Beskrivelse af Vigna-bønnesorten, dyrkningsfunktioner og udbytte
Vigna bønner er klassificeret som asparges. Det er en alsidig sort, der passer til mange retter. Bælgene bruges på tidspunktet for mælke modenhed, når de er saftige og møre.
Beskrivelse af sorten
Vigna aspargesbønner er yderst produktive. Planten hører til krøllet, højden af stilkene når 5 m. Skulderbladene vokser op til 1 m.
Vækstsæsonen er 100–125 dage. Op til 3 kg udbytte høstes fra en plante.
Unge bælg er saftige, ømme og velsmagende. Velegnet til tilberedning af mange retter.
Planten er uhøjtidelig, vokser godt på sure og basiske jordarter. Kinesiske bønner plantes selv i mørke. Hun holder tørre somre.
Fordele og ulemper ved sorten
Der er ingen markante mangler i Vigna-bønne-sorten. Sorten er elsket af mange gartnere for sin uhøjtidelighed og høje udbytte.
Fordelene ved bønner:
- Høj produktivitet.
- Uhøjtidelig dyrkning.
- Saftige velsmagende bælg.
- Kan plantes i skygge.
- Velegnet til dyrkning i sure og basiske jordarter.
- Universel anvendelse i madlavning.
- Brugt i diætetisk mad.
- Afviger i et højt indhold af næringsstoffer til kroppen.
Vigna bønner bruges ofte i diæt mad. Dens bælge er rige på alle næringsstoffer og holder dig følsom i lang tid.
Sorter
Populære sorter:
- Modning af Macaretti-medium. Stengelængden er 3 m. Højudbytte, saftige og møre bælg.
- Grevinde hører til de tidlige sorter. Højt udbytte, meget klatrende plante. Bælter 50 cm lange.
Andre berømte sorter inkluderer koreansk, mos, Azuki, Darla.
Voksende
Vigna aspargesbønner er uhøjtidelige sorter og kræver ikke meget opmærksomhed. Under dyrkning er det nok at følge en række henstillinger, og så viser det sig at vokse en anstændig høst.
Valg af et landingssted
Et sted plantning af aspargesbønner kan være hvad som helst. Den er velegnet til dyrkning på enhver jordtype. Det foretrækkes at vælge åbne områder, men hvis der ikke er sådanne områder, plantes frøplanterne i skygge.
Den eneste faktor, der skal overvejes, når du vælger et landingssted, er support. Kulturen er kendetegnet ved høje stængler, der har brug for støtte. Derfor skal høje spalter placeres ved siden af senge. Ellers er kulturen uhøjtidelig og vil give en god høst hvor som helst den er plantet.
Hvad skal jorden være?
For bønne frøplanter er det ønskeligt, at jorden er løs og godt drænet.
Aciditetsniveauet kan være ethvert, kulturen kræver ikke denne faktor. Det anbefales at foretrække sand- og lerjord. Hvis underlaget er tungt, bringes sand ind i det og graves op.
Forgængere af bønner kan være enhver afgrøde, bare ikke bælgplanter. De lider af de samme sygdomme, og de samme mineralstoffer forsøges på dem.
Landingsdatoer
Frø dyrkes af frø direkte i det åbne felt. Det er ikke nødvendigt at pre-vokse frøplanter. Kulturen er termofil, så plantedatoerne skal falde sammen med opvarmningen af jorden. De optimale datoer falder sammen med slutningen af maj og begyndelsen af juni. Du skal også fokusere på klimatiske forhold.
Hvis du planter frø i kold jord, vil det forsinke fremkomsten af frøplanter og deres ømhed. De bliver svage og skrøbelige.
Når der plantes materiale i jorden, skal det opvarmes til +16 grader til en dybde på 5-8 cm.
Belysning
Vigna bønner er en plante med en kort lysperiode. Buskene kræver ikke mere end 12 timers soleksponering pr. Dag. Med en kort dagslys i buskene er dannelsen af bælg og modningen heraf mere aktiv.
Klargøring af haven
Sengene til buskene er forhåndsgravet, alt ukrudt fjernes, og mineralgødning påføres, primært nitrogen. Ingen anden yderligere forberedelse er påkrævet.
Frøforberedelse og plantning
Frøene plantes i rækker. Afstanden mellem frøene skal være 20-25 cm. Plantedybden er 7 cm. Afstanden mellem hver række skal være mindst 45 cm. Når frøplanterne begynder at vises, installeres en høj understøtning ved siden af dem, eller der er bundet stærke reb.
kimplante
Frøplanter begynder at vises 6-10 dage efter såning. Hvis nætterne er kolde, er hun med begyndelsen af aftenen læ. Hvis afstanden mellem frøplanterne er lille, plantes de.
Pleje-funktioner
Vigna bønner hører til krævende afgrøder og pleje af buske er minimal.
Vanding
Buske kræver meget vand i podens fremkomststadium. Du skal vand hver anden dag. Brug vand opvarmet i solen. Mængden af påført væske afhænger af vejrforholdene.
Top dressing
Den første fodring påføres 3-4 uger efter spiring. Buskene har brug for nitrogen især på dette tidspunkt. Efterfølgende forbindinger foretages afhængigt af buskenes tilstand.
Skadedyr og sygdomme
Slugs vises oftere på bønner. For at forhindre, at de ser ud, fjernes senge konstant for ukrudt. Hvis der allerede har vist sig snegle, samles de i hånden, eller fælder fremstilles på basis af klud, der er gennemvædet i øl.
Høst og oplagring
Tidspunktet for høst afhænger af variationen og formålet med dyrkning af bønner. Aspargesbønner næsten straks efter at bælgene vises, bør de ikke overmode. Desuden kan aspargesbønner plukkes med det samme, når bælgene vokser lidt og bruges til madlavning.
Opbevar aspargesbønner kan fryses eller konserveres til vinteren. Til konservering høstes bønner tidligere end normalt.
Bælgene skal gule og begynde at åbne. Derefter skæres de og syltes. For at bestemme, hvor modne bælgene er, bruges de i to. Der vil ikke være nogen fibre langs kanterne på fejlen, og selve fejlen er glat. Det anbefales ikke at massivt indsamle bælgene, bælgene modnes gradvist, indsamle dem sammen, du kan støde på et sådant fænomen, når nogle bælge er overmodne, og nogle ikke har tid til at modnes til slutningen.
Ansøgning
Bælgene bruges til at tilberede forskellige retter. Den tilberedes som en side skål eller som en uafhængig skål. Bælgene er godt dåse.
Lækre æggekage, salater og stege med tilsætning af bønner fås.Når du har forberedt bælgene korrekt, vil du kunne nyde friske grøntsager hele vinteren.
