Mô tả các giống nho Amur đen và trắng, cách trồng và chăm sóc, sinh sản
Nho Amur có nhiều phẩm chất tích cực trong các đặc tính của chúng. Giống cây này có khả năng chịu được sương giá nên không chỉ ở miền Nam mà ở miền Bắc cũng có thể trồng được. Điều chính là tuân theo các khuyến nghị về trồng và chăm sóc cây trồng, và điều quan trọng nữa là tạo ra các điều kiện khuyến cáo để phát triển. Trong thành phần của quả mọng có chứa nhiều dược chất nên mang lại lợi ích cho sức khỏe con người.
Mô tả giống
Tổ tiên của nho Amur được coi là dây leo Amur hoang dã. Kết quả của quá trình chọn lọc, một loại giống có khả năng chịu được sương giá khắc nghiệt mà vẫn giữ được hương vị và vị ngọt của nó. Trong phần mô tả giống, người ta chỉ ra rằng cây trồng được đặc trưng bởi các giới hạn thành thục về năng suất trung bình. Quả mọng được ăn tươi, và chúng cũng được dùng để làm đồ uống có cồn và không cồn.
Nho trắng Amur được phân biệt bởi quả có hình tròn, màu vàng, trọng lượng khoảng 4 g, trong một chùm có thể có nhiều quả nên trọng lượng đạt 800 g, bắt đầu chín vào cuối tháng 8.
Có một số loại giống: Voldemar, Triumph, Golden Potapenko, Breakthrough và New Early Russian.
Ngày chín là khác nhau đối với chúng, từ những ngày cuối tháng Tám đến cuối tháng Chín. Các chùm của mỗi loại được hình thành với nhiều hình dạng khác nhau và nặng từ 300 đến 700 g, màu sắc của quả cũng khác nhau. Ví dụ, giống nho Black Amur có đặc điểm là quả mọng tròn màu tím sẫm.
Tính chất
Nho chứa toàn bộ phức hợp vitamin và khoáng chất, bao gồm canxi, kẽm, sắt, magiê cũng như các axit hữu cơ. Nhiều loại cồn thuốc khác nhau được làm trên cơ sở quả và lá nho.
Các đặc tính chữa bệnh của nho Amur:
- bình thường hóa lượng đường trong máu;
- bình thường hóa các chỉ số huyết áp;
- giúp cải thiện hoạt động của hệ thống tim mạch;
- loại bỏ độc tố và phục hồi chức năng gan;
- thành phần bao gồm một phytohormone, giữ cho công việc của tất cả các cơ quan nội tạng ở trạng thái tốt và tăng khả năng phòng vệ của cơ thể;
- đối phó với các ổ viêm trong cơ thể.
Sẽ có thể đạt được hiệu quả điều trị mong muốn trên cơ thể chỉ khi sản phẩm được sử dụng đều đặn trong 2,5 tháng.
Hàm lượng calo
Cùi trái cây chứa monosaccharide ở dạng fructose và sucrose, vì vậy nho giúp thỏa mãn cơn đói và bổ sung năng lượng đã tiêu hao. 100 g nho trắng chứa 45 kcal, loại đỏ có nhiều calo hơn - 65 kcal. Lượng carbohydrate là 17 g Nho không thúc đẩy tăng cân mà kích thích sự thèm ăn.
Lợi và hại
Tất cả các thành phần hữu ích tạo nên nho quyết định lợi ích của nó đối với cơ thể con người. Axit hữu cơ làm sạch cơ thể và loại bỏ độc tố. Lợi ích của nho sẽ được chú ý đối với các bệnh về máu, các cơ quan đường hô hấp trên, cũng như đối với tình trạng quá tải về thần kinh và thể chất.
Các monosaccharide có chứa kích hoạt công việc của các cơ quan tiêu hóa, thúc đẩy sự tiết nước bọt, tất cả điều này góp phần làm tăng cảm giác thèm ăn. Đối với những người có mục tiêu giảm cân thì sản phẩm này không phù hợp. Nho Amur được chống chỉ định trong các bệnh về đường tiêu hóa. Bạn không thể ăn nó vì viêm dạ dày, loét hình thành, viêm đại tràng.
Tính axit
Quả mọng có vị chua, nhưng cũng có một dư vị chua ngọt. Đường chứa khoảng 12%. Quả mọng chứa axit hữu cơ với số lượng 8-9%. Đây chủ yếu là các axit xitric, oxalic và malic.
Đặc điểm của quả mọng và bụi
Giống nho Liana of Amur có vẻ ngoài mạnh mẽ, đường kính đạt 22 cm, có thể bện bất cứ giá đỡ nào gần đó, cao tới 30m. Chồi phát triển nhanh chóng, chúng có thể cao tới 2,5 mét trong một năm. Lá to, đường kính 27 cm, mép khắc thô. Hình dạng của lá có ba thùy, hình bầu dục thuôn dài, hình tròn.
Quả mọng tròn (đường kính lên đến 1,5 cm) được bao phủ bởi một lớp da mỏng nhưng chắc có màu anh đào sẫm hoặc vàng. Cùi ngon ngọt, có hậu vị chua ngọt. Quả chùm ngây to, hình nón, nặng 700 g.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Ưu điểm của giống này bao gồm các đặc điểm sau:
- khả năng phục hồi nhanh chóng sau thiệt hại;
- cây thân leo khỏe, chịu được trọng tải lớn;
- khả năng chống sương giá xuống -39 độ cho phép bạn thu hoạch mùa màng ngay cả ở những vùng lạnh giá;
- cùi quả mọng nước, vị ngọt, chứa nhiều chất bổ ích;
- giống nho kháng bệnh tốt;
- bảo trì là tối thiểu, không đòi hỏi nhiều thời gian và công sức.
Cây cao nên năng suất trung bình. Bắt buộc phải tiến hành cắt tỉa hàng năm, nếu không cây sẽ không thể kết trái.
Đổ bộ
Nho Amur được trồng vào tháng Mười hoặc tháng Tư. Để cây trồng thích nghi nhanh và phát triển tốt, đất phải hơi chua, nhẹ và màu mỡ. Bạn cần phải chọn một nơi sáng sủa trên trang web, được bảo vệ khỏi gió. Cũng có thể trồng nho từ hạt và phân lớp.
Nước ngầm không được chảy gần hơn 2,5 mét. Nếu nước ngầm chảy quá gần bề mặt đất, rễ cây sẽ bắt đầu thối và quả bị nứt.
Điều quan trọng cần biết, cách trồng nho... Các hom được trồng cách nhau 1m. Hố đào sâu 65 cm, lấp rãnh thoát nước, sau đó phủ lớp đất màu bằng các thành phần hữu cơ và khoáng (phân trộn, mùn, supe lân, kali sunfat phù hợp).
Quan tâm
Chăm sóc cây trồng là tối thiểu. Điều quan trọng là phải tuân thủ chế độ tưới tiêu đã thiết lập, bón phân đúng giờ và đừng quên cắt chồi. Nho có khả năng kháng bệnh, chống sâu bệnh nhưng các nhà vườn có kinh nghiệm vẫn tiến hành phòng trị.
Tưới nước
Chỉ cần tưới nước nhiều và thường xuyên cho những bụi nho non. Lần tưới nước đầu tiên được thực hiện ngay cả trước khi cây con được trồng. Hố đào được tưới nhiều nước ấm. Sau một tuần, việc tưới nước được lặp lại. Việc tưới nước cũng cần thiết trước và sau khi cây ra hoa.
Một rãnh được đào xung quanh thân cây để đổ nước vào. Không tưới vào gốc nho.Để giữ độ ẩm lâu trong đất và không bị bay hơi, người ta tiến hành phủ đất bằng rêu, mùn cưa, rơm rạ, than bùn.
Bón lót
Trong những năm đầu, nên bón phân đạm cho đất vào mùa xuân hàng năm, vào mùa hè, thành phần phức tạp, vào mùa thu thì bón thành phần kali-lân thích hợp.
Cắt tỉa
Vì nho Amur có sức sống mạnh mẽ, chúng phải tiến hành hình thành hàng năm. Chỉ cần để lại một hoặc hai chồi khỏe nhất, cắt đến mắt thứ năm là đủ. Trong tương lai, các cành lâu năm sẽ khởi hành từ chồi trung tâm. Những chồi hình thành trên cành lâu năm nên được cắt tỉa thường xuyên.
Điều trị dự phòng
Nho amur rất ít khi bị bệnh, đặc biệt có khả năng miễn dịch tốt với nấm mốc và oidium. Khả năng chống chịu với các yếu tố bất lợi sẽ tăng lên nếu cây nho được cắt tỉa đúng thời gian và chính xác. Để điều trị các bụi nho với mục đích dự phòng, họ sử dụng các loại thuốc như "Quadris", Bordeaux liquid, "Acrobat MC".
Phương pháp sinh sản
Sinh sản của nho Amur được thực hiện bằng hạt, giâm cành hoặc cây con. Hạt giống được mua từ những người bán đáng tin cậy. Tốt hơn là nên trồng chúng vào mùa thu. Độ sâu của hố là 16 mm. Chồi sẽ xuất hiện trong một tháng. Nho trồng từ hạt có những đặc điểm cơ bản thu hút một số người làm vườn. Giâm cành và cây con được trồng vào mùa xuân hoặc mùa thu. Khoảng cách giữa các cây không được nhỏ hơn 2 mét. Cây nho bắt đầu kết trái chỉ 7-8 năm sau khi trồng.
