วิธีถอนขนเป็ดอย่างถูกต้องที่บ้าน 7 วิธีที่ง่ายและรวดเร็ว
เกษตรกรและนักล่าหลายคนรู้วิธีถอนเป็ดอย่างรวดเร็ว แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าการทำตามขั้นตอนในเชิงคุณภาพนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย มีวิธีการจัดการซากที่หลากหลายซึ่งแต่ละวิธีมีลักษณะเฉพาะ คุณสามารถเลือกวิธีถอนขนได้ตามความพร้อมของเครื่องมือและทรัพยากรบางอย่างและความต้องการของคุณเอง
การเตรียมซาก
ก่อนอื่นคุณต้องเข้าใจว่ามีเกณฑ์ที่คุณควรเลือกช่วงเวลาในการฆ่าเป็ด คุณต้องให้ความสำคัญกับอายุ เวลาที่ดีที่สุดในการฆ่าสัตว์ปีกคือ 60-70 วัน ถึงเวลานี้เป็ดจะบินเต็มที่ แต่ขนยังไม่ขึ้นเต็มที่
เมื่อโตได้ขนาดที่กำหนดจะสะดวกในการถอดออก แต่คุณไม่สามารถรอได้อีกต่อไปเพราะจะถอนขนได้ยาก นอกจากนี้ป่านจะยังคงอยู่บนผิวหนังและจะทำให้ลักษณะและรสชาติของเนื้อแย่ลง
สิ่งสำคัญคือต้องฆ่าอย่างถูกต้อง นี่เป็นพื้นฐานสำหรับการประมวลผลที่รวดเร็วและมีคุณภาพในภายหลัง นกไม่จำเป็นต้องให้อาหารก่อนการฆ่า เป็ดขาดอาหารเป็นเวลา 12 ชั่วโมงและแยกออกจากฝูง นกถูกฆ่าด้วยการตีที่หัวจากนั้นก็มีดปลายแหลมเชือดคอ เลือดควรระบายออกภายใน 10 นาทีหลังจากนั้นถือว่าซากพร้อมสำหรับการดำเนินการต่อไป
ขอแนะนำให้ใส่ซากในห้องเย็น สถานที่ที่มีอุณหภูมิไม่เกิน 5 ° C เช่นตู้เย็นหรือห้องใต้ดินเหมาะ วิธีนี้จะช่วยให้ไขมันแข็งตัวและเนื้อสัตว์ได้รับรสชาติที่เป็นลักษณะเฉพาะ หลังจากนั้นก็สามารถนำซากนกไปฝังและถอนออกได้
เครื่องมือที่จำเป็น
สำหรับขั้นตอนการกำจัดต้องใช้เครื่องมือและรายการต่อไปนี้:
- กระดาษผ้าหรือฟิล์มสำหรับปูพื้นภายในอาคาร
- กระเป๋าเช่นเดียวกับกล่องสำหรับการจัดเรียงขนที่มีโครงสร้างต่างกันในกระบวนการแปรรูปรวมถึงใต้ปุย
- น้ำไหล;
- น้ำเดือดสำหรับวิธีร้อน
- กระทะขนาดใหญ่
- มีดกรรไกรแหนบหรือเครื่องตัดลวด
บางวิธีต้องใช้ขี้ผึ้งเหล็ก ไม่ว่าจะถอนขนด้วยวิธีใดคุณต้องเตรียมผ้าสะอาดและภาชนะใส่น้ำ
วิธีการถอนขน
การถอนซากมีหลายวิธี อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องเลือกวิธีที่ง่ายและมีประสิทธิภาพ คุณต้องดูแลความปลอดภัยของผิวมิฉะนั้นจะดำเนินการได้ยาก
แห้ง
วิธีการแห้งถือเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและราคาไม่แพงที่สุด มันไม่ใช่เพื่ออะไรที่นักล่าใช้มันมาตั้งแต่สมัยโบราณถอนเกมยิงที่ยังอุ่น ๆ ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมสถานที่โดยการปูพื้นการทำความสะอาดซากเริ่มต้นด้วยขนที่ใหญ่ที่สุดค่อยๆเคลื่อนไปยังขนเล็ก ๆ ขั้นตอนควรดำเนินการในทิศทางของการเติบโตของขน
คอและหน้าอกถูกดึงออกครั้งสุดท้าย ขนที่เล็กที่สุดและบางที่สุดตั้งอยู่ที่นั่น ถัดไปคุณต้องทำความสะอาดผิวจากปุย ทำได้สองวิธี - ด้วยมีดและแป้งหรือโดยการร้องเพลงเบา ๆ ในระหว่างขั้นตอนนี้จำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าไขมันใต้ผิวหนังไม่รั่วไหลออกมา
หลังจากน้ำร้อนลวก
วิธีการลวกสามารถใช้ได้สองสามชั่วโมงหลังการฆ่า กฎข้อหนึ่งคือห้ามใช้น้ำเดือดในการลวก มันมักจะทำให้ผิวหนังบนซากแตกและจะไม่สามารถถอนขนต่อไปได้ คุณต้องเตรียมตัวล่วงหน้า:
- กระทะกว้างขวาง
- กาน้ำชา;
- มีดและแหนบ
- กระเป๋าสำหรับขนปุยหรือกล่อง
วางซากไว้ในภาชนะที่มีขนาดเหมาะสม อุ่นน้ำในกาต้มน้ำที่ 80 ° C ในการเทลงบนตัวเป็ดตกลงไปบนผิวหนังสำหรับสิ่งนี้ต้องยกขน เป็นผลให้ซากต้องถูกปกคลุมด้วยน้ำร้อนอย่างสมบูรณ์
ทิ้งอินโดว์กาไว้ 15-20 นาทีจากนั้นนำออกและถอนขนขยับมือไปกับการเติบโตของขน ในขั้นตอนนี้คุณต้องแน่ใจว่าผิวบาง ๆ ไม่แตก ขุยที่เหลืออาจไหม้เกรียมได้
พร้อมกระเป๋าและเตารีด
หากต้องการถอนเป็ดโดยใช้วิธีนี้นอกจากกระเป๋าและเตารีดแล้วคุณจะต้องมีชามน้ำร้อน อัลกอริทึมการประมวลผลมีดังนี้:
- แช่ถุงผ้าในน้ำร้อน 10 นาทีแล้วบิดออก
- ใส่ซากในถุงและมัดให้แน่น
- จุ่มลงในถังน้ำร้อน 10 นาที
- เปิดเตารีดให้ร้อนที่อุณหภูมิสูงสุด
- รีดซากด้วยถุงเปียก
- นำเป็ดออกมาและหยิกขนไปในทิศทางที่โตขึ้น
ในระหว่างการดำเนินการสิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าซากได้รับความร้อนอย่างสมบูรณ์ด้วยเหล็ก
เปรี้ยง
วิธีการเดี่ยวใช้เมื่อไม่สามารถกำจัดขนทั้งหมดได้ ในกรณีนี้คุณต้องทำความสะอาดซากจากขนนกและทำให้ขนนกไหม้เกรียม เตาแก๊สเชื้อเพลิงแห้งหรือแหล่งไฟอื่น ๆ เหมาะสำหรับสิ่งนี้ ในระหว่างการร้องเพลงให้ยืดด้านซ้ายและพับให้ตรงเพื่อการกำจัดขนที่ดีขึ้น ไม่จำเป็นต้องนำซากสัตว์เข้าใกล้กองไฟ - ขนและขนลงควรเป็นตอตะโกเล็กน้อยเท่านั้น สิ่งสำคัญคือต้องทำการรักษาอย่างรวดเร็วเพื่อไม่ให้ผิวหนังไหม้และไขมันไม่รั่วไหลออกไป
ด้วยขี้ผึ้ง
ตัวเลือกนี้ถูกใช้โดยนักล่าในการกำจัดขน แต่ก็เหมาะสำหรับบ้านด้วย คุณต้องตุนพาราฟินชิ้นเล็กไว้ล่วงหน้า ขั้นแรกให้ถอดปีกออกจากนั้นขนจะถูกดึงออกจากหาง ถัดไปคุณควรทำความสะอาดขนนกที่ใหญ่ที่สุดในร่างกาย
ละลายขี้ผึ้งในกระทะ วางเป็ดไว้ที่นั่น ขี้ผึ้งควรห่อหุ้มไว้อย่างสมบูรณ์ จากนั้นย้ายไปไว้ในภาชนะที่มีน้ำเย็นเพื่อให้ขี้ผึ้งติดอยู่บนผิวหนังของนก ดึงเป็ดออกมาบีบด้วยมือเพื่อให้ขี้ผึ้งแตก เอาพาราฟินและขนที่ตกค้างออกจากซากอย่างระมัดระวัง ข้อดีของวิธีนี้คือไม่จำเป็นต้องมีการร้องเพลงอีกต่อไป
การใช้หัวฉีด
นอกจากวิธีการด้วยตนเองแล้วยังมีเครื่องจักรกล สามารถใช้ที่บ้านได้โดยใช้เครื่องมือต่างๆ บ่อยครั้งที่นกถูกดึงด้วยสว่านและหัวฉีดด้วยนิ้วที่มีหนาม อย่างไรก็ตามมีข้อสังเกตว่าคุณภาพการประมวลผลมีความทุกข์ทรมานอย่างมากเนื่องจากความเร็วในการถอนขนของเครื่องขนมีสูง การเอาขนนกโดยไม่มีตอจะไม่ได้ผล
หยิกในสนาม
วิธีนี้ใช้โดยนักล่าหลายคนที่ต้องดำเนินการตามขั้นตอนอย่างรวดเร็วและด้วยตนเอง ไม่จำเป็นต้องถอนขนพวกมันถูกตัดด้วยผิวหนังต้องใช้เวลาขั้นต่ำ แต่เป็ดที่ปรุงสุกจะไม่มีความกรอบแบบที่คนชอบเล่นเกม
ต้องเก็บขนปุยไหม
เป็ดลงธรรมชาติมีคุณค่าอย่างมากดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องรักษาไว้ให้เหมือนเดิม ขนนกและขนลงใช้สำหรับแจ็คเก็ตขนเป็ดผ้าห่มจะเย็บจากมัน แต่มักจะเก็บไว้บนหมอนมากกว่า คุณสามารถกำจัดสิ่งสกปรกและคราบไขมันบนขนนกได้ด้วยผงซักผ้าโดยแช่ในน้ำ
หลังจากผ่านไปเพียง 10 นาทีสามารถล้างและทำให้แห้งได้โดยใส่ไว้ในถุงผ้าและแขวนไว้ในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก เขย่าเนื้อหาเป็นระยะ วัสดุคุณภาพมีอายุการใช้งานยาวนานสามารถใช้งานได้นานถึง 10 ปี