Beskrivelse og karakteristika for Montbeliard-køer, deres indhold

Montbeliard-køerne er elitekvæg oprindeligt fra Frankrig. Montbeliards popularitet blandt landmændene skyldes deres alsidighed, udholdenhed og upretentiøsitet. Disse hornede kvæg kan hurtigt akklimatisere sig og tilpasse sig forholdene i ethvert klima. En anden fordel er øget kød- og mælkeproduktivitet. Montbeliard-racen er ret sjælden: der er omkring 2 millioner hoveder i verden.

Historie om racens oprindelse

Den målrettede avlsproces begyndte i det 18. århundrede. Landmænd i Schweiz og Frankrig ønskede at udvikle en ny kø af racen, hvis repræsentanter vil blive særligt kendetegnet ved modstandsdygtighed og produktive egenskaber. Til dette blev schweiziske udavlede køer krydset med repræsentanter for de brogede, Charolais og andre racer. Avlsarbejdet strækkede sig over hundrede år.

Montbéliard blev officielt præsenteret i 1889 på en fransk udstilling. Samme år blev individer inkluderet i den officielle liste over husdyr. Disse kvægrepræsentanter blev først opbevaret i de bjergrige regioner i Frankrig. Senere spredte racen sig til alle verdens kontinenter.

Habitat

Montbéliard-racen kan findes overalt i verden, fra californiske mælkebedrifter til Irlands grønne enge. Den største koncentration af hoveder forbliver i Frankrig blandt ostebønder. Montbeliard bor også i afrikanske lande. For eksempel i Chile er der omkring 3000 repræsentanter for racen.

De eksporterer køer til forskellige lande. Oftest køber landmænd Montbéliard for at forbedre kvaliteten af ​​det eksisterende husdyr. Mindre ofte - til avl af ren sten uden urenheder. Prisen for et voksent seksuelt modent dyr varierer fra 100.000 rubler. Montbeliard-køer holdes og opdrættes med succes i forskellige regioner:

1. Områder i Mellemøsten.
2. Europæiske stater.
3. Kanariske øer.
4. Brasilien.
5. Kina.

Beskrivelse og egenskaber ved Montbeliard-køer

Repræsentanter for racen Montbéliard er let at genkende på grund af deres lyse eksterne data. Den gennemsnitlige størrelse på en voksen er 1,5 meter i manken, kroppen er 1,6 meter lang. Vægt af en tyr når et ton, en seksuelt moden hun - 600-650 kg.

Montbéliard har en unik farve: mælkeagtig hvid mave, rødbrune pletter på ryggen, lyst hår på hovedet.

Udseende

Korrekt kropssammensætning og originalfarve gjorde Montbéliard til hyppige helte af reklamer. Køer har udjævnet bagagerum, deres rygsøjle skiller sig ikke ud.Skulderbladene er flade, ryggen er lige, og benene er massive. Pelsen til køerne er tæt, kort. Andre Montbéliard racestandarder:

1. Store hovedstørrelser. Formen er afrundet, lidt udvidet rundt om øjnene.
2. Symmetrisk snude.
3. Monbéliard-tyre har et udtalt bryst underben.
4. Seksuelt modne Montbeliard-køer har en større yverstørrelse end gennemsnittet.
5. Der er en karakteristisk pelsbørste i slutningen af ​​halen.

Mælkeproduktivitet

Hunnen af ​​racen Montbeliard giver 7500-9000 liter mejeriprodukter om året. Laktationsperioden er 305 dage. Særligheden ved mælk er en konstant sammensætning, en høj procentdel protein i sammensætningen, et stabilt niveau af fedt. Dette er ideelle værdier til madlavning af premium-oste.

Se på også

Hvad skal man gøre, hvis en ko kalver, men der er ingen mælk, og hvad der skal behandles

Kødegenskaber

Montbeliard-køer har stærk immunitet, de er også i stand til at fordøje selv den groveste mad. Dette har en gavnlig virkning på kødets kvalitet. Nettoutbyttet fra et hoved under slagtningen er mindst 68%. På samme tid er kødet saftigt, det indeholder lidt fedt og meget animalsk protein. Det er økonomisk rentabelt at avle Montbeliard-køer, da de hurtigt går i vægt (den gennemsnitlige månedlige gevinst er 45 kg).

Beskrivelse af Montbeliard Meat:

1. Ensartet skarlagen farve.
2. Mangel på sene områder.
3. Delikat udtalt aroma.
4. Bagsiden er kød af top kvalitet.

Fordele og ulemper

Blandt fordelene ved Montbeliard-racen er velsmagende kød og mælk af høj kvalitet, udholdenhed og uhøjtidelighed. Køer har en lav procentdel af somatiske celler - dette reducerer risikoen for mastitis markant. Enkeltpersoner er kendetegnet ved let kalvning og høj fertilitet.

Vedligeholdelse og pleje af dyr

Varme, rummelige værelser er velegnede til Montbéliard. Det mindste staldareal for en hun med en kalv er 18 kvadratmeter. En passende staldhøjde er 2-3 meter. En streng opdeling i zoner er obligatorisk: en feeder, en bås, et toilet. 10% af arealet skal allokeres til vinduerne, der kræves belysning i stalden. Det tilrådes, at i vintermånederne lufttemperaturen i stalden ikke falder til under -10 grader. For at beskytte væggene er de isoleret med savsmuld, slagge. Et passende fugtighedsniveau er 40-70%. Anbefalet ventilation.

Rengøring udføres om morgenen og om aftenen. Gødningen ryddes i udstyrede kanaler eller udføres i spande. Efter høstning lægges et nyt gulv, hø / halm tilsættes hele dagen, når det bliver snavset. Koens drikkere og foderstoffer rengøres og vaskes før hver nye fyldning. Generelle rengørings- og desinfektionsforanstaltninger udføres månedligt (behandling med en vandig formalinopløsning af 2% og lignende forbindelser).

Fodring og drikke

Det anbefales at give Montbéliard et afbalanceret foder med et højt indhold af mikroelementer. Enkeltpersoner skal fodres 2 gange med regelmæssige intervaller. For malkekøer stiger dette tal til 3-4. Foretrukne delikatesser af Montbéliard er friske saftige greener, sammensatte foder, majsskolber, grøntsagstopper, hø. Dyr skal altid have åben og fri adgang til at drikke skåle med rent vand.

Se på også

Beskrivelse og karakteristika for rød-hvide køer, deres indhold

Nyfødte Montbéliard får kogt vand efter de første 7 dage af livet, og inden den tredje leveuge skifter de helt til renset eller råt vand. Allerede efter 6 måneder fodrer den unge Montbéliard på samme måde som voksne køer. Diæt med kalve bør omfatte majsensilage, friske saftige grøntsager og en række rodgrøntsager uden råd. Hø med grove fibre er også nyttigt for unge dyr til at stimulere fordøjelsesprocessen.

Sådan opdrættes en race

Seminalvæsken fra montbéliard-tyre bruges til kunstig befrugtning af køer af denne eller en anden race. Processen finder sted i 2 typer. Dette er en absorberende krydsning - en kombination af forskellige racer for at øge uproduktiv ydeevne. Den anden type er den variable gødning af Montbéliard. Målet er at avle meget produktive afkom.

Seksuel modenhed i Montbeliard forekommer 9-12 måneder. Køer har ikke en bestemt avlssæson; parring forekommer hele året. Graviditet af den kvindelige Montbéliard varer 280-285 dage, slutter med kalvning. Normalt fødes 1 kalv (20-50 kg), mindre ofte tvillinger. Efter kalvning begynder laktationsperioden: moderen foder de unge i 1-3 måneder, derefter overføres kalvene til selvstændig fodring.

Hyppige sygdomme

Montbeliard-køer har god immunitet. Men med forkert vedligeholdelse og fraværet af elementære tilstande er der en risiko for infektion med infektiøse patologier, herunder:

1. Nekrobakteriose eller hovsygdom - purulente-nekrotiske processer på huden, slimhinderne og koens indre organer.
2. Leptospirose - patogener påvirker de indre organer og det centrale nervesystem, processen ledsages af svær rus.
3. Actinomycosis er en svampeinfektion i væv og organer med dannelse af karakteristiske foci på en ko.
4. Brucellose er en krænkelse af funktionen af ​​en ko's reproduktive, nervøse, knogler og hjerte-kar-systemer.

Hvis de første alarmerende symptomer findes, skal du hurtigt søge veterinærhjælp. Landmanden skal advares om et fald i mælkevolumen, apati, delvis eller fuldstændig afvisning af mad, en stigning i koens samlede kropstemperatur. Tidlig påvisning af sygdommen er en garanti for vellykket og hurtig terapi. I de fleste tilfælde helbredes dyret fuldstændigt.

Montbéliard-køen hører til kategorien "elite". Enkeltpersoner er kendetegnet ved deres alsidighed i kød og mejeri, som er velegnet til både små bedrifter og hele fabrikker. Racen er udbredt på alle verdens kontinenter. Funktioner og fordele ved Montbéliard - upretentiøsitet, udholdenhed, immunitet. Men passende boligforhold og god pleje er en garanti for høje udbytter og velsmagende kød ved produktionen.