Descrierea soiului Daikon Minovashi, caracteristici de cultivare și îngrijire

Daikon Minovashi, care are mai multe subspecii, diferă de ridichea familiară la europeni prin gust, formă și conținut de nutrienți. Culturile de culturi de rădăcini crescute de japonezi ocupă zone vaste în acest stat. Locuitorii din Țara Soarelui Rising pregătesc mâncăruri laterale din legume, mănâncă lăstari tineri cu plăcere, conserve și murat atât frunze cât și rădăcini. Poate datorită compoziției bogate a daikonului, japonezii au o capacitate uimitoare de a lucra, de a trăi mult timp.

Descrierea soiului

O rudă îndepărtată a speciilor vegetale de la mijlocul sezonului este fruntea. Prin traversarea acestui ridiche verde, japonezii au obținut o cultură de rădăcini, pe care au aceeași distribuție ca și cartofii în Europa și America. În Rusia, unii rezidenți de vară cresc Minovasi de aproape 10 ani. Această varietate este prezentă în registrul realizărilor de reproducere.

O legumă rădăcină de daikon este mult mai mare decât o ridiche. În 2 luni, crește în lungime până la aproape jumătate de metru. Diametrul părții superioare a legumelor nu depășește 10 cm, ci se desface de jos. „Rădăcina mare” are:

• cilindric;
• piele delicată și subțire;
• pulpă suculentă și densă;
• gust dulceag.

Frunzele disecate sunt pliate într-o rozetă frumoasă. Aceștia, la fel ca culturile de rădăcini, nu acumulează pesticide, substanțe toxice și sunt consumate proaspete. Mărginind o legumă, se ridică deasupra patului de grădină, ascunzându-se de sus cu o verdeață luxuriantă.

Pulpa răcoritoare a Minovashi conține:

• pectine;
• phytoncides;
• proteine;
• beta caroten;
• oligoelemente.

Leguma rădăcină ajută la curățarea organismului de toxine și toxine. Când este utilizat, edemul trece, ficatul își restabilește funcțiile, particulele radioactive sunt îndepărtate și nivelul de colesterol scade. Leguma accelerează tratamentul gripei, face față infecțiilor respiratorii acute.

Creştere

Minovashi aparține târziu soiuri daikon, se maturizează după 70 de zile, dar recolta de rădăcini este bună și verde. Proprietățile benefice ale unei legume coapte se păstrează până iarna. Pentru a-l crește, ai nevoie de plantare și îngrijire în timp util.

Dacă alegeți momentul potrivit pentru semănat, rădăcina se va dezvolta rapid. În timpul căldurii și al luminii lungi, cultura înflorește, iar leguma va fi mică, nu va mulțumi cu suculență și gust.

Dacă plantați Minovashi în martie sau aprilie, aceasta nu va mai matura până în iulie, iar luna aceasta începe căldura, planta aruncă săgeți. În sud, este mai bine să începeți să semănați în august. Pe banda de mijloc, trebuie să monitorizați vremea. Pentru ca cultura rădăcinilor să se coacă, este recomandat să plantați acest soi de daikon în a doua jumătate a verii.

Când este semănat după 15 iulie, Minovashi nu este afectat de insecte. Puricii crucifere nu tolerează nopțile reci. Întrucât vârful legumelor se ridică deasupra solului, este spud sau acoperit cu o pânză agricolă.Datorită acestui lucru, înghețurile care vin în Rusia după a doua decadă a lunii septembrie nu vor dăuna plantei.

Grădinarii cu experiență îi sfătuiesc pe începători să semene o legumă la mijlocul verii, iar apoi câteva săptămâni mai târziu. Acest lucru vă va ajuta să găsiți timpul optim de plantare pentru Minovashi.

Pregătirea paturilor și semințelor

Pentru ca daikon să răsplătească recoltele cu rădăcini mari cu un complot pentru el, trebuie să selectați unde cad razele soarelui toată ziua. Este mai bine să cultivați o legumă unde a fost plantată anterior:

Aruncă o privire de asemenea

Descrierea soiului Daikon sclipici Misato Pink, caracteristici de cultivare și îngrijire

• roșii;
• cartofi;
• ceapă;
• castraveți.

Culturile crucifere, ridichile și varza sunt predecesoare nereușite pentru daikon.

Soiul Minovashi este neobișnuit pentru sol, dar este destul de dificil să scoți rădăcina din lut. Pentru a corecta situația, slăbirea solului permite. Pentru aceasta sunt potrivite turba și paiul, rumegușul și frunzele uscate, iarba tăiată și coaja tocată.

Înainte de a săpa, solul din grădină este fertilizat. Se ia un pahar de cenușă și o găleată de humus pe un metru pătrat de suprafață. Pentru hrănire, puteți utiliza, de asemenea, o lingură de superfosfat, uree și sare de calciu.

Găurile de semințe Minovashi sunt marcate la fiecare 20 de centimetri, până la 70 cm sunt lăsate între rânduri. Unii grădinari preferă o plantă de plantare 40x40. Când se pun semințe de 20 mm, rădăcinile încolțesc repede și pe cale amiabilă. Pentru ca solul din grădină să nu fie acoperit cu o crustă, locuitorii de vară acționează diferit:

1. Brazdele se fac la o distanță de 60 de centimetri.
2. Se toarnă apă în ele, se pun boabe.
3. Turnați pământ deasupra.

Daikonul Minovashi nu este cultivat prin răsaduri, deoarece cultura nu tolerează culesul. Legumele mari sunt recoltate din soluri fertile și ușoare, pe soluri acide, randamentul este mult mai mic.

Înainte de a planta semințele Minovashi pe un pat de grădină, acestea sunt plasate în apă, a căror temperatură este de aproximativ 50 de grade, după 20 de minute sunt transferate pe gheață. Apoi sunt trimise la frigider pentru o zi. După stratificare, sămânța este înmuiată într-o soluție de permanganat de potasiu.

Culturile de rădăcini sunt păstrate mult timp dacă plantarea se face în iulie. Recoltat toamna înainte de începerea înghețului.

Caracteristici de îngrijire

Atunci când apar varza, Minovashi de obicei trebuie subțire. Terenul de sub cultură trebuie dezlegat, udat și eliminat buruienile. Lipsa de umiditate duce la apariția amărăciunii în culturile de rădăcini, cu un exces de ea, acestea se fisurează.

Când leguma se ridică deasupra solului, ei recurg la hilling. Puteți înlocui o procedură atât de laborioasă prin mulcirea patului cu compost sau turbă. Apă cultura de 2 ori pe săptămână, cu căldură extremă și secetă, umidificarea se efectuează în fiecare zi.

Produsele organice cu mult azot nu sunt potrivite pentru hrănirea Minovashi, deoarece creșterea blaturilor este îmbunătățită. Este mai bine să cumpărați un cuprinzător îngrășământ sub formă de Biohumus, Ardezie curată, Agricola. Pansamentul de top este combinat cu udare.

Avantaje și dezavantaje

În cele mai vechi timpuri, japonezii apreciau gustul și proprietățile unice ale daikon. Nici o singură familie nu se poate descurca fără acest produs, culturile de rădăcini sunt utilizate în multe bucătării din alte țări, în rețetele populare pentru tratamentul bolilor.

Aruncă o privire de asemenea

Descrierea soiului de ridichi de carne roșie, caracteristici de cultivare și randament

Soiul Minovashi nu se teme de căldură, dar suferă de o scădere a temperaturii, are multe avantaje, inclusiv:

• gustul delicat al pulpei;
• lipsa amărăciunii;
• productivitate ridicată.

Ei mănâncă nu numai culturi de rădăcini, ci și blaturi și frunze tinere. O legumă cântărește până la 1,5 kg, iar mai mult de 10 kilograme sunt recoltate dintr-un metru pătrat. Minovashi se plantează prin săparea cartofilor, usturoiului, culesul de roșii sau ceapă. Planta nu acumulează toxine, dar are proprietăți medicinale. Culturile de rădăcini au timp să se coacă chiar și atunci când sunt semănate în a doua jumătate a verii.

Un dezavantaj semnificativ al soiului este acela că, cu ore lungi de zi, randamentul scade brusc, deoarece se formează săgeți, datorită cărora dezvoltarea culturilor de rădăcini se oprește.

Minovashi reacționează negativ la temperaturile scăzute ale aerului.

Dăunători și boli

Respectarea regulilor tehnologiei agricole, dezinfectarea semințelor înainte de plantare și îndepărtarea buruienilor ajută la prevenirea apariției multor probleme la plante. Minovashi suferă uneori:

• din boala simțită;
• din piciorul negru;
• bacterioza mucoasa;
• mozaicuri.

Legumele rădăcinoase sunt zdrobite, înțepenite și amare când planta este infectată cu ciupercile bolii Keel. Pentru eliminarea acestuia, se utilizează produse biologice planriz sau Binoram. Pentru a combate piciorul negru, Minovashi este udat cu Fitosporin.

Când apar paiete pe pat, sapă o canelură în care se toarnă cenușă de lemn. Când o cultură este deteriorată de un mozaic, solul este udat cu o soluție de permanganat de potasiu, plantele bolnave sunt distruse. Galbenelele pot fi semănate în jurul plantării Minovashi, multe insecte nu pot suporta parfumul acestor flori.

Pentru a face față bacteriozei vasculare, putregaiului umed, plantele sunt tratate cu fungicide Mikosan, Clima, fitocid. Mare rău pentru culturile de rădăcini este cauzată de larvele gândacului, viermele de sârmă. Preparatele Calypso, Actellik, Prestige, Capodoperă ajută la a scăpa de insecte.

Recoltarea și depozitarea

Pentru a utiliza daikonul Minovashi în salate sau preparate laterale, legumele rădăcinoase sunt săpate la 2 luni după apariția germenilor. O legumă coaptă se află până la primăvară, fără a-și pierde gustul și proprietățile utile. Pentru a nu-l deteriora, scoțându-l din pământ, solul este udat. Este puțin probabil să fie posibilă extragerea unei culturi de rădăcini fără lopată.

Înainte de a pune Minovashi într-un subsol sau pivniță, unde temperatura nu trebuie să fie mai mare de 4 grade Celsius, blaturile sunt tăiate, uscate și puse în cutii, presărate cu nisip de râu. Legumele congelate, legumele rădăcinoase cu pielea deteriorată nu vor fi păstrate. Salate cu mărar și maioneză sunt preparate din ele, Minovashi este copt cu calmar, tăiat în inele, murat și sărat. În Japonia, sushi este servit cu o farfurie laterală Daikon.

Rădăcinile cu un conținut scăzut de calorii sunt recomandate persoanelor care visează să slăbească. Leguma sănătoasă și gustoasă Minovashi este folosită pentru gătit în multe țări, pe lângă medicamente, este folosită pentru a trata răcelile, a absorbi edemele, a elimina toxinele și radiațiile din organism.