Caractéristiques et description de la variété de pommiers Mémoire de Kovalenko, avantages et inconvénients
Si vous voulez profiter de pommes de goût décent jusqu'au début du printemps, il est recommandé de regarder le pommier nommé Memory of Kovalenko. Aujourd'hui, la culture du jardin est cultivée avec succès par les jardiniers russes de la voie du milieu, il vaut donc la peine de se familiariser avec les avantages et d'étudier les informations sur les caractéristiques de la culture du jardin, ce qui aidera les jardiniers novices et expérimentés à obtenir une récolte décente.
Description de la variété
Le pommier de la variété Pamyat Kovalenko est apparu grâce aux efforts d'une équipe de scientifiques biélorusses. Une qualité distinctive de la nouvelle espèce est un tronc d'arbre bas et une forme de couronne compacte. De telles caractéristiques permettent aujourd'hui de ne pas utiliser de porte-greffes nains et de former des plantations denses.
La description se réfère à la variété comme fin d'hiver, ce qui indique la possibilité d'un stockage à long terme des fruits. Au départ, l'hybride a été élevé pour résister au froid et au gel, mais la pratique de culture des 10 dernières années indique que les arbres ne résistent pas à des températures trop basses.
Caractéristiques
La variété Pamyati Kovalenko donne des fruits d'une présentation attrayante, ce qui lui permet d'être cultivée à l'échelle industrielle. Les pommes ont une forme ronde régulière ou un peu comme un cône. Leur poids moyen atteint 160 g.
La peau du pommier est dense, la surface est lisse, apparemment brillante et ressemble à une essuyée d'huile. Au moment de la maturation finale, les pommes acquièrent une couleur rouge foncé avec un rougissement caractéristique, qui occupe la majeure partie du fruit.
Les fruits peuvent rester longtemps sur les branches, de sorte que le problème de l'effritement massif n'est pas typique des arbres.
Avantages et inconvénients de la variété
Les avantages de la variété comprennent sa compacité et sa bonne capacité à former une couronne de forme correcte. Les avantages d'une plante de jardin comprennent:
- fructification régulière;
- taux élevé de fructification de qualité commerciale des fruits;
- résistance à la gale;
- à court terme en termes de retour rapide des fruits.
Les avantages gustatifs et commerciaux des pommes sont maintenus sur une longue période. Les inconvénients comprennent la capacité insuffisante des arbres à tolérer des conditions environnementales prolongées à basse température.
Taille d'un arbre adulte, croissance annuelle
Les arbres de cette variété ne sont pas très grands, et les branches qui se forment à angle presque droit et la rareté de leur disposition permettent d'augmenter la densité de plantation. Les pousses sont d'épaisseur moyenne et de croissance modérée. La hauteur de l'arbre peut atteindre 4 m, le diamètre de la couronne peut atteindre 3 m. En moyenne, la croissance annuelle ne dépasse pas 18 mm.
La fréquence de fructification
Les jardiniers notent la régularité et l'abondance suffisante des fruits à pommes. Pendant le processus de culture, les données sur la périodicité du rendement n'ont pas été notées. Les premiers fruits sont obtenus en 4ème année. Lors de l'utilisation d'un porte-greffe semi-nain, la période de fructification est de 2 à 3 ans, mais la taille et le poids des pommes sont réduits.
rendement
L'hybride se caractérise par la stabilité et la régularité du rendement. Lorsqu'il est cultivé sur des parcelles personnelles, l'indicateur de rendement est de 40 à 50 kg. A l'échelle industrielle, la valeur peut atteindre 30 t / ha.
Évaluation de la dégustation
La pulpe de pomme a une couleur crème jaunâtre. La structure du fruit est dense, juteuse, à grains fins. Le fruit a une saveur de dessert aigre-douce et une saveur de pomme prononcée. Sur une échelle de dégustation à 5 points, l'espèce a reçu une note de 4,5 et le goût a été reconnu comme la norme.
Résistance au gel
Il existe différentes évaluations concernant la résistance à l'hiver de la variété. La plupart des experts classent la plante comme résistante à l'hiver et évaluent sa capacité à tolérer le froid comme bonne. Les arbres hivernent bien dans les régions du centre de la Russie et sont capables de résister à une baisse temporaire de température jusqu'à -45 ° C.
Résistance aux maladies
L'avantage de la culture horticole est la résistance des pommiers à la tavelure. Le point faible de la culture horticole est le bois et l'écorce de l'arbre, qui peuvent ne pas résister à l'invasion des ravageurs et des maladies.
Le moment de la floraison et de la maturation des fruits
L'hybride Kovalenko Memory commence à fleurir en mai, mais le moment peut être ajusté en fonction des conditions météorologiques. La période de maturation tardive de l'hiver permet de récolter dans les derniers jours de septembre. Les fruits peuvent être consommés immédiatement ou récoltés pour un stockage à long terme. Les pommes fraîches conservent leur goût et leur apparence jusqu'en février.
Zones de croissance favorables
Un bon indicateur du rendement et du taux de survie des arbres est enregistré en Russie centrale et en Biélorussie. Ces territoires sont considérés comme les plus adaptés à la culture de pommiers de la variété Pamyat Kovalenko.
