Els pèsols es consideren el cultiu vegetal més antic de la família dels llegums. Les mongetes contenen molta proteïna, vitamines, minerals, antioxidants. Podeu cultivar fruites dolces, sucoses i saludables a la parcel·la, n’hi ha prou amb conèixer alguns secrets de la preparació del material de sembra, l’elecció del sòl, la cura i la recol·lecció.
Les varietats de pèsols difereixen quant a la maduració, el color i la forma, les característiques del creixement de la tija. A més, hi ha tres grups principals de llavors: closca, cerebra i llavors de sucre. Podeu trobar informació detallada sobre les varietats de llegums més populars a les capçaleres: alçada de tija, color de les beines i mongetes, nivell de resistència al factor advers i molt més.