Description de la variété de pomme Vityaz et caractéristiques gustatives des fruits, rendement
Ne poussant pas vers le haut, mais en largeur, le pommier Vityaz se distingue par des pommes juteuses et savoureuses qui mûrissent à la fin de l'automne et sont stockées jusqu'au printemps. Ce grand arbre trapu en forme de chêne est connu de nombreux jardiniers. Dans ce matériel, une description détaillée de la variété et de ses caractéristiques sera donnée.
Description de la variété
Il s'est avéré une telle variété de pommiers en croisant les variétés Anis Polosaty et Pepin Shafranny par l'éleveur Sergei Ivanovich Isaev.
Lorsque vous commencez à décrire un pommier, il est préférable de commencer par le fait que les fruits mûrs de ce type sont suffisamment gros. En moyenne, leur poids atteint environ 200 grammes.
Les pommes sont de forme ronde-conique, avec une peau lisse de couleur crème et des rayures rouges. Cependant, en raison du fait que la variété est encore à la fin de l'hiver, la pomme doit être laissée au repos pendant un mois et demi afin de gagner en saveur et en jutosité.
Vityaz est un arbre trapu et vigoureux qui ressemble à un petit chêne. En règle générale, l'arbre a de grandes et puissantes branches qui lui permettent de résister à une riche récolte. La couronne est épaisse. Les feuilles sont grandes, vert foncé. C'est à partir de ces caractéristiques qu'il est clair qu'il est difficile de faire pousser un pommier dans un petit jardin ou à proximité d'une maison.
Au moment de la floraison de l'arbre, les fleurs sont collectées en "bouquets" rose clair de 5 pièces. L'arbre fleurit à la fin du printemps. Lors de la plantation, vous devez faire attention au fait que la pollinisation de la variété est organisée de manière à ce que le pollen tombe indépendamment sur le pistil.
Les pommes de la variété Vityaz appartiennent aux pommes d'hiver, car les fruits du pommier ne commencent à mûrir qu'à la fin de septembre-octobre.
Avantages et inconvénients de la variété
Comme toute variété, le Knight a des avantages et des inconvénients.
Les facteurs positifs inconditionnels comprennent:
- Beaucoup de fruits. En règle générale, les jardiniers collectent jusqu'à 250 kilogrammes sur un arbre.
- Fruits de grande taille.
- La jutosité et la douceur de chaque pomme.
- Résistance au gel.
- Conservation des fruits tout l'hiver et même au printemps.
- Les pommes sont un fruit sain recommandé par la médecine pour améliorer la santé.
Les fruits du pommier Vityaz peuvent être utilisés à la ferme:
- pour la production de jus;
- préparation de fruits secs;
- lors de la mise en conserve;
- lors de la cuisson.
Les inconvénients du pommier comprennent plusieurs facteurs:
- Nécessite des soins en hiver.
- Large étalement de la couronne.
Les inconvénients de cette espèce sont beaucoup moindres, de sorte que la variété sélectionnée est excellente pour la culture dans toutes les conditions et régions du pays. De plus, les arbres eux-mêmes sont sans prétention dans les soins, ce qui ne laisse pas non plus indifférent de nombreux jardiniers.
Les jardiniers amateurs ne parlent que des caractéristiques positives de cette espèce. Les fruits d'un tel arbre sont récoltés rapidement et le pommier lui-même ne nécessite pas beaucoup de soins et de soins. Le manque de soins spéciaux et de nombreux avantages rendent les pommes Vityaz intéressantes pour les agriculteurs qui cultivent des fruits pour la vente.
Dimensions de l'arbre
Au stade semis, le pommier Vityaz ressemble à un arbre ordinaire. Cependant, quelques années seulement après la plantation, l'arbre ressemble à un petit chêne avec de nombreuses branches pliées vers le bas.
La caractéristique principale de cet arbre est qu'il pousse en largeur. C'est pourquoi il n'est pas recommandé de planter un arbre dans une petite zone ou à proximité d'une maison. De nombreux jardiniers plantent encore le pommier dans de petits jardins en raison de ses qualités positives.
La structure de la couronne contribue à l'abondance de la récolte - un an après la plantation, l'arbre pousse en largeur, des branches latérales apparaissent, formant la couronne. Un arbre aussi fort peut supporter un poids important de fruits, ce qui semble assez important.
Productivité et goût des fruits
La variété Vityaz porte ses fruits chaque année, à partir de la troisième année après la plantation.
Les pommiers Vityaz ravissent les jardiniers avec des rendements abondants. De plus, avec des soins appropriés, le jardinier collecte jusqu'à 250 kilogrammes de pommes.
Lorsqu'il est retiré d'un arbre, le fruit n'a pas un goût prononcé, mais après quelques mois, il sera juteux et sucré. Ils ont juste besoin de «s'allonger» ou, dans une autre langue, de «mûrir à la maison».
La douceur gustative principale est complétée par une agréable acidité, qui donne au fruit un goût inhabituel. La pulpe du fruit est juteuse, crémeuse.
En plus du goût de ce type, il convient de noter les indicateurs médicaux pour l'utilisation de pommes:
- Pour le fonctionnement normal des organes du tractus gastro-intestinal.
- Pour augmenter l'appétit.
- Avec la maladie - la goutte.
- En surpoids. Les pommes sont bonnes pour garder votre silhouette et votre digestion normales.
- Pour la prévention.
Les fruits sont riches en fer, ce qui est bénéfique pour les femmes enceintes.
Résistant au gel
SI Isaev a spécialement élevé un pommier à haute résistance au gel. Par conséquent, nous recommandons Vityaz pour la culture dans toutes les régions du pays.
Veuillez noter qu'à des températures inférieures à moins quarante degrés Celsius, le givrage partiel d'un jeune pommier (en particulier les bourgeons et les pousses) est possible.
Résistance aux maladies
Le pommier résiste à divers types de maladies et de champignons. Les éleveurs déterminent le niveau d'immunité contre la gale et la maladie comme moyen.
Pour augmenter l'immunité de l'arbre, il est recommandé de pulvériser au printemps. De telles mesures augmentent non seulement la résistance de la variété aux maladies, mais visent à leur prévention.
La pulvérisation dépend de la saison et des conditions climatiques.
Au printemps, l'arbre est pulvérisé avec 3% de liquide bordelais.
En automne, il est préférable de se débarrasser des déchets du jardin et de les traiter avec une solution à 1% de bouillie bordelaise pour l'hiver.
Il est également préférable de prendre soin de l'arbre en effectuant un certain nombre de ces actions:
- Fertilisation au printemps et en automne.
- Arrosage chaque semaine.
- Taille périodique de la couronne.
- Protection pour l'hiver.
Malgré sa résistance aux maladies, il est préférable de prendre soin de l'arbre pour qu'il apporte une bonne récolte à ses propriétaires pendant de nombreuses années.
Le moment de la floraison et de la maturation des fruits
Le pommier Vityaz apporte une récolte abondante à ses propriétaires la troisième année après la plantation. Parfois, une grosse récolte se produit cinq ans après la plantation.
Comme cette espèce appartient aux variétés d'hiver, la récolte mûrit à la mi-automne.
La floraison de la tige dure environ une semaine au printemps, mais la maturation des fruits prend beaucoup de temps.
Les fruits sont retirés à la mi-automne (à partir de fin septembre-début octobre), et il vaut mieux les manger plus près du nouvel an ou de Noël. Dans ce cas, le fruit est rempli de qualités utiles et de la douceur nécessaire.
Régions en croissance
Les "chevaliers" sont populaires en Russie. En raison de ses caractéristiques de tolérance à un climat tempéré, cette variété est plantée principalement dans les régions non-noires du pays.
Pour les régions du nord, cette variété ne convient pas, car, avec un été court, la culture n'a pas le temps de mûrir.
La variété de pomme Vityaz fournit aux jardiniers des fruits pour tout l'hiver. Par conséquent, les propriétaires des jardins cultivent plusieurs de ces pommiers sur leur territoire en même temps. Tout d’abord, c’est du bon argent. Deuxièmement, c'est tout simplement délicieux et sain.
