias, recomenda-se vacinar os animais em tempo hábil. A cada 3-6 meses o rebanho deve ser inspecionado por um veterinário.Caso apareçam indivíduos com sintomas suspeitos, recomenda-se organizar seu isolamento e chamar um médico para o diagnóstico. Para evitar o desenvolvimento de mastite, é importante extrair bem o leite.

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Benefício comercial

Os animais são caracterizados por uma grande massa e grande quantidade de carne durante o abate. Portanto, criar esses animais é bastante lucrativo. No entanto, isso é verdade apenas para a Europa. Na Rússia, esses animais dificilmente são criados porque têm uma aparência exótica e sentem necessidade de um clima quente.

Onde você pode comprar vacas?

Você pode comprar essas vacas das seguintes maneiras:

1. Peça um bezerro na Europa. Este método é considerado caro. É utilizado exclusivamente por grandes produtores. Uma novilha ou touro custará cerca de US $ 2.000. Além disso, você terá que pagar pelos serviços de transporte.
2. Compre material de semente na Bélgica. Seu preço é de 300-400 euros para 100 doses de sêmen. A encomenda é enviada por correio. Nesse caso, o material biológico é acondicionado em recipiente especial, em que são mantidas condições adequadas para manter sua viabilidade. O esperma é então usado para fertilizar vacas comuns.

Mitos populares de raça

Muitos fazendeiros se recusam a criar essas vacas, porque têm muitos preconceitos sobre isso. Os principais mitos incluem o seguinte:

1. A vaca morrerá rapidamente. Na verdade, esses animais têm a mesma expectativa de vida. Além disso, eles dão uma prole bastante viável.
2. Os membros dos animais incham muito. Na verdade, o inchaço não é muito pronunciado e facilmente passível de terapia.
3. A carne e o leite dessas vacas são prejudiciais. Na verdade, o gene responsável pela construção muscular não afeta a saúde de uma pessoa.

A Belgian Blue Cow é uma raça única que produz muita carne saborosa e saudável. Para que esses animais extraordinários tenham sucesso, eles precisam de cuidados de qualidade.