Description de la variété d'aneth Aurora, caractéristiques de culture et de soins
Les légumes verts sont une source supplémentaire de vitamines dans les salades et les plats chauds. Les résidents d'été sont invités à acheter de l'aneth Aurora, une variété relativement jeune qui répond aux exigences.
Description de la variété
Aurora mûrit tôt, du moment de la germination à la collecte des légumes verts, il ne faut que 20 à 25 jours. Appartient à la catégorie des meilleures variétés pour les verts, entre-nœuds étroitement espacés. La plante elle-même est très puissante. Les feuilles ont un arôme riche et persistant caractéristique de la culture. Afin de récolter plus tôt, les jardiniers la plantent en hiver.
Croissance
L'aneth est une culture pointilleuse et sans prétention. Le cultiver sur le site n'est pas difficile, même un débutant peut le gérer.
Ils sèment non seulement directement dans le sol, mais aussi par les semis. Ceci est fait pour obtenir leur propre matériel de plantation. Pour accélérer la germination des graines, elles sont trempées dans de l'eau tiède pendant 24 heures. En refroidissant, l'eau est changée. À partir de ce matériel de plantation, les graines apparaîtront dans 3-4 jours.
Ils commencent à planter un mois avant d'être transférés au sol. Les graines sont semées dans des récipients préparés avec de la terre et recouvertes de verre ou de polyéthylène. Après l'émergence des pousses, il est retiré. La température optimale pour la germination des graines est de +18 ⁰С. Arrosez au besoin pour éviter que les plantes ne se dessèchent trop.
Après l'apparition de 6 à 7 vraies feuilles sur les plantes, l'aneth est transféré en pleine terre ou dans une serre.
Semis direct dans le sol
Les graines sont semées au printemps ou en automne selon le désir du résident estival d'obtenir une récolte précoce. Puisque les plantes résistent au froid, il est possible de planter des graines très tôt.
Caractéristique de tous variétés d'aneth en ce qu 'il se reproduit très facilement par auto-ensemencement. Par conséquent, pour obtenir de la verdure au début du printemps, il suffit de ne pas retirer les parapluies du jardin à l'automne.
La plantation commence par la préparation des graines. Avant de planter les graines, elles sont séchées.
Le lieu de plantation est préparé à l'avance, car la fertilisation est nécessaire. 1 m2 ajouter:
- 20 g d'urée;
- 30 g de superphosphate;
- 2-3 kg d'humus.
Les cendres, la farine de dolomite et la chaux ne peuvent pas être ajoutées au sol, cela ralentit le développement de la culture.
La terre est préalablement détachée, humidifiée, puis seulement les graines sont semées.
Caractéristiques d'entretien
Pour obtenir de bons buissons, il est recommandé d'éclaircir les semis. Vous devrez peut-être le faire plusieurs fois. Sinon, prendre soin d'une plante ne diffère d'aucune autre plante cultivée. Désherbage, arrosage, desserrage.
L'élimination des mauvaises herbes est importante dès le début, jusqu'à ce que la plante gagne en force et grandisse. Alors les mauvaises herbes ne vous dérangeront pas. DANS arrosage de l'aneth besoins chaque semaine, calcul de l'eau 5 l par 1 m2.
Les plantes n'ont pas besoin de fertilisation, mais seulement si tout le nécessaire à la croissance a été introduit au moment de la plantation. Ceux qui le souhaitent peuvent arroser l'aneth plusieurs fois par saison, avec la composition suivante:
- 1 cuillère à café d'urée;
- 500 ml de molène;
- 10 litres d'eau.
Le paillage des lits aidera à retenir l'humidité du sol.
Avantages et inconvénients
La variété d'aneth Aurora a des propriétés positives et négatives. Mais, malgré cela, il gagne toujours en popularité.
Avantages:
- Super odeur et goût.
- Résistance au froid.
- Modestie.
- En raison du fait que les entre-nœuds sont proches les uns des autres, la saleté ne s'accumule pratiquement pas pendant la pluie.
- Immunité élevée.
- Résistant aux attaques de ravageurs.
Moins:
- Une variété relativement jeune n'inspire pas confiance aux résidents d'été expérimentés.
Ayant cultivé Aurora sur le site, chaque résident d'été appréciera lui-même les avantages et les inconvénients de la variété.
Ravageurs et maladies
Les éleveurs promettent une immunité élevée contre les maladies de l'aneth Aurora. Par conséquent, aucune mesure préventive et aucun traitement ne sont nécessaires. La plante se protégera.
Les attaques de cultures et d'insectes qui peuvent détruire les verts ne sont pas terribles. Pour cela, les jardiniers apprécient la vue.
Récolte et stockage
Tout le monde veut sauver les verts en hiver. L'aneth de la variété Aurora est coupé et séché, stockant ainsi un stock pour l'hiver. Ils commencent à le faire après l'apparition des premiers parapluies, les verts sont lavés et séchés, puis pliés dans des sacs en tissu pour être rangés en hiver. Coupez les jeunes verts après le séchage de la rosée. Pendant la journée, les feuilles se fanent, il n'est donc pas recommandé de les récolter après 11 heures de l'après-midi.
La tige entière, avec les parapluies, est séchée, pour cela les plantes sont lavées, attachées en grappes et suspendues dans une pièce bien ventilée.
Il est impossible de sécher à la lumière directe du soleil, les verts jauniront et perdront leur odeur.
Certains congèlent même les légumes verts hachés. Ainsi, il conserve presque toutes les propriétés d'une plante fraîche.
Propriétés utiles de l'aneth
La culture est cultivée non seulement pour obtenir des légumes verts aromatiques, mais également à des fins médicinales. Les avantages de l'utilisation des légumes verts sont très grands, car ils contiennent des vitamines, des acides, des huiles essentielles et d'autres composants tout aussi utiles.
Avec une consommation régulière d'aneth, les réactions corporelles suivantes sont observées:
- activation des processus d'hématopoïèse;
- processus cholérétique et diurétique;
- processus de désinfection;
- effet de renforcement sur le système cardiovasculaire;
- processus analgésiques;
- normalisation de la digestion;
- effet expectorant et bien plus encore.
Les effets curatifs de l'aneth sont très étendus. Il existe de nombreuses options pour préparer des décoctions, des infusions de feuilles, de tiges et de racines de plantes.
L'opinion des résidents d'été sur la variété Aurora
Les producteurs annoncent leurs semences, mais les commentaires positifs des jardiniers fonctionnent le mieux. Dans leurs commentaires, ils partagent leurs impressions et donnent des conseils.
Alexandra: «Nous avons essayé de nombreuses variétés, mais nous n'avons pas pu en trouver une bonne pour avoir suffisamment de nourriture en été et préparer en hiver. J'ai accidentellement vu de l'aneth de la variété Aurora dans le magasin, j'ai décidé de tenter à nouveau une chance. Bien que je n'ai pas lu de critiques sur lui. Je ne l'ai pas regretté, l'odeur et le goût des légumes verts sont excellents, il y a beaucoup de feuilles. Recueilli pour les salades et coupé pour la congélation. Enfin, nous avons pu préparer le volume requis. Je ne chercherai rien d'autre, la variété est la plus adaptée à nos besoins. "
La variété d'aneth Aurora est très jeune, mais elle devient néanmoins très demandée en raison de ses propriétés utiles, de sa simplicité et de sa maturation précoce.
