Descripció i característiques de les varietats de poma ranetok, dates de maduració i cura del cultiu
En moltes cases rurals i parcel·les d’estiu, creixen varietats de pomeres de fruita petita: el ranetki. Aquesta varietat s’utilitza com a preparació per a la confitura d’hivern, i també s’utilitza fresca, malgrat la petita mida de la fruita. Els Ranetki eren criats per criadors en creuar la varietat Sibirka amb les varietats comunes europees.
Contingut
- 1 Beneficis i descripcions de l’espècie
- 2 Zones de cultiu
- 3 Alçada i amplada de la corona
- 4 Calitat del sabor de les pomes
- 5 Resistència al gel
- 6 Resistència a malalties i plagues
- 7 Vida d’arbre
- 8 Varietats i característiques seves
- 9 Cura òptima per a un bon creixement i collita
- 10 Condicions de plantació i cura
- 11 Època de maduració i fructificació
Beneficis i descripcions de l’espècie
El principal tret característic del ranetki és un pes de fruita petit, que no excedeix els 15 g. Les fruites petites maduren completament a principis de setembre i presenten una saboror aguda. El ranetki conté desenes de components més bioactius en comparació amb varietats clàssiques.
Qualsevol varietat de ranetki no té cura en les cures i creix gairebé a tot arreu, alhora que presenta diverses característiques i avantatges. El fruit comparteix algunes de les propietats positives de la poma siberia, incloses la resistència al clima fred, la maduració primerenca i els rendiments estables.
Gràcies a les qualitats enumerades, els criadors són utilitzats activament pels criadors per a l'encreuament amb altres varietats.
Zones de cultiu
A la majoria de les regions europees, els jardiners prefereixen els arbres amb pomes més grans i sucoses. El ranetki amb un sabor agre pronunciat es troba sovint a Sibèria. Els planters són capaços de conrear i donar fruits a qualsevol zona climàtica, a excepció de l’Extrem Nord, on les temperatures baixes no permeten que les fruites madurin plenament.
Alçada i amplada de la corona
Per a un creixement adequat, un arbre ha de destinar una parcel·la de 5 x 5 m. Es requereix un gran espai a causa de la corona que s'estén, l'amplada de 1-4 m, segons el tipus específic de pomera. Els planters assoleixen una alçada de 4-5 m.
Calitat del sabor de les pomes
El gust de la fruita, en primer lloc, depèn de les característiques de la varietat conreada. Així mateix, les característiques gustatives estan influenciades pel medi ambient, la cura de les plàntules, la guarnició superior emprada i el clima. La majoria de les varietats comunes tenen un pronunciat sabor dolç i amarg i astringència insignificant. Algunes varietats produeixen pomes suculents amb una dolçor diferent.
Resistència al gel
El ranetki criat per criadors va conservar algunes de les característiques positives de la poma siberia.Una de les propietats és la capacitat de suportar hiverns freds sense cap rastre a cap temperatura. La durada i el grau d’exposició al fred, així com la quantitat de precipitacions no afecten la fructificació.
Els resultats d'experiments de cria confirmen que les plàntules no moren a temperatures inferiors a -47 graus. La gelada no fa malbé el gust i la sucositat de la collita.
L’única mesura per protegir els espais verds que poden ser necessaris durant l’hivern és embolicar el tronc amb branques d’avet i draps. D’aquesta manera es protegirà el cercle del tronc dels atacs de congelacions i rosegadors.
Resistència a malalties i plagues
Els ranetki són especialment apreciats pels jardiners novells per la seva resistència a infeccions i insectes nocius. Com a protecció addicional contra efectes negatius, es recomana dur a terme mesures preventives per augmentar la immunitat dels arbres.
Es necessita polvorització primària amb solució d'urea abans que comenci el flux de saba. El procediment espanta les plagues que queden sota l’escorça durant l’hivern. Amb l’inici de l’estiu, el ranetki ha de treballar amb una barreja de Bordeus. Els llocs esquerdats al tronc estan coberts amb una solució de sulfat de coure o de jardí. Durant la fructificació activa, no s’han de dur a terme tractaments de manera que les substàncies no arribin a la collita.
Vida d’arbre
Les varietats de ranetok amb fruites periòdiques comencen a portar la seva primera collita un any després de plantar les plàntules. Amb una cura adequada regular, condicions climàtiques òptimes i l'absència d'influències externes negatives, la vida d'un arbre és de diverses dècades. Al llarg de tot el període de desenvolupament, la plantació dóna fruits sense perdre les característiques gustatives de les petites pomes.
Varietats i característiques seves
Entre els jardiners, s'han generalitzat diverses varietats de ranetki, que es diferencien entre si en diverses característiques. Cada varietat té les següents qualitats individuals:
- gust;
- mida i sucositat de fruites;
- característiques del cultiu i cura;
- aparença, color;
- amplada i alçada de la corona (es distingeixen espècies reduïdes i arbres de fins a 5 m d'altura).
Dobrynya
La varietat ranetok Dobrynya es va generalitzar a causa de la seva resistència a les gelades i al creixement intensiu. La varietat comença a donar fruits més tard que les altres varietats, no abans dels quatre anys després del trasplantament a terra oberta. La Dobrynya suporta les condicions seques i és immune a la sarna. Un arbre aconsegueix obtenir uns 35-50 kg de rendiment.
Les fruites tenen un sabor dolç i amarg clàssic, amb un postgust pronunciat. La collita madura a principis de la tardor i es pot conservar sense pèrdua de gust fins al febrer. Les fruites de poma es poden congelar perquè conservaran la seva sucositat després del desgel.
Llarg
Les principals característiques de la varietat Dolgo són el sabor dolç de la fruita amb una lleugera acidesa al regust, fructificar 3 anys després de la plantació, la possibilitat d’utilitzar el cultiu com a matèria primera per a la recol·lecció de melmelada o suc. Una varietat de ranetki té una resistència mitjana a les gelades. La collita madura a principis de la tardor i es conserva un mes després de la collita. Un arbre porta uns 25 kg de fruita.
Or
El ranetka d'or és una de les varietats més resistents a l'hivern. Els arbres aconsegueixen una alçada de 7 m i es caracteritzen per una fructificació intensa. La primera collita s’obté després de 3-4 anys de creixement. Cada arbre pot créixer fins a 50 kg de pomes amb un pes de 10-15 g. Segons les condicions del voltant, la collita madura des de mitjan estiu fins a setembre.
Els fruits tenen una pell groga i polpa ferma. El gust del ranetok és amarg i agredolç. Varietat Gold no és adequat per a emmagatzematge llarg.
Vermell
A causa de la curta vida útil, Ranetka Krasnaya s'utilitza per cuinar puré de patates, compotes i sucs. Podeu collir d’arbres d’aquest tipus l’any següent després de trasplantar-los a terra oberta.
Els fruits maduren al final de la temporada d’estiu. La fructificació estable permet una recol·lecció regular. Exteriorment, Ranetka Red s’assembla a petites boles de color saturat. La polpa és sucosa i cremosa, el gust és amarg amb una astringència pronunciada.
Laletino
Els arbres de Laletino tenen una mida compacta i una corona arrodonida escassa. L’avantatge de la varietat és la maduració primerenca del cultiu: els primers fruits apareixen 2-3 anys després de la sembra. A l’exterior, els fruits semblen petites pomes nervades amb una pell de color vermellós. La carn és de color rosat clar, té una estructura densa i suques.
La vida útil de la varietat Laletino no supera els 2 mesos, per la qual cosa s’han de consumir frescos. Entre els jardiners amb experiència, la varietat es considera una de les més delicioses.
Gerd
Petites pomes de la varietat de gerds creixen als arbres tres anys després de la plantació. La varietat és famosa per la seva gran collita estable i gran, que es cull a principis de tardor.
La massa dels fruits és d’uns 10 g, i a l’exterior semblen una pruna. La polpa és sucosa i tendra amb un regust dolç i amarg. Un dels avantatges clau de la varietat és la capacitat d’emmagatzematge a llarg termini: el ranet de gerds no es deteriora fins a la primavera.
Porpra
Entre la gran varietat de ranetka, Purpurovaya es considera la varietat més resistent a les gelades. Aquesta espècie aporta una gran collita al cap de 2-3 anys des del moment de la sembra. Veremat a principis de setembre. De cada arbre es poden collir fins a 50 kg de pomes.
El pes de la fruita no supera els 10 g, la forma és lleugerament aplanada. El color de la pela és de color vermell brillant i uniforme. La polpa té un gust estàndard agredolç. Les pomes s’utilitzen més sovint per al processament, ja que la vida útil és d’uns 2 mesos.
Siberià
Els fruits de la varietat Sibiryachka comencen a créixer després de 3-4 anys de desenvolupament dels arbres. El ranetka d’aquest tipus no difereix en una gran collita, però en qualitat no és inferior a la resta. La dona siberià és resistent a malalties infeccioses i pràcticament no està exposada a la sarna.
Els fruits esfèrics pesen fins a 20 g. La pell pot ser de color groc o amb una tonalitat vermella. La polpa és sucosa i té un sabor lleuger. En cas de reg insuficient, es pot degustar una lleugera amargor. La collita madura a finals de l’estiu i es conserva durant tres mesos en una habitació fresca.
Fanal
Els arbres de fanal tenen una forma piramidal. La fructificació activa comença tres anys després de la sembra. La collita madura a principis de tardor. En una temporada creixen fins a 20 kg de fruites, cadascuna de les quals no pesa més de 15 g.
Els ranetki es distingeixen per una forma ovalada, una superfície llisa i una brillant pell de carmesí. Durant l'emmagatzematge, la tonalitat es torna més saturada. El sabor de la fruita és dolç i amarg, l'aroma és pràcticament absent.
Ambre
L’ambre Ranetka té una llarga vida útil i porta fruit de forma activa des de fa 3 dècades. Els arbres alts amb densa vegetació donen una collita estable. El pes de la fruita no supera els 10 g. Les pomes són grogues, amb forma de bola i llises a la superfície. A causa de les característiques del gust estàndard, el cultiu s'utilitza sovint com a matèria primera per elaborar melmelades i sucs.
Mel
Els arbres alts del Honey Ranetka amb una corona arrodonida aporten una gran collita estable i gran, que es cull a finals d’estiu. El ranet madur cau de les branques pel seu compte, cosa que simplifica el procés de recol·lecció.
En comparació amb altres varietats, els fruits tenen un pes més gran, arribant als 40 g.El pronunciat gust dolç amb notes de mel permet que les pomes s’utilitzin en la preparació de diversos plats o es consumeixin frescos.
Nano
Malgrat la compacitat dels arbres, el ranetka nan dóna fruits sense menys intensitat en comparació amb altres varietats. Els arbres donen fruits vermells brillants amb una estructura densa i polpa sucosa.
Els desavantatges de la varietat inclouen una vida útil curta (dues vegades menys que la d’altres varietats), així com la necessitat d’una millor llitera a causa de les moltes fruites que maduren a les branques fines i fràgils.
Columna
La varietat pertany a la categoria de la meitat de la temporada i porta la collita a principis de tardor. Les fruites sucoses petites tenen un color vermell intens i un sabor agre. La forma del ranet és esfèrica i amb nervis pronunciats.
El ranet columnar requereix un manteniment acurat, incloent reg regular i amaniment superior. Sota les regles de cura, el rendiment arriba als 180 centes per hectàrea. Al llarg de l'any, els arbres donen fruits de manera uniforme, sense una periodicitat clarament definida.
Cura òptima per a un bon creixement i collita
Per obtenir una gran collita de ranetki, heu de complir algunes regles per tenir cura de les plàntules. Concretament, els arbres requereixen:
- Reg regular. El sòl del cercle del tronc s’ha d’humitejar constantment.
- Fertilització. El vestit superior proporciona un creixement intensiu i afecta l’abundància de la collita.
- Poda de la corona. Amb una vegetació molt espessida, la quantitat de rendiment pot disminuir.
- Protecció contra plagues i malalties. Polvoritzar plantacions amb preparats insecticides i fungicides permet mantenir la qualitat del cultiu.
- Lliga Perquè les plàntules amb troncs fràgils i prims no es trenquin a causa dels efectes de la precipitació o del vent, cal fixar-les de forma segura al lloc.
Per tal de detectar puntualment problemes en el desenvolupament d’arbres, es recomana inspeccionar constantment les plantacions... Si es detecten rastres de l’aparició de plagues o malalties al ranetki, és necessari processar les plàntules i crear condicions ambientals favorables.
Condicions de plantació i cura
Es recomana transferir plantetes de ranetok al terreny obert abans de l’inici del flux de saba al març o a la tardor. Per als arbres, s’excava una fossa amb humus amb antelació i s’insereix un pal per lligar.
Cal col·locar la plàntula al forat perquè la part superior del sistema d’arrels quedi per sobre de la superfície del sòl. Per tal que les arrels es fixin fermament al sòl, immediatament després de ruixar-se amb terra, cal un reg abundant.
Formació de corones
Després del segon any, es requereix la formació de la corona dels arbres. La poda es realitza després de la caiguda de les fulles o a principis de març abans de l’aparició de la vegetació activa. Cal treure branques seques i velles de la corona.
També es recomana tallar brots joves dirigits en un angle agut al tronc, que protegirà les branques que es trenquin sota el pes de les pomes. En absència de formació de sostres, l’arbre produirà un petit cultiu.
Reproducció
És possible augmentar el nombre d’arbres del jaciment de diverses maneres. La forma més fàcil és plantar llavors en terreny obert i esperar les entrades. Per la seva naturalitat natural, la plantera creix amb un manteniment mínim.
La reproducció també es pot fer mitjançant empelt. Per fer-ho, algunes de les branques del ranetka s’empelten sobre altres pomeres o animals salvatges. En aquest cas, no haureu de buscar un lloc nou per plantar planters, augmentant la quantitat de collita.
Època de maduració i fructificació
La majoria de les varietats de ranetka comencen a donar fruits en el segon any de desenvolupament de l'arbre. La floració es produeix a finals de primavera o principis d'estiu. El calendari exacte depèn de les característiques de la varietat i de les condicions climàtiques. El període de floració pot ser de fins a 10 dies.
Els arbres comencen a donar fruit activament amb un manteniment regular i un clima adequat.Hi ha varietats que donen fruits de forma periòdica: la collita d’aquests arbres madura cada any.
Quan maduren els fruits
Els tipus habituals de ranetki produeixen conreus a finals d’estiu o a principis de tardor. Les varietats de maduració tardana maduren completament a l'octubre. Per tenir sempre una collita fresca, jardiners experimentats planten diferents varietats a les parcel·les, que difereixen en els períodes de maduració i la durada de l’emmagatzematge.
El rendiment de cada arbre varia de 20 a 70 kg, segons la varietat. El fred a l’hivern no afecta la fructificació de la majoria de tipus de ranetki.