Description et caractéristiques de la variété de cassis Ilyinka, plantation et entretien
Il est impossible d'imaginer un jardin sans groseilles. Ces plantes vivent longtemps parmi les cultures de petits fruits. La deuxième année, ils portent déjà des fruits et la troisième année, ils donnent une récolte complète. Si le soin de la plante est correct et constant, la récolte peut durer jusqu'à 15 ans par an. Les jardiniers expérimentés ont longtemps choisi les meilleures variétés de cassis à gros fruits. L'un d'eux est le cassis Ilyinka.
Description et caractéristiques du cassis Ilyinka
Pour planter des groseilles Ilyinka dans votre jardin, vous devez étudier la description de la variété. Les éleveurs ont élevé la variété Ilyinka en deux couleurs: rouge et noir. Ils ont presque toutes les caractéristiques, mais il y a quelques différences.
Ilyinka rouge
Cette variété convient à une région au climat frais. Il tolère bien les hivers glaciaux et les étés secs. Le buisson est dense, de taille moyenne et ramifié, porte des fruits chaque année. Au milieu de l'été, de grosses baies mûrissent sur les buissons (pesant environ 1,6 gramme chacun), qui ont une couleur rouge foncé, presque bordeaux. Ils ont un goût aigre-doux et aromatique. La brosse pend de 4 à 6 centimètres.
Pendant la saison, jusqu'à 5,5 kilogrammes de groseilles peuvent être récoltés dans la brousse. Les pousses sont droites et épaisses. Les feuilles sont à cinq lobes, grandes et moyennes, de couleur vert foncé. Pratiquement pas sensible aux maladies.
Ilyinka noir
Le buisson atteint une hauteur de 1,4 mètre, dense, moyennement étalé. A une forme pyramidale. N'a pas besoin de support. Sur la grappe de fruits, dont la longueur atteint 4 à 6 centimètres, poussent de grosses baies (pesant environ 5,0 grammes chacune). Doux, avoir un dessert, goût prononcé de cassis.
La variété est à haut rendement et résistante au froid. Une plante peut produire jusqu'à 5 kilogrammes de baies parfumées. Lors de la cueillette, les baies ne se froissent pas et ne s'effritent pas. Tous les fruits mûrissent en même temps. Bien transporté. La variété est modérément résistante à la septorie, non affectée par l'oïdium.
Principaux avantages et inconvénients
Comme toutes les variétés de cassis, l'Ilyinka a ses propres caractéristiques positives et négatives. Les premiers sont beaucoup plus nombreux que les seconds.
Avantages | désavantages |
Grandes baies | Avec des soins inappropriés, la baie devient rapidement petite |
Excellent goût | Fertilisez régulièrement |
Résistance aux maladies et aux ravageurs | Les pousses poussent très vite |
La productivité est élevée | |
Résistance au gel | |
Maturation précoce |
Les baies de cassis et de groseille sont très bien transportées et ne se froissent pas.Mais si nous parlons de la demande pour ces deux baies, les jardiniers sont plus intéressés par la variété noire Ilyinka.
Les subtilités des variétés en croissance
Pour une récolte décente, vous devez connaître certaines des astuces de la culture des raisins de Corinthe. Pour cette plante, la composition du sol est très importante. Les variétés douces de raisins de Corinthe doivent être nourries et choisies sur le site.
Lieu et heure
Le bon moment pour planter est la fin de l'été ou le premier mois de l'automne. Pendant cette période, les racines sont bien renforcées. Si un semis est planté après septembre, ses racines n'auront pas le temps de se développer et de prendre pied, ce qui entraînera la mort de la plante.
Pour la plantation, choisissez un endroit ensoleillé et protégé des vents du nord (tronçons le long des clôtures, chemins). Un buisson planté à l'ombre commence à faire mal, ses baies deviennent plus petites et il y en a beaucoup moins.
Le sol est forcément meuble, sans eau stagnante. Ils sont plantés sur un sol limoneux léger, sableux et podzolique moyen.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Le meilleur matériel de plantation est des plantes bisannuelles avec des racines bien développées. Le nombre de pousses n'est pas si important, car elles doivent encore être coupées lors de la plantation. Vous pouvez demander au vendeur de faire une coupe sur le tournage. Si la noirceur est visible sur la coupe, la plante détruit le verre. Pas la peine d'acheter. Un semis sain - aucun signe de flétrissement, avec des feuilles propres et pas de taches sombres sur les pousses.
S'il n'y a aucun moyen de planter des plants avec des racines ouvertes tout de suite, après les avoir achetés, ils doivent être mis dans l'eau ou temporairement enterrés à l'ombre partielle.
Processus de plantation
Le lieu de plantation des groseilles doit être préparé à l'avance (environ 2-3 semaines) pour que la terre se dépose. Cela nécessite:
- Creusez un trou d'un demi-mètre de profondeur et de large.
- Mélangez le sol de la fosse avec 8 à 9 kilogrammes de compost, 200 grammes de superphosphate, 30 à 35 grammes de sulfate de potassium et de cendre de bois. Remplissez ensuite le trou avec le substrat obtenu et versez 2 seaux d'eau. Lorsque le liquide est absorbé, vous devez pailler avec de la sciure de bois.
- Les fosses doivent être espacées de 1,5 mètre.
Important! Ce processus nourrira le jeune plant. Si vous n'avez pas le temps de le faire, vous pouvez acheter une composition prête à l'emploi et fertiliser le sol avec.
Après deux semaines, les plants sont plantés dans des fosses préparées et nutritives, en maintenant un angle de 45 ° C. Il est important que le collet radiculaire soit enterré à 50 millimètres dans le sol. Les racines doivent être soigneusement disposées dans le trou. Grâce à ce processus, de nouvelles racines et pousses commencent à se développer à partir des bourgeons dans le sol.
Le buisson est solide, avec de puissantes branches dressées. Ensuite, la fosse est recouverte de terre (une petite quantité), bien tassée et remplie d'eau. Après avoir absorbé le liquide, le sol est versé dans le trou et paillé avec de la sciure de bois pour éviter l'apparition d'une croûte de terre.
Pour que le buisson se développe fort et fort, il est nécessaire de couper les pousses à 10-15 centimètres, en laissant 5 bourgeons sur la tige. Par temps sec, les plantes ont besoin d'être arrosées quelques jours après la plantation.
Soins supplémentaires de la plante
Les soins comprennent: l'arrosage, la formation d'un buisson, la fertilisation, le contrôle des maladies et des ravageurs et la préparation de la saison hivernale.
Règles d'arrosage
Les raisins de Corinthe ont besoin d'un arrosage régulier, car ils aiment beaucoup l'humidité. Cela devrait être fait environ 2-3 fois par semaine. Le manque d'humidité entraîne une diminution du rendement. Pour un arrosage, un buisson nécessite 3-4 seaux d'eau. Les cassis sont plus exigeants pour l'arrosage.
Top dressing et engrais
Si tous les nutriments nécessaires ont été ajoutés au trou lors de la plantation, les raisins de Corinthe ne sont pas nourris pendant 2 ans. Au printemps, à partir de 3 ans, des engrais azotés sont appliqués (50 grammes d'urée par buisson). A partir de 4 ans, 20 grammes d'urée sont utilisés par buisson, mais deux fois par an.
À l'automne, ils apportent sous la brousse:
- environ 5 kilogrammes de matière organique (compost ou crottes de poulet);
- 50 grammes de superphosphate;
- 15 grammes de sulfate de potassium.
Vous devez nourrir les groseilles avec cette méthode chaque année.
Formation de Bush
La première taille se fait immédiatement après la plantation. Chaque année, coupez les pousses en excès qui ont porté des fruits (5-6 ans). Le buisson doit avoir une base large. Le milieu du buisson doit être léger et non épaissi. Ce n'est qu'alors qu'il y aura une fructification uniforme et abondante. Le buisson correct se compose de 16 à 20 pousses fortes d'âges différents.
Se préparer pour l'hiver
Les groseilles noires et rouges de la variété Ilyinka sont résistantes à l'hiver et n'ont pas besoin d'abri. Mais il y a d'autres travaux nécessaires pour préparer l'hiver:
- Taille d'automne d'un buisson. Retirez les branches sèches, les pousses minces gisant sur le sol.
- Nettoyage des arbustes des feuilles mortes.
- Dès que la température négative est établie, les raisins de Corinthe doivent être attachés avec une corde en spirale et retirés.
Protection contre les maladies et les ravageurs
Les plantes sont traitées contre les maladies et les ravageurs au printemps et en automne. Les maladies progressent rarement sur les arbustes forts. Mais la prévention est nécessaire.
Au début de l'automne, la brousse est traitée avec de l'oxychlorure de cuivre (dilué avec 40 grammes pour 10 litres d'eau) ou 1% de liquide bordelais. Le sol autour de la brousse est également pulvérisé. Au début du printemps, des pulvérisations sont effectuées avant le gonflement des bourgeons avec de telles préparations: karbofos, sulfate de cuivre ou liquide bordelais.
Pour la prévention et la destruction des ravageurs et de leurs larves, les raisins de Corinthe sont versés avec de l'eau bouillante à la fin de l'hiver. Pour renforcer l'effet, du manganèse est ajouté à l'eau. Dès que la neige fond, le sol autour de l'usine est traité avec du sulfate de cuivre.
la reproduction
Il n'est pas nécessaire d'acheter des plants. Vous pouvez propager vous-même les raisins de Corinthe:
- boutures lignifiées;
- boutures apicales;
- boutures vertes;
- superposition de pousses;
- diviser la brousse.
Nettoyage et stockage
Les baies mûres ne sont récoltées que par temps sec. Vous pouvez collecter les brosses dans leur ensemble, pour un transport ultérieur, ou partiellement - avec une maturation non simultanée des baies (mûrir pendant le stockage).
Si les raisins de Corinthe sont destinés à la transformation (confitures, compotes, jus), seules les baies sont cueillies.
Conserver les baies:
- dans des réfrigérateurs à des températures de 0 à 0,5 ° C, avec une humidité de 85 à 90%. De cette façon, il sera possible de stocker jusqu'à cinq semaines;
- en caves, sous-sols, glaciers à 0 ° C, en sacs scellés. Durée de conservation - 2 mois;
- au congélateur à -2 ° C Sacs ou contenants de congélation. Stocké jusqu'à la prochaine récolte.
La variété Ilyinka est très demandée par les jardiniers, car elle possède de nombreuses qualités positives. Si vous suivez les règles de plantation et de soin de lui, la récolte peut être récoltée chaque année.