وصف وخصائص أبقار سلالة السهوب الحمراء ومحتواها

سلالة السهوب الحمراء مختلفة تمامًا عن الأنواع الأخرى من الأبقار. تتحمل الحيوانات حرارة الشمس الجنوبية التي لا تطاق ، وتبقى بدون ماء لفترة طويلة ، وإذا لزم الأمر ، فهي راضية عن الطعام السيئ. تشتهر الحيوانات الأليفة بإنتاج الحليب عالي الجودة. تشتهر الأبقار بخفة حركتها. يعتمد إنتاج حليب الأبقار على انتظام المشي.

تاريخ التربية

استمر تاريخ ظهور سلالة غير عادية من الأبقار منذ 3 قرون. أصبح الجزء السهوب من أوكرانيا المشمسة موطنًا للأبقار. في تلك الأيام الأولى ، عاش المستوطنون الألمان على أراضي مدينة ميليتوبول. عبر المستعمرون المتحمسون أبقار السهوب المحلية مع ممثلي سلالات Simmental و Wilstermarsh و Ostfriesian و Red Danish و Angler.

اليوم ، انتشرت الحيوانات في كازاخستان وروسيا ومولدوفا والقوقاز. خلال الحقبة السوفيتية ، تم تربية الأبقار الحمراء في كل مكان. في بعض أجزاء البلاد ، احتلت مواشي أبقار السهوب الحمراء 80-90 ٪ من إجمالي عدد الماشية.

وصف مفصل وخصائص أبقار السهوب الحمراء

لا تقتصر الصفات الفريدة للسلالة على قدرة الحيوانات على التكيف مع أي ظروف مناخية. الأبقار قادرة على الاستغناء عن الماء لفترة طويلة والبقاء على قيد الحياة من الجفاف دون خسارة. مع العناية الجيدة ، تنتج الحيوانات 4-4.5 طن من الحليب سنويًا. محتوى الدهون للمنتج 3.7٪.

خصائص الأبقار:

1. صندوق الأبقار ليس عريضًا وعميقًا. يصل محيط صدر الحيوان إلى 185-190 سم ، وفي المتوسط ​​، ينمو الحيوان الأليف إلى 127-132 سم.
2. الهيكل العظمي للحيوان رشيق وخفيف. الجهاز العضلي متطور بشكل سيء.
3. تصل كتلة تربية الثيران البالغة بسهولة إلى 800-900 كجم. تزن الإناث أقل - من 450 إلى 560 كجم. تكتسب العجول السليمة وزنًا جيدًا ، ويزداد وزن الثيران من 150 إلى 170 كجم في عمر ستة أشهر.
4. إن الخاصرة المتطورة والساقين القوية والظهر المستقيم والقوي تشهد على أصل الحيوانات. تم استخدام أسلافهم كحيوانات جر لنقل الملح.
5. يصل طول جسم الحيوان الممدود إلى 165 سم.
6. يتم تعويض الشكل الزاوي لجسم الحيوان الأليف بالخطوط الجميلة للرقبة الجافة.
7. يتوج رأس بقرة مستطيل صغير بزوج من القرون الحادة. يتم توجيههم إلى الأمام ويمثلون سلاحًا هائلاً للناس والحيوانات. بسبب هذه الميزة ، تتم إزالة قرون الحيوانات الأليفة.
8. يمتلك الجلد بنية صلبة وناعمة. لا يتدلى على الحيوان حتى مع فقدان الوزن الشديد. غالبًا ما تفقد أبقار السهوب الحمراء الوزن لأسباب مختلفة ؛ حتى التغيير في الطقس يؤثر على حالة الحيوانات.
9. يصل ضرع الحيوان الأليف إلى حجم متوسط. لها شكل وعاء دائري ، متطور بشكل غير متساو. عندما تمتلئ بالحليب ، يتضخم العضو بشكل كبير. بعد إجراء الحلب ، يتم تقليل حجم الضرع بشكل حاد ، ويتم تجميع سطحه في طيات.
10. لون جلد البقرة أحمر أو بني أو كرز محمر. يتم تمييز بعض الأفراد ببقع بيضاء على الصدر أو الرأس أو الضرع.
11. توجد طيات الجلد تحت رقبة الحيوان.

إلق نظرة أيضا

وصف وخصائص تربية الأبقار والأبقار Simmental

الجوانب الإيجابية والسلبية

تتمتع بقرة السهوب الحمراء بالعديد من المزايا وهي مصممة ببساطة لزراعة منتجات الألبان. ومع ذلك ، من أجل التكاثر والإنتاج الناجح لمنتجات الألبان ، من الضروري مراعاة عيوب السلالة.

هل من الممكن ترك السهوب الحمراء للذبح؟

تعتبر بقرة السهوب الحمراء من الأبقار الحلوب ، ولكن في بعض الحالات يتم إرسال الحيوان للحوم. لا يمكن وصف هذا الاستخدام للحيوانات بأنه مربح ، لأن العائد الصافي للمنتج لا يتجاوز 50٪. ومع ذلك ، فإن طعم اللحوم ذو قيمة عالية.

التفاصيل الدقيقة للمحتوى

ممثلو سلالة السهوب الحمراء لا يتسامحون مع الحفاظ على المقود. تحتاج الحيوانات إلى حركة مستمرة في الداخل والخارج. سيساعد النشاط البدني للأبقار على تجنب مضاعفات ما بعد الولادة وتورم الضرع. يساعد السكن الفضفاض للحيوانات الأليفة على زيادة إنتاج الحليب ومحتوى الدهون.

الرعاية الأساسية

لا تتطلب الرعاية الأساسية لحيوانات السهوب الحمراء الكثير من الجهد. في فصل الشتاء ، يتم تربية الأبقار في بيئة دافئة وجافة. من أجل الرفاهية الطبيعية للحيوانات الأليفة ، من الضروري الحفاظ على درجة حرارة الهواء + 12-22 درجة. الإسطبل مزود بتهوية طبيعية أو اصطناعية. يجب أن تكون الغرفة مضاءة. يجب أن يشغل النوافذ 15-20٪ من مساحة الجدار.

في فصل الشتاء ، يتم تغطية أرضية الكشك بطبقة رائعة من الفراش.بشكل دوري ، يتم استبداله بالتبن الطازج. في الحظيرة ، يتم الاحتفاظ بالحيوانات الأليفة في قطيع مشترك أو بشكل فردي. في حالة الرعي الجماعي ، يتم فصل مواليد الثيران عن أقاربهم وإرسالهم إلى شققهم الشخصية.

في حالة ولادة عدد كبير من العجول ، يتم تقسيم الصغار إلى فئات عمرية. الفئة الأكبر سنًا من الثيران تتوافق مع العمر من 1.5 إلى 2 سنة. الفئة العمرية المتوسطة من 1 إلى 1.5 سنة ، الأصغر من 6 إلى 9 أشهر.

بالنسبة للأطفال ، يتم صنع فراش دافئ لا غنى عنه ، يتكون من نشارة الخشب والقش. يتم التعامل مع هذه الوسادة بدواء لمنع نمو الكائنات المسببة للأمراض. المنتج يمنع القش من التعفن. بالفعل بعد 3 أسابيع من الولادة ، تحتاج العجول إلى حركة نشطة ، لذلك تم تجهيز منطقة مشي خاصة لها. يتم غسل العجول بانتظام وتمشيطها جيدًا للتخلص من الحشرات الطفيلية.

إلق نظرة أيضا

أكبر 10 سلالات من الأبقار في العالم وحجم أصحاب الأرقام القياسية

قبل كل عملية حلب ، يتم غسل ضرع البقرة بعناية. يتم علاج الحيوانات بانتظام بأدوية للوقاية من الأمراض التي تسببها الطفيليات المعوية والرئوية ، وكذلك تستخدم ضد يرقات القراد والقراد.

فترة الجفاف

البقرة الجافة هي فترة مؤقتة لرفض حلب بقرة. اعتمادًا على الحالة البدنية للحيوان ، تستمر "الإجازة" من 50 إلى 70 يومًا. يحتاج الحيوان الأليف إلى مثل هذه الراحة ، لأنه ينفق الكثير من الطاقة على حمل النسل وإطعامه. خلاف ذلك ، سيتم تقويض صحة البقرة. من المستحيل تقليل وقت فترة الجفاف. تؤدي قلة الراحة إلى انخفاض جودة الحليب ، أو الإصابة بالعقم ، أو ولادة عجل غير قابل للحياة.

تربية

تنضج أبقار السهوب الحمراء بسرعة ، لذلك يتم تلقيح البقرة بالفعل في سن 16-19 شهرًا. للتربية ، اختر الأفراد الأصحاء الذين ليس لديهم عيوب خارجية واضحة. أثناء الحمل ، يتم تغذية البقرة وسقيها 3 مرات في اليوم. يحظر إعطاء البقرة طعامًا باردًا وسوء الجودة. نادرا ما يواجه ممثلو السلالة صعوبة في المخاض.

يتم تنظيف العجل حديث الولادة من المخاط ، ويفرك بقطعة قماش ناعمة ويعاد إلى الأم.

في الساعات الأولى من الحياة ، يتغذى الطفل على لبأ الأم. يتم تغذية الحيوان 5 مرات على الأقل كل 24 ساعة. بعد يوم ، يتم إعطاء الماء الدافئ للعجل. كمية الماء المسموح بها للطفل هي 3 لترات. بعد 14 يومًا ، يتم تدريب العجل على تناول الطعام الصلب. أفضل غذاء للحيوان هو التبن المخمر بالماء المغلي. قبل الاستهلاك ، يتم غرس الطعام لمدة 6-7 ساعات.

تعتمد صحة المولود الجديد على النظافة الجيدة. يجب إزالة البراز على الفور ، ويجب معالجة الأطباق بالماء المغلي. بعد ولادة ناجحة ، يتم تزويد جمال القرون بفراش نظيف والكثير من الشراب. يشمل النظام الغذائي للحيوان جميع الفيتامينات والبروتينات والعناصر النزرة الضرورية. يتم اصطحاب البقرة للنزهة كل يوم. يحتاج الحيوان إلى ممارسة الرياضة في أي وقت من السنة.

التغذية

في الصيف ، تحصل الأبقار على الطعام في المراعي. إذا لم يكن هناك ما يكفي من العشب للحيوانات ، يتم تغذية الأبقار بالخضروات والمركزات.

الأمراض

تشتهر حيوانات سلالة السهوب الحمراء بمناعتها القوية ، ولكن في بعض الحالات لا يمكن تجنب المرض. في هذه الحالات ، من المهم تشخيص مرض خطير في الوقت المناسب وبدء العلاج.

الحيوانات الأليفة مندهشة:

1. داء البريميات. مرض معدي خطير يهدد الحيوان بالموت. تصيب العدوى الأغشية المخاطية والأعضاء الداخلية للبقرة.
2. الجرب دويدي. الجاني من المرض هو القراد.يتجلى المرض في شكل درنات صغيرة تغطي رأس البقرة وعنقها وظهرها.
3. تسمم. يحدث الإزعاج نتيجة أكل الحيوانات للنباتات السامة.

ماذا تريد أن تعرف عند الشراء؟

عند شراء عجل ، عليك أن تعرف وزن الحيوان الصغير. يجب أن يتوافق وزن الحيوان الأليف مع معيار العمر. في عمر 6 أشهر ، يزن الجوبي من 120 إلى 145 كجم. تكتسب العجلة ما يصل إلى 90 كجم. يجب أن يكون الحيوان نشيطًا ومتحركًا. عند شراء بقرة بالغة ، انتبه إلى الضرع. يجب أن تكون خالية من التشوه والتصلب.