Revizuirea celor mai bune soiuri de daikon pentru depozitarea pe sol deschis și iarnă

Cultivatorii de legume adoră ridicheul japonez și cresc pe parcelele lor peste tot în lume. Crescătorii au dezvoltat multe soiuri de daikon, care sunt rezistente la îngheț și alte dezastre meteorologice. Tipurile de ridiche trebuie alese în funcție de solurile caracteristice unei anumite regiuni, precum și de climă. Rădăcinile lungi sunt sănătoase și au un gust mai bun decât ridichea. Suculitatea pulpei, gustul ușor înțepător al fructelor este resimțită de cei care preferă daikon.

Clasificarea soiurilor

Tipul dulce de ridiche a apărut pe mesele europenilor destul de recent. Datorită selecției atente și a modificărilor genetice, au apărut peste 500 de soiuri de daikon. Fructele diferă ca formă (de la sferice și conice la spiralele sub formă de fus), densitatea fibrelor, luminozitatea gustului.

Soiurile sunt clasificate în funcție de timpul de însămânțare, tipurile climatice. Atunci când aleg un soi, ei se uită la ce lungime de ore de zi are nevoie de o legumă pentru a se coace pe deplin. Există ridichi de primăvară, vară, toamnă și iarnă.

Culturile de rădăcini au diferențe de locație în sol și structură. În funcție de tipul de cultură, solul este selectat pentru cultivare.

Cultivele Daikon după clasificarea solului

Cei care vor crește daikon trebuie să înțeleagă caracteristicile tipurilor de ridiche:

1. Grupul de rădăcini Kameido poate crește pe orice sol. Solul nisipos este potrivit în special pentru legume. Diametrul mic de 5 centimetri și lungimea de 15 permit ridichii să obțină suficientă nutriție. Interesant este că o treime din produs este la suprafață, nu intră în pământ. Grupul include soiuri precum Kameido, Ice Spring, care au un gust bun. Mănâncă nu numai fructele, ci și frunzele ridichii.
2. Shiroagari sunt cultivate în zonele argiloase. Cultură de rădăcini, asemănătoare formei unui cilindru, se află la două treimi deasupra suprafeței. Pentru a traversa straturile de sol, Baseball, Nightingale the Robber trebuie să folosească forța. Prin urmare, există o îngroșare la partea inferioară a fătului cu 30 de centimetri lungime.
3. Se scufundă puțin în solul argilos greu soiuri de ridichiaparținând speciei Shogoin. Culturile de rădăcini rotunjite se matura pe o lungime de 20 de centimetri în 60-100 de zile. În zonele cu sol greu, trebuie să plantați semințe daikon sasha, Albă ca zăpada, sclipici roz.
4. Ridichii Miyashige sunt picuroase în legătură cu solul. Pentru soiurile din acest grup Dubinushka, Elephant Tusk, este nevoie de un sol nutritiv. Cu o lungime de până la 60 de centimetri, daikonul acestei serii este pe jumătate scufundat în pământ.
5. Rădăcini lungi de 60 de centimetri, cu o circumferință de 10 la specia Minovashi. Numeroase soiuri de ridiche se disting prin maturizarea rapidă a acestora. De obicei, doar un sfert din fructe este vizibil din pământ.Cele mai bune soiuri includ dimensiunea rusă, Dragon. Particularitatea ridichei este intoleranța sa la temperaturi scăzute. Chiar și 5 grade Celsius pentru o legumă din acest grup este considerat rece.
6. Leguma rădăcină a daikon Nerim este interesantă în formă. În exterior, arată ca o pere albă lăptoasă. Perioada de maturare a Dragonului Verde, gem alb ajunge la 100 de zile.
7. Fructe conice ale daxonilor din grupul Ninengo. Sunt albe cu capul verde. Lungimea culturii de rădăcini conice este de aproximativ 60 de centimetri, cu un diametru de 7. Soiurile de ridiche diferă - Dragon's Tooth, Omni, Samurai - rezistența la îngheț, lipsa înfloririi.

Aruncă o privire de asemenea

Descrierea soiului Daikon Sasha, caracteristicile, cultivarea și îngrijirea acestuia

Tipurile de legume sunt diferite ca formă și cerințe ale solului, dar cresc bine și dau randamente, adaptate pentru terenurile deschise.

Grupuri de soiuri de daikon după climatize

Daikon este acasă în insulele japoneze, unde clima este umedă și caldă. Orele naturale de vară diferă de latitudinea temperată în lungime. Există patru tipuri de daikon care necesită ore diferite de lumină.

Soiurile de legume de primăvară, sau Haru, trebuie să fie plantate atunci când zăpada se topește, atunci recolta de fructe va fi deja la începutul lunii iunie. Dacă plantați o ridiche la mijlocul verii, atunci recolta va fi recoltată înainte de vremea rece. Astfel de soiuri sunt potrivite pentru regiunile cu un climat temperat - regiunea Volga, regiunea Moscova, Siberia și Orientul Îndepărtat.

Hatsu, sau speciile de daikon de vară, sunt gata săpate în 50 de zile. Adoră căldura, astfel încât climatul regiunilor din sudul Rusiei este confortabil pentru ei.

Soiurile de toamnă, sau Aki, sunt apreciate pentru suculitatea lor, superioritatea ca mărime în comparație cu alte tipuri de ridiche albă. Acesta este cel mai acceptat grup pentru creștere în diferite zone ale benzii de mijloc.... Daikon nu are nevoie de ore lungi de zi, el va cânta bine cu o zi scurtă.

Daikon din grupul Fuyu este necunoscut grădinarilor. Nu există eficiență din ridicarea ridichii acestui grup, prin urmare, nu merită să cultivați o legumă.

Cele mai bune soiuri de crescători autohtoni în ceea ce privește maturarea

Imensitatea teritoriului, zonele climatice diferite ale țării noastre duc la faptul că trebuie să poți selecta soiuri de daikon. Ceea ce este potrivit pentru regiunea Moscovei nu se va maturiza în Siberia. Deși au fost crescute o serie de plante vegetale, care cresc cu succes în zona de mijloc, unde clima este temperată, fără sărituri ascuțite ale temperaturii.

Maturizare timpurie

Tipurile timpurii de daikon aparțin legumelor cu un sezon de creștere de 40-50 de zile după plantare:

1. Rădița Sasha este foarte populară. Pe lângă maturitatea timpurie, este rezistent la vreme rece. Pielea subțire delicată, pulpa suculentă cu gust dulce-picant sunt principalele calități ale hibridului.
2. Soiul Minovashi se caracterizează prin pulpă suculentă și fermă, cu gust dulceag. Recolta de rădăcini cilindrice se maturizează după 70 de zile. Recolta poate fi păstrată mult timp.
3. Dimensiunea rusă Daikon se va maturiza la 40-45 de zile de la plantare. Avantajele ridichului japonez includ o piele subțire, netedă, albă, carne suculentă, crocantă. Lungimea culturii de rădăcini este izbitoare la 0,5 metri, cu un diametru de 10-12 centimetri. Leguma este plantată primăvara și vara. Greutatea unui hibrid este de 2 kilograme sau mai mult.
4. Prințul hibrid de jumătate timpurie al Danemarcei este renumit pentru producțiile ridicate. De la un metru pătrat se recoltează până la 2 kilograme de ridiche. Legumă rădăcină lungă de 8-10 centimetri, cu carne albă și piele roșie. Soiul este rezistent la boli, flori.
5. După 42 de zile, daikon-ul de vară al Misato Green se coace. Cilindrii netede de fructe ating o lungime de 12 centimetri, cântărind 300 de grame. Deasupra, leguma rădăcină este verde, apoi culoarea se schimbă la alb. Ridichiul se folosește în salate, nu se păstrează mult timp.
6. Samuraiul roșu hibrid are o cultură rădăcină lungă de 30 de centimetri. Dar este izbitor în greutatea sa, care poate fi de până la 4 kilograme. Pielea fructului este albă, iar carnea este roz pal.
7. Însă Albă ca Zăpada are o calitate bună de păstrare. Fructele se păstrează până la 5 luni în subsol.De sus, sunt acoperite cu o piele verde deschis, în interior au pulpă suculentă de alb-zăpadă.

Aruncă o privire de asemenea

Descrierea soiului și a tehnicilor de cultivare a ridichilor Loba

Pentru speciile timpurii, regiunile în care vremea caldă se apropie în aprilie. Dar culturile de maturizare timpurie au nevoie de timp pentru creștere din iulie până în septembrie în Siberia, în Orientul îndepărtat.

Mijlocul sezonului

Acest grup se caracterizează printr-o perioadă de maturare de 60-80 de zile.

Leguma Dragon are un gust dulceag, iar fructele sunt izbitoare cu o masă mare de până la 1 kilogram. Iar lungimea culturii de rădăcini cilindrice ajunge la 60 de centimetri.

Daikon Dubinushka câștigă greutatea de 1,5 kilograme cu o lungime de 50 de centimetri. Ridichiul are un gust dulceag cu o ușoară amărăciune și pulpă albă de zăpadă.

Este renumit pentru rezistența la frig sclipici roz hibrid... Poate fi cultivat în zone cu ore de lumină scurte. O culoare rozalie interesantă a pulpei cu o piele albă a culturii de rădăcini. Lungimea ridichei este de doar 10 centimetri, fructul are formă rotundă.

Un taur mare se caracterizează printr-o masă fetală de 3 kilograme. Creșterea tehnică a culturii de rădăcini are loc în 75 de zile. Hibridul este potrivit pentru depozitare, nu se teme de temperaturi mai scăzute.

Ridichiul japonez Caesar are fructe cilindrice, de culoare albă. Pe măsură ce crește, rădăcina se afundă complet în pământ.

Maturare târzie

Soiul de păstrare de iarnă se caracterizează prin perioade de maturare târzie - 90-100 zile. Legumele se disting printr-o masă mare de fructe, dar în climele temperate nu au timp să se coacă.

Printre cele mai bune sunt:

• Japoneză lungă cu greutatea rădăcinii până la 3 kilograme, termen de valabilitate lung.
• Un dinte canin al elefantului cu o lungime a fructului de 60 de centimetri și o greutate de 0,5 kilograme.
• Nerima, care produce o legumă de rădăcină albă de 60 cm lungime după 100 de zile.

Pentru ca speciile de daikon de maturitate târzie să se maturizeze, acestea sunt plantate devreme, în aprilie. Semănate mai târziu, nu vor putea face plăcere cu fructe mari gustoase.