คำอธิบายและลักษณะของหัวไชเท้า (พันธุ์) ที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง

ผักที่ดีต่อสุขภาพที่สุดชนิดหนึ่งในสวนของเราคือหัวไชเท้า โดยปกติแล้วพวกมันจะเติบโตเป็นสีดำ แต่มีหัวไชเท้าหลายประเภท ผิวของรากเป็นสีขาวสีเขียวและสีแดงแม้ว่าเนื้อของทุกพันธุ์มักจะมีสีขาวหนาแน่น มีผักหลากหลายฤดูหนาวและฤดูร้อนขึ้นอยู่กับช่วงเวลาในการบริโภคของผลิตภัณฑ์ และผักทุกชนิดมีประโยชน์ ผักรากใช้ในการทำความสะอาดร่างกายปรับปรุงการทำงานของถุงน้ำดี และการรักษาอาการไอโดยไม่ใช้หัวไชเท้าเป็นเรื่องยาก

ลักษณะของหัวไชเท้าสำหรับพื้นที่โล่ง

หัวไชเท้าเป็นของตัวแทนของตระกูล Cruciferous

สำหรับพื้นที่เปิดโล่งจะมีการเพาะพันธุ์ผักประเภทล้มลุกหรือฤดูหนาวและประจำปี ถ้าคุณหว่านพืชเร็วในช่วงฤดูร้อนมันจะบานสะพรั่งสิ้นสุดฤดูปลูก... พันธุ์ฤดูหนาวใช้เวลาพัฒนานานกว่าดังนั้นจึงไม่มีวันที่อบอุ่นเพียงพอที่จะสร้างเมล็ดได้

คุณสมบัติของการปลูกรากรวมถึง:

• ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งอุณหภูมิลดลง
• ความเข้มงวดต่อแสงความอุดมสมบูรณ์ของดิน
• ความชื้นรัก;
• การดูแลที่ไม่โอ้อวด
• ผลผลิตภายใต้กฎของเทคโนโลยีการเกษตร

ผักไม่ชอบการปลูกแบบหนา เพื่อการเจริญเติบโตและการสร้างรากขนาดใหญ่ที่เหมาะสมเมล็ดพืชจะต้องปลูกในระยะห่างจากกัน 30–45 เซนติเมตรโดยฝังให้ลึก 2-3 เซนติเมตร

ถึง เก็บหัวไชเท้าตลอดฤดูหนาวคุณต้องปลูกเมล็ดในที่โล่งไม่เร็วกว่ากลางเดือนมิถุนายนคุณสามารถทำได้ในต้นเดือนกรกฎาคม สำหรับใช้ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง - ปลายเดือนเมษายน

สำหรับการเพาะเลี้ยงจำเป็นต้องป้อนดินด้วยแร่เชิงซ้อนด้วยแอมโมเนียมไนเตรต superphosphate โพแทสเซียมคลอไรด์ ก่อนปลูกควรใส่ปุ๋ยในพื้นที่ด้วยฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักในปริมาณ 3-4 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

ในช่วงฤดูร้อนหัวไชเท้าต้องกำจัดวัชพืชคลายตัวรดน้ำ

พันธุ์หัวไชเท้า

หัวไชเท้าแบ่งออกเป็นพันธุ์ตามอัตราการสุก มีพันธุ์ต้นกลางฤดูและปลายฤดู นอกจากนี้ผักยังแบ่งตามสีของพืชรากเป็นสีดำสีขาวสีเขียวและสีแดง พวกเขาแตกต่างกันในรูปร่างและขนาดของผลไม้รวมถึงรสชาติ

สีดำ

หัวไชเท้าสีดำพันธุ์ต่าง ๆ ผลิตพืชรากทรงกลมกรวยหรือรูปขอบขนาน และน้ำหนักของผลิตภัณฑ์จะแตกต่างกันขึ้นอยู่กับความหลากหลาย หัวไชเท้าสีดำมีผิวที่หนาแน่นและมีผิวเรียบหรือหยาบ เนื้อฉ่ำสีขาวซ่อนอยู่ข้างใต้ หัวไชเท้าดำมีรสขมไหม้ ผลไม้มีน้ำมันหอมระเหยวิตามินซีจำนวนมาก

รอบฤดูหนาวสีดำ

พันธุ์นี้จะสุกช้าเนื่องจากมันสุก 110–120 วันหลังจากปลูกเมล็ด มีผิวสีดำเป็นร่องและเนื้อสีขาวฉุน เก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ

ลองดูสิ ด้วย

เมื่อคุณต้องการเอาหัวไชเท้าออกจากสวนเพื่อจัดเก็บสำหรับฤดูหนาว

กลางคืน

หัวไชเท้าจะสุกใน 75 วัน ผักรากกลมมีน้ำหนักมากถึง 200 กรัม เยื่อมีรสเผ็ดหวาน

หมอ

ความหลากหลายของหัวไชเท้าสีดำในฤดูหนาวมีค่าสำหรับคุณภาพการรักษาที่ยอดเยี่ยม ผลไม้มีเนื้อฉ่ำและมีความขมเล็กน้อย มีมวลมากถึง 250 กรัม

Murzilka

หนึ่งในพันธุ์ต่อมาให้พืชรากกลมมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 เซนติเมตรและหนัก 300 กรัม จนถึงฤดูใบไม้ผลิผักจะถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดิน

ลุงเชอร์โนมอร์

ผักจะถึงความสุกทางเทคนิคใน 75–90 วัน สำหรับผักที่มีรากกลมจะมีรสหวานแหลมโดยธรรมชาติ ผิวคล้ำเรียบหรือเป็นร่อง ใช้เป็นอาหารในช่วงฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาว

กระบอก

พันธุ์กลางฤดูโดดเด่นด้วยผลไม้ทรงกระบอกยาว น้ำหนักที่เหมาะสมคือ 200–20 กรัม เนื้อหวานเผ็ดรสชาติดีจึงใช้ในสลัด ข้อดี ได้แก่ ความต้านทานต่อการแตกร้าว

Chernavka

พันธุ์สำหรับเก็บในฤดูหนาว ผักรากที่มีเนื้อสีขาวราวกับหิมะมีมวล 260 กรัมและมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 10 เซนติเมตร

Chernomorochka

หัวไชเท้าดำสายพันธุ์ที่เพิ่งได้รับการอบรมมีชื่อเสียงในด้านของรากขนาดใหญ่ครึ่งกิโลกรัม ใช้ผลไม้กลมในสลัดหั่นบาง ๆ พวกเขายังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้จนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป

การรักษาสีดำ

ผลไม้กลมแบนสีดำจะสุกใน 70–90 วัน ภายใต้เนื้อสีขาวนวลเนียน มวลของชิ้นงานหนึ่งชิ้นมีค่าตั้งแต่ 200 ถึง 500 กรัมโดยมีความยาว 10 เซนติเมตร ผักที่ใช้เป็นยา เก็บได้ดีในฤดูหนาว

ขาว

ผักรากขาวไม่ได้มีกลิ่นฉุนเหมือนกับผักสีดำ แต่เหมาะสำหรับการบริโภคแบบดิบซึ่งมีรสชาติคล้ายหัวไชเท้า ผลไม้มักจะยาวขึ้น แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ หัวไชเท้าสีขาวหรือ daikon สามารถบริโภคได้โดยผู้ที่ทุกข์ทรมานจากความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารเบื่ออาหาร

Minovashi

สายพันธุ์ย่อยของ daikon ญี่ปุ่นมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนโดยมีความหวานของผลไม้ ผลผลิตสูงของพันธุ์ - มากถึง 12 กิโลกรัมต่อตารางเมตรยิ่งไปกว่านั้นมวลของพืชรากหนึ่งตัวสามารถสูงถึง 1.5 กิโลกรัม พันธุ์นี้กลัวอุณหภูมิที่ลดลง

มอสโกฮีโร่

daikon กลางฤดูกาลของการคัดเลือกในประเทศจะครบกำหนดภายใน 80–85 วัน รากทรงกระบอกยาว 75 เซนติเมตรแช่อยู่ในดินหนึ่งในสาม น้ำหนักผลไม้ถึง 1-2 กิโลกรัม

Kalancha

หัวไชเท้าต้องใช้เวลาประมาณ 70 วันจึงจะสุก ความหลากหลายมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม - ละเอียดอ่อนมีความขมเล็กน้อย เนื้อสีขาวราวกับหิมะใช้ทำสลัด ผลไม้มีลักษณะการเก็บรักษาที่ดี

ฟันมังกร

พืชรากรูปกรวยยาว 60 เซนติเมตรยาวลงสู่พื้นอย่างสมบูรณ์ ความหลากหลายทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีไม่ถ่าย สุกใน 70–75 วัน

มังกร

พันธุ์กลางฤดูมีชื่อเสียงในด้านพืชรากทรงกระบอกทรงกรวยที่มีน้ำหนักมากถึง 1 กิโลกรัม ผักมีความโดดเด่นด้วยผลผลิตสูงผลไม้จะถูกเก็บรักษาไว้อย่างดีในช่วงฤดูหนาว

Vakula

ความหลากหลายเหมาะสำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้ง Daikon พอใจกับผลไม้สีขาวฉ่ำใน 50-60 วัน แนะนำให้ใช้ผักสำหรับบริโภคสดและเก็บในฤดูหนาว เหมาะสำหรับเป็นอาหารเสริมสำหรับเด็กและทารกเนื่องจากมีเนื้อละเอียดและไม่มีความขม

ลองดูสิ ด้วย

เมื่อคุณต้องการเก็บเกี่ยวหัวไชเท้า daikon จากสวนเพื่อเก็บไว้ในฤดูหนาว

แรด

Daikon สุกเร็วใน 53–57 วัน รากยาวที่มีหัวสีเขียวกลมมนเข้าไปในดินหนึ่งในสามของความยาวสามารถดึงออกได้ง่าย เนื้อสีขาวฉ่ำมีรสหวานสดชื่นโดยไม่ฉุน ผลผลิต Daikon สูงถึง 7 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

Sasha

หัวไชเท้าขาวพันธุ์หนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือการสุกเร็วสินค้าชิ้นแรกจะได้รับภายใน 35–45 วัน ผลไดคอนทรงกลมมีเนื้อกรุบฉ่ำและมีรสหวานเผ็ด ผลไม้ที่มีน้ำหนัก 200-400 กรัมจะถูกเก็บรักษาไว้เป็นเวลา 2 เดือน

สีเขียว

หัวไชเท้าสีเขียวถือเป็นผู้บันทึกจำนวนแร่ธาตุ เรียกว่า Margelan หรือภาษาจีนตามสถานที่เกิด พืชที่ไม่โอ้อวดที่สุดแห่งหนึ่งได้รับความนิยมเนื่องจากมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน

เทพธิดาสีเขียว

รูปทรงกลมที่ถูกต้องและสีเขียวที่น่ารื่นรมย์เป็นลักษณะของพันธุ์ ผลไม้ที่มีน้ำหนัก 400 กรัมมีความขมเล็กน้อย พืชรากจะสุกหลังจาก 60-63 วัน หัวไชเท้ามีความทนทานต่อการออกดอกและมีชื่อเสียงในด้านความเก่งกาจ

ชาวใต้

ผลิตภัณฑ์ที่สุกเร็วมีลักษณะเด่นคือให้ผลผลิตสูงรสชาติดีที่สุดและมีสรรพคุณทางยา พืชรากมีลักษณะกลมรีน้ำหนัก 250 กรัมปกคลุมด้วยเปลือกสีเขียวหยาบมีเนื้อสีขาวฉ่ำ

Margelanskaya

การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะได้รับใน 60–65 วัน พืชรากมากถึง 6 กิโลกรัมถูกขุดจากหนึ่งตารางเมตร ผลไม้มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กมีสีเขียวด้านบนและด้านใน

สีแดง

ผักสีแดงที่ได้จากการผสมข้ามพันธุ์มีข้อดีหลายประการคือมีรสหวานไม่มีความขมเนื้อสีขาว มีพันธุ์ที่มีศูนย์สีชมพูและผิวขาว

Lobo Troyandova

หัวไชเท้าจีนหรือโลโบมีผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีเนื้อหวานละเอียดอ่อน ฤดูปลูกของพันธุ์นี้ใช้เวลา 80 วัน ผลรูปไข่สีชมพูน้ำหนักถึง 700 กรัม เก็บเกี่ยวได้มากถึง 6.5 กิโลกรัมจากหนึ่งตารางเมตร

สีแดงยาว

พันธุ์ฤดูร้อนมีผักรากยาวน้ำหนัก 150 กรัมยาว 14 เซนติเมตร ภายใต้ผิวหนังสีแดงบาง ๆ มีเนื้อสีขาวฉ่ำ ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก

หมั่นโถวหง

ลูกผสมมีความโดดเด่นด้วยการนำเสนอผลไม้ที่สูงการเติบโตอย่างรวดเร็ว ผลไม้เรียงรายถูกปกคลุมด้วยผิวสีขาวแกมเขียวด้านบนและด้านในสีแดงเข้ม เนื้อใกล้เคียงกับหัวไชเท้าในรสชาติ: กรอบฉ่ำแหลมเล็กน้อย

ผู้หญิง

ข้อดีของความหลากหลาย ได้แก่ ความทนทานต่ออุณหภูมิที่ลดลงช่วงเวลากลางวันสั้น ๆ หัวไชเท้ามีความทนทานต่อการออกดอก ระยะเวลาของการพัฒนาวัฒนธรรม 68 วัน ผักรากมีสีแดงทรงกลมหัวทรงกรวยน้ำหนัก 100 กรัม เนื้อมีสีขาวและฉ่ำ

ฤดูหนาวสีแดง

ผลไม้จะสุกใน 75–90 วันจากการงอก รูปร่างกลมมีสีแดงน้ำหนักมากถึง 200 กรัม หัวไชเท้าเนื้อขาวรสหวาน. แนะนำให้บริโภคในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว