Cum să crească arugula din semințe iarna acasă, pe un prag de fereastră, plantare și îngrijire
Arugula este un medic natural care este capabil să se protejeze împotriva problemelor cu tiroida sau glanda prostatică, normalizează nivelul hemoglobinei din corpul uman și scapă de edem. Această plantă are un miros picant și muștar de nucă și poate transforma o salată simplă sau o supă într-o masă gastronomică. Dacă doriți să sărbătoresc cu frunze proaspete, atunci puteți învăța cum să crească arugula acasă pe pervazul dvs.
Caracteristici de arugula în creștere acasă
Înainte de a crește arugula acasă, ar trebui să aflați caracteristicile sale și să înțelegeți unele dintre nuanțe. Acesta este singurul mod de a obține rezultatul dorit fără a pierde timp și efort.
Mare avantaj arugula în creștere este că acasă este destul de simplu, deoarece planta este considerată nu capricioasă și dă o recoltă bună într-o varietate de recipiente: de la ghivece de flori până la cutii de lemn.
Când creșteți verdeață acasă, trebuie luate în considerare următoarele caracteristici:
- este necesar să acordăm preferință unui sol neutru sau ușor alcalin;
- solul este dezinfectat fără greș. Pentru a face acest lucru, îl puteți ține la cuptor pentru o jumătate de oră;
- partea de jos a recipientului în care este prevăzută să fie plantată sămânța este acoperită cu drenaj. Pietrele, cărămida spartă sau lutul expandat pot fi luate ca drenaj;
- planta are nevoie de lumină. Din acest motiv, recipientul cu semințe trebuie așezat pe pervazul din partea de sud. În cazul în care este puțin lumină în apartament, puteți utiliza lămpi obișnuite cu lumină de zi;
- razele directe ale soarelui nu ar trebui să cadă pe ruculă, pentru care merită să faceți un fel de ecran în jurul containerului, care este ușor de construit din foi obișnuite de hârtie albă. Un astfel de ecran poate fi nu numai în jurul oalei, ci și acoperirea părții superioare a ferestrei.
Succesul afacerii depinde de cât de corect este organizată fiecare etapă, și anume: selecția semințelor, semănatul și îngrijirea varza. Doar dacă aceste cerințe sunt îndeplinite, vă puteți bucura în sfârșit de un produs delicios. Apropo, dacă încălcați această sau acea regulă, proprietățile benefice ale drogului se vor agrava.
Alegerea materialului de plantare
Arugula poate fi găsită în orice magazin pentru rezidenții de vară. Toate semințele sunt prelucrate înainte de ambalare, prin urmare, după cumpărare, nu trebuie dezinfectate sau tratate. Cu toate acestea, există câteva caracteristici la care merită să fiți atenți. Deci, planta cultivată s-ar putea să nu se termine cu ruculă.Un nume similar se găsește în alte două plante din familia sacrului.
De aceea, ar trebui să vă concentrați pe soiuri precum Koltivata, Poker sau Rococo. Aceste plante, atunci când sunt plantate și îngrijite corespunzător, pot produce verdeață proaspătă după 25 de zile.
Condiții de creștere
După plantarea semințelor de rucă, recipientul trebuie așezat imediat pe pervaz, de preferință lângă bateria de încălzire. În cazul în care semințele sunt acoperite suplimentar cu ceva, acestea trebuie ventilate periodic. Solul trebuie umezit mai des, dar acest lucru trebuie făcut delicat, de preferință cu o sticlă pulverizată.
Dacă toate condițiile sunt îndeplinite în detaliu, primele lăstari pot fi văzute deja la 5-7 zile de la plantare. Într-un astfel de caz, nu merită să le protejați și să le acoperiți, iar casetei i se atribuie un loc permanent. Arugula nu are nevoie de fertilizare cu substraturi chimice. Dacă solul este selectat corect, planta va lua tot ce are nevoie de la el.
Iluminat
Dacă vorbim despre iluminat, rucola plantată ar trebui să primească suficientă lumină. Dacă planta se află pe o fereastră sau balcon nu pe partea însorită, va lipsi lumina. Într-un astfel de caz, ar trebui să vă faceți griji cu privire la furnizarea acestuia de iluminat artificial.
De obicei, becurile de zi sunt poziționate la 50 de centimetri deasupra solului sau a lăstarilor. În zilele înnorate, o plantă chiar și pe partea de sud mai are nevoie de lumină suplimentară. Cu toate acestea, principalul lucru este să nu exagerați, deoarece excesul de lumină poate determina planta să crească înaltă și prea subțire.
Temperatura
Varza trebuie să fie protejată de crengi, care, totuși, reprezintă un pericol pentru orice plantă, dar rucola este cea mai sensibilă și fragedă. Nu deschideți o fereastră sau o fereastră în care se află recipientul cu semințele plantate. În ceea ce privește regimul de temperatură, este necesar să vă asigurați că aerul din cameră nu scade sub +17 grade, chiar și iarna.
Capacitate
Dacă vorbim despre capacitatea în care va crește arugula, atunci există o mulțime de opțiuni, deoarece planta este nepretențioasă și nu are nevoie de delicii speciale. Deci, în aceste scopuri, este potrivită o cutie de lemn, un ghiveci de flori, un recipient de plastic.
Unii grădinari sau fermieri de camioane reușesc să facă containere pentru aterizare din lucruri incredibile, de exemplu, din pungi cu lapte. Orice recipient trebuie să aibă laturi, a căror înălțime este de cel puțin 12 centimetri. Este obligatoriu să se facă găuri în partea de jos a recipientului, astfel încât, dacă este necesar, să se lase umiditate și să curgă aer către rădăcini.
Este mai bine să așezați recipientul pe un suport sau tavă, pentru a nu deteriora sau colora pervazul. Va fi ideal dacă alegeți cutii de aceeași lungime ca suprafața pe care vor sta.
Arugula în creștere pe pervaz
Arugula, așa cum am menționat anterior, este o plantă fără pretenții, astfel încât plantarea sa arată astfel:
- pregătim solul;
- împrăștiați solul în containere;
- umezim solul;
- așezați semințele de arugula în sol (este de dorit să existe o distanță de 3-4 centimetri între semințe);
- se acoperă semințele cu un strat de sol de aproximativ 1 centimetru;
- umezim solul;
- se acoperă recipientul cu planta plantată cu folie de plastic sau sticlă până când apar lăstarii.
Perioada de însămânțare a semințelor
Grădinarii și grădinarii cu experiență spun că cel mai bun moment pentru a planta este martie, când sunt multe zile mai însorite.
Pregătirea solului
Locuitorii de vară sunt sfătuiți să cumpere sol exclusiv în magazine speciale. Este recomandabil să se acorde atenție însuși solului destinat pentru creșterea răsadurilor, deoarece această specie specială este bogată în fosfor și acele elemente care fac arugula puternică și, ca urmare, o persoană va avea o recoltă excelentă.
Cu toate acestea, solul simplu negru este destul de potrivit pentru aceste scopuri, care poate fi preluat din grădina unde a fost cultivat dovleac sau orice leguminoase înainte. Un sol ușor alcalin sau neutru este potrivit pentru arugula, iar în pământul unde există un amestec de turbă, va muri pur și simplu.
Cei care au dorința și abilitatea pot pregăti solul acasă. Acest lucru va necesita nisip, sol de gazon și humus, care trebuie amestecate în cantități aproape egale (va fi nevoie de puțin mai puțin nisip). Drept urmare, ar trebui să iasă pământ crud și liber.
Tehnologia agricolă a semănatului semințelor
Unii oameni cred că semințele pot fi plantate pur și simplu și așteptate pentru plantele sănătoase și gustoase. De fapt, totul este diferit. Succesul cultivării arugulei acasă depinde de cât de bine este organizată fiecare etapă.
Deci, așa cum am menționat anterior, selectarea semințelor, semănatul, îngrijirea - toate acestea trebuie făcute, bazându-se strict pe instrucțiuni. Puteți obține o plantă proaspătă și plină de vitamine, respectând cu strictețe anumite reguli, care pot fi găsite în detaliu mai jos.
Reguli de îngrijire
Dacă decideți să crească arugula acasă, trebuie să cunoașteți câteva reguli de bază de îngrijire. Deci, ar trebui să vă asigurați că planta nu se întinde prea mult. Culoarea rudelei trebuie să fie diferită ca intensitate. Dacă se observă o anumită modificare a culorii sau lungimii frunzelor în plantă, acest lucru poate indica faptul că regimul de lumină este încălcat. Cel mai probabil, planta are nevoie de mai multă lumină, care poate fi rezolvată cu ușurință cu iluminare artificială suplimentară.
O atenție deosebită trebuie acordată luminii dacă cultivarea are loc în perioada de iarnă.
Udarea
Udă planta cu suficientă apă. Este mai bine să faceți acest lucru cu un pulverizator, astfel încât, până la urmă, varza să nu inunde. Udarea se efectuează zilnic.
Top dressing
Când aveți grijă de o plantă cum este arugula, trebuie să știți că aceasta tinde să absoarbă rapid toate substanțele care pot intra în sol cu apă. Prin urmare, experții nu recomandă utilizarea niciunui tip de hrănire.
Dacă utilizați o soluție de gunoi de grajd sau anumite îngrășăminte chimice și toate acestea reprezintă un pericol pentru sănătatea umană, este garantat să intrați direct în plantă. Mai mult, mai există o caracteristică - o astfel de hrănire distruge toate proprietățile benefice ale rucăului și toate lucrările pentru creșterea unui produs util vor merge în scurgere.
rărire
În ceea ce privește subțierea, lăstarii care au deja 8 - 10 zile pot fi subțiri. Astfel, în principal, se recoltează plante care sunt uscate sau sunt ele însele slabe. Apropo, acestea din urmă nu trebuie să fie aruncate deloc, ele sunt adăugate în siguranță la supă, îndepărtând anterior rădăcinile.
Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor
Dacă arugula este cultivată pe pervazul acasă, nu ar trebui să existe probleme dăunătorilor. Cert este că, practic, planta crește în condiții similare, deoarece în grădină este cel mai adesea atacată de așa-numita purici crucifere, care distruge cultura în câteva luni.
Recoltarea și depozitarea
Deci, sub rezerva tuturor stadiilor de cultivare arugulei acasă, primele rezultate pot fi obținute deja la 1 lună după plantarea semințelor. Frunzele plantei pot fi recoltate în siguranță de îndată ce ating 10 centimetri înălțime.
Este mai bine să tăiați arugula coaptă chiar înainte de a mânca. Dacă acționați cu atenție, puteți mânca ierburi proaspete mai mult de o lună. Maximul de vitamine și nutrienți poate fi obținut dintr-un produs proaspăt.
Unii preferă să prelungească plăcerea - după ce au tăiat toate ruculele, l-au pus într-o formă mărunțită într-un recipient, o presarați ușor cu sare și o depozitați la frigider.Apropo, planta poate fi păstrată în această formă timp de șase luni.
Unele gospodine susțin că este mai bine să păstrați arugula în formă uscată, dar acest lucru ar trebui să fie făcut cu respectarea regulilor, astfel încât planta să nu își piardă proprietățile benefice. Deci, trebuie să uscați doar frunze de înaltă calitate și faceți-l în mod natural într-un loc cald și întunecat timp de 6 zile.
