Cum să crească acre acasă pe un pervaz din semințe și rizomi, pregătirea materialului de plantare și îngrijirea culturii
Sorrel este o plantă perenă care a fost cultivată de oameni de mai multe secole. Cu câteva secole în urmă, sorrel a fost considerată o buruiană în Rusia, iar ca plantă agricolă a început să fie cultivată relativ recent. Cultivarea șarpelui pe pervazul de acasă este o sarcină destul de simplă. Sorrel este utilizat pentru prepararea ciorbei de varză verde și a salatelor de dietă.
Condiții necesare pentru creștere
Într-un singur loc, sorel crește până la patru ani. Treptat, planta începe să crească peste site, umplând totul în jurul. Pentru a împiedica sorgele să devină o buruiană dintr-o cultură agricolă, ea trebuie să fie plantată regulat.
Primul lucru de căutat când creștere crescândă, Este alegerea unui site pentru paturi. Planta preferă să crească pe soluri moale și nisipoase. Iarba, în special iarba de grâu, nu trebuie să crească lângă paturi. Sorrel adoră solul umed. În acest caz, apa din paturi nu trebuie să stagneze. Acest lucru afectează negativ randamentul.
Pe baza acestor informații, puteți înțelege ce condiții de creștere sunt necesare pentru acasă.
Cum să alegi un recipient pentru plantare?
Orice containere sunt folosite pentru plantarea șorelului acasă. Cel mai bine este să faceți o cutie mare din lemn pentru a face ca sorel să se simtă confortabil. În plus, planta este plantată în ghivece de flori, containere de plastic și alte recipiente. Principalul lucru este că recipientul pentru uzină este mare. Drenajul (argilă extinsă, pietricele mici sau cochile zdrobite) trebuie așezat pe fundul recipientului selectat.
Sorrel crește bine pe sol fertil cu aciditate scăzută. Solul de turbă scurs este potrivit și pentru plantare. Dacă solul pentru plantare este utilizat de pe șantier, atunci înainte de plantare trebuie calcinat timp de două ore. Și pentru a vă simplifica munca, puteți achiziționa un mix gătit pregătit.
Pregătirea și plantarea semințelor
Pentru a crește germinarea materialului de plantare a șorelului, acesta trebuie germinat mai întâi.
Germinarea materialului de plantare:
- Trebuie să luați o bucată de tifon și să o umeziți în apă caldă.
- Puneți semințele în cheesecloth și acoperiți cu cea de-a doua bucată de cheesecloth.
- Scoateți semințele într-un loc cald la umbră.
- După două zile, materialul de plantare va începe să germineze.
După procedura de germinare, trebuie să începeți să plantați semințe în sol. De asemenea, puteți trata semințele cu un activator de creștere.
Se toarnă solul pregătit în recipiente. Faceți indentări în pământ până la adâncimea de 1,5 cm.Distanța dintre rânduri trebuie să fie de la 3 până la 5 cm, apoi încep să semene materialul de plantare. Acoperiți casetele cu o peliculă de fixare deasupra. Când semințele încep să eclozeze, filmul este îndepărtat.
Creștere de sorel din semințe
Este destul de posibil să crești șuier acasă în condiții urbane. Principalul lucru este să găsești mai mult spațiu pentru ca sorel să crească confortabil. De exemplu, este foarte convenabil să crești sorel pe balcoanele vitrate din partea de sud. În casă, trebuie să creați toate condițiile necesare pe care planta le cere.
Pentru sorrel, trebuie să alegeți ferestre sudice, astfel încât răsadurile să aibă suficientă lumină solară. Dacă puneți cutii cu răsaduri la umbră (de exemplu, pe ferestrele nordice), atunci nu va crește bine, iar frunzele, împreună cu o nuanță verde deschis, vor dobândi galben. Dacă nu există ferestre sudice în casă, trebuie să vă gândiți la iluminare suplimentară. Trebuie să fie aprins în timpul zilei timp de câteva ore.
În ciuda faptului că sorel aparține culturilor tolerante la umbră, nu este recomandat să puneți cutii cu răsaduri la umbră. Ea va crește în continuare slab. Fără iluminare, frunzele încep să se întindă și să devină mici. Puteți lăsa cutii cu cultură pe balcon chiar dacă este deja toamna târziu afară.
Sorrel poate crește la temperaturi de la +5 până la +20 de grade. Frigul nu se teme de el.
Forțând din rizom
Un alt mod de a crește șuvița acasă este distilarea rizomului. Pentru a forța verdeața acasă, se folosesc rizomi vegetali de 2-4 ani. Ar trebui să existe mai mulți muguri tineri pe rizom. Trebuie să săpați material pentru plantare acasă primăvara sau toamna.
Rizomul este împărțit în mai multe părți (dacă este mare) și plantat în cutii. Acoperiți rizomul cu sol deasupra și turnați-l cu o cană de udare. Dacă rizomul are rădăcini lungi, atunci acestea sunt tăiate cu foarfece ascuțite, astfel încât să nu se îndoaie în timpul plantării.
Dar spre deosebire de metoda semințelor, reproducerea prin rizomi forțatori nu este atât de populară. Se crede că ierburile cultivate folosind această metodă își pierd rapid calitatea. Prin urmare, merită acordat preferință metodei semințelor de creștere a ierbii.
Îngrijirea Sorrel acasă
Când crești iarbă acasă, trebuie să ții cont de aspectele de bază ale îngrijirii culturilor. Principalele aspecte ale îngrijirii tufelor includ:
- Udare regulată
- Desfacerea solului.
- Eliminarea buruienilor
- Fertilizarea solului.
Întreținerea arbuștilor în aer liber nu este foarte diferită de întreținerea arbuștilor de acasă. Singurul lucru este că, toamna, nu trebuie să tăiați verdeața la rădăcină și să acoperi rizomul.
Primul lucru de reținut este că cultura adoră udarea abundentă. Containerele cu tufișuri vor trebui udate frecvent. Dar principalul lucru este să nu exagerați și să nu inundați solul. Plantele cresc slab pe solul acoperit cu apă.
Trebuie să udati doar cu apă caldă. Apa rece cu gheață de la robinet nu este potrivită pentru irigare. Dacă afară este cald și camera devine prea umplută, numărul de cutii de udare cu iarbă este crescut. Pământul excesiv contribuie la faptul că tufișurile aruncă tulpini de flori. La rândul său, acest lucru afectează negativ calitatea culturii și cantitatea acesteia. Iarna, cantitatea de udare este redusă. Dar dacă casa este fierbinte de la încălzire, apoi udă cutiile în funcție de temperatura din cameră.
Un alt aspect important este slăbirea solului. O dată pe săptămână, înainte de udare, solul din ghiveci trebuie slăbit. Dacă este necesar, buruienile sunt îndepărtate și în timpul desfacerii. Chiar și atunci când sunt crescute acasă, buruienile apar adesea în containere.
Pe lângă udarea și desfacerea, nu uitați de aplicarea pansamentului. Ca îngrășăminte minerale, ar trebui să se acorde preferință superfosfatului, clorurii de potasiu și ureei. În plus, în timpul creșterii răsadurilor, fertilizarea care conține azot este introdusă în sol.
Recoltarea primei recolte
Pentru a înțelege când o plantă începe să se coacă, trebuie să vă amintiți data plantării semințelor în sol. 2 luni sunt numărate de la această dată. După două luni, puteți deja tăia frunzele pentru mâncare. Acești termeni sunt potriviți atât pentru cultivarea tufișurilor în câmp deschis, cât și pentru cultivarea casei. Sorrel poate fi tăiat cu un cuțit sau pur și simplu cu mâna. Dar prima cale este încă de preferat. Acest lucru este necesar pentru a nu scoate accidental întreaga tufă din sol. Pentru tăiere, este mai bine să alegeți frunze care cresc pe părțile laterale ale tufișului. Nu este recomandat să atingeți frunzele din mijloc.
Cel mai optim moment pentru tăierea frunzelor este considerat mai devreme dimineața. Frunzele tăiate dimineața sunt mai suculente. Frunzele proaspăt tăiate sunt folosite pentru a face supă de varză verde (împreună cu urzici și alte ierburi). Se adaugă și la salate sau pur și simplu mâncate proaspete. Însă gustul sorelului proaspăt nu este pe gustul tuturor. Persoanele cu aciditate mare la stomac și gastrită trebuie să fie deosebit de atenți.
