คำอธิบายของที่ระลึกเกี่ยวกับกระเทียม Polesie ลักษณะเฉพาะของการเพาะปลูกและการดูแลรักษา
กระเทียมเป็นพืชผลทางการเกษตรที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกเป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณและปลูกในประเทศส่วนใหญ่ ใช้ในการปรุงอาหารโดยใช้ทั้งดิบและแห้งเป็นเครื่องปรุงรสและแม้แต่ในทางการแพทย์เนื่องจากคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อ ปัจจุบันในโลกมีกระเทียมหลายพันธุ์ที่ออกแบบมาสำหรับระยะเวลาการปลูกที่แตกต่างกันขนาดของผักในอนาคตและรสชาติ เราจะพูดถึงหนึ่งในพันธุ์ใหม่ในบทความนี้
เนื้อหา
คำอธิบายของความหลากหลาย
พันธุ์นี้ได้รับการเพาะพันธุ์ในเบลารุสในปี 2551 โดยเริ่มแรกใช้สำหรับความต้องการทางอุตสาหกรรมเท่านั้นเนื่องจากการเก็บเกี่ยวสามารถทำได้โดยใช้อุปกรณ์พิเศษ เมื่อเวลาผ่านไปมันเจาะเข้าสู่ตลาดผู้บริโภคทั่วไปและได้รับการตอบรับอย่างอบอุ่นจากชาวสวน
ใบกระเทียมมีสีเขียวเข้มมีเส้นเลือดคู่ขนาน ความกว้างประมาณสามเซนติเมตรความสูงสามารถเข้าถึงได้ถึงหกสิบเซนติเมตร หน่อกระเทียมแตกเป็นสิบใบ น้ำหนักโดยเฉลี่ยของหัวอยู่ที่ 100–150 กรัมภายในมักมีกลีบดอกสีม่วง 6 กลีบและเปลือกมีสีชมพู รสชาติเผ็ดความหนาแน่นของเนื้อเฉลี่ย
ฤดูปลูกของพันธุ์นี้มีระยะเวลาตั้งแต่ 90 ถึง 100 วัน ทนต่อน้ำค้างที่รุนแรงได้อย่างสมบูรณ์แบบและให้ผลผลิตที่น่าทึ่ง โดยปกติแล้วกว่า 97 เปอร์เซ็นต์ของการปลูกจะเติบโต เมื่อปลูกในระดับอุตสาหกรรมจะเก็บเกี่ยวได้ประมาณสิบสองตันต่อเฮกตาร์ซึ่งเป็นตัวเลขที่น่าประทับใจเช่นกัน คุณสามารถจัดเก็บได้ตั้งแต่หกเดือนถึงแปดเดือนในเงื่อนไขที่เลือกอย่างเหมาะสม
การเจริญเติบโต
กระเทียม Polesie เป็นพันธุ์ฤดูหนาวนั่นคือคุณต้องเข้าร่วมการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง พันธุ์ดังกล่าวมักมีขนาดใหญ่และมีคุณค่ามากกว่าพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิ กระบวนการทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นสามขั้นตอน: การเตรียมเมล็ดพันธุ์การเตรียมดินและการปลูกโดยตรง
ตอนนี้เราจะเน้นแต่ละขั้นตอนโดยละเอียด
ขั้นตอนแรก: การเตรียมเมล็ดพันธุ์
เพื่อให้ได้รสชาติและผลผลิตสูงสุดควรเริ่มเตรียมการสิบวันก่อนปลูก ขั้นแรกให้แช่กานพลูในการเตรียมพิเศษซึ่งสามารถพบได้ในแผนกพืชสวนและร้านค้า การเตรียมนี้จะช่วยสร้างภูมิคุ้มกันเบื้องต้นให้กับกระเทียมปกป้องมันจากปรสิตเน่าและเชื้อราทันทีหลังปลูก หลังจากผ่านไป 2-3 ชั่วโมงให้นำหนังสือพิมพ์ออกและกางออกโดยเว้นระยะห่างจากกันบนหนังสือพิมพ์ให้แห้ง
สำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในบ้านในชนบทหรือในบ้านส่วนตัวเป็นประจำการกางหนังสือพิมพ์บนระเบียงจะสะดวกและชาวเมืองสามารถใช้ระเบียงหรือสถานที่เงียบสงบที่สัตว์เลี้ยงไม่สามารถเข้าไปได้
ในอีกสิบวันข้างหน้าสิ่งสำคัญคือต้องรักษาอุณหภูมิไม่ให้สูงกว่าสิบห้าองศาและความชื้นต่ำซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับกระเทียมที่จะคุ้นเคยกับระบบอุณหภูมิ ฟันที่พร้อมสำหรับการปลูกจะต้องแห้งไม่มีร่องรอยการเสื่อมสภาพเชื้อราหรือความไม่สมบูรณ์อื่น ๆ
ขั้นตอนที่สอง: การเตรียมดิน
ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกกระเทียมของที่ระลึกพันธุ์ Polessky บนเตียงที่ปราศจากมะเขือเทศแตงกวาหรือถั่วลันเตา ตัวเลือกที่ดีที่สองคือดินหลังจากกะหล่ำปลีฟักทองหรือบวบ ดินที่เหลืออยู่หลังจากที่พืชเหล่านี้ได้รับการปฏิสนธิและเต็มไปด้วยส่วนประกอบอินทรีย์ที่เป็นประโยชน์เพื่อช่วยในการเจริญเติบโต
อย่าใช้พื้นที่ที่จัดสรรไว้ก่อนหน้านี้สำหรับมันฝรั่งหรือหัวหอมเพื่อปลูกเนื่องจากโรคที่คล้ายคลึงกันหลายอย่างมีความเสี่ยงที่จะทำลายพืชทั้งหมด
พื้นที่สวนที่ได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยคอกน้อยกว่าหนึ่งปีที่ผ่านมาก็ควรหลีกเลี่ยงเช่นกันหากคุณต้องการกระเทียมที่ฉ่ำและแน่นปุ๋ยจะมีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตของยอดเท่านั้น ถ้าเป็นไปได้ให้วัดความเป็นกรดของดินในส่วนต่างๆของสวนด้วยอุปกรณ์พิเศษ สำหรับกระเทียมให้เลือกมุมที่มีความเป็นกรดต่ำหันหน้าไปทางทิศใต้
ในปลายเดือนสิงหาคมใกล้ถึงเวลาปลูกคุณต้องใส่ปุ๋ยให้กับดิน นี่คือสิ่งที่คุณต้องการสำหรับพื้นที่ 1 ตารางเมตร:
- ซากพืช - 10 กก.
- โพแทสเซียมซัลเฟต - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เถ้า - 200 กรัม
- ชอล์ก - 1 แก้ว
- superphosphate - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.
ผสมส่วนผสมทั้งหมดและเกลี่ยให้ทั่วบริเวณ จากนั้นขุดให้ลึกถึงจอบ (ประมาณ 20 เซนติเมตร)
ในวันถัดไปคุณสามารถเริ่มสร้างเตียงได้ วางผังพื้นที่เพื่อให้มีความกว้าง 90–100 ซม. และสูง 25 ซม. ตอนนี้คุณต้องให้เวลาโลกในการตกตะกอน หากกระบวนการดำเนินไปอย่างช้าๆให้รดสวนในอนาคตด้วยน้ำหลาย ๆ ครั้งหรือปล่อยให้ฝนตก
บางคนเชื่อว่าโลกไม่ควรให้เวลาหดตัวและปลูกทันที สิ่งนี้ไม่ถูกต้องเนื่องจากกระเทียมอยู่ลึกเกินไปและใช้เวลาและทรัพยากรมากขึ้นในการงอกซึ่งจะทำให้ผลผลิตลดลง
ขั้นตอนที่สาม: การขึ้นฝั่ง
บนเตียงที่ทำเครื่องหมายไว้ให้ห่างกันสิบเซนติเมตร ความลึกควรสูงถึง 15 เซนติเมตร เรากดกานพลูลงในรูแล้วโรยด้วยดิน ถัดไปคุณต้องคลุมด้วยหญ้าสำหรับการใช้งานนี้เช่นใบไม้ร่วง หากคุณอาศัยอยู่ในภาคใต้คุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้ได้
การดูแลต้นกล้า
เงื่อนไขแรกสำหรับการเก็บเกี่ยวที่ดีคือการดูแลที่สมบูรณ์ ทันทีที่หน่อแรกปรากฏขึ้นคุณจะต้องปฏิบัติตามสามขั้นตอนเป็นประจำ:
1) การคลายตัว สิ่งสำคัญคือต้องคลายไม่เพียง แต่ชั้นบนสุดของดิน แต่ต้องลึกขึ้น 3-4 เซนติเมตร เพื่อให้แน่ใจว่าความชื้นสูงจะไม่ทำลายผลไม้ภายใต้เปลือกโลกที่แข็ง
2) การรดน้ำ ขึ้นอยู่กับปริมาณฝนในภูมิภาคปรับความถี่และปริมาณด้วยตัวคุณเอง อย่าปล่อยให้แห้งเป็นเวลานานเพราะอาจทำให้พืชเสียหายได้
3) น้ำสลัดยอดนิยมและการปฏิสนธิ เราอยู่ในยุคที่อุดมสมบูรณ์และร้านขายอุปกรณ์ทำสวนทุกแห่งมีปุ๋ยให้เลือกมากมายสำหรับพืชผักทุกชนิด อย่าลืมทำตรงเวลา
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ข้อดี:
- ผลไม้ขนาดใหญ่
- ผลผลิตสูง
- ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี
ข้อเสีย:
- ต้องมีการเตรียมการดูแลและการปฏิสนธิอย่างรอบคอบ
- เสี่ยงต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
ศัตรูพืชและโรค
กระเทียมมักกลายเป็นเหยื่อของศัตรูพืชและเป็นเป้าหมายของโรคของที่ระลึก Polesie ก็ไม่มีข้อยกเว้น นี่คือปัญหาหลักที่ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนอาจเผชิญ
ศัตรูพืช:
ต้นกำเนิดไส้เดือนฝอย
ดูเหมือนหนอนสีขาวขนาดเล็กน้อยกว่า 1.5 มม. แต่สามารถทำลายพืชผลทั้งหมดได้อย่างรวดเร็ว มักพบในดินเหนียวน้ำผลไม้จะถูกดูดออกจากพืชหลังจากนั้นพวกมันก็แห้งและตาย หากคุณโดนโจมตีให้ใช้ยาพิเศษเพื่อต่อสู้กับพวกมัน จะไม่สามารถปลูกกระเทียมบนพื้นที่ได้อีก 4 ปีเนื่องจากไส้เดือนฝอยจะจำศีลในดินและตื่นขึ้นมาอีกครั้งเมื่อความร้อนมาถึง
ไรหอม
มันเข้าไปในสวนพร้อมกับเมล็ดที่ติดเชื้อ ดังนั้นจึงควรตรวจสอบอย่างละเอียดก่อนปลูก คุณสามารถป้องกันไม่ให้เข้าไปได้หากคุณเตรียมง่ามสำหรับปลูกโดยใช้วิธีการที่อธิบายไว้ข้างต้น ถ้าเขาอยู่ในสวนแล้วมันจะยากที่จะจัดการกับเขาส่วนใหญ่ผลไม้จะเน่าเสีย
เห็บสี่ขา
มักพบในพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิ แต่ไม่ดูถูกพันธุ์ฤดูหนาว เห็บขุดและดูดน้ำนมออกจากพืช แต่อันตรายที่สำคัญคือมันเป็นพาหะของโรค
โรค
สนิม
มันแสดงตัวเป็นจุดสนิมหรือสีแดงบนใบไม้ด้วยการแพร่กระจายที่รุนแรงทำให้สามารถจับลูกศรได้อย่างสมบูรณ์ มักพบในทุกภูมิภาคของรัสเซีย
ราดำ
ในตอนแรกจะทำให้เกิดจุดสีเหลืองซึ่งจะปกคลุมไปด้วยสปอร์สีดำในไม่ช้า พบได้บ่อยในพืชที่อ่อนแอและมีความชื้นสูง
เชื้อรา Fusarium
เผยให้เห็นด้วยลายสีน้ำตาลบนใบ เมื่อละเลยอย่างรุนแรงใบไม้จะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอย่างสมบูรณ์ รากตายเกือบจะทันทีที่ติดเชื้อ แหล่งที่มาของการติดเชื้อคือดิน
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
กระเทียมจะเก็บเกี่ยวในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม ตากในบ้านหรือบนระเบียงประมาณหนึ่งสัปดาห์จากนั้นเก็บไว้ในที่แห้งและมืดนานถึง 8 เดือน
ความคิดเห็น
ของที่ระลึก Polesie แม้จะมีอยู่ในตลาดพืชผลทางการเกษตรเพียงไม่นาน แต่ก็ได้รับคำวิจารณ์ที่ยอดเยี่ยมจากชาวเมืองในช่วงฤดูร้อน ขนาดผลผลิตและรสชาติของมันมีมากกว่าความจำเป็นในการเตรียมและบำรุงรักษาอย่างรอบคอบ