Beskrivelse af de bedste sorter af lilla ærter, deres egenskaber og dyrkning
En relativt ny type ærter, som sommerboere dyrker med henblik på skønhed. Men få mennesker ved, at lilla ærter er meget nyttige for kroppen. Det er ikke svært at dyrke det på webstedet, det adskiller sig ikke i nogen funktioner i dets pleje. Valgt for sit udseende, hvilket gør det unikt.
Karakteristika af lilla ærter
Kulturen bliver gradvist fjernet fra sommerhuse af en overflod af dåse ærter. De køber det bare uden at spilde deres tid på dyrkning og pleje. Et par gartnere planter ærter derhjemme og derefter for at behage barnet.
Klatreplanten er en fantastisk dekoration. Under blomstringen er aromaen meget stærk og behagelig. Og på grund af det faktum, at bælgene på hans lilla ærter er meget lette at samle. Bønnerne står i kontrast til det grønne.
Bælgene indeholder anthocyanin, et stof, der gør dem lilla. Det går i stykker, når det koges. Men mange mennesker foretrækker at spise ærter direkte fra haven, så fordelene er ubestridelige.
Én gang var ærter et uundværligt produkt, hovedsageligt på grund af det faktum, at tørrede ærter opbevares i meget lang tid, og forskellige retter med dets anvendelse er meget bred.
Sorter
Da lilla ærter blev opdrættet for nylig, er der få sorter til salg i butikkerne. Hver af dem adskiller sig fra hinanden i nogle særegenheder.
Populære arter:
- Lilla sukker.
- Den lilla konge.
- Alt er lilla.
- Bladfri skyder.
- Afilla.
For at forstå forskellen mellem dem studerer sommerboeren deres beskrivelse og på baggrund af disse data foretager det det endelige valg.
Lilla sukker
Plantehøjde 1,50 m, ærter er rige på proteiner og mineraler. Blomstrer fra maj til juli, store lilla blomster har en meget stærk aroma. Lilla sukker hører til sorterne af middel modenhed, ærter modnes på 60-70 dage. Bælgen er grøn-lilla i farve, 8 cm lang. Ærterne er lilla, grøn i stadiet med voksagtig modenhed.
Planten er koldresistent, bruges til ethvert formål, til dyrkning til mad og dekorering af stedet. Plantet i en afstand af 30 cm fra hinanden. De bruges til tilberedning af salater, supper, kartoffelmos og mange andre retter. Udbyttet af sorten er relativt lavere end for grønne arter.
Lilla konge
En række kulturer, der har lilla podeventiler og grønne ærter. Planten er stærkt forgrenet når den er i blomst, dækket med lyserøde knopper. Det bruges ofte til at dekorere stedet.
Når fruering begynder, skiller de lilla bønner sig ud mod buskens grønne masse. Højde 60-90 cm.
Ærter tolererer ekstreme temperaturer perfekt. Unge skud kan modstå let frost. Udbyttet af denne sort er 1,5 kg fra 1 m2... At pleje ham er sædvanlig, vanding, løsne top dressing. I stand til at vokse uden støtte. Dens frugter forbruges i enhver form, men de fleste af næringsstofferne findes i friske bønner. Modnes en måned efter afslutningen af blomstringen.
Alt er lilla
Henviser til afgrødesorter i midtsæsonen. Klar til at forbruge 70 dage. Bælgen er 10 cm lang og indeholder 9 ærter. Bladene er lilla, ærterne er grønne. De spises i alle typer og tilberedningsmetoder, herunder som grønne bønner.
Plantehøjde 2 m, anmeldelser er for det meste positive. Sommerboere roser sorten for sit høje udbytte, ydre skønhed og fremragende smag. Pleje af planten er ikke forskellig i funktioner, alle standard agrotekniske teknikker udføres.
Bladfri sukkerskyver
Dette er en tidlig type kultur. Planten har overhovedet ingen blade, den kan vokse uden støtte. Da de modificerede antenneblade klæber til hinanden. Bønnerne er 10 cm lange og indeholder 8-9 ærter. Dejlige og nærende, de nydes af alle familiemedlemmer.
Plantehøjden overstiger ikke 70 cm. Den bruges til konserves, frysning, tilberedning af forskellige retter og salater. Frugtperioden er lang, udbyttet er høj.
Pleje af buskene består i rettidig vanding, fodring og løsning af jorden.
Afilla
Inkluderet i kategorien med sene sorter. Plantehøjden er kun 50-55 cm. Udbyttet af sorten afhænger af sommerens beboer, hvis du fjerner bønnerne fra busken på en rettidig måde, danner den nye, således frugtperioden forlænges.
Sorten er bladløs, frugten smager fremragende og dyrkes på samme måde som andre afgrøder. Det er ikke nødvendigt at lægge støtte, planten er i stand til at støtte sig selv.
Voksende regler
Først skal du beslutte, hvor kulturen skal dyrkes. Områder, der er godt oplyst og beskyttet mod træk er mest velegnede. Derefter skal du vælge en sort, der vil føles god i et bestemt område og klimatiske træk i det voksende område.
Foretrækker frugtbar jord. Ikke det værd dyrke ærter i sur jord vil dette ikke føre til nogen resultater.
Forberedelse af plantemateriale. For at afvise dårlige frø, tag 1 liter varmt vand, tilsæt en spiseskefuld salt til det. Hæld ærter i opløsningen. De, der flyder, fjernes øjeblikkeligt, dem, der er sunket til bunden, tages til landing. Efter kontrol af frøene vaskes og tørres de.
Det anbefales at bløde plantemateriale, hævede ærter plantes i jorden. Vandet, som ærterne hældes med, skal være varmt, der tilsættes vækststimulerende stoffer.
Hvis en plante ærter straks ned i jorden uden blødgøring, så vil planterne stige senere. Men på samme tid vil busken være stærkere og hurtigere i udvikling.
Landing. Frø plantes tidligt direkte i jorden. Kun senge er klargjort på forhånd siden efteråret. Tilberedning inkluderer graving af jord med gødning. Om foråret tilsættes træaske og kvælstofgødning til hullerne.
Den vigtigste ting at huske, når du planter ærter, er, at de ikke skal plantes i varmt vejr. Frøene spirer ikke engang.
Ærter dyrkes ved hjælp af en bæltemetode. Hvor 1 bånd består af 3 linjer. Afstanden mellem dem afhænger af forskellige ærter. Når frøene er plantet, er det nødvendigt at komprimere det øverste lag.
Pleje-funktioner
Lilla ærter kræver ingen særlige plejekrav. Alt er standard, som når man dyrker almindelige grønne ærter.
Der tages ikke kun hensyn til at løsne senge, fjerne ukrudt, men også fodring. For at ærterne giver det deklarerede udbytte, skal det befrugtes mindst 2 gange i vækstsæsonen.Enhver kompleks gødning er velegnet som topdressing, den skal påføres før blomstring og under udseendet af æggestokke.
Vand ærterne regelmæssigt og omhyggeligt og forhindrer, at jorden tørrer ud. Planten kræver den største pleje umiddelbart efter spiring, derefter under spiring og bønne dannelse.
Løsning er vigtig for kulturen, det giver iltadgang til rotsystemet. Når spirerne er 20-25 cm store, installeres understøtninger til vævning.
Når bladlus vises, skal du vaske dem af med en vandstrøm for at undgå spredning til andre planter. Buske, der er inficeret med pulverformet mug, trækkes ud og ødelægges, hvilket forhindrer spredning af sygdommen gennem hele stedet.
Fordele og ulemper
Kultur har positive og negative egenskaber, som leveres til hver sommerboer hver for sig.
Fordele:
- Dekorativt udseende.
- Alsidighed ved brug.
- Ærter er rige på vitaminer og mineraler.
- Forbedrer funktionen af hjertet, leveren og nyrerne.
- I kombination med korn giver det et komplet protein.
- Har medicinske egenskaber.
- Lilla ærter indeholder anthocyanin, et stof, der bekæmper kræftceller.
Minusser:
- Forøget gassing.
- Begrænsninger i brug til ældre.
- Ærter bør ikke spises af dem, der lider af forstyrrelser i mave-tarmkanalen.
En person, der bruger ærter, bestemmer selv et sæt fordele og ulemper ved kultur.
Skadedyr og sygdomme
Hybrider er immun mod sygdomme, men de fleste sorter lider af pulveriseret mug, fusarium visne, rust, dunskimmel og andre sygdomme, der er typiske for denne afgrøde.
For at undgå spredning heraf bør der træffes forebyggende foranstaltninger, rotationsafgrøder, løsne, fjerne ukrudt fra senge og plante sygdomsresistente ærter.
Det er lettere at forebygge en sygdom end at kurere den bagefter. Den syge plante skal fjernes øjeblikkeligt for at undgå kontaminering af nabobuske.
Høst og oplagring
Ærter er en universel kultur, sommerboere foretrækker at spise det direkte fra senge, friske. Men for dem, der ønsker at bevare det i en dåseform om vinteren, bør ærter plukkes i det voksagtige modenhedsstadium. Det kan også fryses.
Nogle gartnere venter på, at ærterne modnes, derefter høstes dem, tørres og opbevares. Tørrede ærter ligger i flere år. Men det skal huskes, at det skal modnes godt, tørre og forblive utilgængeligt for insekter.
Lilla ærter, et nyttigt fund for eksotiske elskere.
