Ako pestovať a starať sa o bazalku vo skleníku
Pestovanie bazalky v skleníku je jednoduchý spôsob, ako ošetriť seba a svoju rodinu čerstvými bylinkami a poskytnúť vám cenný zdroj vitamínov a minerálov. Korenie sa môže pestovať nielen v teplých letách, ale aj v chladných zime, keď sa vysádzajú v skleníku. Ak chcete získať dobrý výnos, musíte vedieť o zložitosti výsadby a starostlivosti o rastlinu.
Výhody pre skleníky
Basil vykazuje dobrú mieru rastu vonku, dokonca aj v kvetináčoch. Rastúci počet záhradníkov uprednostňuje pestovanie zelene v skleníku. Výhoda pestovania v skleníkových podmienkach:
- lepší výnos plodiny;
- nedostatočná závislosť od počasia a podmienok prostredia;
- schopnosť úrody celoročne.
Bazalka dobre prilieha k iným rastlinám, takže ju možno pestovať v skleníku s paradajkami, baklažánmi a inými druhmi záhradníckych plodín. Rastlina je nenáročná na starostlivosť a je schopná dať čerstvé zelené vo veľkých množstvách, čo plodinu sľubuje z hľadiska priemyselného pestovania.
Požiadavky na skleníky a pôdu
Požiadavky na štruktúru skleníkových plynov závisia od klimatických podmienok konkrétneho regiónu a od účelu pestovania. V stredných regiónoch, kde sa predčasne pestuje zeleň, sa odporúča vybudovať skleník z polykarbonátu alebo skla. Takéto materiály sú schopné dobre udržiavať teplo a prepúšťať svetlo, takže sadenice v takomto prístrešku sú schopné odolávať aj silným mrazom.
Hnoj poskytuje dobrý tepelný ochranný účinok, preto sa pri jarnej výsadbe odporúča miešať ho s hornou vrstvou pôdy. Záhradníci dnes praktizujú pestovanie bazalky na policiach, čo značne rozširuje možnosti získania väčšieho objemu plodiny v dôsledku zväčšenia výsadbovej plochy. Bez ohľadu na použité metódy by skleník pre zeleň mal byť na slnečnom mieste a mal by mať štruktúry, ktoré vám umožnia vetrať miestnosť kedykoľvek.
Niektorí ľudia robia samočinne otvárateľné okná, keď teplota stúpne nad normálnu hodnotu, čo veľmi uľahčuje údržbu výsadby.
Basil je považovaný za rastlinu, čo je na pôdu dosť náročné. Pôda by mala byť mierne voľná a nemala by mať zvýšenú kyslosť. Pre rastlinu je optimálna piesčitá pôda s bohatým zložením organických látok. Pred výsadbou je pôda vopred pripravená odstránením vrchnej vrstvy a jej vykopaním spolu s rašelinou a pieskom. Takéto práce sa môžu vykonávať na jar aj na jeseň.
Odroda výber
Dnes existuje asi 150 druhov bazalky, líšia sa farbou, veľkosťou listov, rastom rastlín.Začiatočníkom sa odporúča, aby si vybrali osvedčené, nenáročné odrody. Ak chcete, môžete naraz vysadiť niekoľko druhov zelene do jedného skleníka.
Jerevan
Jednoročná bylina s pikantnou chuťou, bohatá na éterické oleje, vitamíny a karotén. Od momentu výsevu až do doby, keď je rastlina pripravená na zber, trvá v priemere 45 dní. Bazalka tejto odrody má červeno-fialovú farbu listu. Hmotnosť jedného výstrelu sa pohybuje od 300 do 500 gramov. Vôňa byliny má náznak čaju a korenia. Zelení sa môžu používať čerstvé alebo ako korenie na rôzne jedlá. Rastlina je často využívaná krajinármi.
lyžica tvaru
Basil dostal meno podľa tvaru listov, ktoré sú konkávne dovnútra a vyzerajú ako lyžica. Rastlina má svetlo zelené podlhovasté listy bez zubov. Pri kvitnutí sa tvoria biele kvetenstvo. Chuť bazalky pripomína klinčeky a bobkové listy, preto ich pri príprave často vymieňam. Lievikovitý vzhľad sa používa na dusenie a varenie jedál z mäsa, dokonale prepúšťa chuť paradajok.
Baku
Odroda sa prvýkrát pestovala v Azerbajdžane. Navonok tvar listov pripomína Jerevanian, ale farba tejto bazalky je nahnedlá-fialová, a preto sa často nazýva „čierna“. Zelenina má vôňu zmesi tónov mäty a klinčekov. Rastlina sa najčastejšie používa ako korenie v pikantných orientálnych jedlách.
Pestovanie zo semien a sadeníc
Semená sa vysádzajú vo vyhrievanej pôde podľa schémy 30 x 15 cm. Semená majú schopnosť klíčiť do hĺbky, takže je správne ich nezasypať, ale posypať ich navrch tenkou vrstvou pôdy. Pre celoročnú výrobu rastliny sa výsev vykonáva každé 3 týždne.
V ruských regiónoch sa pestovanie sadeníc častejšie praktizuje, pretože bazalka je teplomilná a táto metóda vám umožňuje pestovať zeleň v kratšom čase. Pôda by mala byť voľná a výživná. Pri vlastnom varení zmiešajte humus, rašelinu a piesok v pomere 2: 4: 1. Odporúča sa zaliať pôdu vriacou vodou a ošetriť ju slabým roztokom manganistanu draselného.
Na siatie stačí nádoba s hĺbkou 5 cm, semená sú rovnomerne rozložené po povrchu a posypané zeminou. Výsledkom je, že semená by sa mali zakopať vo vzdialenosti 0,5 až 1 cm. Odporúčaná teplota pre pestovanie sa považuje za +20 až 25 ° C, prvé výhonky sa objavia za 10 dní. Keď klíčky dosiahnu vek 2 týždne, kŕmenie sa uskutočňuje pomocou zmesi 4 gramov superfosfátu, rovnakého množstva popola a 2 gramov dusičnanu amónneho.
Ponor sa uskutoční po vzhľade 2 pravých listov. Pri formovaní 5 listov musia byť kríky stlačené, aby sa vytvorila väčšia hmota zelene.
Pri výsadbe v skleníku sa pri práci s vysokými odrodami udržuje vzdialenosť medzi susednými kríkmi 25 až 30 cm. V prípade kompaktných rastlín sa urobí zarážka 15 - 20 cm, vzdialenosť medzi radmi by mala byť od 20 do 30 cm.
Starostlivosť, napájanie a kŕmenie
Starostlivosť spočíva v včasnom zalievaní, uvoľňovaní a odstraňovaní burín. Zvlhčovanie by malo byť mierne, inak je rastlina ohrozená čiernym stopkou. Je potrebné odstrániť kvetenstvo včas, v tomto prípade bazalka vytvorí nové výhonky.
Rastlina sa živí raz za 14 dní, pričom sa na to používajú hnojivá typu dusík-fosfor, draslík. Na prípravu živného roztoku sa odporúča pozorne prečítať pokyny na prípravu. Vo väčšine prípadov sa produkt riedi v pomere 10 gramov na 1 liter vody. Dusík má stimulačný účinok na bazalku a vytvára tak viac zelene. Draslík a fosfor prispievajú k lepšej produkcii éterických olejov.
sklizen
Takmer všetky bylinky, vrátane bazalky, sa zberajú oddelením listov od hlavnej rastliny. Zároveň je dôležité nedovoliť poškodenie hlavného puzdra jeho vytiahnutím zo zeme. Zbierka pozostáva z pravidelného rezania hornej časti výhonkov spolu s listami.
Choroby a škodcovia
Basil je považovaný za rastlinu odolnú voči chorobám a škodcom. Nebezpečenstvo poškodenia záhradnej kultúry sa objaví, ak sa nedodržiavajú pravidlá poľnohospodárskej techniky. Typické chyby:
- nadmerné zalievanie;
- podchladenie rastliny.
Za hlavné choroby rastlín sa považujú čierna noha, fusárium, sivá hniloba. Na prevenciu sa neodporúča rastlinná bazalka Niekoľko rokov na jednom mieste dezinfikujte semená, zabráňte zahusťovaniu a zamokreniu pôdy.
Funkcie pestovania v zime
Bazalka sa v zime môže pestovať vo vyhrievanom skleníku, ale len málo si ju môže dovoliť. Väčšina záhradníkov používa zalievanie rastlín a pestuje ich na parapete, aby získala čerstvú zeleň. Výsev a starostlivosť o sadenice v tomto prípade sú normy. Doma musíte monitorovať teplotu v miestnosti, aby sa zeleň vrátila, mala by byť od 20 do 25 ° C. Pri nízkych teplotách je tvorba kríkov inhibovaná a rastlina začína strácať arómu.
