Pourquoi les feuilles de betterave jaunissent et s'enroulent et que faire
La betterave est considérée comme la culture la plus sans prétention, mais comme tout autre légume, elle est sujette à diverses maladies. Une plante saine a des feuilles vertes juteuses avec des veines bordeaux.
Vous pouvez juger par les sommets si la plante se porte bien ou non. Par conséquent, il est important de pouvoir identifier les maladies et de savoir pourquoi les feuilles de betterave jaunissent.
Fonctionnalités bénéfiques
Le légume racine contient une grande quantité de nutriments essentiels pour l'homme. Les betteraves sont riches en vitamines C, PP, B1, B2, B3, B5, B6, B9, A et E. En outre, le légume comprend un certain nombre de minéraux tels que le potassium, le fer, le magnésium, le calcium, le chlore, le phosphore, le sodium et autres.
Le produit a un effet antioxydant sur le corps humain. La consommation régulière de betteraves aide à renforcer les capillaires, augmente le taux d'hémoglobine dans le sang et guérit le corps.
Les jardiniers cultivent des cultures chaque année et en prennent soin avec diligence. Mais il arrive que la feuille de betterave sèche, change de couleur ou se tache - c'est un signal que quelque chose ne va pas avec la plante.
Causes du jaunissement des feuilles
L'état des sommets est un indicateur du développement sain du légume, par conséquent, si les feuilles des betteraves jaunissent, cela signifie que l'état de la plante se détériore. Ce symptôme peut indiquer plusieurs facteurs: la culture ne reçoit pas suffisamment d'humidité ou manque de nutriments (le plus souvent c'est un manque d'azote, de fer, de magnésium).
Les sommets jaunissent si la culture est affectée par une maladie virale ou si le système racinaire est malade. Un changement de couleur des sommets se produit également à la suite de ravageurs.
Manque d'humidité dans le sol
La cause la plus fréquente du feuillage jaune est un arrosage insuffisant. Si les betteraves ne reçoivent pas suffisamment d'humidité, de lumière et d'oxygène, leurs sommets deviennent petits, faibles et jaunes.
Le légume aime l'eau, il est donc important d'arroser régulièrement et correctement, en particulier pendant la période de formation des racines. Par temps chaud, il est recommandé d'irriguer les plants 3 à 4 fois par semaine, en utilisant 3 à 4 litres d'eau par 1 m². Pour les tubercules adultes, le volume de liquide est augmenté à 10 litres pour 1 m², mais l'arrosage lui-même est effectué moins souvent - 1 à 2 fois par semaine. L'irrigation est arrêtée environ un mois avant la récolte.
Les ravageurs
Si les fanes de betteraves sont déjà jaunies ou jaunies, perdent leur élasticité, se recourbent, se dessèchent, les ravageurs peuvent en être la cause. La culture est affectée par des insectes tels que le fourreau, les larves de mouches et les insectes adultes, les miettes, les puces communes et les pucerons.
Très souvent, le légume est envahi par le puceron de la betterave, qui peut apparaître à la fin du mois de mai et changer de 10 générations au cours de l'été.Les ravageurs sucent le jus des feuilles, dont celles-ci s'enroulent et changent de couleur. Les pucerons gâchent considérablement la récolte, il est donc nécessaire de les combattre immédiatement de différentes manières.
Il est recommandé d'attirer dans le jardin les ennemis naturels des pucerons, qui sont les coléoptères, les larves de coccinelles et les hoverflies. Ces insectes vivent dans les plates-bandes où sont semés les testicules d'oignons, de choux et de carottes.
Pour lutter contre les pucerons et autres ravageurs, des insecticides et diverses méthodes traditionnelles sont utilisés. Par exemple, vous pouvez traiter les lits avec une infusion de feuilles de pissenlit vertes dans de l'eau. Connaître ravageurs de la betterave, il est facile de prévenir le problème en prenant des mesures préventives.
Maladies
Lorsque les feuilles deviennent jaunâtres ou jaunes avec une teinte verte, il est possible que la plante surmonte une maladie. Il existe plusieurs pathologies avec ce symptôme:
- Pourriture brune. L'infection affecte le légume racine. Le développement de la maladie s'accompagne de symptômes tels que le sous-développement des feuilles, un changement de couleur et la mort, un retard dans le développement du système racinaire et, à la toute fin, la décomposition des racines. La maladie peut également se manifester pendant le stockage hivernal du produit. Lorsque les premiers symptômes d'infection sont détectés, la plante doit être traitée avec du bore.
- Mildiou. Infection fongique, qui est souvent transmise par le sol (s'il est contaminé par des débris végétaux), le vent et l'eau. Lorsqu'une infection se produit, les feuilles affectées sont déformées, une fleur violet-gris apparaît sur elles, les sommets commencent à s'estomper et à changer de couleur. Afin d'éviter la contamination, il est nécessaire de bien nettoyer le terrain après la récolte, pour décontaminer les graines. Pendant la période de croissance et de développement, les betteraves sont traitées avec un mélange de cendre de bois et d'eau, ainsi qu'une solution d'eau et de lactosérum.
- Patte noire de betterave. Un autre nom est korne. Avec le développement de la maladie, les feuilles de betterave jaunissent, perdent leur élasticité, se fanent. Le plus souvent, la maladie survient avec une grande quantité d'humidité ou sur un sol acide. Pour éviter la contamination de la culture, les sols acides sont fertilisés avec de la chaux et le sol est régulièrement ameubli.
- Cercosporose. La maladie fongique se manifeste sous la forme de taches sur les sommets. Les taches ont une couleur claire et une bordure brune; au cours du développement de la mycose, les feuilles deviennent noires et se fanent. Pour prévenir l'infection, les graines sont traitées thermiquement. Si la maladie est apparue sur un spécimen déjà en croissance, les sommets sont traités à la craie et fertilisés avec une solution de bore à 0,5%.
Manque d'azote
Une autre raison du feuillage jaune est le manque d'azote. Les betteraves ont besoin d'un certain nombre de substances dans le sol pour pousser, le plus souvent de l'azote et du potassium. Avec un manque d'azote, les sommets jaunissent. Le changement de couleur du feuillage commence par les veines et les tissus qui les entourent. Au fil du temps, les sommets meurent partiellement, la plante ralentit.
L'utilisation de engrais, betteraves avec l'eau, il absorbe les substances nécessaires et son état s'améliore progressivement.
Les jardiniers recommandent de fertiliser la culture avec des préparations contenant de l'azote. Le meilleur moment pour de telles manipulations est juin. Pendant cette période, il y a une croissance intensive des sommets et des racines. La plante commence à se nourrir. En conséquence, la culture des racines devient dense et les feuilles deviennent juteuses et élastiques.
Que faire si les feuilles jaunissent
Si les feuilles jaunissent, il est nécessaire de déterminer la cause du symptôme le plus tôt possible. Vous pourriez avoir besoin de nourriture et d'arrosage, arroser les betteraves régulièrement, car cette plante aime l'eau.
L'utilisation d'engrais naturels contenant de l'azote dans le jardin sera utile. Ceux-ci incluent la molène et les excréments d'oiseaux.
Une solution spéciale est préparée à partir de matières premières. Les excréments de volaille sont dilués dans de l'eau à 1:15 et la solution de molène contient 1:10 de matières premières et de liquide. Pour que les betteraves ne perdent pas de jus nutritifs et que leurs feuilles ne jaunissent pas, des mesures préventives doivent être constamment prises.
Mesures préventives
Le contrôle des maladies des cultures et les mesures contre les insectes ravageurs sont d'une grande importance dans la culture des plantes. Les mesures préventives comprennent:
- arrosage régulier;
- désherbage des lits;
- rotation correcte des cultures;
- creuser le sol pour l'hiver et éliminer les résidus végétaux;
- fécondation en temps opportun;
- l'utilisation d'insecticides et de remèdes populaires pour la lutte antiparasitaire.
Lorsque les recommandations des jardiniers sont suivies, les fanes de betteraves auront une apparence saine et les racines recevront les nutriments nécessaires. En conséquence, vous pouvez obtenir une riche récolte de légumes sains et savoureux.
