Descripció i característiques del raïm Agat Donskoy, cultiu i cura
Una de les característiques principals de la varietat Agat Donskoy és que la cultura dóna una gran collita. El cultiu és capaç de créixer a diverses regions de Rússia pel fet que tolera bé les gelades i és altament resistent als efectes de les plagues comunes. Els fruits de la planta són adequats tant per al consum com per a l'elaboració de vins.
Contingut
- 1 La història de la cria d'Agat Donskoy
- 2 Beneficis i contres de la varietat
- 3 Zona de cultiu del raïm
- 4 Característiques i descripció botànica
- 5 Plantació de planters
- 6 Característiques de creixement i cura
- 7 Quan podem esperar la primera collita?
- 8 Recollida i emmagatzematge de baies
- 9 Maneres d’augmentar els rendiments
- 10 Malalties i plagues: la seva descripció i els seus mètodes de control
La història de la cria d'Agat Donskoy
La varietat va aparèixer gràcies a l’encreuament de Zarya Severa, Russian Early i Dolores. Aquestes cultures es van traslladar a Vityaz. Els criadors de Novocherkassk es van dedicar a l'elaboració d'un nou híbrid.
Beneficis i contres de la varietat
Els àgats Donskoy tenen els avantatges següents:
- bona taxa de supervivència;
- requisits de seient baix;
- collita primerenca i estable;
- augment de la resistència a les malalties i al transport.
Aquesta varietat té una bona resistència a les gelades. El raïm sense refugi és capaç de suportar temperatures de fins a -26 º.
Entre els desavantatges d’Agat Donskoy es troba que el cultiu és susceptible als efectes de diverses plagues. Per a la maduració normal de les plantes, cal evitar canvis bruscos de temperatura.
Zona de cultiu del raïm
Les regions del sud del país es consideren el millor lloc per sembrar cultius. Però, sota les regles de cura i cultiu, la planta produeix cultius en latituds temperades, així com als Urals.
Característiques i descripció botànica
Aquesta varietat dóna un rendiment estable. La taxa de maduració de les baies depèn directament de la regió en creixement.
Bush i brots
La planta es caracteritza per un ràpid creixement. A la vinya es formen fins a un 80% dels brots capaços de produir una collita. Per això, es recomana podar regularment els ulls, reduint el nivell d’estrès de la planta.
El matoll té una estructura ramificada. Les arrels de vinya formen un gran sistema i penetren profundament a terra. A causa de la seva gran resistència a les gelades, sota la influència de les temperatures baixes, no es mor més del 20% dels brots nous.
Pol·linització
Les plantes tenen flors d’ambdós sexes. Per tant, Agat Donskoy no requereix plantar altres varietats pol·linitzants al lloc.
Import de la collita
Àgata Donskoy produeix una collita a mitjans d'agost o setembre (quan es cultiva en latituds temperades). El pes mitjà d’un raig és de 400-600 grams. En aquest cas, és possible l’aparició de pinzells de fins a 1 quilogram. De mitjana, una vinya adulta produeix fins a 50 quilograms de collita.
Mida i gust de fruites
Els ous d'Àgata Donskoy contenen baies de color blau fosc arrodonit. La superfície del fruit està coberta de pruina (floració de cera). El pes total de cada baia varia entre 4-6 grams.
Les baies es caracteritzen per tenir una closca densa i una carn cruixent. La fruita té un sabor agradable però senzill. La concentració de sucre a les baies no supera el 15%. Els fruits són capaços de penjar a la matoll durant diverses setmanes sense perdre les seves qualitats originals.
Plantació de planters
La plantada de raïm Agatha Donskoy es realitza segons un esquema similar, que s’utilitza en el cultiu d’altres conreus. És òptim si les plantetes s’enterren a la primavera o a la tardor. El raïm s’arrela ràpidament i en el futur donarà lloc a la propagació. La distància entre els forats ha de ser superior a 1,5 metres. En plantar raïm, es recomana instal·lar enreixades al llarg de les quals s’arrossegui la vinya.
Il·luminació
El raïm no creix en zones ombrejades. Per plantar conreus, es recomana cavar forats a les parts sud o sud-oest del jaciment. Si hi ha grans arbres a la zona de cultiu, es recomana plantar la vinya a una distància d'almenys 5 metres respecte a les altres plantes.
Per al cultiu massiu, les fileres de raïm haurien de situar-se de nord a sud. Això garanteix una il·luminació uniforme de tots els bocins.
Composició necessària del sòl
Aquesta varietat no imposa requisits augmentats en la composició del sòl. Es considera que un sòl ben drenat és òptim per al cultiu d’una planta. Durant el desembarcament a la fossa, es recomana afegir humus.
No heu de cultivar la planta en una zona on les aigües subterrànies estiguin a menys d’1,5 metres de profunditat. L’acidesa del sòl recomanada és de 6,5-7 pH.
Profunditat i diàmetre del forat per plantar
La profunditat de la fossa en el sòl negre hauria de ser de 50 centímetres, en altres sòls: 70 centímetres. L'amplada del forat és similar a la mostrada.
Vestit superior després de la sembra
La torba barrejada amb 20 grams de nitrogen i 40 grams de potassi amb fòsfor s'utilitza com a condimentació superior per a les plàntules. Després de la sembra, el terra que hi ha al costat de la vinya ha de ser mulat.
Característiques de creixement i cura
Els raïms d'aquesta varietat no són molt exigents tant en la plantació com en la cura posterior. Tot i això, a causa del vigorós creixement de la vinya, es recomanen algunes regles.
Freqüència i velocitat de reg
Es recomana regar tres vegades el raïm:
- abans de la floració;
- després de la floració;
- durant el període de formació de fruites.
S’han d’abocar almenys 7 cubetes d’aigua a cada matoll.
Fertilització
A la primavera, s'ha d'aplicar una barreja d'adobs minerals:
- 20 grams de superfosfat;
- 10 grams de nitrat d'amoni;
- 5 grams de sulfat de potassi;
- 10 litres d’aigua.
Una setmana abans de la floració, la vinya s’alimenta de matèria orgànica (2 quilograms d’humus per cada 10 litres d’aigua). 14 dies abans de la formació de l’ovari, s’introdueixen al sòl 10 grams de magnesi de potassi amb 20 grams de nitrat d’amoni barrejat amb 10 litres d’aigua. Durant 2-3 setmanes abans i després de la collita, la planta s’alimenta amb els mateixos fertilitzants minerals.
Pessic
Per tal que el raïm doni una collita bona i consistent, es recomana treure els brots sobrants 3-5 dies abans de la floració.
Forma i retallada
Per formar la corona correcta, es recomana punxar regularment la matoll. No han de quedar més de 5-8 ulls en la presa i fins a 35-45 anys a la vinya.
Preparant-se per a l’hivern
Abans de l'aparició de les gelades, la vinya es treu del enreixat i es posa a terra.La planta es polvoritza amb compostos que augmenten la resistència del raïm a les influències ambientals. Després es cobreix la vinya amb palla o material especial.
Quan podem esperar la primera collita?
El raïm dóna els seus primers fruits relativament aviat. Tot i això, una bona collita apareix diversos anys després de la sembra. La durada d’aquest període està influenciada per l’àrea de creixement i l’enfocament del cultiu.
El moment de la maduració de fruites
En mitjana, el període entre la floració i el fruit madur és de 115-120 dies. A les regions del sud del país, el raïm es cull a mitjan agost. Quan es cultiva als Urals o en latituds temperades, les baies madures es poden recollir a principis de tardor.
Recollida i emmagatzematge de baies
Les baies es guarden en una nevera o habitació fosca amb temperatura i humitat moderades.
Maneres d’augmentar els rendiments
Per tal que el raïm doni una bona collita constantment, heu de:
- no deixeu més de dos pinzells al rodatge;
- tallar brots anualment;
- lligar la planta almenys 2-3 vegades durant la temporada de creixement;
- proporcionar un reg moderat.
A més, no hem d’oblidar-nos de la introducció oportuna d’adobs minerals i orgànics.
Malalties i plagues: la seva descripció i els seus mètodes de control
Els raïms d'Àgata Donskoy són propensos a les malalties següents:
- Floridura. Es caracteritza per la formació de taques grogues i placa grisa a les fulles, cosa que condueix a que aquestes últimes caiguin. S'utilitza una barreja de 8 per cent de Bordeus per combatre l'oïdi.
- Mofa en pols. Provoca l’aparició de flors blanques i taques fosques a les fulles i també provoca el trencament de les baies. El tractament es realitza amb sofre coloidal.
- Podridura grisa. Tots els grups estan afectats. Fundazol i Euparen ajuden a la putrefacció gris.
- Oidium. Es desenvolupa en fulles i inflorescències. Topaz, sofre mòlt i Skor ajuden a desfer-se de l’oidium.
Per evitar infeccions, es recomana ruixar la vinya periòdicament amb els mitjans indicats.
