Beskrivelse af den pålidelige hvidløgssortiment, funktioner ved dyrkning og pleje
Arling af hvidløgssort pålidelig (vinter) har et universelt formål. Navnet på sorten afspejler nøjagtigt dens egenskaber. Rodgrøntsagen er ideel til madlavning og konservering.
Beskrivelse af sorten
Vintersorten er kendetegnet ved dens store blade i sammenligning med lignende rodafgrøder. Plantens blade når en længde på over 1 m og en bredde på op til 2 cm. Bladenes farve er grøn med en let voksagtig blomst på overfladen, farven på yderbeklædningen er støvet hvid med en rig skygge af lilla. Roden afgrøder hører til midt i sæsonen, perioden fra spiring af skud til fuldt udgivet blad er 100–120 dage.
Hvidløgshovene er rundflade, deres vægt varierer inden for 55-70 g. Hvert hoved indeholder 5–7 hvide nelliker med en justeret form med afrunding. Vægten af en nellike kan nå 11 g. Vintersorten er kendetegnet ved dens saftige papirmasse og intens krydret eftersmag. Når man planter i et sommerhus, er udbyttet 1–1,5 kg pr. Kvadratmeter. m.
Voksende
Du skal plante frø i præformede senge. En måned før såning graves jorden op, behandles med organisk gødning og løsnes. Den afgørende faktor for tidspunktet for landing er vejrudsigten for de næste par uger.
Før starten af stabile froster skal rodafgrøderne have tid til at danne et stærkt rodsystem, som vil give modstand mod koldt klima.
Som beskrivelsen af sorten indikerer, kan dens masse være anderledes, og den korrekte tilgang til dyrkning og såning har en direkte indflydelse på denne faktor. Rodafgrøden kan plantes både af frø og formeres med græsløg eller løg.
Uanset plantemetoden begynder rødderne først at vokse tilbage, når den rette temperatur og fugtighedsniveau er tilvejebragt.
Pleje-funktioner
Ikke anbefalet dyrk hvidløg et sted i adskillige år, da jorden over tid er udtømt og skadedyr for kulturen ophobes i den. Selv anvendelse af gødning kan ikke fjerne jorden fuldstændigt. Brug af modne luftpærer under plantning bidrager til forbedring af sorten. Efter sæsonen vil plantning af store en-tandede tænder bringe fuldgyldige saftige frugthoveder.
Senge til plantning skal vælges med frugtbar jord, god belysning og uden stillestående vand. Drivhusforhold er fremragende til vinter hvidløg, som bidrager til en stabil høst. De vigtigste aktiviteter til pleje af frøplanter inkluderer:
- Regelmæssig vanding hver 5. dag.
- Løsner jorden.
- Luge jorden med konstant fjernelse af ukrudt.
- Mindst to yderligere forbindinger i vækstsæsonen.
- Fjernelse af pile om sommeren, når deres længde når 12 cm.
Hvidløg af den pålidelige sort tolererer negativt fortykkede beplantninger, derfor skal der være en afstand på ca. 25 cm mellem rækkerne og mere end 10 cm mellem pærerne.
For at isolere senge i vinterperioden og tilføre yderligere næringsstoffer, bør kun organiske materialer bruges til at dyrke jorden.
Grønne skud begynder at spire et par uger efter den første opvarmning (slutningen af marts - begyndelsen af april). Afhængig af hvor stort bladapparat er dannet i foråret, jo større er hovedet. Denne funktion giver dig mulighed for at forudsige udbytte på forhånd.
Fordele og ulemper
Den største ulempe med den pålidelige hvidløgssort er behovet for at overholde en række betingelser under plantning. Ikke desto mindre giver en kompetent tilgang til såning og dyrkning følgende fordele:
- God kvalitet. Tørrede hoveder, hvis de opbevares korrekt og vedligeholdes ved temperaturer omkring 20 grader, kan opbevares i op til et år.
- Skadedyrsbestandighed. Rettidig behandling af planter med gødning hjælper med at beskytte afgrøden mod tab.
- Store hoveder. Sammenlignet med mange andre sorter producerer Pålidelig hvidløg en stor afgrøde.
- Smag kvaliteter. Vintersorten har aromatiske og pikante egenskaber, hvilket giver stor variation i forbrug og anvendelse i madlavning.
- Frostmodstand. Med periodisk nedbør og frost mister hvidløg ikke sine fordelagtige egenskaber og kan give en god høst.
De nævnte egenskaber gør vintersorten ideel til dyrkning på små gårde, i personlige haver og sommerhuse. Hvidløg giver de bedste resultater i udbytte i regionen for middelbredder.
Skadedyr og sygdomme
Med hensyn til graden af skade er den farligste skadedyr af hvidløg stamnematoden. Dette er en hvid orm, op til 1,5 mm lang og fodrer med plantesaft. I tilfælde af skade på rodafgrøderne af larver bremser væksten, rødderne tørrer ud, og der vises revner på ydersiden af hovederne. Efter en plantes død går ormene gennem jorden til den næste.
For at fjerne disse skadedyr skal du tilføje en blanding af groft sand med tørv i jorden. Som et ekstra værktøj er det nyttigt at behandle jorden med en opløsning af natriumchlorid.
Almindelige løgmider og fluer kan også have en negativ indflydelse på hvidløgssorten. Disse skadedyr er mindre farlige, men på samme tid vil deres rettidige fjernelse bidrage til en god og stabil afgrødevækst. For at eliminere skadedyr og forebygge rodsygdomme, bør kompostinfusion, askeopløsning og en blanding af vand med ammoniumnitrat anvendes.
Høst og oplagring
På modningsfasen rådes ivrige gartnere om at rive jorden fra hovederne til deres midterste. Denne metode hjælper med til at fremskynde roddannelsesprocessen og gøre den større og mere rig på smag. Vandingen skal stoppes fuldstændigt 17-25 dage før høsten. Saml hvidløg i juli. Det vigtigste tegn, der indikerer modning af rodafgrøderne er forekomsten af revner i skallen på luftpærerne og en betydelig gulning af de nederste blade.
Hvis du skal opbevare hvidløg, er det vigtigt at give beskyttelse mod fugtfordampning, en jævn temperatur og indledende tørring.
Der er flere måder at opbevare afgrøder på:
- i køleskabet i en plastikpose, hvis temperaturen er fra -3 til 10 grader;
- i en kasse eller kasse, sprede rodgrøntsagerne ovenpå hinanden i 2-3 lag;
- i hængende film ved stuetemperatur;
- i et net hængende i en kølig opbevaring.
Gartneranmeldelser
Alena, 29 år: ”Jeg planter normalt flere forskellige hvidløgssorter på én gang. Denne gang har vinterafgrøden det bedste udbytte. Der var få skadedyr, gødning hjalp med til let at rette op på situationen. "
Marina, 41 år gammel: ”Jeg stødte på denne hvidløgssort for første gang. Der var ingen vanskeligheder med at vokse, høsten er meget frugtbar. Jeg har opbevaret det i køleskabet derhjemme i fem måneder og bruger det lejlighedsvis i madlavning - smagen bliver endnu bedre med tiden. "
