Opis a charakteristika kaukazských oviec, vlastnosti obsahu
Väčšina farmárov chová ovce na vlnu alebo mäso. Preto je dôležité zvoliť správne plemeno zvierat. Populárne sú kaukazské a severokaukazské plemená oviec. Šľachtiteľské práce začali zootechnici územia Stavropol v 30. rokoch minulého storočia. Je potrebné poznamenať, že pri pestovaní severokaukazského plemena niektorí chovatelia oviec zaznamenávajú nízku plodnosť zvierat.
Opis a charakteristika plemena
Zvieratá kaukazského plemena sa vyznačujú proporciou postavy, podlhovastým a zaobleným telom. Dospelí samci priberajú na váhe do 120 kg, ženy - do 70 rokov. Ovce dorastajú v kohútiku do 75 - 77 cm, ženy - do 70 cm.
Pokiaľ ide o vlnu, plemeno tiež vykazuje dobrý výkon: z barana sa odreže 8-9 kg vlny, z oviec 7-8 kg, dĺžka vlákien je 10 a 8 cm. Fleece je zvyčajne krémová pastelová farba s belavým odtieňom. Výťažok čistej vlny je 55 až 56%.
Klady a zápory kaukazských a severných kaukazských oviec
Vďaka vysokej kvalite rúna sa ovčia vlna používa na výrobu odevov. Popularita plemena sa vysvetľuje aj ďalšími pozitívnymi vlastnosťami:
- jednotlivci narastajú, rýchlo priberajú na váhe (jednoročné ženy vážia 65 - 70 kg, muži priberajú na váhe do 120 kg);
- jedna jatočná tráva produkuje vysoký výnos mäsa 55 až 60%;
- vysoká plodnosť belochov (100 žien prinesie 140 jahniat ročne);
- Zvieratá severného kaukazského plemena dobre rastú a vyvíjajú sa vo suchom podnebí.
Negatívna kvalita kaukazskej ovčej vlny rastie nerovnomerne na určitých častiach tela. Najčastejšie na hlave a bruchu. Jahňatá severokaukazského plemena sa niekedy rodia s riedkym kabátom.
Údržba a starostlivosť
V horúcom letnom období je potrebné zvieratám poskytnúť miesto na oddych a prístup k čerstvej čistej vode v pasienkoch. V zime sú izolované miestnosti bez prievanu vhodné na chov oviec. V mrazivých dňoch by teplota v salaši nemala klesnúť pod 12-14 ° C. Drevené dosky sa používajú na vytvorenie samostatných korálov.
Predpokladom je prítomnosť tvrdej podlahy (na mäkkom povrchu môžu mať zvieratá problémy s väzmi). Najlepšou možnosťou je pokryť betónovú podlahu pomocou promenády.Na uľahčenie udržiavania čistoty je podlaha položená s miernym sklonom pre prirodzený odtok splaškov.
Pravidlá výživy
V salaši sa odporúča prideliť pre každú ovcu samostatný kŕmnik. Misky na pitie sa inštalujú objemne, pretože dospelý človek môže piť až 10 litrov vody denne. Strava je rozdelená na leto a zimu. V teplom období je základom potravy zelená tráva pasienkov. V zime sa kombinujú suché a šťavnaté jedlo.
Približná denná kŕmna dávka dospelého zvieraťa: 2 až 2,5 kg siláže, 1,5 až 2 kg sena, 0,5 až 1 kg kŕmnej zmesi.
Podiel dospelých zvierat a dojčiacich samíc je prirodzene väčší ako podiel mladých jedincov. Zaručený je bezplatný prístup k minerálom. Na tento účel sú samostatné kŕmidlá plnené kriedou, kostnou múčkou a stolovou soľou.
Kde je chovaný?
Poľnohospodári na Ukrajine, v Arménsku a na severnom Kaukaze sa zaoberajú hlavne chovom kaukazských oviec. Pri chove stáda praktizujú chovatelia oviec niekoľko línií plemena: s vysokým strihom vlny, zvýšením objemu, vysokou plodnosťou.
Choroby a prevencia
Najväčšie nebezpečenstvo pre zvieratá predstavujú infekčné choroby, ktoré sa rýchlo prenášajú z jednotlivca na jednotlivca (scrapie, katarálna horúčka). Brucelóza si zaslúži pozornosť, keďže sa infekcia prenáša na ľudí. Choroba postupuje pomaly, choré ovce sa odosielajú na zabitie. Bežnými opatreniami na predchádzanie infekciám sú kvalitná výživa, izolácia chorých jedincov a karanténa chov nových oviec.
V jarnom a jesennom období sa zvyšuje pravdepodobnosť infekcie zvierat piroplazmózou spôsobenou kliešťami. Aby ste sa tomuto ochoreniu vyhli, musíte zvieratá pravidelne prehliadať, ovce pasú na čistých pastvinách a pasienky po obvode ošetrujete špeciálnymi prostriedkami.
Chovné ovce kaukazského plemena nespôsobujú nadmerné problémy. Charakteristickým znakom plemena je neprehľadnosť podmienok chovu, prevod chovných vlastností na potomstvo. Zvláštnou výhodou kaukazských oviec je ich vysoká produktivita, pokiaľ ide o mäso a čistú vlnu.
