الخصائص المفيدة والطبية لتوت عنب الثعلب وموانع الاستعمال الممكنة
Lingonberries هي شجيرات خضراء تنتمي إلى عائلة lingonberry. غالبًا ما تستخدم ثمارها في الطب التقليدي وفي الطبخ. التوت Lingonberry لها خصائص وموانع مفيدة ، والتي يجب التعرف عليها قبل استخدامها.
كيف تؤثر على جسم الإنسان
ثمار Lingonberry غنية بالعناصر الدقيقة المفيدة التي لها تأثير إيجابي على الجسم. يحتوي التوت على أحماض تمنع تدمير الجذور الحرة. بفضل هذا ، يتم تطبيع العمل التواصلي للأعضاء والأنسجة الحيوية. أيضا ، الاستهلاك المنتظم من lingonberries يمنع ظهور وتطور الربو والشلل والسرطان.
يحتوي التوت على العناصر النزرة التي تساعد على استعادة جسد الأنثى الضعيف بعد الولادة. يوصي الخبراء بأن تشرب الأمهات الشابات الشاي المصنوع من أوراق وثمار التوت. هذا المشروب يريح الكلى ويعيد وظائفها إلى طبيعتها.
كما يفيد الشاي في علاج العصاب أو فقر الدم الذي تواجهه العديد من الفتيات.
تأثير مفيد
ليس سرا أن أوراق النبات وثماره مفيدة لجسم الإنسان. هناك العديد من الخصائص المفيدة لعنب الليمون ، والتي يجب على الجميع التعرف عليها قبل استخدامها.
للجهاز الهضمي
يحفز الاستهلاك المنتظم للتوت وظيفة الأمعاء ، وبالتالي يحسن الشهية. Lingonberry له مثل هذا التأثير على الجهاز الهضمي بسبب حقيقة أنه يحتوي على العديد من الأحماض العضوية. بعد دخولها الجسم ، تعزز إنتاج الإنزيمات الهضمية وتنشط إفراز اللعاب. وبسبب هذا ، يتم هضم الطعام وامتصاصه بشكل أسرع عدة مرات.
يحتوي قشر ثمار عنب الثعلب الصغير على البكتين الذي ينظف الأمعاء من العناصر النزرة التالية:
- الكوليسترول.
- النويدات المشعة.
- السموم.
للبصر
يحتوي توت عنب الثعلب الناضج على مكونات تعمل على تحسين تدفق الدم إلى مقلة العين وشبكية العين. بفضل زيادة تدفق الدم ، تتحسن حدة البصر. هذا هو السبب في أن بعض المعالجين والأطباء التقليديين ينصحون بشرب شراب lingonberry بانتظام وتناول المربى.
يحتوي التوت أيضًا على بيتا كاروتين ، والذي يعتبر مكونًا مهمًا يحسن وظيفة العين. بفضل هذا الفيتامين ، يرى الناس بشكل أفضل في المساء والليل.
إزالة الطفيليات من الجسم
غالبًا ما يواجه الناس الحاجة إلى إزالة الديدان من الجسم. يعتبر المرق المصنوع من التوت البري علاجًا فعالًا للقضاء على الديدان. تعود الكفاءة العالية لثمار هذا النبات في مكافحة الطفيليات إلى حقيقة احتوائها على الكثير من فيتامين سي. فهو يحسن عمل جهاز المناعة ويحمي جسم الإنسان من الطفيليات.
لجهاز الدورة الدموية
يحتوي توت Lingonberry على العنصر الرئيسي الذي يساعد على تقوية جدران الأوعية الدموية وتطبيع نبضات القلب - البوتاسيوم. إذا قمت بإضافة أطباق مصنوعة من هذه الفاكهة إلى النظام الغذائي اليومي ، فسوف تتحسن الدورة الدموية ويستقر ضغط الدم.
كما أن النبات غني بالحديد الذي يحسن إنتاج الهيموجلوبين. بفضل هذا ، يتم تشبع الدم بالأكسجين بشكل أسرع ، ويصبح الشخص أكثر نشاطًا وحيوية.
فوائد عنب الثور في التجميل
غالبًا ما تستخدم أوراق النبات في مستحضرات التجميل. يتم تحضير ديكوتيون منها مما يساعد على تقوية الشعر والتخلص من قشرة الرأس. يمكنك أيضًا تحضير قناع من ثمار عنب الثعلب الذي يشد البشرة ويرطبها.
يمكن أن تضر lingonberries
يهتم الكثيرون بما إذا كانت المنتجات المصنوعة من التوت البري يمكن أن تضر بالصحة. إذا كنت تستخدمها بكميات كبيرة ، فقد تظهر مضاعفات غير سارة تؤثر سلبًا على رفاهية الناس. تشمل العواقب السلبية ما يلي:
- زيادة حموضة المعدة. بسبب الزيادة في الحموضة عند البشر ، يتفاقم التهاب الاثني عشر والتهاب المعدة وأمراض الجهاز الهضمي الأخرى.
- انخفاض ضغط الدم. من المعروف أنه مع الاستهلاك المفرط للفواكه ، يفرز الماء من الجسم. هذا يؤدي إلى انخفاض الضغط وتدهور الحالة الصحية للأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم.
كيفية استخدام التوت بشكل صحيح
قبل تناول التوت البري ، تحتاج إلى التعرف على الميزات الرئيسية لاستخدامه.
مورس
غالبًا ما يصنع الناس عصير عنب الثعلب العطري. لتحضيره ، يُسكب نصف كيلوغرام من التوت بثلاثة لترات من الماء الدافئ. يتم نقعها لمدة 25-30 دقيقة ، وبعد ذلك يتم عصرها في عصارة. يُسكب الخليط الناتج في قدر ويُسخن لمدة نصف ساعة. يتم غرس السائل لمدة 1-2 ساعة حتى يبرد تمامًا ويتم ترشيحه. أضف 50-80 مل من العصير للمشروب الجاهز.
كوكتيل Lingonberry
يمكن صنع مشروبات مختلفة من توت عنب الثعلب ، لكن بعض ربات البيوت يفضلن صنع اللبن المخفوق. لتحضيره ، يوضع 150 جرامًا من الفاكهة في الخلاط ويغطى بالسكر. ثم تُسحق المكونات وتُسكب بالحليب ويُعاد خلطها في الخلاط. يجب شرب المشروب المحضر في غضون 30-40 دقيقة بعد التحضير.
كومبوت مع التفاح
أثناء تحضير الكومبوت ، يتم غسل كيلوغرام من التفاح بالماء وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة. ثم يُنقلون إلى قدر ويُسكبون بالماء ويُغلى. صب 300 جرام من lingonberry berries و 100 جرام من السكر في المزيج المغلي. يتم غلي الكومبوت لمدة 20-35 دقيقة ، وبعد ذلك يمكن سكبه في الجرار.
نبيذ Lingonberry
لصنع النبيذ الخاص بك ، سوف تحتاج إلى:
- صر 2-3 كيلوغرامات من التوت.
- صب الخليط الناتج في وعاء برقبة ، املأه بـ 250 جرام من السكر واسكب 2-3 لترات من الماء ؛
- نقل الحاوية مع الخليط إلى غرفة دافئة لمدة 5-6 أيام ؛
- صفي السائل واسكبه في حاوية أخرى بختم ماء ؛
- بعد 3-4 أسابيع صب النبيذ في زجاجات.
وصفات الشفاء من ثمار lingonberry
هناك العديد من الوصفات للمنتجات الطبية المحضرة من التوت.
مع نقص فيتامين
يجب على الأشخاص الذين يعانون من نقص الفيتامينات أن يشربوا بانتظام دفعات صحية ، مغلي وشاي من التوت.
شاي Lingonberry
صنع شاي lingonberry بسيط للغاية. للقيام بذلك ، صب الماء المغلي على 150 جرام من التوت المجفف. يُسكب المشروب لمدة 35 دقيقة ، وبعد ذلك يمكنك شربه.
ديكوتيون من الأوراق
يفضل بعض الناس شرب مغلي من الأوراق ، مما يساعد على التغلب على نقص الفيتامينات. لتحضير مشروب ، تُسكب 100 جرام من الأوراق الجافة مع سائل مغلي وتُغرس لمدة ساعة تقريبًا. يشرب هذا المشروب كل يوم قبل الوجبات.
تسريب الفاكهة
يسكب 200 جرام من التوت بالماء ويصر لمدة عشر ساعات على الأقل. يشرب الصبغة حوالي ثلاث مرات في اليوم.
عصير Lingonberry لنزلات البرد والانفلونزا
عند صنع مشروب فواكه لنزلات البرد ، يُسكب 150 جرامًا من الفاكهة بالماء البارد. ثم يُغلى المزيج ويُرش بالسكر ويُضاف ملعقة من العسل. يشرب مورس كل يوم 2-3 مرات.
ثمار Lingonberry وأوراقها من الحمى
لإنشاء علاج فعال لدرجة الحرارة ، يتم خلط 10 جرام من التوت و 20 جرامًا من الأوراق مع 30 جرامًا من التوت ويُسكب مع سائل مغلي. يُحفظ الخليط في حمام مائي لمدة نصف ساعة ، ويُصفى ويُصب في الجرار. العلاج في حالة سكر يوميا قبل النوم.
منقوع التوت لمرض النقرس
ينقع التوت الناضج في الماء لمدة 10-12 ساعة. ثم يتم تعذيبهم في حمام مائي لمدة 25 دقيقة ، وبعد ذلك يتم الإصرار عليهم لمدة 2-3 ساعات. يتم استخدام الأداة ثلاث مرات على الأقل في اليوم.
مشروب Lingonberry لفقر الدم
في مكافحة فقر الدم ، يتم استخدام مشروب مصنوع من أوراق عنب الثعلب. لتحضيره ، أضف 20-35 جرامًا من الأوراق إلى كوب من الماء. يجب غرس المشروب لمدة 45 دقيقة ، وبعد ذلك يمكن شربه.
خاتمة
يحتوي Lingonberry على عدد من الخصائص المفيدة التي يستخدمها هذا النبات غالبًا في الطب. ومع ذلك ، قبل إعداد الحقن الطبية و decoctions منه ، تحتاج إلى التعرف على مزيد من التفاصيل مع السمات المميزة لعنب التوت.
