Caractéristiques et description de la variété de pomme Uralsky Souvenir, culture et entretien
Les jardiniers qui vivent dans des conditions climatiques difficiles avec des hivers froids choisissent des arbres avec une résistance et une endurance maximales au gel. C'est exactement ce qu'est le pommier Souvenir de l'Oural. Les fruits mûrissent à l'automne et conviennent à un stockage à long terme, et le goût plaira à toute la famille.
Description et caractéristiques de la variété
L'arbre de l'Oural Souvenir est vigoureux et nécessite un façonnage et une taille obligatoires. La couronne est ovale-pyramidale. L'écorce des branches principales est brun rougeâtre. Les boutons floraux se forment même sur les pousses de l'année dernière. Les pousses principales sont situées presque à angle droit par rapport au tronc.
Les feuilles sont de couleur vert vif et brillantes. Leur forme est ovale-ovoïde, il y a de petites dentelures le long des bords. Le pétiole est court. Les fleurs du pommier Uralsky Souvenir sont plutôt grandes, de forme conique. Le bourgeon est rosé et après la floraison, la fleur devient blanche comme neige. La variété est autofertile, plantée comme pollinisateur.
Description du pommier Le Souvenir de l'Oural dit que l'arbre donne des fruits de taille moyenne, la masse de l'un d'eux ne dépasse pas 100 g.
De plus, ils sont tous pratiquement de la même taille et de forme régulière, les côtes ne sont pas prononcées. Au stade de la maturité technique, les fruits sont colorés dans une couleur jaune clair, sur la peau il y a un blush flou mais plutôt brillant. Il y a aussi une rouille de bronze doré perceptible, donnant aux pommes une apparence particulièrement belle. Le pédoncule est long, épaissi vers la base. Chambres à semences de type fermé.
La pulpe de pommes Uralsky Souvenir à maturité a une couleur jaunâtre, près de la peau il y a une légère rougeur. Les fruits sont juteux, avec un agréable goût aigre-doux et un arôme classique bien défini.
Histoire de reproduction de la variété
Les spécialistes de la station de jardinage expérimental de Sverdlovsk ont travaillé à la création du Souvenir de l'Oural. Les auteurs étaient des scientifiques expérimentaux L.A. Kotov et P.A. Dibrova. Pour obtenir la variété originale, il a été décidé de croiser l'Udarnitsa, connue de nombreux jardiniers, et l'Ouralsky Bolshoi.
Le Souvenir de l'Oural obtenu de cette manière a absorbé les meilleures qualités des variétés parentes et, en peu de temps, a acquis une immense popularité non seulement parmi les amateurs, mais aussi parmi les professionnels.
Avantages et inconvénients du pommier Ural Souvenir
Comme toute autre variété, le Souvenir de l'Oural est doté de certains avantages et inconvénients. Les avantages comprennent:
- augmentation de la résistance au gel;
- grande productivité;
- maturité précoce;
- utilisation universelle de la récolte récoltée;
- fructification annuelle;
- les fruits mûrs ne sont pas susceptibles de tomber;
- les pommes ont une apparence attrayante;
- aptitude au stockage à long terme et au transport sur de longues distances;
- excellentes caractéristiques gustatives.
Il n'y avait pas de carences significatives dans les pommiers Uralsky Souvenir. Cependant, selon les critiques des jardiniers, par temps froid et humide, la variété est souvent affectée par la tavelure. Pour éviter cela, il est nécessaire d'effectuer des traitements préventifs régulièrement et à temps.
Caractéristiques de la maturation et de la fructification
Ural Souvenir commence à porter ses fruits dans 3-4 ans après la plantation d'un jeune plant. Si les conditions de croissance s'avèrent favorables, la première récolte peut vraiment être appréciée plus tôt. La maturation des pommes commence dans les premières semaines de septembre. Pour mettre la culture en favori pour un stockage à long terme, il est préférable de la supprimer avant la date spécifiée (à la fin du mois d'août).
Il est possible de conserver les fruits sans perte de goût et de commercialisation pendant 4 mois. Les critiques des jardiniers indiquent que les pommes sont parfaitement conservées jusqu'en février.
Dans quelles régions vaut-il mieux grandir?
La variété de pomme Uralsky Souvenir est excellente pour la culture en Sibérie comme arbre standard. Ils supportent parfaitement l'hiver même sans la construction d'abris supplémentaires et gèlent très rarement. Si le pommier souffre du froid hivernal, il est capable de récupérer rapidement. Le pommier de la variété Uralsky Souvenir a également été zoné pour la culture dans l'Oural. Le climat du Moyen-Oural est considéré comme le plus confortable pour ces arbres.
Maladies et ravageurs
Le Souvenir de l'Oural présente une résistance accrue aux maladies courantes, mais est sujet aux dommages causés par la gale. Dans des conditions météorologiques défavorables, il est nécessaire d'effectuer régulièrement un traitement avec des préparations spéciales. Il est recommandé de pulvériser l'arbre avec de la bouillie bordelaise.
Ural Souvenir devient un délice pour papillon de pomme... Ce papillon est capable de détruire toute la récolte. Pour éviter une telle nuisance, vous devez constamment retirer les fruits et les feuilles tombés et ajouter de la terre au cercle du tronc. Si un insecte est vu sur un pommier, il doit être traité immédiatement avec des préparations insecticides.
En plus du papillon de nuit, le souvenir de l'Oural est affecté par les pucerons verts et les aubépines. De plus, les brûlures bactériennes sont désormais courantes. Les mesures préventives sont sélectionnées de manière globale. Il est nécessaire de surveiller de près l'alimentation et les soins appropriés. Pour éviter l'apparition de parasites sur le Souvenir de l'Oural, le tronc est régulièrement blanchi à la chaux éteinte. Il est également nécessaire de procéder régulièrement à une taille sanitaire et d'éviter un fort épaississement de la couronne.
Pour éviter l'apparition de pucerons sur les pommiers au cours des dix premiers jours de mai, ils sont traités avec Fitoverm. De plus, des ceintures collantes spéciales sont disposées sur le coffre. Ils aideront également à prévenir l'invasion des chenilles. Le traitement avec des médicaments d'origine biologique est également efficace contre eux. En cas de brûlure bactérienne, les pommiers sont aspergés de "Fitolavin".
Lors de la taille printanière des pommiers, les plaies sont immédiatement traitées avec du sulfate de cuivre, puis elles sont recouvertes de var. Les rameaux présentant des signes de maladie sont immédiatement brûlés.