คำอธิบายพันธุ์องุ่นในความทรงจำของศัลยแพทย์กฎการปลูกและการดูแล
ความหลากหลายของตารางลูกผสมเป็นที่ชื่นชอบของเกษตรกรและผู้บริโภค มันหยั่งรากได้ดีหลังปลูกมีภูมิคุ้มกันต่อน้ำค้างในฤดูหนาวและให้ผลผลิตที่มีคุณภาพสูง พวงสีชมพูและสีม่วงประดับสวนหลังบ้านและผลเบอร์รี่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ไวน์น้ำผลไม้ผลไม้แช่อิ่มอาหารเด็กเตรียมจากองุ่นในความทรงจำของศัลยแพทย์
ประวัติการสร้าง
ลูกผสมถูกสร้างขึ้นโดย Evgeny Pavlovsky ผู้เชี่ยวชาญจากสถาบัน Potapenko ซึ่งศึกษาร่วมกับ Ivan Kostrikin นักวิทยาศาสตร์และผู้ปลูกองุ่นชื่อดังชาวรัสเซีย องุ่นที่สร้างขึ้นบนพื้นฐานของพันธุ์ Talisman และ Mirage เป็นผลิตผลทางสมองที่ดีที่สุดและได้รับความนิยมมากที่สุดของนักวิทยาศาสตร์ซึ่งได้รับรางวัลซ้ำแล้วซ้ำเล่าในการแข่งขันระดับนานาชาติ
ความหลากหลายใน Memory of the Surgeon ถูกสร้างขึ้นเมื่อไม่นานมานี้ แต่ก็ตกหลุมรักเกษตรกรในทุกประเทศ CIS ทำไม Pavlovsky ถึงตั้งชื่อองุ่นของเขาให้น่าสนใจนักศัลยแพทย์ลึกลับคนนี้ไม่เป็นที่รู้จัก
รายละเอียดและลักษณะของพันธุ์
องุ่นแห่งความทรงจำของศัลยแพทย์รวมอยู่ในประเภทของตารางที่มีไว้สำหรับการบริโภคสด พันธุ์นี้มีการเจริญเติบโตเร็วความแก่จะเกิดขึ้นใน 120 วัน
พุ่มไม้แข็งแรงสูง ใบไม้มีสามแฉกเริ่มแรกมีสีเขียวสดใสได้รับโทนสีที่เข้มข้นเมื่อฤดูปลูกดำเนินไป ช่อผลเป็นรูปกรวยหนัก แต่ผลไม้ไม่ยึดติดกันแน่นมาก พวงมีน้ำหนักตั้งแต่ 700 กรัมถึง 1 กก.
ผลเบอร์รี่มีความยาวเล็กน้อยน้ำหนัก 10-12 กรัมเปลือกมีความหนาแน่นปานกลางไม่สุกเป็นสีเขียว - ทองมีสีชมพูสม่ำเสมอเมื่อสุกและปกคลุมด้วยดอกข้าวเหนียวสีขาว รสชาตินุ่มหวานมีความเปรี้ยวเล็กน้อย เนื้อมันชุ่มฉ่ำ กลิ่นหอมคือลูกจันทน์เทศและสตรอเบอร์รี่
เนื้อหาของสารที่กำหนดรสชาติ:
- น้ำตาล - 22 กรัม / ซม3;
- ปริมาณน้ำตาล - 17-19%;
- ความเป็นกรด - 7 กรัม / ลิตร
- กรดทาร์ทาริก - 0.6% ในน้ำผลไม้ 1 ลิตร
ระดับความจำของศัลยแพทย์มีภูมิคุ้มกันต่อความเย็น เขาไม่กลัวน้ำค้างแข็งถึง -23 ° C ที่อุณหภูมิต่ำกว่าในพื้นที่ที่กำลังเติบโตจำเป็นต้องมีที่พักพิง
นอกจากนี้องุ่นซึ่งอยู่ภายใต้การดูแลที่เหมาะสมจะไม่ได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อรา
ข้อดีและข้อเสีย
องุ่นแห่งความทรงจำของศัลยแพทย์เป็นที่นิยมสำหรับ:
- ทำให้สุกเร็ว
- ดูสวยงามในเรื่องส่วนตัว
- ไม่สูญเสียการนำเสนอในระหว่างการขนส่งระยะยาว
- หยั่งรากได้ง่ายด้วยระบบรากที่แข็งแกร่ง
- จนถึงช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงยังคงอยู่ในช่วงการใช้งานเนื่องจากความไวต่อความเย็นต่ำ
จากข้อเสียควรสังเกต:
- ความสุกต่ำหลังจากปลูกถ่ายอวัยวะไปยังพืชอื่น
- ความอ่อนแอต่อการก่อตัวของการเจริญเติบโต
- มีโอกาสสูงที่จะถูกโจมตีโดยตัวต่อเนื่องจากความหวานและกลิ่นหอมของผลไม้
- การก่อตัวของผลเบอร์รี่ขนาดเล็กเนื่องจากสภาพที่ไม่เอื้ออำนวยหรือการดูแลที่ไม่ดี
พันธุ์ผสมเกสร
หากอุณหภูมิของอากาศลดลงในช่วงที่องุ่นออกดอกกระบวนการผสมเกสรจะถูกยับยั้ง ส่งผลให้ทะลายโจรกระจัดกระจายและผลผลิตลดลงอย่างเห็นได้ชัด ถ้าความชื้นในอากาศสูงเนื่องจากเกสรตัวผู้มีความชื้นทำให้ละอองเรณูกระจายไปกับอากาศได้ยาก ความชื้นต่ำยังส่งผลเสียต่อการผสมเกสร
เป็นไปไม่ได้ที่จะทำนายสภาพอากาศดังนั้นเกษตรกรจำนวนมากจึงประกันตัวเองปลูกลูกเกดพันธุ์ที่ผสมเกสรไว้ข้างๆองุ่นใน Memory of the surgeon:
- พรีเมียร์;
- Zaporozhye;
- มอลโดวา;
- Veles;
- Sprinter;
- Rusball;
- Rilines
การปลูกองุ่นในความทรงจำของศัลยแพทย์
องุ่นเจริญเติบโตเต็มที่ในดินที่อุดมสมบูรณ์ ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือดินดำ แต่พืชยังให้ความรู้สึกดีกับหินทรายและดินร่วนปนทรายหากมีการเพิ่มอาหารอินทรีย์
การเลือกต้นกล้า
ในความทรงจำของศัลยแพทย์ - ชนิดใหม่ ดังนั้นเพื่อให้ได้ผลการเก็บเกี่ยวที่มีคุณภาพสูงควรซื้อต้นกล้าและไม่ควรต่อกิ่งลงบนองุ่นอื่น
ควรเลือกต้นกล้าจากร้านค้าหรือสถานรับเลี้ยงเด็กไม่ใช่หยิบด้วยมือ เมื่อซื้อคุณต้องตรวจสอบรากส่วนเหนือดินอย่างละเอียด ต้นกล้าที่เลือกควรมีรากที่แข็งแรงพัฒนาไม่เสียหายโดยไม่มีร่องรอยของการแห้งเน่าติดเชื้อหรือแมลง ในพืชที่ได้รับการต่อกิ่งความยาวของเถาควรสูงถึง 45 ซม. ราก - ประมาณ 0.5 ม. ต้นกล้าควรมีอย่างน้อยหนึ่งหน่ออย่างน้อย 10 ซม.
คุณสามารถทำรอยขีดข่วนเล็ก ๆ ที่ปลายกระดูกสันหลังได้ หากเนื้อเยื่อด้านในเป็นสีเขียวแสดงว่าโรงงานดังกล่าวไม่คุ้มที่จะซื้อ
การจับเวลา
องุ่นแห่งความทรงจำของศัลยแพทย์ได้รับการขยายพันธุ์อย่างอิสระโดยการปักชำหรือซื้อต้นกล้าสำเร็จรูป การตัดจะเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือที่เย็นอื่น ๆ จนถึงฤดูใบไม้ผลิ ในเดือนกุมภาพันธ์พวกเขาจะปลูกในภาชนะที่วางไว้ในที่อบอุ่นสำหรับการรูต หลังจากรากปรากฏขึ้นพวกมันจะถูกจัดเรียงใหม่ให้เข้ากับแสง
องุ่นจะปลูกในที่โล่งในช่วงกลางเดือนหรือปลายเดือนพฤษภาคม ชาวสวนบางคนแนะนำให้ปลูกพืชในฤดูใบไม้ร่วงในช่วงกลางเดือนกันยายน ความคิดเห็นของพวกเขาถูกโต้แย้งโดยข้อเท็จจริงที่ว่า:
- ในฤดูใบไม้ร่วงโอกาสที่รากจะถูกทำลายจากการติดเชื้อราจะลดลง
- ในช่วงฤดูหนาวพืชจะแข็งแรงขึ้นในฤดูใบไม้ผลิมันจะเริ่มพัฒนาอย่างแข็งขัน
ปัญหาเรื่องเวลาลงจอดไม่สำคัญ ผู้ปลูกได้รับคำแนะนำจากสภาพภูมิอากาศในภูมิภาคที่กำลังเติบโตและความชอบส่วนบุคคล
โครงการลงจอด
องุ่นปลูกในหน่วยความจำของศัลยแพทย์ตามอัลกอริทึมมาตรฐาน:
- ขุดหลุมที่เหมาะสมกับปริมาตรของรากลึก 80 ซม.
- การระบายน้ำเสร็จสิ้นที่ด้านล่าง ด้านบนของมันดินที่มีซากพืชจะถูกเทลงในหนึ่งในสามของความลึกของหลุม
- วันก่อนปลูกต้นกล้าวางในภาชนะที่มีน้ำ ไม่กี่ชั่วโมงก่อนขั้นตอนนี้เครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตของรากจะถูกเพิ่มลงในน้ำ
- วางต้นกล้าไว้ในหลุมเพื่อให้ปลอกรากโผล่ขึ้นมาเหนือผิวดินเล็กน้อย
- หลุมถูกฝัง มีเนินสูงประมาณ 15 ซม. รอบคอราก
- องุ่นถูกมัดด้วยปุ๋ยแร่ธาตุและอินทรียวัตถุเล็กน้อย
- แผ่นดินถูกรดน้ำ เพื่อรักษาความชื้นในดินให้คลุมดินด้วยขี้เลื่อยหรือมอส
เคล็ดลับการดูแลองุ่น
การดูแลองุ่นเป็นเรื่องง่าย ไม่สามารถละเลยการดูแลได้เนื่องจากผลผลิตและคุณภาพของผลไม้ขึ้นอยู่กับมัน
การรดน้ำและการให้อาหาร
ตามคำแนะนำของผู้สร้างความหลากหลายให้รดน้ำตามรูปแบบมาตรฐาน: ก่อนออกดอกและหลังดอกไม้เหี่ยวเฉา
การก่อตัวของพุ่มไม้
เกรดในหน่วยความจำของศัลยแพทย์ค่อนข้างแข็งแรงและสูง ดังนั้นพุ่มไม้เล็กจึงถูกตัดออกเป็น 4-5 ตาผู้ใหญ่ - 6-8
องุ่นมีแนวโน้มที่จะสร้างความเขียวขจีมากมายดังนั้นการตัดแต่งกิ่งส่วนเกินจึงเป็นขั้นตอนที่จำเป็นในการดูแลในช่วงฤดูปลูก
เตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว
แม้องุ่นจะมีความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาว แต่ในภูมิภาคที่อุณหภูมิอากาศในฤดูหนาวลดลงถึง -20 ° C จำเป็นต้องมีที่พักพิงที่เป็นฉนวน
แต่อย่าปกปิดเร็วเกินไป องุ่นแห่งความทรงจำของศัลยแพทย์ยังคงอยู่ในสภาพพร้อมใช้งานจนกว่าจะมีน้ำค้างแข็งมากภายใต้วัสดุคลุมจะอาเจียนออกมา ดังนั้นจึงครอบคลุมเมื่ออุณหภูมิอากาศคงที่ประมาณ -5 ° C เกิดขึ้น
การควบคุมโรคและศัตรูพืช
ความหลากหลายในความทรงจำของศัลยแพทย์สามารถต้านทานการติดเชื้อราได้ แต่หากมีความผิดพลาดในการดูแลพืชอาจป่วยด้วยโรคราน้ำค้างราสีเทาโรคราแป้ง ยิ่งไปกว่านั้นการติดเชื้อรามักจะรุนแรง
การรักษาหลักคือการใช้ยาฆ่าเชื้อรา การฉีดพ่นจะดำเนินการ 3 ครั้ง:
- เมื่อยอดยาวถึง 15 ซม.
- ก่อนออกดอก
- เมื่อสร้างผลเบอร์รี่ขนาดเท่าเมล็ดถั่ว
สำหรับการป้องกันโรคติดเชื้อดินจะถูกคลุมด้วยหญ้าการใส่ปุ๋ยจะดำเนินการด้วยแร่ธาตุที่ซับซ้อนหน่อจะถูกตัดออกในเวลาที่เหมาะสมและกำจัดวัชพืช
แมลงไรและไฟลอกซาราสามารถโจมตีองุ่นได้ ยาฆ่าแมลงใช้กับเห็บ เฉพาะการป้องกันโรคด้วยยาฆ่าแมลงเท่านั้นที่สามารถใช้กับ phylloxera ได้จึงไม่สามารถกำจัดปรสิตได้ - พืชที่เป็นโรคจะถูกขุดขึ้นและเผา
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
องุ่นจะเก็บเกี่ยวในปลายเดือนสิงหาคมและต้นฤดูใบไม้ร่วง ผลเบอร์รี่แขวนอยู่บนกิ่งก้านเป็นเวลานานโดยไม่สูญเสียการนำเสนอ ความสมบูรณ์ขึ้นอยู่กับสีของผิวดอกข้าวเหนียวรสหวานของเนื้อผลไม้ที่แยกออกจากก้านได้ง่าย
องุ่นจะเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศที่แห้งแล้ง พวงจะถูกตัดออกด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่งหรือกรรไกรสวนพยายามที่จะไม่ทำให้ผลไม้เสียหายไม่ต้องเช็ดคราบจุลินทรีย์ออกจากพวกมัน มิฉะนั้นอายุการเก็บรักษาของพืชจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ ผลไม้แห้งและเน่าเสียจะถูกนำออกก่อนจัดเก็บ
องุ่นจะถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินที่ไม่ชื้นหรือห้องที่มีอากาศถ่ายเทเย็นอื่น ๆ ซึ่งอุณหภูมิไม่เกิน +4 ° C หากพืชผลมีขนาดเล็กคุณสามารถใส่ในตู้เย็นได้ วิธีการจัดเก็บที่ดีที่สุดคือในกล่องไม้ มัดวางในชั้นเดียวปกคลุมด้วยขี้เลื่อย คุณยังสามารถแขวนองุ่นด้วยลวด
องุ่นความจำของศัลยแพทย์ดีเพราะเก็บไว้ได้นานโดยไม่เสียรสชาติและการนำเสนอ มันไม่อยู่ภายใต้การสลายตัวแบนแตก