Descrierea și caracteristicile soiului de struguri Marquette, istoricul și caracteristicile cultivării
Soiul de struguri Marquette este considerat relativ tânăr, dar s-a stabilit deja ca fiind promițător. Este excelent pentru consumul proaspăt și ca materie primă pentru a face vin, care este aromat și are un gust plăcut. Dacă doriți să evaluați meritele soiului, merită să aflați despre caracteristicile și regulile sale de îngrijire.
Varietate de struguri Marquette
Buchețele negre de struguri nu atrag atenția prin aspectul lor. Un astfel de obiectiv nu a fost urmărit la creșterea soiului, deoarece strugurii au fost creați pentru utilizare în scopuri tehnice. Mai mult, toate celelalte calități ale plantei sunt considerate a fi printre cele mai bune.
Istoric de reproducere
Lucrările la dezvoltarea soiului de struguri Marquette au început în 1989. Plantele pentru selecție au început să fie selectate mai devreme și au fost selectate două tipuri de struguri - Rava, cultura hibridă MC 1094. Noua specie de plante a apărut datorită lucrărilor oamenilor de știință americani. Soiul a primit imediat note mari, iar vinurile făcute pe baza sa au degustat cu succes.
În regiunile rusești, strugurii s-au cultivat timp de 10 ani, dar pentru majoritatea grădinarilor rămâne necunoscut. Experții sunt încrezători că situația se va schimba în curând și își va lua locul de onoare, împingând înapoi soiurile cunoscute și populare.
Parametri externi
O caracteristică interesantă a strugurilor este creșterea verticală, care permite plantei să primească cantitatea maximă de lumina soarelui. Periile cu fructe de culoare închisă au dimensiuni medii și în formă de con. Umbra fructului poate fi atât de intensă încât pare neagră.
Argumente pro şi contra
Soiul de struguri Marquette este considerat o materie primă ideală pentru a face vin. Când îl crești, nu trebuie să depui mult efort pentru îngrijire, deoarece planta aparține categoriei fără pretenții. Avantajele strugurilor Marquette includ:
- caracteristici gustative decente;
- capacitatea unică de a supraviețui la temperaturi scăzute;
- proprietăți imune excelente, în special împotriva bolilor fungice;
- îngrijire fără pretenții;
- stabilitatea fructelor.
Unii grădinari observă lipsa de frumusețe a ciorchinilor de struguri și spun că există soiuri care pot forma ciorchini mai mari. Dezavantajul este susceptibilitatea lăstarilor tineri la înghețurile de primăvară, deja când temperatura scade la -3 C lăstarii pot muri.
Caracteristicile soiului
Soiul de struguri Marquette este o specie hibridă cu o perioadă medie de maturare. Lăstarii verticali emană struguri negri cu fructe, ale căror calități gustative sunt recunoscute ca fiind una dintre cele mai înalte.
Rezistența la îngheț
Soiul are capacitatea unică de a supraviețui în climele reci. Nu se teme să scadă temperaturile până la -38 C. Datorită acestei caracteristici, mulți grădinari își permit să nu piardă timpul organizând un adăpost pentru uzină.
Expunerea la mucegai și la făină pudră
Soiul este foarte rezistent la bolile periculoase pentru struguri - mucegai, oidiu. Pentru a preveni infecția, se efectuează pulverizarea profilactică cu lichid Bordeaux, soluție de sulfat de cupru sau medicamente vizate.
Polenizare
Planta produce fructe bisexuale, deci nu există probleme cu polenizarea. Această proprietate vă permite să formați plantații dintr-o singură varietate și vă asigură independența insectelor. O calitate bună a polenizării este facilitată de polenul ușor, care este ușor transportat chiar și de o ușoară rafală de vânt.
Descrierea fructelor
Fructul negru se caracterizează printr-o formă rotundă regulată și o culoare închisă. Pulpa are un gust unic.
Dulceață și aciditate
Dulcețea crescută este semnul distinctiv al soiului Marquette. Conținutul de acid este de 2,9%, zahăr - până la 30%. Pentru a păstra gustul, este necesară organizarea unei recolte în timp util.
Cât cântărește în medie o boabă și un buchet
Planta formează o perie de dimensiuni medii. Masa unei ciorchine poate atinge 300-400 g. De la 1 hectar, se elimină până la 100 de centimetri de boabe.
Plantarea răsadurilor
Pentru a cumpăra răsaduri, trebuie să alegeți vânzători de încredere, acordați preferință creșelor specializate. Planta nu trebuie să prezinte semne de deteriorare sau putregai. Pe sistemul de rădăcini, este important să existe lăstari „vii”, care ar trebui să fie elastici și să aibă o tentă albicioasă.
Aterizare pe teren deschis
Solul este pregătit dinainte, săpându-l cu grijă și eliberându-l de resturile de vegetație. Groapa pentru plantarea răsadurilor trebuie să aibă o adâncime de 80 cm. Fundul este așezat cu humus, se formează un strat de drenaj și rădăcinile răspândite uniform sunt acoperite cu sol. Planta trebuie să asigure legarea și udarea minuțioasă.
Ce trebuie să știți la aterizare
Este important să alegeți locul potrivit pentru plantare. Solul trebuie să fie moale sau nisipos. Locația aproape de suprafața apelor subterane va afecta negativ creșterea strugurilor, prin urmare, depunerea lor mai mare de 2,5 m este o limitare. Site-ul trebuie să fie însorit și să nu fie supus rafalelor. Este important să se țină seama de compatibilitatea culturii cu „vecinii”, deoarece prezența unor plante de grădină în apropiere poate afecta negativ creșterea viței de vie.
Prezența pomilor fructiferi înalți, a plantațiilor de cartofi și vinete în apropiere este extrem de nedorită.
Cresterea si ingrijirea
Îngrijirea strugurilor este standard și nu are nuanțe speciale. Planta are nevoie de tăiere, udare și hrănire periodică.
Tăierea viței de vie
Planta are nevoie de tăiere. Lăstarii în exces sunt îndepărtați, lăsând 35-40 ochi pe un tufiș adult.
Irigăm și hrănim
Marquette nu are nevoie de udare abundentă. Înainte de înflorire este necesară o udare abundentă, care va „trezi” planta și va deveni un impuls pentru creșterea ei activă. În timpul sezonului de creștere, nevoia de umiditate este determinată pe baza suficienței precipitațiilor naturale și a gradului de uscare a solului.
Este suficient să te umezi o dată pe lună, în timp ce apa trebuie să fie caldă, iar temperatura optimă este de +15 C.
Concomitent cu udarea, puteți asigura hrănirea tufișurilor. Strugurii sunt capabili să asimileze numai îngrășăminte lichide, astfel încât preparatele trebuie să fie solubile în apă. Primăvara, agenții care conțin azot și potasiu vor ajuta la accelerarea creșterii. Este necesar în special să susțineți planta în timpul înfloririi și maturarii. Sărurile de potasiu-fosfor și cenușa pot ajuta în acest sens.
Ce să faceți pentru a vă proteja împotriva bolilor și dăunătorilor
În ciuda rezistenței strugurilor la boli, nu trebuie neglijate măsurile preventive. O dată pe an, acestea sunt tratate cu fungicide pentru a proteja lăstarii împotriva infecțiilor fungice.
Îndepărtarea rădăcinilor superioare și a lăstarilor în exces
După apariția a 3-4 lăstari, trebuie să alegeți cea mai puternică, iar restul trebuie îndepărtat. În timpul sezonului de creștere, se va întinde, iar până la cădere se va forma o viță de vie puternică. Plantele adulte sunt examinate primăvara, iar lăstarii uscați sunt îndepărtați înainte de ruperea mugurilor. În ultimele zile ale lunii iunie, se recomandă ciupirea lăstarilor superiori, ceea ce va permite periilor să primească mai multă hrană. De asemenea, ele potă tufe, lăsând 5 frunze după fiecare a doua viță de vie.
Tunderea rădăcinilor superioare aproape de suprafața solului va permite plantei să dezvolte un sistem de rădăcini mai puternic. Prezența unor astfel de lăstari va duce la faptul că în timpul iernii încep să înghețe, ceea ce poate afecta negativ sănătatea strugurilor și „trezirea” acesteia în primăvară. Pentru a face acest lucru, săpați o gaură adâncă de 20 cm și tăiați partea vizibilă a apendicelui cu o pruner ascuțită, încercând să faceți acest lucru cât mai aproape de rădăcină.
Recoltarea și depozitarea
Se recomandă să se subțieze frunzele și să se îndepărteze plăcile inferioare cu 20 de zile înainte de recoltarea planificată, ceea ce va îmbunătăți aerarea și va oferi clusterelor mai multă lumină. În regiunile nordice, se recomandă îndepărtarea ciorchinilor cu fructe de pădure mici și lăsarea celor două cele mai mari clustere la tragere.
Când colectați, este necesar să tăiați cu atenție fiecare perie cu unelte ascuțite și să o introduceți bine în recipient. Este necesar să păstrați fructe la o temperatură de +3 C până la +10 C. Unii grădinari practică agățarea buchetelor pe o sârmă din pivniță, fără ca perii să se atingă. Indiferent de metoda aleasă de păstrare a culturii, este necesar să se efectueze inspecții periodice și să se elimine fructele stricate.