Descrierea soiului daikon sclipici Misato Pink, caracteristici de cultivare și îngrijire
Strălucirea Daikon Pink aparține familiei crucifere. Practic, este o ridiche japoneză mare, cu un gust delicat, dulce. Această legumă rădăcină atinge lungimea de 10 centimetri. Pulpa sa suculentă și roz aprinsă va împodobi orice masă.
Descrierea soiului
Daikon a fost crescut de crescătorii japonezi. Pe Insulele Soarelui Rising, această legumă a devenit una dintre principalele din dietă. Pe lângă gustul său, soiul atrage prin conținutul de vitamine și minerale, care oferă beneficii neprețuite organismului. Pe teritoriul Rusiei, strălucirea roz a lui Misato a apărut în urmă cu câțiva ani, dar a câștigat deja popularitate.
Daikon este un soi de mijlocul sezonului. Culturile de rădăcini au o formă chiar rotunjită, au un gust excelent. Leguma poate fi păstrată mult timp fără a-și pierde prezentarea. Întrucât soiul este rezistent la frig, poate rămâne în pământ până la primul îngheț.
Ridichul japonez tolerează înghețurile până la -5 grade. Dar un astfel de impact poate afecta negativ gustul și calitățile utile ale legumelor, mai ales dacă va fi păstrat în viitor.
De asemenea, este de remarcat faptul că o temperatură prea ridicată afectează rădăcinile și mai rău. La temperaturi peste 30 de grade, ridichul japonez se usucă. Proprietățile sale de protecție sunt reduse, iar culturile de rădăcini sunt supuse unui atac crescut de purici crucifere.
O caracteristică caracteristică a daikon este formarea unei culturi de rădăcini deja în perioada de înflorire. Este un soi stabil. În condiții optime, produce fructe uniforme și uniforme.
Creştere
Semănatul soiului este recomandat să fie efectuat în mai mulți termeni, de la mijlocul lunii iunie până la sfârșitul lunii iulie. Pe un pat a cărui lățime este de 1 m sau mai mult, se fac 2 rânduri. Semințele sunt plantate la o adâncime de 3-5 centimetri, cu 2-3 semințe în fiecare gaură. Distanța dintre găuri este de 30 de centimetri. Daikon nu-i place umbrire și îngroșare.
Se recomandă efectuarea tratamentului semințelor înainte de plantare. Răsadurile defecte ar trebui să fie deoparte. Semințele bune trebuie plasate în tifon umed înainte de a ciuguli, care va apărea în a doua zi.
Predecesorii buni pentru ridichul japonez sunt:
- salate;
- usturoi de ceapă;
- roșii;
- piper;
- dovleac;
- Siderate.
Solul pentru ridichi japonezi este pregătit în același mod ca și pentru alte culturi de legume, dar cu o săpătură adâncă a pământului. Culturile de rădăcini sunt mai netede pe solurile ușoare și turbinele. Solul de argilă grea va funcționa și el, dar trebuie mai întâi umplut cu humus sau compost.
Dacă crești o legumă într-o zi extinsă, formarea de flori va fi redusă, în timp ce dezvoltarea culturilor de rădăcini va scădea.Prin urmare, este optim să plantezi soiul în a doua jumătate a verii, când durata zilei este scurtată la 13-15 ore. În acest moment, cea mai bună dezvoltare a culturilor de rădăcini cade.
Formarea celor mai mari fructe are loc sub o expunere intensă la lumina soarelui. Condițiile de creștere prea strânse pot provoca supraaglomerarea vârfurilor și tulpinilor.
Caracteristici de îngrijire
Cu umiditate suficientă, randamentul va fi bun. Când apar săgețile cu flori, încercați să le spargeți. După ce o săgeată este ruptă, acestea vor apărea cu o regularitate de invidiat. Prin urmare, în această perioadă, se acordă o atenție specială soiului.
Fructele care nu au înflorire, care primesc suficientă nutriție și umiditate, necesită 70 de zile pentru a se matura. Legumele radiculare au o piele albă, cu pete roșii și verzi distincte. Sunt aproape complet scufundate în pământ. Partea mică care iese deasupra solului devine verde. Fiecare legumă rădăcină are o combinație de roz și alb, în unele legume nuanța se îngroașă până la roșu sfeclă.
Paturile Daikon ar trebui să fie dezbrăcate și slăbit în mod regulat (de 2-3 ori pe sezon). În climele aride, soiul are nevoie de udare moderată. Acoperirea cu apă poate provoca bacterioză mucoasă. Dacă solul este bine asezonat, ridichul japonez nu trebuie hrănit.
Notă! Daikon poate fi plantat în mod deliberat târziu, dar acest lucru va afecta negativ randamentul și depozitarea culturilor de rădăcini.
Avantaje și dezavantaje
Caracteristicile pozitive ale luciului daikon Misato Pink includ:
- culoare frumoasă, leguma va decora orice masă;
- cultivare fără pretenții, soiul nu are nevoie de îngrijire sporită;
- suculență și gust delicat;
- conservarea bună a soiului.
Printre deficiențe, este posibil să se noteze diferitele dimensiuni ale culturilor de rădăcini cu o îngrijire insuficientă. De asemenea, leguma este improprie pentru salatele cu mai multe componente, deoarece pur și simplu se va pierde în ele. Tăiați în mod optim legumele rădăcinoase în felii și garnisiți cu ierburi.
Dăunători și boli
În timpul apariției culturii, este important să vă asigurați că aceasta nu este afectată de puricii crucifere. Pentru aceasta, răsadurile pot fi tratate cu cenușă cernută cu un amestec de tutun (raport 1: 1). De asemenea, cultura poate fi deteriorată de scoica de grădină, care se reproduce în solul umed. Acest dăunător mănâncă frunze și rădăcini. Pentru a preveni acest lucru, răsadurile trebuie udate cu permanganat de potasiu diluat (un pahar de soluție într-o găleată de apă).
De asemenea, puteți trata dăunătorii cu ardei roșu fierbinte. Pentru a face acest lucru, puneți într-un borcan 6-7 bucăți de ardei iute, turnați apă fierbinte și lăsați cel puțin 12 ore. Apoi infuzia se diluează în 10 litri de apă și se udă cultura. După 2-3 zile, se recomandă repetarea procedurii, acest lucru va crește șansele de distrugere completă a dăunătorilor.
Pentru a preveni infestarea cu tulpini, în jurul paturilor plantei se fac caneluri mici și se toarnă cenușă. Dacă cultura rădăcinilor este deteriorată de dăunători, nu este recomandat să o păstrați și să o mâncați.
Recoltarea și depozitarea
Se recoltează ridichul japonez pe vreme uscată. Pe solurile grele, va trebui să fie dezgropată cu o lopată, pe soluri ușoare - se scoate pe vârfuri fără prea multe dificultăți.
Daikon are o trăsătură caracteristică. Dacă recolta de rădăcini este deteriorată în timpul recoltei, ea nu va fi păstrată mult timp. Prin urmare, recolta trebuie făcută cu precauție extremă, iar rădăcinile deteriorate trebuie utilizate mai întâi.
Deși ridichul japonez poate fi în sol până la primul îngheț, este nedorit să îl supraexpunem în sol. Acest lucru va afecta negativ gustul legumelor. Timpul optim de colectare este de 60–70 zile de la apariția primelor lăstari.
După extracție și sol, cultura rădăcinilor trebuie așezată lângă creste.Astfel, pământul aderent se va usca, iar cultura de rădăcini poate fi curățată cu ușurință de sol.
Ridanul japonez poate fi păstrat până la trei luni, fără a-și pierde gustul. Dacă rădăcinile trebuie păstrate la frigider, trebuie mai întâi plasate în pungi de plastic. Înainte de asta, trebuie să tăiați blaturile.
Temperatura ideală de păstrare a legumelor este de 0 grade. La temperaturi scăzute, devine sticloasă, la temperaturi ridicate, devine prea moale.
De asemenea, locul de depozitare a ridichilor japonezi poate fi o pivniță. În acest caz, rădăcinile trebuie păstrate în cutii umezite cu nisip. Legumele sunt stivuite pe rânduri, fiecare strat este presărat cu nisip. Nisipul poate fi înlocuit cu mușchi umezit.
