Com créixer i tenir cura d’espàrrecs a l’aire lliure a casa
La cultura vegetal es considera exòtica avui a Rússia. Moltes mestresses de casa el cultiven en llits de flors, sense conèixer les substàncies valuoses i útils de la cultura que els amants de la nutrició saludable estimen. Quan es pregunta com creix espàrrecs, es pot respondre: la planta prefereix zones assolellades i tranquil·les. Se sent bé als arbres fruiters, ja que arriba a la maduresa tècnica abans que aparegui el fullatge. Els espàrrecs es cultiven per llavors i vegetativament. La col·lecció de brots comença amb la tercera temporada.
Contingut
- 1 Quan plantar espàrrecs
- 2 Propagació per esqueixos
- 3 Com plantar espàrrecs
- 4 On plantar espàrrecs
- 5 Com cultivar espàrrecs a partir de llavors
- 6 Planters d'espàrrecs creixents
- 7 Com creix espàrrecs a partir de rizomes
- 8 Preparació del sòl per trasplantar planters
- 9 Atenció al planter
- 10 Malalties i plagues d’espàrrecs
- 11 Collita d’espàrrecs
Quan plantar espàrrecs
Jardiners experimentats realitzen podzimnyu plantar espàrrecs en un lloc prèviament preparat. El llit del jardí es desenterra i es fertilitza amb una barreja de superfosfat, sulfat de potassi i sulfat d'amoni. A la primavera, prefereixen plantar llavors pre-remullades amb l’ús d’estimulants de creixement. Aquest procés té lloc a principis d’abril i les plantetes apareixen en dos mesos. Les plantules es traslladen a un lloc de creixement permanent a la segona meitat de juny.
Propagació per esqueixos
Per a aquest tipus de reproducció, els talls de brots de l'any passat es tallen i es col·loquen en sorra humida. És aconsellable equipar els aterratges amb un casquet fabricat amb una ampolla de plàstic.
Abans d’arrelar, els talls s’han de ventilar i polvoritzar, i després d’un o dos mesos, trasplantar-los en recipients separats.
La reproducció dels espàrrecs és possible dividint el matoll. En aquest cas, tots els delenki han de ser amb brots.
Com plantar espàrrecs
Els espàrrecs es planten a terra oberta a principis de juny sota la protecció de tanques o parets dels edificis. El cultiu no tolera els sòls amb un nivell freàtic elevat, però dóna cultius en un sol lloc sense replantar fins a un quart de segle. Per tant, el lloc s'hauria de triar permanent. L’opció ideal és un sòl de terreny arenós fèrtil, que es prepara amb antelació. A la tardor, es treuen les males herbes de les dorsals, s’afegeix compost, sulfat de potassi i superfosfat. Després que la neu es fongui, s'ha de passar amb un grapat i fertilitzar-lo amb cendra de fusta i nitrat d'amoni.
En plantar planters d’espàrrecs a terra oberta, prepareu fosses de 30 x 40 cm de 30 cm de profunditat, amb un interval d’un metre. Els forats estan coberts de terra solta i es planta la planta, escurçant les arrels a 3 cm. El sòl es compacta, es rega i es mulla.
On plantar espàrrecs
Com que el cultiu creix en un sol lloc fins a 25 anys, els rendiments més elevats s’obtenen els primers anys, després s’estabilitzen i baixen al cap de deu anys.Recullen un racó ben il·luminat al jardí, on abans creixien cereals i patates.
Les herbes i espècies medicinals es poden cultivar a prop.
Si les plàntules es col·loquen a prop de la tanca, es protegeixen dels efectes negatius de les males herbes del carrer cavant en làmines de llauna o pissarra.
El sòl del jardí ha d’estar solt per tal de proporcionar accés a l’aire lliure a les arrels. Sòls gruixuts i argilosos es rectifiquen mitjançant la introducció de sorra gruixuda. N’hi ha prou amb plantar cinc o sis espàrrecs al país per proporcionar tota la família el producte. En cas que es produeixi a prop d’aigües subterrànies, equipen una alta carena. L’acidesa del sòl es redueix amb farina d’os o dolomites, calç.
Com cultivar espàrrecs a partir de llavors
El cultiu de conreus en camp obert es produeix de diverses maneres. La sembra amb llavors és un procés llarg a causa de la lenta germinació, per tant, es prefereix plantar planters en un llit. Per fer-ho, les llavors es remullen en aigua tèbia durant 3-4 dies, canviant l’aigua per aigua dolça dues vegades al dia. Les llavors inflades s'emboliquen en un drap humit fins que eclosionen els brots. A continuació, es preparen els envasos amb una barreja de terra de dues parts de sorra i una part de torba, terra de jardí i fems podrits.
La sembra es realitza en solcs fins a una profunditat de 2 mm, les llavors es posen a una distància de 5 cm entre si. El contenidor s’instal·la en un lloc ben il·luminat amb una temperatura ambiental de +25 º. Al regar diàriament, les plàntules apareixen al cap d’una setmana. Característiques de la cura de brots - torba en pols. Les plàntules de dues setmanes s’alimenten amb un fertilitzant mineral complex de concentració moderada.
Llavors germinants a la sorra
Les llavors es planten en un recipient de plàstic equipat amb tapa a principis de primavera. El contenidor s'omple amb sorra del riu per 5 mm i està una mica humitejat. Les llavors es posen a la superfície a intervals d’un mil·límetre i s’enterren lleugerament amb una cullera. Si l’envàs està sense tapa, es col·loca dins d’una bossa de polietilè i es deixa a temperatures de congelació.
La ubicació dels conreus no importa, ja que no necessiten il·luminació.
S’ha d’humitejar la sorra seca. Al cap d'una setmana broten brots, haureu d'obrir el contenidor i posar-lo a l'ampit de la finestra.
Picant
El busseig de planters d’espàrrecs es realitza quan s’amuntega. En el trasplantament, cal proporcionar a cada planta una superfície de creixement de 5 x 5 cm. Podeu comprar terra preparada o barrejar terra de torba i jardí en proporcions iguals. Els planters es planten junts amb un munt de terra i s’aprofundeix una mica. Les plàntules solen estirar-se i doblegar-se a terra, aquest és un fenomen temporal.
Planters d'espàrrecs creixents
A finals de maig, les planters comencen a endurir-se, exposant-les a l’aire lliure, primer durant una hora, portant-les gradualment a 12 hores. A principis de juny, els espàrrecs estaran a punt per plantar en llits d’entre 30-40 cm d’alçada i un metre d’amplada. Es deixa una distància de 60 cm entre les fileres, separant les plantetes les unes de les altres 40 cm.
En el cultiu d’espàrrecs, cal tenir en compte la capacitat d’algunes varietats de resistir les gelades greus a curt termini en l’edat adulta durant més de quatre anys. Les plantes joves es veuen perjudicades per una temperatura de -25 º.
Com creix espàrrecs a partir de rizomes
La propagació arrel és el mètode més ràpid, eficaç i popular. El desembarcament es produeix abans de l’hivern o de la primavera. Els rizomes es compren o s’utilitzen creixent al lloc. Després de cavar del terra, dividiu-les en parts i mulleu-les durant mitja hora en aigua tèbia.
Es manté una distància de mig metre entre les files. S'aboca un substrat nutritiu al centre del forat, al qual se situen les arrels a intervals de 30 cm. Les plantacions estan cobertes de terra, regades i mulades de serradures, escorces d'arbre o fullatge sec.
Preparació del sòl per trasplantar planters
En el cas del mètode de cultiu de les plantes, és necessària la preparació de tardor del lloc.La necessitat de fecundació del sòl és la introducció de fems i fertilització amb potassi i fòsfor. Els sòls àcids es desoxiden amb guix o amb llorer, després dels quals es creuen les dorsals.
Atenció al planter
És necessària una hidratació abundant per als espàrrecs immediatament després de la sembra. Aleshores, les plantes s’han de regar de tant en tant, s’han d’eliminar les males herbes.
Per estimular el creixement, els brots s’han d’alimentar amb una solució de purins preparats a partir d’una part de fems i sis parts d’aigua.
Tres setmanes després, s’introdueixen els excrements d’aus, diluïts amb aigua en un volum de deu vegades. A la tardor es fa un vestit superior amb fertilitzant mineral complex. Per a l’hivern, els espàrrecs es tallen fins a 2,5 cm d’alçada, s’espesseixen i es cobreixen de fulles seques i humus.
El sòl dels voltants necessita afluixament regular per proporcionar oxigen al sistema radicular. El procediment es realitza mensualment, amb precaució, a causa de la localització superficial de les arrels.
El barri amb julivert, ceba verda i anet té un efecte beneficiós sobre el creixement i el desenvolupament dels espàrrecs.
Malalties i plagues d’espàrrecs
Les plantes de jardí són susceptibles de:
- Fusarium, que és un tipus de putrefacció arrel. Apareix a partir de l’aiguabarreig del sòl.
- Rovell vegetal. La malaltia causada pels fongs inhibeix el creixement i destrueix plantes no tractades.
- Rizozoctonia. Una malaltia rara transmesa a partir de pastanagues requereix un tractament preventiu a causa de la proximitat d’aquesta cultura.
- Un escarabat que menja fulles.
- Els espàrrecs volen forats en les plantes joves. L'insecte plaga posa les larves, destruint la plantació.
- Llimacoles de jardí que mengen totes les parts dels espàrrecs, sense desprendre els brots vells i grossos.
Per evitar aquests fenòmens, cal un tractament oportú amb preparacions adequades. Les mesures preventives en forma de ruixar amb "Karbofos", amb una baixa toxicitat i adequades per protegir diversos cultius hortícoles, ajuden de les plagues.
Collita d’espàrrecs
Els espàrrecs són aptes per al seu ús durant els 3-4 anys. Se suposa que tala espàrrecs després d'aixecar els rizomes per sobre de la superfície del sòl. Si l’hivern no és massa gelat i la primavera arriba d’hora, la collita comença a l’abril. Es tallen uns brots de vint centímetres per tallar. No es recullen més de tres tiges de la planta. La neteja té una durada de 14 dies. En les temporades posteriors, es pot tallar fins a 10 brots de cada planta en un mes i mig.
Se suposa que les tiges s'aborden, treuen les males herbes del lloc i apliquen fertilitzants minerals. Els rizomes donen brots nous que es desenvolupen i formen brots abans de l’aparició del clima fred.
Els espàrrecs tallats es classifiquen per eliminar les tiges inutilitzables i es col·loquen en un lloc càlid. Fulles de tiges llises i exigents amb una brillantor marcada. Després s’embolica amb un drap humit i es guarda a la prestatgeria inferior de la nevera o en un altre lloc fosc i fresc fins a 3-4 mesos. Els productes amb forta olor donen olors als brots, per la qual cosa s'ha d'excloure la seva proximitat. Es recomana una col·locació vertical per evitar deformacions.
Molts jardiners mantenen la collita al celler, repartint-la en caixes de fusta, esquitxant capes de sorra.
Els espàrrecs destinats a l’emmagatzematge a llarg termini són tallats. Els productes es col·loquen en un recipient hermèticament tancat i es posen a la nevera amb un règim de temperatura de 0 ... -20º. Aquestes condicions ajuden a preservar el color i els nutrients. Es permet la congelació d’espàrrecs prèviament bullits.
Els espàrrecs són populars no només com a producte alimentari, sinó també com a decoració del jardí. Una planta ornamental complementa harmònicament els arranjaments florals.
