สูตรน้ำแอปเปิ้ลและแครอทสำหรับฤดูหนาวที่บ้านผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
น้ำแอปเปิ้ลและแครอทที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวกลายเป็นเครื่องช่วยชีวิตที่แท้จริงสำหรับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนในปีที่ดี ท้ายที่สุดด้วยความช่วยเหลือของเครื่องคั้นน้ำผลไม้ไฟฟ้ามันจะเป็นไปได้ที่จะแปรรูปผักและผลไม้จำนวนมาก ผลิตภัณฑ์นี้มีสารอาหารจำนวนมากที่สุดที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ในฤดูหนาวและในช่วงที่มีการระบาดของโรคหวัด
คุณสมบัติของการทำน้ำแอปเปิ้ลกับแครอทสำหรับฤดูหนาว
ง่ายต่อการสร้างชิ้นงานธรรมชาติที่บ้าน แต่คุณควรปฏิบัติตามกฎบางประการ ผักและผลไม้ที่เตรียมไว้จะถูกคัดแยกก่อน ตัวอย่างที่สุกเกินไปหรือเน่าเสียจะถูกทิ้ง จากนั้นล้างผลไม้ที่เหลือให้สะอาดโดยใช้น้ำเย็น ผักถูกปอกเปลือกลำต้นผลไม้จะถูกลบออก แอปเปิ้ลและแครอทวางบนผ้าสะอาดเพื่อสะเด็ดน้ำ
ส่วนผสมสำหรับสูตร
ในการสร้างน้ำผลไม้ธรรมชาติคุณจะต้อง:
- แอปเปิ้ล - 2 กก.
- แครอท - 1 กก.
- น้ำตาลทราย - 400 กรัม
แม่บ้านบางคนยังเติมกรดซิตริก (1/4 ช้อนชา) เพื่อเพิ่มเวลาในการเก็บรักษาชิ้นงาน
กฎการเลือกผลิตภัณฑ์
ผักและผลไม้ควรใช้พันธุ์ที่ฉ่ำหวานและหนาแน่นต้นและต้นมาก พวกเขามีน้ำผลไม้เพียงพอดังนั้นพวกเขาจึงจบลงด้วยเครื่องดื่มจำนวนมาก หากคุณทานแอปเปิ้ลเปรี้ยวคุณจะต้องเพิ่มน้ำตาลทรายจำนวนมาก
วิธีการเตรียมภาชนะอย่างถูกต้อง?
ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเทลงในภาชนะที่ล้างและฆ่าเชื้ออย่างดี โดยปกติจะเป็นขวดโหลแก้วขนาดครึ่งลิตรหรือลิตร เมื่อเตรียมพวกเขาจำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีรอยแตกปรากฏบนพื้นผิวมิฉะนั้นจะแตกเมื่อเทน้ำผลไม้ลงในภาชนะ
ฝาครอบนำมาจากโพลีเอทิลีนหรือดีบุก ก่อนปิดพวกเขาจะได้รับการบำบัดด้วยน้ำเดือด
วิธีทำน้ำแอปเปิ้ลและแครอทผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้?
และเครื่องดื่มเตรียมตามลำดับต่อไปนี้:
- ส่งแอปเปิ้ลผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
- วางมวลลงในภาชนะลึกและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 15 นาที
- ความเครียดในส่วนเล็ก ๆ ผ่านผ้าชีส
- ส่งแครอทผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
- วางผลิตภัณฑ์ที่ได้ในตะแกรงในส่วนเล็ก ๆ และตัวกรอง
- เทน้ำผลไม้ทั้งสองอย่างลงในกระทะที่มีก้นหนาเติมน้ำตาลทรายขาว ผสมทุกอย่างให้ละเอียด
- นำมวลไปต้ม แต่อย่าเดือด
- เทลงในภาชนะที่เตรียมไว้และปิดผนึก
วางภาชนะบนพื้นผิวแนวนอนโดยมีฝาปิดด้านบนและคลุมด้วยผ้าห่มฝ้าย หลังจากเครื่องดื่มเย็นลงแล้วให้ใส่กระป๋องลงในที่เย็น
การจัดเก็บเพิ่มเติมของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
สถานที่ที่ดีที่สุดในการจัดเก็บชิ้นงานคือตู้เย็นหรือห้องใต้ดิน ในสถานที่เหล่านี้จะไม่สูญเสียรสชาติเป็นเวลา 6-8 เดือน เป็นมูลค่าการรู้ว่าผลิตภัณฑ์ต้องไม่แช่แข็ง ในโถที่ไม่ได้ใช้งานน้ำผลไม้จะถูกเก็บไว้ในที่เย็นไม่เกินหนึ่งวัน
เมื่อรวมผลไม้และผักรสชาติของน้ำผลไม้จะไม่เปรี้ยวและหวานเมื่อนำแอปเปิ้ลมาเตรียมเท่านั้น นอกจากนี้แครอทยังทำให้เครื่องดื่มมีสีสดใส การทำน้ำแครอทและแอปเปิ้ลไม่ได้ใช้เวลามากจากผู้หญิง เพียงไม่กี่ชั่วโมง - เครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมและชวนน้ำลายสอก็พร้อม การดื่มเครื่องดื่มสักแก้วในวันที่อากาศหนาวเย็นจะน่ารื่นรมย์สักเพียงใดและจดจำช่วงเวลาที่สดใสของฤดูร้อน
เพื่อให้สารที่มีประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ถูกดูดซึมคุณต้องเพิ่มครีมหนักเล็กน้อยเมื่อให้บริการ หากเด็กหรือผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหารดื่มน้ำผลไม้เข้มข้นให้เจือจางด้วยน้ำต้มสุกเล็กน้อย